# Parrilla coreana en Seongbuk, Seúl: minari y 13 banchan — Jangheungjip - Por Jageunseom (https://superchart.com/es/@the-open-sign/) - Escrito 13 de septiembre de 2026 - Actualizado 15 de septiembre de 2026 - Lugares › Restaurantes › Seongbuk, Seoul - Patrocinado: Esta visita fue patrocinada por el establecimiento. - Spanish edition: https://superchart.com/es/@the-open-sign/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/ - También en: [English](https://superchart.com/en/@the-open-sign/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@the-open-sign/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@the-open-sign/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@the-open-sign/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@the-open-sign/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@the-open-sign/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@the-open-sign/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@the-open-sign/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@the-open-sign/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/index.md) ## En resumen Jangheungjip Seongshin Women's University branch es un restaurante de carne a la parrilla junto a la Universidad de Mujeres Seongshin, en Seongbuk, Seúl, centrado en samgyeopsal (panceta de cerdo) y moksal (cuello de cerdo) ultracongelados. En Jangheungjip probamos chadolbagi (falda de ternera en lonchas finas), samgyeopsal congelado y un chadol doenjang jjigae (estofado de soja) bien picante, todo acompañado de minari (perejil de agua) de Cheongdo, 13 banchan (acompañamientos) y kimchi de col madurado. Si buscas dónde comer samgyeopsal en Seúl con muchos acompañamientos, Jangheungjip merece una visita. ## Datos verificados - **Dirección**: 54 Dongsomun-ro 22-gil, Seongbuk-gu, Seúl (1.ª planta) - **Horario**: Todos los días, 16:20–02:00 - **Última orden**: 01:20 - **Aparcamiento**: Aparcamientos cercanos - **Reservas de grupo**: Hasta 40 personas - **Menú principal**: Panceta de cerdo ultracongelada, cuello de cerdo ultracongelado, chadolbagi doble plus, plato surtido - **Platos de arroz y fideos**: Arroz frito con minari, arroz con huevo, spam y salsa de soja, fideos en caldo de kimchi, sopa de arroz con doenjang y chadol *tal como lo escribió el visitante el 13 de septiembre de 2026* ## ¿Dónde comer samgyeopsal congelado cerca de la Universidad Seongshin? Yo prefiero la panceta de cerdo fina en lugar de la gruesa, ¿sabéis? Y dentro de eso, me encanta el samgyeopsal congelado. Me dijeron que había un lugar buenísimo de panceta congelada cerca de la Universidad de Mujeres Seongshin, así que fui ¡de inmediato! Resulta que este sitio incluso salió en Running Man, ¡es un lugar famoso! Se trata de Jangheungjip Seongshin Women's University branch. Servicio amable, panceta sabrosa... aquí no falta nada. 🚘 Usar aparcamiento cercano 🕐 Todos los días de 16:20 a 02:00 Última orden a la 01:20 📍 54 Dongsomun-ro 22-gil, Seongbuk-gu, Seúl, 1er piso ![Información de uso de Jangheungjip Seongshin Women's University branch](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-01-1vpdc-m-966.webp) Si estás buscando dónde comer carne cerca de la Universidad Seongshin, probablemente muchos busquen panceta o cuello de cerdo congelados. Jangheungjip Seongshin Women's University branch es un restaurante de carne en Seongbuk que centra su menú en samgyeopsal y moksal ultracongelados hechos con cerdo hembra 100% coreano. ![Menú de carne ultracongelada de Jangheungjip cerca de la Universidad Seongshin](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-02-vw5jw-966.webp) ![Interior del restaurante Jangheungjip cerca de la Universidad Seongshin](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-03-lpwav-966.webp) ![Mesa servida con carne en Jangheungjip Seongshin Women's University branch](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-04-bpip9-966.webp) En Jangheungjip Seongshin Women's University branch se pueden hacer reservas de grupo de hasta 40 personas. Además, abre todos los días del año hasta las 2 de la madrugada, así que también es útil para quienes buscan un lugar para comer a horas tardías. ![Espacio para grupos en Jangheungjip Seongshin Women's University branch](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-05-1ox0a-966.webp) ![Información de horario de Jangheungjip Seongshin Women's University branch](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-06-1yb8h-966.webp) En Jangheungjip usan cerdo hembra 100% coreano, lo congelan inmediatamente después del sacrificio y seleccionan la panceta de mejor calidad para servirla. Si miras el menú, verás que está centrado en samgyeopsal y moksal ultracongelados, así que quienes disfrutan del samgyeopsal congelado deberían echarle un ojo. ![Composición del menú de samgyeopsal y moksal ultracongelados](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-07-1kkif-966.webp) ![Carta de carnes de Jangheungjip Seongshin Women's University branch](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-08-13iu9-966.webp) ## ¿Cómo se sirven el minari y los 13 banchan en Jangheungjip? > Composición de 13 banchan servidos junto con la carne Mucha gente considera tan importante el acompañamiento como la carne misma. Jangheungjip Seongshin Women's University branch sirve minari fresco de Cheongdo, además de 13 banchan, kimchi de col fermentado coreano, y varios acompañamientos ideales para comer junto al samgyeopsal congelado. ![Mesa de carne con minari y 13 banchan](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-09-5xygi-966.webp) El samgyeopsal congelado es un plato que también se disfruta probando un poco de cada banchan, así que este formato de mesa completa le queda perfecto. Se puede comer principalmente carne mientras se van intercalando kimchi y otros acompañamientos, algo mucho más variado que comer siempre la misma combinación. ![Mesa servida con kimchi y acompañamientos](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-10-a52hp-966.webp) ## Chadolbagi y samgyeopsal congelado, a tu gusto > Desde samgyeopsal congelado hasta moksal congelado y chadolbagi, como más te guste Los platos principales son el samgyeopsal y el moksal ultracongelados, y también hay chadolbagi doble plus y un plato surtido. Si vais varias personas, pedir el surtido para probar distintas carnes está bien; y si ya sabéis qué carne queréis, podéis pedir directamente panceta o cuello. ![Composición de samgyeopsal, moksal y chadolbagi](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-11-dwj7y-966.webp) ![Mesa completa de carnes de Jangheungjip](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-12-awkbb-1200.webp) ![Composición del plato surtido de carne](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-13-zdtva-966.webp) La primera carne que se cocina es el chadolbagi. El chadolbagi hay que cocinarlo rapidísimo, ¿verdad? En Jangheungjip tienen una salsa de sésamo (chamsauce) y cebolleta cortada (pajeori) que van perfectas de acompañamiento. ![Chadolbagi a la parrilla con salsa de sésamo](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-14-oykxs-966.webp) ![Chadolbagi acompañado con cebolleta cortada](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-15-mfjal-966.webp) A mí lo que más me gustó fue mojarlo en la salsa de sésamo, ¡y mi novio dice que la cebolleta es lo mejor! Cada uno según su gusto. ![Acompañamientos de salsa de sésamo y cebolleta](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-16-pr3z4-966.webp) ## Chadol doenjang jjigae picante con samgyeopsal congelado Además nos sirvieron chadol doenjang jjigae. ¡Este estofado tiene un sabor bien picante! Me quedó tan grabado que al día siguiente lo hice igual en casa, jaja. ![Un cuenco de chadol doenjang jjigae picante](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-17-a1mzc-966.webp) ¿No os parece que tiene bastante contenido? A mí me encanta cuando al meter la cuchara sale tanto relleno de una vez. ![Chadol doenjang jjigae lleno de ingredientes](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-18-10yub-966.webp) ![Acompañamiento de chadol doenjang jjigae](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-19-2seqq-966.webp) Y ahora, el protagonista de hoy: el samgyeopsal congelado. Con un poco de pimienta negra queda tan sabroso y aromático que no dejaba de comer. Es un samgyeopsal delicioso con lo que sea que lo acompañes 🩵 ![Samgyeopsal ultracongelado con pimienta negra](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-20-1l5i1-966.webp) Después de comer carne, también hay varios platos de arroz o fideos para terminar. Desde arroz frito con minari, arroz con spam y huevo en salsa de soja, fideos con caldo de kimchi, hasta sopa de arroz con doenjang y chadol: hay opciones para cerrar la comida junto con la carne. ## Dónde está - Jangheungjip Seongshin Women's University branch (장흥집 성신여대점) - 54 Dongsomun-ro 22-gil, Seongbuk-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 성북구 동소문로22길 54 1층 - 37.5907185, 127.0183971 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9E%A5%ED%9D%A5%EC%A7%91%20%EC%84%B1%EC%8B%A0%EC%97%AC%EB%8C%80%EC%A0%90/@37.5907185,127.0183971,17z --- Superchart · https://superchart.com/es/@the-open-sign/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/ · https://superchart.com/llms.txt