# Jjambbong Limited 10 Porsi di Gupo Busan, Gupo Jjambbong Main Branch

- Oleh Yungyeol (https://superchart.com/id/@coast-side-bowl/)
- Ditulis 9 September 2026
- Diperbarui 14 September 2026
- Tempat › Restoran › Buk-gu, Busan
- Disponsori: Artikel ini ditulis berdasarkan kunjungan berbayar (sponsored visit) ke restoran.
- Indonesian edition: https://superchart.com/id/@coast-side-bowl/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@coast-side-bowl/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@coast-side-bowl/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@coast-side-bowl/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@coast-side-bowl/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@coast-side-bowl/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@coast-side-bowl/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@coast-side-bowl/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@coast-side-bowl/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@coast-side-bowl/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/index.md)

## Singkatnya

Gupo Jjambbong Gupo Main Branch adalah restoran China dengan kaldu herbal khas dekat Gupo Market, Buk-gu, Busan, yang sudah berdiri 15 tahun. Berdua memesan premium galbi abalone jjambbong (jjambbong kepiting sup pedas dengan iga sapi dan abalon, hanya dijual 10 porsi per hari), seafood jjajang platter (mi hitam saus kedelai dengan seafood), dan half-and-half tangsuyuk (ayam/daging goreng tepung saus asam manis setengah original setengah pedas Sichuan) — mi buatan sendiri dan tangsuyuk garing di luar lembut di dalam jadi favorit, dan kunjungan akhir pekan pukul 11.30 langsung disusul penuh kursi dan waiting list. Tempat yang selalu ingin didatangi lagi kalau butuh makanan China tanpa bikin perut begah.

## Info terverifikasi

- **Jam operasional**: Selasa–Sabtu 11:00–22:00 / Minggu 11:00–21:00
- **Tutup**: Setiap hari Senin
- **Layanan**: Reservasi, take away, delivery, grup, tersedia kursi bayi
- **Parkir**: Sekitar 4 slot di lot khusus samping gedung; parkir pinggir jalan di samping toko juga boleh sampai pukul 13:30
- **Menu dipesan**: Premium galbi abalone jjambbong, seafood jjajang platter, half-and-half tangsuyuk
- **Menu terbatas**: Premium galbi abalone jjambbong — hanya 10 porsi per hari
- **Review event**: Review resi Naver dapat 4 pangsit goreng; review berdua dapat tumis telur kucai
- **Tempat duduk**: Kursi bar untuk makan sendiri, mayoritas meja untuk 4 orang, kursi grup

*seperti ditulis pengunjung pada 9 September 2026*

Waktu itu makan bareng teman di sini dan langsung jatuh cinta, jadi aku balik lagi ke tempat makan favorit di Gupo Market, Busan ini — Gupo Jjambbong Gupo Main Branch.

Tempat ini sudah jadi legenda kuliner Gupo selama 15 tahun, dan yang tahu pasti sudah pada tahu. Karena pakai kaldu herbal dan mi sanghwangbeoseot (jamur sanghwang), setelah makan jjambbong pun perutku sama sekali nggak begah. Cocok banget buat yang lagi butuh 'obat mabuk' atau lagi pengin makanan China 🤍

Yuk langsung mulai cerita jujur kunjunganku ke Gupo Jjambbong ⬇️

## Jam operasional dan info kunjungan Gupo Jjambbong Gupo Main Branch

- Selasa – Sabtu 11:00 – 22:00
- Minggu 11:00 – 21:00
- Tutup setiap hari Senin
- Reservasi, take away, delivery, grup, kursi bayi ✔️

![Tampak luar dan pintu masuk Gupo Jjambbong Gupo Main Branch](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-01-1vxde-900.webp)

## Cara ke sana dari Gumyeong, Deokcheon, Gupo dan info parkir

Gupo Jjambbong Gupo Main Branch, tempat makan favorit di Gupo Market, Busan ini gampang banget diakses dari Exit 4 Stasiun Gumyeong, Deokcheon, maupun Gupo. Kalau naik mobil, ada lot parkir khusus di samping gedung untuk sekitar 4 mobil, dan kalau penuh, parkir pinggir jalan di samping toko juga nggak ditilang sampai pukul 13:30.

Interior dalamnya bersih dengan nuansa kayu plus aksen kuning dan biru, kursinya mulai dari kursi bar buat makan sendiri sampai mayoritas meja untuk 4 orang,

lengkap juga dengan kursi bayi dan kursi grup, jadi cocok buat makan keluarga atau acara bareng rekan kerja.

![Kursi interior Gupo Jjambbong dengan nuansa kayu](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-02-kefx0-900.webp)

## Self bar, etiquette zone, dan teh jamur sanghwang

Di satu sisi ada self bar buat ambil sendiri bawang dan lobak acar kalau kurang,

dan di sisi lain ada etiquette zone yang bikin terasa banget perhatian ke pelanggan — ada apron, ikat rambut, benang gigi, sampai air jus cuka apel buat bantu kontrol gula darah setelah makan.

![Etiquette zone dengan apron dan ikat rambut](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-03-qt64a-900.webp)

Air minumnya di sini bukan air biasa, tapi teh yang diseduh dari jamur sanghwang, katanya bagus buat efek anti-kanker, anti-penuaan, kesehatan pembuluh darah, fungsi hati, sampai bantu kontrol diabetes dan tekanan darah. Kupikir teh jamur bakal hambar, eh ternyata rasanya enak banget kayak teh barley biasa, kaget deh 🤍

![Teh jamur sanghwang di atas meja](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-04-1hmz8-900.webp)

## Menu Gupo Jjambbong dan review event

Menu di Gupo Jjambbong, tempat makan favorit di Gupo Market, Busan ini mulai dari paket set yang murah, aneka jjambbong seperti premium galbi abalone jjambbong dan nakji abalone jjambbong (jjambbong gurita dan abalon), jajangmyeon (mi saus kedelai hitam), tangsuyuk, pangsit terong, sampai terong goreng injeolmi juga ada. Ada juga review event Naver: review resi dapat 4 pangsit goreng, dan kalau review berdua dapat tumis telur kucai ✨

![Papan menu Gupo Jjambbong dengan daftar jjambbong dan tangsuyuk](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-05-x264e-900.webp)

Kami berdua pesan premium galbi abalone jjambbong, seafood jjajang platter, dan half-and-half tangsuyuk ✔️

![Satu meja premium galbi abalone jjambbong, seafood jjajang platter, dan half-and-half tangsuyuk](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-06-zf0an-900.webp)

## Rasa premium galbi abalone jjambbong yang cuma 10 porsi per hari

Pertama, premium galbi abalone jjambbong yang cuma dijual 10 porsi per hari dengan visual yang luar biasa.

Katanya ini jjambbong batang ubi jalar pertama di dunia berbasis kaldu herbal, dengan iga sapi besar dan abalon segar utuh di atasnya — visualnya langsung bikin kaget 🤍

![Jjambbong dengan iga dan abalon utuh di atasnya](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-07-1dxa3-900.webp)

![Close-up premium galbi abalone jjambbong](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-08-1vbqs-900.webp)

![Abalon di atas jjambbong kaldu herbal](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-09-11wzt-900.webp)

![Mangkuk jjambbong dengan iga sapi](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-10-1tcur-900.webp)

Mi buatan sendiri benar-benar kenyal dan lembut, dipadu dengan daging iga yang empuk, setelah makan pun perut tetap nyaman dan enak banget ㅠㅠ 🤍

![Mi jjambbong buatan sendiri diangkat dengan sumpit](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-11-15sym-900.webp)

![Jjambbong dengan potongan daging iga terangkat](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-12-183n8-900.webp)

Kuah yang direbus dari bahan herbal asli Korea ini gurih tapi ringan tanpa lemak, rasa umami-nya dalam banget. Isian daging iga dan seafood-nya juga melimpah, jadi seru makan sambil dicocol-cocol.

![Kuah jjambbong dan isian seafood](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-13-1230g-900.webp)

## Seafood jjajang platter, serunya campur kuning telur

Seafood jjajang platter beneran seafood-nya melimpah, sesuai namanya ~

Yang suka nambahin bubuk cabai banyak-banyak kalau makan jajangmyeon, angkat tangan ~? Aku!! wkwkwk

![Seafood jjajang platter penuh seafood](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-14-195oy-900.webp)

![Seafood jjajang platter dengan taburan bubuk cabai](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-15-8wzwd-900.webp)

Seafood jjajang platter dengan seafood tebal dan segar bikin rasa umaminya meledak,

![Seafood jjajang platter dengan kuning telur di atasnya](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-16-gc3am-900.webp)

kuning telurnya kalau dipecahin lalu dicampur dengan mi yang kenyal, gurihnya jadi dua kali lipat -! Tekstur kenyal seafood-nya berpadu sempurna dengan saus jajang yang manis gurih dan dalam, sampai bikin nyendok habis sausnya di akhir :)

![Mi seafood jjajang platter yang sudah dicampur](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-17-1iptq-900.webp)

## Half-and-half tangsuyuk, alasan si tim cocol jadi tim siram

Buat yang mau coba dua rasa tangsuyuk original dan sichuan tangsuyuk (tangsuyuk pedas ala Sichuan) sekaligus, half-and-half tangsuyuk ini pilihan yang pas — harga dan rasa dua-duanya oke 🤍

![Half-and-half tangsuyuk dengan rasa original dan sichuan](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-18-1fbp0-900.webp)

Kata staf-nya, saus tangsuyuk lebih enak kalau disiram langsung. Aku yang biasanya tim cocol, hari ini coba jadi tim siram!!

![Tangsuyuk yang disiram saus](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-19-17i3i-900.webp)

![Potongan tangsuyuk tampak dari dalam](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-20-j4cvl-900.webp)

Luar garing dalam lembut, standar banget definisi goreng yang pas. Di dalam tepungnya, dagingnya tebal padat, jadi tiap gigitan enak banget.

![Sichuan tangsuyuk yang pedas](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-21-1049d-900.webp)

Sichuan tangsuyuk agak pedas, kalau dimakan bareng kubis, pedasnya jadi pas dan bikin ketagihan!!

![Sichuan tangsuyuk disajikan dengan kubis](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-22-az0tc-900.webp)

![Menikmati jajangmyeon dan tangsuyuk bersama](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-23-pvxc1-900.webp)

## Kunjungan akhir pekan pagi, seberapa ramai waiting-nya?

Kombinasi jajang dan tangsuyuk = ❤️ Waktu kunjungan sebelumnya, menu sama tapi karena premium jjambbong lagi habis, kami pesan nakji abalone jjambbong sebagai gantinya — dan itu juga enak banget!! Semua makanan di sini emang enak-enak.

Kami datang sekitar pukul 11:30 di akhir pekan, dan nggak lama setelah kami masuk, tempatnya langsung penuh sampai ada waiting list. Bener-bener tempat makan favorit!!

![Gambar andalan premium galbi abalone jjambbong Gupo Jjambbong](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-24-qjmk9-1200.webp)

Merasakan kaldu herbal dalam yang penuh dedikasi dan keyakinan selama 15 tahun, plus premium galbi abalone jjambbong yang luar biasa di Gupo Jjambbong Gupo Main Branch, tempat makan favorit di Gupo Market, Busan. Rasa yang sudah diakui 3 stasiun TV, ditambah interior bersih dan etiquette zone yang penuh perhatian ke pelanggan — beneran restoran China yang jempolan.

Kalau lagi cari tempat makan enak di Gupo Market, atau mau menikmati paket makanan China yang murah dan enak bareng keluarga di Deokcheon atau Gupo, coba mampir ke Gupo Jjambbong Gupo Main Branch ✨

## Lokasi

- Gupo Jjambbong Gupo Main Branch (구포짬뽕 구포본점)
- 48 Sirang-ro, 1st floor, Buk-gu, Busan, South Korea
- 부산광역시 북구 시랑로 48 1층 구포짬뽕
- 35.2013592, 129.0047369
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B5%AC%ED%8F%AC%EC%A7%AC%EB%BD%95%20%EA%B5%AC%ED%8F%AC%EB%B3%B8%EC%A0%90/@35.2013592,129.0047369,17z

---

Superchart · https://superchart.com/id/@coast-side-bowl/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/ · https://superchart.com/llms.txt