# Mulhoe Perut Abalone 4 Ekor di Gangseo Busan, Suseong Susan - Oleh Dawon (https://superchart.com/id/@busan-cupboard-visits/) - Ditulis 7 September 2026 - Diperbarui 15 September 2026 - Tempat › Restoran › Gangseo, Busan - Disponsori: Ulasan ini ditulis berdasarkan kunjungan dengan makanan yang disediakan oleh pihak restoran. - Indonesian edition: https://superchart.com/id/@busan-cupboard-visits/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan/ - Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@busan-cupboard-visits/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@busan-cupboard-visits/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@busan-cupboard-visits/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@busan-cupboard-visits/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@busan-cupboard-visits/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@busan-cupboard-visits/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@busan-cupboard-visits/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@busan-cupboard-visits/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@busan-cupboard-visits/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan/index.md) ## Singkatnya Suseong Susan adalah restoran mulhoe (hoe/sashimi Korea dalam kuah dingin) di belakang Apartemen Buyoung Sarang, Sinho-dong, Gangseo-gu, Busan. Menu abalone mulhoe diisi 4 ekor abalone segar, sedangkan mulhoe campur 3 jenis menyajikan daebang-eo (kakap besar), dodari (sebelah), dan milchi terpisah dari sayur dan sausnya sehingga kesegarannya terlihat jelas. Kuahnya begitu enak sampai ibu dan anak yang biasanya tidak pernah mencampur nasi ke kuah mulhoe menghabiskan satu mangkuk penuh — dijamin pengen balik lagi! ## Info terverifikasi - **Alamat**: 27 Sinhosandan 1-ro 18beon-gil, Gangseo-gu, Busan, South Korea - **Jam Buka**: Setiap hari 11:00–20:00 - **Fasilitas**: Bisa rombongan, take away, parkir tersedia - **Parkir**: Ada lahan parkir tepat di samping restoran - **Pemesanan**: Pesan lewat kiosk - **Anak-anak**: Tersedia kursi khusus bayi - **Menu yang dipesan**: Abalone mulhoe, mulhoe campur 3 jenis (daebang-eo, dodari, milchi) - **Lauk pendamping**: Sup rumput laut, nasi, mi somyeon, agar-agar acorn, tumis odeng, kacang hitam kecap, tumis jamur - **Menu musiman**: Di musim dingin ada daebang-eo (amberjack) *seperti ditulis pengunjung pada 7 September 2026* ![Meja makan mulhoe di restoran mulhoe Sinho-dong, Suseong Susan](https://img.superchart.com/images/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan-01-1ej8l-900.webp) ![Foto vertikal mulhoe Suseong Susan](https://img.superchart.com/images/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan-02-1506s-1200.webp) Teman-teman suka mulhoe nggak? Aku lahir dan besar di Busan jadi memang suka banget seafood, apalagi Bu Jang juga suka mulhoe, jadi kami pergi makan mulhoe setelah lama nggak makan. Kami mampir ke Suseong Susan, restoran mulhoe terkenal di Sinho-dong, dan makan mulhoe campur serta abalone mulhoe yang enak banget. Yuk kita lihat bareng-bareng! > Suseong Susan / 27 Sinhosandan 1-ro 18beon-gil, Gangseo-gu, Busan / Buka setiap hari 11:00–20:00 / Bisa rombongan, take away, parkir tersedia ## Lokasi dan parkir Suseong Susan Suseong Susan, restoran mulhoe terkenal di Sinho-dong, letaknya tepat di belakang Apartemen Buyoung Sarang jadi gampang ditemukan, dan ada lahan parkir tepat di samping restoran jadi nggak perlu khawatir soal parkir. Ukuran tempatnya juga nggak kecil, jadi bisa untuk rombongan dan bisa take away juga. Padahal masih siang hari kerja, tapi pengunjungnya sudah lumayan ramai. Sepertinya memang sudah terkenal sebagai tempat makan enak. ![Tempat duduk di dalam restoran Suseong Susan](https://img.superchart.com/images/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan-03-rmcxi-900.webp) Ada juga kursi khusus bayi, buat yang bawa anak kecil bisa jadi catatan. ![Kursi khusus bayi yang tersedia di restoran](https://img.superchart.com/images/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan-04-8ohkp-900.webp) ## Menu dan cara pesan lewat kiosk Aku kenalin dulu menu-menu enak di Suseong Susan, restoran mulhoe di Sinho-dong ini. Ada mulhoe campur 3 jenis, mulhoe setengah-setengah, mulhoe daebang-eo, mulhoe dodari, dan abalone mulhoe, juga ada bubur abalone, hoe-bibimbap (nasi campur hoe) 3 jenis, hoe-bibimbap setengah-setengah, hoe-bibimbap daebang-eo, hoe-bibimbap dodari, dan lain-lain, jadi bisa pesan sesuai selera. ![Papan menu mulhoe dan hoe-bibimbap Suseong Susan](https://img.superchart.com/images/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan-05-13jrv-900.webp) Pemesanan bisa dilakukan dengan mudah lewat kiosk. Ternyata di musim dingin di sini juga ada daebang-eo (amberjack). Kayaknya harus balik lagi pas musim dingin buat makan daebang-eo. ![Layar kiosk pemesanan Suseong Susan](https://img.superchart.com/images/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan-06-ptnvf-m-900.webp) ![Tampilan restoran dengan info daebang-eo musim dingin](https://img.superchart.com/images/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan-07-r5xrt-900.webp) ## Abalone mulhoe dengan 4 ekor abalone Di Suseong Susan, restoran mulhoe di Sinho-dong ini, Bu Jang pesan abalone mulhoe, aku pesan mulhoe campur 3 jenis, dan semuanya keluar dengan rapi. Aku pribadi suka kalau lauknya disajikan terpisah-pisah, jadi ini pas banget sama seleraku! ![Meja tersaji dengan abalone mulhoe dan lauk pendamping](https://img.superchart.com/images/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan-08-2ijo9-900.webp) Abalone mulhoe di Suseong Susan, restoran mulhoe di Sinho-dong ini, dikasih 4 ekor abalone segar, dan sepertinya kalau pesan mulhoe biasa pun 1 ekor abalone jadi bonus. ![Abalone mulhoe dengan empat ekor abalone di atasnya](https://img.superchart.com/images/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan-09-wv9v1-900.webp) Lauk pendampingnya juga rapi dan aku pribadi suka karena abalone-nya disajikan terpisah. Ada sup rumput laut, nasi, mi somyeon, agar-agar acorn, tumis odeng, kacang hitam kecap, dan tumis jamur. ![Susunan lauk pendamping seperti sup rumput laut dan agar-agar acorn](https://img.superchart.com/images/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan-10-t0pez-900.webp) ![Mi somyeon dan nasi yang disajikan bersama](https://img.superchart.com/images/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan-11-19gws-900.webp) ## Mulhoe campur 3 jenis – daebang-eo, dodari, milchi Ini dia mulhoe campur 3 jenis yang aku pesan di Suseong Susan, restoran mulhoe di Sinho-dong. Bisa mencicipi berbagai jenis ikan sekaligus, yaitu daebang-eo, dodari, dan milchi, jadi puas banget. Sayurnya juga sangat segar. ![Mulhoe campur 3 jenis daebang-eo, dodari, milchi](https://img.superchart.com/images/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan-12-lupie-900.webp) ![Piring hoe terpisah untuk mulhoe](https://img.superchart.com/images/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan-13-1vdpm-900.webp) ![Mangkuk mulhoe dengan sayur dan saus terpisah](https://img.superchart.com/images/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan-14-12gst-900.webp) Sayur dan sausnya dikasih terpisah, hoe-nya juga terpisah, jadi bisa lihat langsung berapa banyak hoe yang dikasih dan terlihat segar sekali, aku suka. Ini pendapat pribadi ya, tapi kalau ke restoran hoe kadang ada yang pakai sisa hoe hari sebelumnya buat mulhoe. Nenek Bu Jang dan nenekku sama-sama haenyeo (penyelam tradisional), jadi kami berdua sudah banyak lihat seafood sejak kecil, jadi sedikit-sedikit tahu — dan di sini hoe-nya benar-benar segar. ![Mulhoe yang sudah dicampur hoe dan sayur](https://img.superchart.com/images/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan-15-zqc59-900.webp) Dicampur hoe segar, sayur, dan saus asam segar itu enak banget. Daebang-eo, dodari, milchi-nya seperti menari di mulut. Aku pribadi suka hoe yang kenyal-kenyal, dan ini pas banget. ![Semangkuk mulhoe dengan hoe yang terlihat kenyal](https://img.superchart.com/images/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan-16-rkafg-900.webp) ![Momen menyendok mulhoe untuk dimakan](https://img.superchart.com/images/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan-17-7zew8-900.webp) ## Mencampur nasi ke kuah mulhoe Aku dan Bu Jang biasanya nggak pernah mencampur nasi ke kuah mulhoe. Soalnya agak asin dan nggak suka nasi dicampur kuah dingin. Tapi kuah mulhoe di Suseong Susan enak banget, jadi kami coba campur dan ternyata benar-benar enak. Nasinya juga dikasih satu mangkuk penuh, jadi coba dicampur deh. Langsung habis begitu saja, hahaha. ![Momen mencampur nasi ke kuah mulhoe](https://img.superchart.com/images/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan-18-1uxkr-900.webp) ## Bisa lihat laut juga, dijamin balik lagi Buat teman-teman yang lagi cari tempat makan mulhoe enak di Busan, aku rekomendasikan Suseong Susan, restoran mulhoe terkenal di Sinho-dong ini. Di depannya langsung laut jadi bisa sambil menikmati pemandangan laut. Cuacanya juga bagus dan aku senang banget bisa kencan sama Bu Jang setelah lama. Aku pribadi pasti balik lagi ke sini!! ![Pemandangan laut di depan restoran](https://img.superchart.com/images/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan-19-16y4a-900.webp) ## Lokasi - Suseong Susan (수성수산) - 27 Sinhosandan 1-ro 18beon-gil, Gangseo-gu, Busan, South Korea - 부산광역시 강서구 신호산단1로18번길 27 수성수산 - 35.0863109, 128.8720012 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%88%98%EC%84%B1%EC%88%98%EC%82%B0/@35.0863109,128.8720012,17z --- Superchart · https://superchart.com/id/@busan-cupboard-visits/sinhodong-abalone-mulhoe-suseongsusan/ · https://superchart.com/llms.txt