# Sadang, Seoul: set hitsumabushi belut & kaisendon — Bunko Dining

- Oleh Daon (https://superchart.com/id/@back-booth-seoul-2/)
- Ditulis 6 September 2026
- Diperbarui 15 September 2026
- Tempat › Restoran › Seocho, Seoul
- Disponsori: Tulisan ini dibuat setelah menerima makanan dari pihak restoran untuk kunjungan ini.
- Indonesian edition: https://superchart.com/id/@back-booth-seoul-2/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@back-booth-seoul-2/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@back-booth-seoul-2/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@back-booth-seoul-2/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@back-booth-seoul-2/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@back-booth-seoul-2/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@back-booth-seoul-2/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@back-booth-seoul-2/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@back-booth-seoul-2/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@back-booth-seoul-2/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/index.md)

## Singkatnya

Bunko Dining Sadang adalah restoran Jepang sekaligus izakaya di lantai 2 gedung Yoajeong di Bangbaecheon-ro 4an-gil, dekat Stasiun Sadang, Seocho, Seoul. Saat makan siang, penulis memesan Premium Hitsumabushi Set (hitsumabushi: belut bakar di atas nasi) seharga 58.000 won dengan satu setengah ekor belut, serta Special Kaisendon Set (kaisendon: nasi dengan seafood mentah) seharga 36.000 won yang diberi telur ikan salmon dan uni. Ada kursi bar sehingga makan sendiri pun nyaman, dan jarak antar meja yang lega membuat Bunko Dining Sadang cocok untuk acara bagi undangan pernikahan atau kencan perkenalan.

## Info terverifikasi

- **Lokasi**: Lantai 2, 26 Bangbaecheon-ro 4an-gil, Seocho-gu, Seoul (lantai 2 gedung Yoajeong)
- **Special Kaisendon Set**: 36.000 won
- **Premium Hitsumabushi Set**: 58.000 won (satu setengah ekor belut)
- **Pilihan menu**: Bisa pilih Basic/Special dan Basic/Premium
- **Tempat duduk**: Ada kursi bar, jarak antar meja luas
- **Antrean**: Ada ruang tunggu di antara lantai 1 dan lantai 2

*seperti ditulis pengunjung pada 6 September 2026*

![Foto utama Bunko Dining Sadang](https://img.superchart.com/images/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set-01-4t9al-1200.webp)

Ini Siyomi :-) Rekomendasi tempat makan yang cocok untuk kencan di Sadang, makan siang di Sadang, sampai acara kumpul undangan pernikahan, dengan suasana yang enak! Aku mengunjungi restoran sekaligus izakaya Bunko Dining :)

![Foto kunjungan ke Bunko Dining Sadang](https://img.superchart.com/images/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set-02-1jdo1-900.webp)

Bunko Dining sudah cukup terkenal di Sadang sebagai izakaya dengan suasana yang enak! Kali ini aku datang untuk makan siang~

![Papan menu Bunko Dining di lantai 1 gedung Yoajeong](https://img.superchart.com/images/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set-03-e8l4x-900.webp)

## Di mana lokasi Bunko Dining Sadang dan bagaimana menemukan pintu masuknya?

Bunko Dining Sadang berada di lantai 2 gedung Yoajeong. Di lantai 1 juga ada papan menunya, jadi cek dulu sebelum masuk ya :)

Karena tokonya di lantai 2, ternyata ada ruang tunggu di antara lantai 1 dan 2. Jadi ada tempat untuk mengantre!

Setelah naik ke lantai 2~ memang tidak ada papan namanya, tapi masuk saja lewat pintu hitam ini!!

![Pintu hitam masuk lantai 2 tanpa papan nama](https://img.superchart.com/images/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set-04-qsokh-900.webp)

![Sekitar pintu masuk Bunko Dining Sadang](https://img.superchart.com/images/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set-05-9ogdj-900.webp)

## Suasana Bunko Dining Sadang dan kursi bar untuk makan sendiri

Bagian dalam Bunko Dining Sadang bersih banget suasananya, dan enak dilihat.

![Interior Bunko Dining Sadang yang bersih](https://img.superchart.com/images/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set-06-5gnpw-900.webp)

Ruangannya luas dan ada kursi bar (dachi) juga, tokonya termasuk luas dan jarak antar meja juga lebar, jadi enak banget.

![Ruang duduk dengan jarak antar meja lebar](https://img.superchart.com/images/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set-07-1el87-900.webp)

![Papan menu Bunko Dining Sadang](https://img.superchart.com/images/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set-08-1yec8-900.webp)

![Halaman menu set makanan Bunko Dining](https://img.superchart.com/images/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set-09-1gjiw-900.webp)

![Halaman tambahan papan menu Bunko Dining](https://img.superchart.com/images/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set-10-1gbro-900.webp)

## Menu yang dipesan: Premium Hitsumabushi Set dan Special Kaisendon Set

Klik untuk memperbesar foto menunya ya :) Aku pesan Premium Hitsumabushi Set + Special Kaisendon Set!

![Set makan siang lengkap yang disajikan](https://img.superchart.com/images/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set-11-l85jh-900.webp)

Menunya disajikan sebagai satu set lengkap biar rapi pas dimakan! Kelihatannya juga cocok buat makan sendirian~ Memang banyak yang makan sendiri di kursi bar!

## Isi Special Kaisendon Set seharga 36.000 won

Special Kaisendon (kaisendon = mangkuk nasi seafood ala Jepang). Ini kaisendon gaya Tokyo dengan tuna cincang halus dan seafood berlimpah di atasnya. Nikmati bersama kaldu ikan kakap merah (domi).

![Komposisi lengkap Special Kaisendon Set](https://img.superchart.com/images/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set-12-1fmah-900.webp)

Ada pilihan basic dan special, kami pesan yang special!

![Special Kaisendon dengan telur ikan salmon dan uni](https://img.superchart.com/images/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set-13-oju18-900.webp)

Tampilannya cantik banget kan!? Kelihatan telur ikan salmon, ada uni juga!!

### Cara makan kaisendon di Bunko Dining Sadang

Cara makan kaisendon dijelaskan langsung oleh staf saat menyajikan: kecap asinnya tidak asin, jadi tidak perlu dituang semua dan diaduk, cukup taruh sedikit di atas nasi lalu makan.

Setelah menikmati kaisendon dengan sedikit kecap asin, mereka merekomendasikan ochazuke (nasi dengan kuah teh/kaldu) yang disiram kaldu ikan kakap merah! Mangkuk putih di sebelah kanan itu kecap asin, dan yang memanjang itu ochazuke! Ada juga sup miso yang bisa dinikmati bersama!

![Dua potong sashimi dengan jahe dan lobak acar](https://img.superchart.com/images/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set-14-10lor-900.webp)

Ada juga dua potong sashimi, plus jahe dan lobak acar (danmuji) sebagai penyegar.

![Salad, cream cheese kesemek kering, dan udang goreng](https://img.superchart.com/images/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set-15-p3caa-900.webp)

Salad dan pencuci mulut cream cheese kesemek kering, sampai udang goreng, komposisinya bagus banget!! Ini kaisendon yang sudah disiram kecap asin :)

![Special Kaisendon yang sudah disiram kecap asin](https://img.superchart.com/images/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set-16-1d9e7-900.webp)

Special Kaisendon Set (36.000 won)

![Penutup penyajian Special Kaisendon Set](https://img.superchart.com/images/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set-17-17ycc-900.webp)

## Premium Hitsumabushi Set 58.000 won: satu setengah ekor belut

Premium Hitsumabushi. Mangkuk nasi belut ala Jepang yang melimpah dengan satu setengah ekor belut di atasnya. Nikmati rasa belut yang lebih puas.

![Komposisi lengkap Premium Hitsumabushi Set](https://img.superchart.com/images/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set-18-1io4f-900.webp)

Untuk hitsumabushi, basic-nya satu ekor belut, premium-nya satu setengah ekor. Karena mau makan banyak, kami pesan yang satu setengah ekor! Ternyata belutnya memenuhi satu baris penuh sampai ke atas nasi!!

![Wasabi, daun perilla, daun bawang, dan nori pendamping](https://img.superchart.com/images/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set-19-rp79o-900.webp)

Ada wasabi, daun perilla, daun bawang, dan nori untuk dimakan bersama! Komposisi lainnya sama seperti kaisendon!

![Hitsumabushi dengan satu setengah ekor belut](https://img.superchart.com/images/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set-20-38fuk-900.webp)

Belutnya benar-benar tebal dan sudah dibumbui, jadi enak banget!

![Nasi berbumbu dengan sepotong belut tebal](https://img.superchart.com/images/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set-21-1eteb-900.webp)

Nasi di bawahnya juga sudah sedikit dibumbui, jadi makan nasi dengan sepotong belut plus sedikit wasabi saja sudah enak banget~!?

![Ochazuke belut yang disiram kaldu ikan kakap merah](https://img.superchart.com/images/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set-22-17df5-900.webp)

### Ochazuke dengan kaldu ikan kakap merah sebagai penutup

Aku makan nasi dan belut lalu tuang kaldu ikan kakap merah untuk bikin ochazuke, hangat dan enak banget. Kaldu ikan kakap merahnya memang enak banget!! Di menu ada mie kaldu ikan kakap merah, jadi jadi penasaran rasanya!!

Premium Hitsumabushi Set (58.000 won)

Karena disajikan satu set yang rapi, jadi terasa bersih dan menyenangkan waktu makan~?

![Set makan siang yang tersaji rapi](https://img.superchart.com/images/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set-23-xkksw-900.webp)

## Cocok untuk acara apa: makan sendiri, kumpul undangan, atau kencan?

Komposisinya bagus banget, cocok juga untuk acara kumpul undangan pernikahan atau kencan buta! Karena bersih dan suasananya enak untuk makan bareng :) Untuk kencan juga bagus!!

![Dua set hitsumabushi dan kaisendon berdampingan](https://img.superchart.com/images/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set-24-13anm-900.webp)

Belut hitsumabushi yang tebal dan kaisendon yang penuh isi. Karena harganya lumayan, kualitasnya juga tinggi!!! Malam hari jadi izakaya, siang hari jadi tempat makan siang yang rapi — begitulah Bunko Dining Sadang.

## Lokasi

- Bunko Dining Sadang (분코다이닝 사당점)
- 2nd floor, 26 Bangbaecheon-ro 4an-gil, Seocho-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 서초구 방배천로4안길 26 2층 분코다이닝
- 37.4792926, 126.9834347
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B6%84%EC%BD%94%EB%8B%A4%EC%9D%B4%EB%8B%9D%20%EC%82%AC%EB%8B%B9%EC%A0%90/@37.4792926,126.9834347,17z

---

Superchart · https://superchart.com/id/@back-booth-seoul-2/bunko-dining-sadang-lunch-hitsumabushi-set/ · https://superchart.com/llms.txt
