# Kafe dessert Hongdae: peach soufflé dan kopi di Think Fruit - Oleh Haeun K. (https://superchart.com/id/@city-cup-plate/) - Ditulis 9 September 2026 - Diperbarui 14 September 2026 - Tempat › Kafe › Mapo, Seoul - Disponsori: Kunjungan ini disponsori oleh pihak tempat usaha. - Indonesian edition: https://superchart.com/id/@city-cup-plate/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit/ - Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@city-cup-plate/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@city-cup-plate/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@city-cup-plate/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@city-cup-plate/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@city-cup-plate/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@city-cup-plate/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@city-cup-plate/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@city-cup-plate/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@city-cup-plate/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit/index.md) ## Singkatnya Think Fruit adalah kafe dessert di Mapo, Seoul, untuk menikmati soufflé dan parfait buah musiman. Kami menyantap peach soufflé dengan es krim serta buah persik berisi Greek yogurt bersama iced Americano untuk menyeimbangkan manisnya. Verdict: segar dan ringan dinikmati. ![Dessert peach soufflé dengan es krim](https://img.superchart.com/images/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit-01-34fuo-966.webp) Belakangan ini, kalau mencari kafe di sekitar Hongdae, banyak sekali tempat yang suasananya bagus dan dessert-nya cantik, kan? Kali ini saya ingin makan dessert berbahan persik, jadi mampir ke kafe dessert Hongdae, Think Fruit. Saya penasaran karena tempat ini menyajikan soufflé pancake dan buah bersama-sama; suasana tokonya juga rapi, visual dessert-nya pun cantik, jadi rasanya ingin saya perkenalkan. Setelah mencobanya langsung, soufflé lembutnya bisa dinikmati bersama es krim dan buah, jadi ternyata memuaskan sekali. ## Seperti apa interior Think Fruit? ![Bagian luar Think Fruit dan papan nama think fruit](https://img.superchart.com/images/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit-02-ovu7u-740.webp) Dari luar saja, Think Fruit sudah terasa rapi. Ada papan nama think fruit pada dinding luar bernuansa bata, jadi cukup mudah ditemukan dari kejauhan. Di depan pintu masuk juga ada poster menu yang memakai persik dan ara. ![Interior Think Fruit bernuansa putih](https://img.superchart.com/images/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit-03-ydpvt-740.webp) Begitu masuk, suasananya bersih dengan dominasi warna putih. Jendelanya besar, jadi pemandangan luar pun terlihat lega dari dalam toko. Jarak antarmejanya juga cukup longgar, sehingga tampak nyaman untuk mengobrol sambil menikmati dessert. ![Interior kafe dengan jarak meja yang lega](https://img.superchart.com/images/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit-04-114p5-740.webp) ![Meja bundar dekat jendela dan kursi transparan](https://img.superchart.com/images/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit-05-x29m2-740.webp) Di dekat jendela ada meja bundar dan kursi transparan; saat cahaya matahari masuk, suasananya jadi semakin cantik. Tempat ini juga bagus untuk berfoto, jadi rasanya cocok untuk yang mencari kafe dengan suasana menarik di Hongdae. ![Tempat duduk dekat jendela dengan pemandangan gang](https://img.superchart.com/images/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit-06-1rfaa-740.webp) Dari tempat duduk dekat jendela di sisi seberang, pemandangan gang kecil bisa langsung terlihat. Kursi transparan dan lampu kecilnya ditata dengan apik, jadi keseluruhannya terasa estetik! Sepertinya juga pas untuk beristirahat sejenak dari jalanan Hongdae yang ramai. ## Menu apa saja yang ada di Think Fruit? ![Daftar menu soufflé dan parfait](https://img.superchart.com/images/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit-07-8o6ae-740.webp) Di daftar menu, tersedia kategori SOUFFLE & PARFAIT, COFFEE, serta SEASON & FRUIT. Untuk soufflé pancake, ada peach soufflé dan fig soufflé; parfait-nya juga ada peach parfait dan fig parfait, jadi bisa memilih sesuai buah yang diinginkan. Di menu kopi ada Americano dan beragam kopi lainnya, sementara minuman berbahan buah juga tersedia cukup banyak. ![Minuman iced Americano dan lemonade](https://img.superchart.com/images/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit-08-1ms9q-740.webp) Kami memesan peach soufflé, iced Americano, dan lemonade. Sambil menunggu pesanan, minumannya keluar lebih dahulu. Lemonade berwarna cerah dan tampak menyegarkan hanya dari tampilannya, sedangkan Americano terlihat simpel dan cocok diminum bersama dessert. ## Bagaimana cara menikmati peach soufflé? ![Peach soufflé dengan krim dan es krim](https://img.superchart.com/images/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit-09-14iws-740.webp) Setelah menunggu sebentar, akhirnya peach soufflé datang! Di piringnya ada soufflé pancake dan persik dalam porsi melimpah, dengan krim serta es krim di atasnya. Tampilannya sudah menggugah selera sejak awal, sampai-sampai saya mengambil banyak foto. Dilihat dari dekat, soufflé-nya tampak benar-benar empuk. Taburan gula bubuknya tipis, sehingga terasa ringan tetapi tetap manis, dan potongan persik besar tersaji di sekelilingnya. ![Persik dengan krim dan soufflé](https://img.superchart.com/images/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit-10-djhor-740.webp) Di atas persik ada krim, dan perpaduannya cocok saat dimakan bersama buah. Soufflé-nya sendiri juga sangat lembut; cukup ditekan sedikit dengan garpu, langsung masuk. ![Persik dan potongan soufflé yang lembut](https://img.superchart.com/images/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit-11-8hi5u-740.webp) Saat persiknya dipotong langsung, ternyata bagian dalamnya berisi Greek yogurt, yaitu yogurt kental ala Yunani. Saya kira hanya persik biasa, jadi isian Greek yogurt ini terasa sedikit berbeda. ![Potongan persik berisi Greek yogurt](https://img.superchart.com/images/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit-12-vq4pu-740.webp) Ketika soufflé dipotong, bagian dalamnya benar-benar tampak empuk. Teksturnya lembut dan ringan dimakan, lalu rasa segar persiknya membuatnya tidak semenak yang saya bayangkan. ![Bagian dalam soufflé pancake yang empuk](https://img.superchart.com/images/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit-13-jt2pv-740.webp) Lalu saya juga mencoba es krimnya. Mereka menggunakan Häagen-Dazs, jadi rasanya lembut dan pekat. Saat es krim diletakkan di atas soufflé yang empuk, nuansa dessert-nya terasa semakin kaya. ![Soufflé dengan es krim dan persik](https://img.superchart.com/images/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit-14-5te4u-740.webp) Saya menyendok persik, soufflé, dan krim sekaligus; rasanya manis tetapi tetap memiliki kesegaran buah, jadi kombinasinya enak. Terutama saat disantap bersama iced Americano, rasa manisnya terasa lebih bersih dan sangat cocok. Terakhir, saya mencoba es krim, soufflé, dan persik bersamaan. Soufflé empuk, es krim Häagen-Dazs yang lembut, persik manis, hingga Greek yogurt membuat beragam tekstur bisa dinikmati dalam satu suapan. ## Jika mencari soufflé buah di Hongdae Jika mencari kafe dessert cantik di Hongdae dan ingin mencoba sesuatu yang sedikit berbeda dari kue atau roti biasa, Think Fruit sepertinya bisa jadi pilihan yang oke. Terutama bagi yang menyukai soufflé atau parfait berbahan buah musiman, memilih menunya pun pasti terasa menyenangkan. Peach soufflé yang kami makan tampilannya cantik dan rasanya tidak terasa berat, jadi cocok dipesan saat kencan di Hongdae atau berkunjung ke kafe bersama teman. ## Lokasi - Think Fruit (띵크프룻) - 14-12 Wausan-ro 29-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 마포구 와우산로29길 14-12 1층 - 37.5553578, 126.9291914 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%9D%B5%ED%81%AC%ED%94%84%EB%A3%BB/@37.5553578,126.9291914,17z --- Superchart · https://superchart.com/id/@city-cup-plate/hongdae-peach-souffle-coffee-thinkfruit/ · https://superchart.com/llms.txt