# Paket Makan Siang Sushi di Sindang, Seoul: Bada Yakbang Sindang

- Oleh Mina (https://superchart.com/id/@after-work-bowls-2/)
- Ditulis 6 September 2026
- Diperbarui 15 September 2026
- Tempat › Restoran › Jung-gu, Seoul
- Disponsori: Artikel ini ditulis berdasarkan kunjungan berbayar (sponsorship kunjungan langsung ke toko).
- Indonesian edition: https://superchart.com/id/@after-work-bowls-2/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@after-work-bowls-2/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@after-work-bowls-2/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@after-work-bowls-2/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@after-work-bowls-2/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@after-work-bowls-2/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@after-work-bowls-2/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@after-work-bowls-2/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@after-work-bowls-2/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@after-work-bowls-2/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/index.md)

## Singkatnya

Bada Yakbang Sindang Branch adalah izakaya di Sindang-dong (yang dijuluki Hipdang-dong), Jung-gu, Seoul, yang menyajikan aged sashimi dan aneka masakan bergaya Jepang. Untuk paket makan siangnya, Bada Yakbang Sindang membawa dua piring sushi campur — Chef's Choice spesial dan sushi aged ala laut — ditambah oi tangtangi (salad timun pukul) dan pancake chamnamul (seledri air) dengan udang, serta sup rumput laut dan cold jeyuk (daging babi rebus dingin) sebagai pelengkap satu meja. Kesimpulannya, makan siang melimpah yang pas untuk menjamu tamu.

## Info terverifikasi

- **Menu yang dipesan**: Sushi campur Chef's Choice spesial, sushi campur aged ala laut, pancake chamnamul dengan udang, oi tangtangi
- **Last order makan siang**: Pukul 14.00
- **Antrean**: Bisa daftar antrean lewat Catch Table, reservasi disarankan
- **Kursi**: Meja 2-3 orang dan meja 4 orang
- **Isi paket makan siang**: Selain sushi ada pelengkap seperti sup rumput laut dan cold jeyuk (cold jeyuk tidak dijual terpisah)

*seperti ditulis pengunjung pada 6 September 2026*

Hipdang-dong, siapa pun yang menciptakan nama itu benar-benar jenius! Aku baru saja mampir ke sebuah izakaya di Sindang-dong yang penuh spot hits, terkenal dengan sukseonghoe dan berbagai masakan Jepang. Namanya Bada Yakbang Sindang!

![Tampak luar dan papan nama Bada Yakbang Sindang](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-01-1clgi-900.webp)

![Pintu masuk unik Bada Yakbang Sindang](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-02-t1ufk-900.webp)

## Kesan pertama Bada Yakbang Sindang: dari papan nama sampai menu berbentuk resep dokter

Dari pintu masuknya saja sudah unik banget, aku sudah mikir nama 'bada yakbang' (apotek laut) ini bagus banget, tapi ternyata papan namanya juga seunik dan secantik ini? Suasana khasnya langsung terasa bahkan sebelum masuk, jadi deg-degan sendiri.

![Menu berbentuk resep dokter yang dipajang di depan toko](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-03-1jmil-900.webp)

Yang terpajang di depan toko bukan menu biasa, tapi resep dokter! Wkwkwk, katanya apotek, sampai menunya pun lucu banget. Karena ini resep, jadi harus makan enak biar sehat! Oh iya, Bada Yakbang Sindang Branch kadang ada antrean, tapi bisa daftar waiting list lewat Catch Table, jadi disarankan reservasi dulu biar nggak perlu menunggu!

![Papan informasi lunch special Bada Yakbang Sindang](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-04-8jsn4-900.webp)

## Pesan paket makan siang: dua jenis sushi campur plus side dish

Tempat ini memang izakaya, tapi selain menu malam, menu lunch special-nya juga variatif, jadi cocok banget dikunjungi siang hari. Hari itu aku pesan empat menu sekaligus!

- Assorted sushi) Chef's Choice
- Assorted sushi) Sea-aged sushi
- Water parsley shrimp pancake
- Smashed cucumber salad

![Bagian dalam toko yang dilihat setelah memesan](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-05-11ql5-900.webp)

![Interior izakaya perpaduan kayu dan besi](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-06-1k5yw-900.webp)

![Kursi untuk 2-4 orang di Bada Yakbang Sindang](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-07-xzp7s-900.webp)

### Pilihan kursi dan jam last order makan siang

Sambil menunggu pesanan, aku keliling lihat-lihat interiornya! Kursinya beragam, ada untuk 2-3 orang dan untuk 4 orang, dengan interior kayu dan besi yang terasa unik. Oh iya, sebagai info, last order makan siang jam 2 siang! Kami datang hampir mepet waktu itu, agak deg-degan, tapi pas makan justru enak karena toko sudah sepi!

![Meja toko yang sepi saat jam makan siang](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-08-1omne-900.webp)

![Kursi dekat jendela dan suasana toko](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-09-d8ppf-900.webp)

## Oi tangtangi, salad timun yang paling banyak direkomendasikan di ulasan

Banyak banget ulasan yang merekomendasikan smashed cucumber salad ini, jadi aku sudah niat harus pesan! Sesuai namanya 'tang-tang', mentimunnya dipukul-pukul dulu jadi bentuknya nggak beraturan dan lucu, rasa segar khas mentimun juga pas banget buat dimakan selingan di antara menu lain. Wajib coba!

![Sepiring smashed cucumber salad](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-10-ahh53-1200.webp)

Yeay, dan akhirnya menu utama hari ini muncul, dua jenis assorted sushi dari Bada Yakbang!

![Meja dengan dua jenis assorted sushi tersaji](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-11-qfson-900.webp)

## Bukan cuma sushi, tapi satu meja penuh — terutama cold jeyuk-nya

Salah satu alasan lunch special assorted sushi di sini enak banget adalah karena bukan cuma sushi doang yang disajikan, tapi lengkap seperti set menu. Dari sushi sampai seaweed soup, pelengkapnya juga banyak, dan yang paling pas di lidahku justru cold jeyuk-nya!

![Satu meja lunch special sushi dengan seaweed soup](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-12-1ql5w-676.webp)

![Cold jeyuk sebagai pelengkap lunch special](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-13-vwvat-900.webp)

Aku penasaran bagaimana rasa daging yang didinginkan, dan ternyata dagingnya lembut dan juicy, benar-benar enak. Gimana caranya bikin daging ini nggak berlemak sama sekali? Bikin penasaran banget, tiga potong langsung ludes dalam sekejap. Menu ini rasanya cocok banget kalau dijual terpisah, tapi katanya sekarang belum dijual sendiri. Sayang banget, padahal enak banget! Tolong dijual ya!

![Close-up piring cold jeyuk berisi tiga potong](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-14-11146-900.webp)

## Apa bedanya sushi aged ala laut dan Chef's Choice spesial?

Kalau side dish cold jeyuk-nya saja seenak ini, gimana dengan sushi utamanya? Sudah jelas jawabannya. Nasinya juga bukan nasi cuka biasa, tapi ada rumput laut atau kombu di dalamnya, jadi dimakan polos saja rasanya sudah gurih. Ditambah lagi irisan tebal sukseonghoe yang matang sempurna dan lembut, sudah nggak perlu dijelaskan lagi, benar-benar juara.

![Sea-aged sushi dengan irisan tebal ikan matang](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-15-p4npb-676.webp)

![Close-up nasi gurih pada sea-aged sushi](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-16-1dyt3-676.webp)

Sea-aged sushi kualitasnya sudah bagus banget, tapi Chef's Choice itu level lain lagi...! Rasanya oke, tampilannya juga benar-benar keren.

![Chef's Choice assorted sushi dengan tampilan menarik](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-17-3odeh-900.webp)

![Berbagai jenis ikan mentah pada Chef's Choice sushi](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-18-1q9uj-900.webp)

Jenis ikan mentahnya juga variatif, ada salmon, sanma (ikan makarel Pasifik), abalon, tuna, dan sea bream merah, dan di atasnya ditambahkan bahan pelengkap satu per satu sehingga terasa lebih spesial. Di atas sanma ada pesto daun perilla, di atas tuna sirip biru ada uni, begitu caranya!

![Sushi dengan pesto daun perilla dan uni](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-19-v2vc6-676.webp)

![Sushi dengan aneka ikan matang seperti salmon, sanma, abalon](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-20-111el-676.webp)

## Pancake chamnamul dengan udang, teman minum paling juara

Terakhir, side dish yang kami pesan, water parsley shrimp pancake. Ini pancake yang digoreng dengan water parsley yang harum dan udang yang benar-benar montok, dan ini beneran cocok banget jadi teman minum.

![Water parsley shrimp pancake dengan udang montok](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-21-sjv4y-900.webp)

Nggak nyangka water parsley bisa seenak ini, aromanya khas dan menggoda banget, kalau dimakan sambil minum makgeolli sepertinya bisa cepat mabuk.

## Kesimpulan: makan siang sushi di Sindang-dong, Bada Yakbang Sindang

Bada Yakbang benar-benar sesuai selera aku, dari suasana sampai makanannya, di tengah Hipdang-dong. Sushi-nya enak, side dish-nya juga semuanya unik dan berkesan. Apalagi dengan lunch special bisa menikmati satu meja penuh, cocok banget untuk menjamu tamu! Lain kali aku mau mampir malam hari dan minum lebih banyak!

## Lokasi

- Bada Yakbang Sindang Branch (바다약방 신당점)
- 23 Dasan-ro 40-gil, 1F, 101ho, Jung-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 중구 다산로40길 23 1층, 101호 (바다약방)
- 37.5639577, 127.0173821
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B0%94%EB%8B%A4%EC%95%BD%EB%B0%A9%20%EC%8B%A0%EB%8B%B9%EC%A0%90/@37.5639577,127.0173821,17z

---

Superchart · https://superchart.com/id/@after-work-bowls-2/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/ · https://superchart.com/llms.txt