# Kafe dessert Stasiun Balsan, Seoul: waffle shine muscat sampai jam 1

- Oleh Jaeha (https://superchart.com/id/@alley-stove-journal/)
- Ditulis 13 September 2026
- Diperbarui 15 September 2026
- Tempat › Kafe › Gangseo, Seoul
- Disponsori: Ulasan ini ditulis berdasarkan kunjungan yang didukung oleh pihak kafe.
- Indonesian edition: https://superchart.com/id/@alley-stove-journal/balsan-late-night-shinemuscat-waffle/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@alley-stove-journal/balsan-late-night-shinemuscat-waffle/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@alley-stove-journal/balsan-late-night-shinemuscat-waffle/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@alley-stove-journal/balsan-late-night-shinemuscat-waffle/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@alley-stove-journal/balsan-late-night-shinemuscat-waffle/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@alley-stove-journal/balsan-late-night-shinemuscat-waffle/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@alley-stove-journal/balsan-late-night-shinemuscat-waffle/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@alley-stove-journal/balsan-late-night-shinemuscat-waffle/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@alley-stove-journal/balsan-late-night-shinemuscat-waffle/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@alley-stove-journal/balsan-late-night-shinemuscat-waffle/index.md)

## Singkatnya

The Sweetree adalah kafe dessert di Gangseo, Seoul, yang terletak di antara Stasiun Balsan dan Stasiun Ujangsan serta buka sampai pukul 01:00 dini hari. Setelah makan malam, saya memesan waffle shine muscat 7.500 won, butter tteok (kue beras mentega) 3 potong 6.500 won, dan es Americano decaf 4.000 won yang semuanya renyah dan gurih mentega. The Sweetree jadi tempat yang pas kalau tiba-tiba ingin dessert di malam hari.

## Info terverifikasi

- **Alamat**: 38 Gangseo-ro 47ga-gil, Unit 102, Lantai 1, Gangseo-gu, Seoul
- **Jam buka**: Senin, Selasa, Rabu, Kamis, Sabtu, Minggu 10:00–01:00 (keesokan hari); Jumat 10:00–24:00
- **Parkir**: Tersedia
- **Tempat duduk**: Kursi dekat jendela dan meja besar untuk banyak orang
- **Menu yang dipesan**: Waffle shine muscat 7.500 won / Butter tteok 3 potong 6.500 won / Es Americano decaf 4.000 won

*seperti ditulis pengunjung pada 13 September 2026*

![Dessert waffle shine muscat The Sweetree](https://img.superchart.com/images/balsan-late-night-shinemuscat-waffle/balsan-late-night-shinemuscat-waffle-01-1cfeg-1200.webp)

## Kafe dessert dekat Stasiun Balsan yang buka sampai jam 1 pagi

Setelah makan yang menyenangkan, sebagai dessert-holic yang wajib makan dessert habis makan, saya jadi pengen waffle~ Tapi kebanyakan kafe dessert biasanya tutup sekitar jam 8 malam.. jadi begitu selesai makan malam, biasanya udah mepet jam last order ㅠㅠ

Nah, di saat-saat kayak gini saya mampir ke The Sweetree yang buka sampai jam 1 dini hari~ Ada waffle, butter tteok, dukjochu (kue kenyal khas), roti garam, sampai aneka baked goods! Kafe dessert enak yang buka sampai jam 1 pagi.

- 38 Gangseo-ro 47ga-gil, Unit 102, 1st Floor, Gangseo-gu, Seoul
- Senin·Selasa·Rabu·Kamis·Sabtu·Minggu 10:00 - 01:00 (keesokan hari)
- Jumat 10:00 - 24:00
- Parkir tersedia

![The Sweetree di antara Stasiun Balsan dan Stasiun Ujangsan](https://img.superchart.com/images/balsan-late-night-shinemuscat-waffle/balsan-late-night-shinemuscat-waffle-02-f4hpv-966.webp)

The Sweetree berlokasi di antara Stasiun Balsan dan Stasiun Ujangsan, jadi aksesnya gampang dari mana saja.

![Papan informasi kafe dessert buka larut malam](https://img.superchart.com/images/balsan-late-night-shinemuscat-waffle/balsan-late-night-shinemuscat-waffle-03-1et1m-966.webp)

Buka sampai jam 1 dini hari, dengan menu yang variatif mulai dari bingsu (es serut Korea), smoothie, dan lainnya — cocok banget kalau lagi pengen dessert di malam hari.

![Etalase berisi aneka waffle](https://img.superchart.com/images/balsan-late-night-shinemuscat-waffle/balsan-late-night-shinemuscat-waffle-04-16x5c-966.webp)

## Menu The Sweetree: dari waffle sampai bingsu

Aneka waffle dipajang di etalase, langsung bikin selera makan naik~

![Area etalase waffle The Sweetree](https://img.superchart.com/images/balsan-late-night-shinemuscat-waffle/balsan-late-night-shinemuscat-waffle-05-95quv-966.webp)

![Interior kafe dengan kursi dekat jendela dan meja besar](https://img.superchart.com/images/balsan-late-night-shinemuscat-waffle/balsan-late-night-shinemuscat-waffle-06-63g2d-966.webp)

Ada kursi dekat jendela dan meja besar untuk banyak orang, jadi nyaman menikmati dessert di dalam kafe~ Kafe ini juga terdaftar di berbagai aplikasi delivery, jadi bisa dipesan delivery juga~

![Papan informasi penggunaan butter Lurpak](https://img.superchart.com/images/balsan-late-night-shinemuscat-waffle/balsan-late-night-shinemuscat-waffle-07-18jvt-m-966.webp)

Mereka pakai butter Lurpak~ Pantesan waffle-nya gurih banget~

![Menu kopi dan aneka minuman](https://img.superchart.com/images/balsan-late-night-shinemuscat-waffle/balsan-late-night-shinemuscat-waffle-08-znwpx-966.webp)

Selain aneka kopi, ada juga bubble tea, latte, smoothie, ade, dan minuman lainnya.

![Menu dessert dan bingsu kafe](https://img.superchart.com/images/balsan-late-night-shinemuscat-waffle/balsan-late-night-shinemuscat-waffle-09-1l100-966.webp)

![Susunan menu dessert The Sweetree](https://img.superchart.com/images/balsan-late-night-shinemuscat-waffle/balsan-late-night-shinemuscat-waffle-10-p5sti-966.webp)

![Set menu dessert dan kopi](https://img.superchart.com/images/balsan-late-night-shinemuscat-waffle/balsan-late-night-shinemuscat-waffle-11-1uv22-966.webp)

Ada banyak pilihan dessert dan bingsu, sampai bingung mau pilih yang mana~ Ada juga set menu yang bikin dessert dan kopi jadi lebih murah~

### Apa saja yang saya pesan di The Sweetree?

- Waffle shine muscat ₩7.500
- Butter tteok 3 pcs ₩6.500
- Es Americano decaf ₩4.000

Karena datang larut malam, saya pilih dessert dan Americano decaf!!!

![Waffle shine muscat dan butter tteok tersaji](https://img.superchart.com/images/balsan-late-night-shinemuscat-waffle/balsan-late-night-shinemuscat-waffle-12-n0hwp-966.webp)

Sebentar aja langsung datang satu meja penuh~

![Pesanan dessert dan es Americano decaf](https://img.superchart.com/images/balsan-late-night-shinemuscat-waffle/balsan-late-night-shinemuscat-waffle-13-ah2f5-966.webp)

## Rasa es Americano decaf dan butter tteok

Pertama coba kopinya dulu~! Disajikan dalam gelas cantik mirip gelas bir, penuh dengan kopi. Meski Americano decaf, rasanya gurih dan tetap kuat dengan tingkat keasaman rendah, jadi enak dipadukan dengan dessert~

![Segelas es Americano decaf](https://img.superchart.com/images/balsan-late-night-shinemuscat-waffle/balsan-late-night-shinemuscat-waffle-14-107s1-966.webp)

Butter tteok-nya tampak sangat klasik, jadi ekspektasi saya tinggi~ Permukaan luarnya kuning kecoklatan dan renyah, makin bikin penasaran.

![Butter tteok kuning kecoklatan dan renyah](https://img.superchart.com/images/balsan-late-night-shinemuscat-waffle/balsan-late-night-shinemuscat-waffle-15-1nawi-966.webp)

Luar renyah, dalam kenyal — inilah rasa butter tteok yang seharusnya~ Teksturnya crispy di luar tapi lembut di dalam, enak banget.

![Waffle dengan topping shine muscat dan blueberry](https://img.superchart.com/images/balsan-late-night-shinemuscat-waffle/balsan-late-night-shinemuscat-waffle-16-1qjng-966.webp)

## Seperti apa tekstur waffle shine muscat?

Terakhir, yang ditunggu-tunggu~ waffle! Di atasnya ada buah shine muscat besar dan blueberry yang melimpah, ditaburi gula bubuk~

Kalau diiris~

![Penampang waffle shine muscat yang diiris](https://img.superchart.com/images/balsan-late-night-shinemuscat-waffle/balsan-late-night-shinemuscat-waffle-17-dzpct-966.webp)

Bukan waffle yang renyah garing, tapi lebih terasa seperti pastry, dengan tekstur waffle yang agak padat dan buttery — sensasi yang menarik~

![Waffle dengan whipped cream dan buah](https://img.superchart.com/images/balsan-late-night-shinemuscat-waffle/balsan-late-night-shinemuscat-waffle-18-ksmqx-966.webp)

Rasa buttery yang kaya dari butter Lurpak dan rasa manis waffle-nya sendiri juga kuat, jadi enak. Whipped cream di atasnya juga terasa susu yang kental, dan rasa gurih yang berpotensi bikin eneg berhasil diimbangi dengan blueberry dan shine muscat sehingga bisa dihabiskan sampai suapan terakhir dengan enak~ Makasih buat makanannya yang enak~!

Pemiliknya ramah dan saya bersyukur kafe dessert dekat Stasiun Balsan ini buka sampai larut malam. Bisa menikmati Americano decaf yang gurih tanpa khawatir kafein di malam hari juga menyenangkan. Dengan menu dessert yang lengkap dan jam buka hingga larut malam, ini kafe dessert yang bisa dinikmati kapan saja, baik lewat delivery maupun langsung di tempat, kalau lagi pengen dessert~!

## Lokasi

- The Sweetree (더스위트리)
- 38 Gangseo-ro 47ga-gil, 1st Floor, Unit 102, Gangseo-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 강서구 강서로47가길 38 1층 102호
- 37.5508825, 126.8355322
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8D%94%EC%8A%A4%EC%9C%84%ED%8A%B8%EB%A6%AC/@37.5508825,126.8355322,17z

---

Superchart · https://superchart.com/id/@alley-stove-journal/balsan-late-night-shinemuscat-waffle/ · https://superchart.com/llms.txt
