# Makan Samgyeopsal Bareng Ayah di Suseong Daegu, Matdongsam

- Oleh Sori Kim (https://superchart.com/id/@daegu-banchan/)
- Ditulis 8 September 2026
- Tempat › Restoran › Suseong, Daegu
- Disponsori: Artikel ini ditulis berdasarkan sponsor kunjungan ke resto.
- Indonesian edition: https://superchart.com/id/@daegu-banchan/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@daegu-banchan/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@daegu-banchan/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@daegu-banchan/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@daegu-banchan/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@daegu-banchan/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@daegu-banchan/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@daegu-banchan/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@daegu-banchan/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@daegu-banchan/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/index.md)

## Singkatnya

Matdongsam Beomeo Main Branch adalah restoran samgyeopsal di rumah tua yang direnovasi di Beomeo-dong, Suseong-gu, Daegu. Satu porsi Matdongsam Platter 600g (special ogyeopsal, gabrisal, jjondeuksal) seharga 50.000 won, bir draft, dan doenjang jjigae ala nenek (grandma's doenjang jjigae) seharga 5.000 won dinikmati bareng ayah, dengan kombinasi boriso ssamjang (saus ssamjang barley) dan kimchi yang juara. Ogyeopsal dan jjondeuksal yang kenyal plus doenjang jjigae yang gurih bikin tempat ini cocok banget buat makan keluarga.

## Info terverifikasi

- **Jam buka**: 17:00 - 23:00 (order terakhir 22:00)
- **Hari libur**: Tidak ada libur reguler
- **Parkir**: Tersedia, 2 slot di depan restoran
- **Stasiun terdekat**: Beomeo Station, keluar 11, jalan kaki 14 menit
- **Matdongsam Platter 600g**: ₩50,000 (special ogyeopsal x3, gabrisal x1, jjondeuksal x1)
- **Doenjang jjigae ala nenek**: ₩5,000
- **Cara pesan**: Kiosk

*seperti ditulis pengunjung pada 8 September 2026*

## Resto samgyeopsal baru di Beomeo-dong, seperti apa Matdongsam?

![Bagian luar resto samgyeopsal Matdongsam di Beomeo-dong](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer-01-1kfp1-900.webp)

Resto samgyeopsal baru di Beomeo-dong, 'Matdongsam' 🐷🐖 (artinya kurang lebih 'samgyeopsal kampung yang enak') belakangan lagi ramai dibahas di media sosial karena katanya enak, jadi aku langsung buru-buru ke sana!

![Pintu masuk Matdongsam, rumah tua yang direnovasi](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer-02-1q8x0-900.webp)

![Papan nama dan bangunan luar Matdongsam](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer-03-1755e-900.webp)

![Interior Matdongsam yang tidak seperti resto daging biasa](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer-04-18mhm-900.webp)

![Suasana dalam Matdongsam yang hangat](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer-05-ea5o2-900.webp)

Tempatnya adalah rumah tua yang direnovasi jadi resto, dan interiornya yang nggak kayak tempat makan daging biasa ini kayaknya jadi nilai plus tersendiri buat Matdongsam! Suasananya hangat, jadi cocok banget buat acara kumpul kantor atau keluarga 🧑🧑🧒🧒

![Tempat duduk Matdongsam yang luas dan bersih](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer-06-1r8p6-900.webp)

### Tempat duduk dan suasana toko

Karena baru buka, tempatnya bersih dan nyaman, dan restonya luas juga😏

Di bagian dalam ada tangga turun ke bawah, ternyata ada ruang lagi jadi lebih luas dari yang dikira, jadi nggak perlu khawatir soal tempat duduk! Tapi hati-hati kepala di situ.. Duk! Kejedot aku 🧨

Airnya dikasih dalam botol plastik jadi terasa lebih higienis, suka banget!

## Menu dan lauk dasar di Matdongsam

![Papan menu Matdongsam](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer-07-1uwlh-900.webp)

![Meja dengan lauk dasar dan sayuran lalap Matdongsam](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer-08-1iezh-900.webp)

![Kimchi dan tumis toge sebagai lauk dasar](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer-09-1e6w8-900.webp)

✔️ Kimchi, selada segar, tumis toge, baekkimchi (kimchi putih), boriso ssamjang (saus ssamjang barley), sayuran lalap, jamur eryngii, sampai kentang - lauk dasar, sayuran lalap, dan sausnya lengkap dan variatif banget, suka!

![Piring boriso ssamjang dan saus-saus pendamping](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer-10-1g8h4-900.webp)

![Daging mentah Matdongsam Platter 600g](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer-11-18wbe-1200.webp)

## Matdongsam Platter 600g seharga 50.000 won, isinya apa saja?

🧾 Kami pesan Matdongsam Platter 600g (50.000 won) isi special ogyeopsal x3, gabrisal x1, jjondeuksal x1 - komposisinya solid, dan lagi ada diskon juga, jadi set ini pilihan yang tepat banget 🖤

![Layar pemesanan kiosk di resto](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer-12-1o7pk-900.webp)

Pesan lewat kiosk jadi praktis 😌 dan makan daging pakai bir draft.. langsung pesan dong ㅎㅎㅎ

![Panduan cara makan Matdongsam yang lebih enak](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer-13-oq5lx-900.webp)

![Meja dengan daging dan lauk pendamping](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer-14-44nm7-900.webp)

### Cara makan yang lebih enak

Ada juga tips biar Matdongsam makin enak dinikmati 😗 buatku kombinasi boriso ssamjang/telur ikan haring asin (cheongeoaljeot) paling enak, dan kimchi, kentang, jamur yang dipanggang pakai minyak daging jadi gurih banget

![Panggangan penuh ogyeopsal, kimchi, dan kentang](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer-15-125f0-900.webp)

Panggangan dipenuhi kentang dan kimchi 🖤 tampilan ogyeopsal-nya sedikit mengingatkan ke gaya samgyeopsal jadul, ya!

Terus lihat deh tampilan kimchi ini..🥹🩵 matangnya pas banget buat dimakan bareng samgyeopsal dan daging babi.. bisa dibilang kimchi ini yang paling aku tunggu-tunggu di Matdongsam... gurih dan enak banget

![Kimchi dan ogyeopsal yang matang keemasan](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer-16-1rofk-900.webp)

![Close-up ogyeopsal lokal Korea yang sudah dipanggang](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer-17-1kp4u-900.webp)

## Rasa ogyeopsal produksi lokal Korea gimana?

Ogyeopsal produksi lokal Korea dari Matdongsam! Kualitas daging babinya keliatan bagus dari warnanya 🖤 setelah dipanggang, lemak dan daging yang pas dengan tekstur kenyal bikin nambah nasi terus. Dimakan bareng selada segar juga asam manis, enak banget 🫶🏻

![Selada segar dibungkus dengan ogyeopsal](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer-18-ybrp5-849.webp)

![Gelas bir draft di samping daging](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer-19-16fez-900.webp)

Udah lama nggak kencan minum bareng ayah, ah..~ wajib pesan bir draft!

![Boriso ssamjang, saus favorit](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer-20-10518-900.webp)

### Boriso ssamjang dan saus bawang putih

Boriso ssamjang rasanya sedikit manis, jadi nggak keasinan malah rasanya makin gurih! ✔️ ini pilihan favoritku

![Saus bawang putih direbus di panggangan](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer-21-rkguo-900.webp)

Terus saus bawang putih ini setelah direbus sebentar di panggangan, baru dicelupkan - rasa bawang putihnya yang tajam jadi hilang, cocok dimakan bareng daging karena bantu ngurangin enek! Coba deh cari kombinasi saus favorit masing-masing!

![Jjondeuksal panggang dengan tekstur kenyal](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer-22-1it4z-900.webp)

## Tekstur jjondeuksal dan kentang pendamping

Jjondeuksal itu sesuai namanya, bagian daging yang teksturnya lebih kenyal! Nggak alot dan juicy banget.. menurutku kalau cuma makan ogyeopsal aja rasanya kurang, jadi sangat aku sarankan pesan campuran berbagai bagian atau platter campur

![Kentang panggang sebagai lauk pendamping](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer-23-1wvnh-900.webp)

Kentang juga jadi lauk kejutan tersembunyi! Kalau dipanggang, rasanya makin enak

![Doenjang jjigae ala nenek dengan tahu melimpah](https://img.superchart.com/images/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer-24-my1yi-900.webp)

## Doenjang jjigae ala nenek 5.000 won, wajib pesan nggak?

Terus untuk menu makanan yang kami pesan 🧾 doenjang jjigae ala nenek! (5.000 won) tahunya banyak dan besar-besar, porsinya juga cukup banyak jadi bertiga pesan satu aja udah kenyang! Dari tampilannya aja udah keliatan gurih dan rasanya kuat. Rasanya pas banget dan kaldu doenjang-nya dalam dan pekat, jadi nggak usah ragu, doenjang jjigae wajib dipesan!

Hari ini bahkan ayah pun puas di resto daging Beomeo-dong, Matdongsam ini!!!! Rekomendasi banget buat yang cari ogyeopsal dan jjondeuksal yang kenyal 😙

## Lokasi

- Matdongsam Beomeo Main Branch (맛동삼 범어본점)
- 15 Dongdaegu-ro 74an-gil, 1st Floor, Suseong-gu, Daegu, South Korea
- 대구광역시 수성구 동대구로74안길 15 1층
- 35.8653248, 128.6283618
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A7%9B%EB%8F%99%EC%82%BC%20%EB%B2%94%EC%96%B4%EB%B3%B8%EC%A0%90/@35.8653248,128.6283618,17z

---

Superchart · https://superchart.com/id/@daegu-banchan/matdongsam-beomeo-pork-belly-draft-beer/ · https://superchart.com/llms.txt
