# Makan siang ramen pedas & katsudon di Suseong Daegu, Ryusenso

- Oleh Miju (https://superchart.com/id/@daegu-coffee-sill/)
- Ditulis 6 September 2026
- Diperbarui 15 September 2026
- Tempat › Restoran › Suseong, Daegu
- Disponsori: Tulisan ini dibuat setelah menerima makanan gratis dari pihak restoran.
- Indonesian edition: https://superchart.com/id/@daegu-coffee-sill/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@daegu-coffee-sill/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@daegu-coffee-sill/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@daegu-coffee-sill/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@daegu-coffee-sill/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@daegu-coffee-sill/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@daegu-coffee-sill/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@daegu-coffee-sill/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@daegu-coffee-sill/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@daegu-coffee-sill/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon/index.md)

## Singkatnya

Ryusenso Beomeo Branch adalah restoran ramen tonkotsu ala Hakata di Dalgubeol-daero496-gil, Suseong-gu, Daegu, sekitar 170m dari Exit 2 Stasiun Suseong-gu Office. Untuk makan siang, saya memesan Ryusenso Kara yang pedas bersama yaki gyoza (pangsit goreng Jepang) dan katsudon, menikmati kuah tonkotsu yang kental bergantian dengan katsu has yang tebal. Ada bar table dan kursi single seat yang bikin nyaman makan sendirian, jadi tempat makan siang di Beomeo-dong yang gampang dijangkau lewat MRT.

## Info terverifikasi

- **Lokasi**: 5, Dalgubeol-daero496-gil, Suseong-gu, Daegu, South Korea, 1F
- **Arah**: Sekitar 170m dari Exit 2 Stasiun Suseong-gu Office
- **Jam buka**: 11:30 - 21:00
- **Last order**: 20:30
- **Reservasi**: Tersedia
- **Parkir**: Tidak ada parkir / gunakan lahan parkir terdekat
- **Menu yang dipesan**: Ryusenso Kara, Katsudon, Yaki gyoza

*seperti ditulis pengunjung pada 6 September 2026*

Lagi bingung mau makan siang apa di Beomeo-dong, Daegu, tiba-tiba pengen ramen hangat, jadi saya mampir ke Ryusenso Beomeo Branch.

Ini restoran ramen ala Jepang dekat Stasiun Suseong-gu Office, katanya menyajikan tonkotsu ramen ala Hakata, Fukuoka. Ciri khasnya pakai kaldu tulang babi yang direbus lama, cocok banget buat yang suka ramen dengan rasa pekat.

Hari itu saya pesan Ryusenso Kara, versi pedas dari Ryusenso original, plus side dish katsudon.

![Foto utama Ryusenso Beomeo Branch](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon-01-z6043-1200.webp)

## Lokasi dan jam buka Ryusenso Beomeo Branch

- 🗺 Lokasi | 5, Dalgubeol-daero496-gil, Suseong-gu, Daegu, South Korea, 1F
- 🚇 Sekitar 170m dari Exit 2 Stasiun Suseong-gu Office
- 🕒 Jam buka | 11:30 - 21:00
- ⏰ Last order | 20:30
- 📝 Reservasi | Tersedia
- 🚗 Parkir | Tidak ada parkir / gunakan lahan parkir terdekat

![Tampak luar Ryusenso Beomeo Branch](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon-02-k6kll-900.webp)

Ryusenso Beomeo Branch letaknya dekat Stasiun Suseong-gu Office jadi tidak susah dicari. Bangunannya bernuansa kedai ramen Jepang jadi kelihatan dari jauh, lokasinya juga pas buat mampir kalau lagi cari tempat makan di sekitar sini.

## Suasana dalam yang nyaman untuk makan sendiri

![Interior Ryusenso Beomeo Branch bernuansa kayu](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon-03-ns2se-m-900.webp)

![Tempat duduk di dalam Ryusenso Beomeo Branch](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon-04-1evzk-900.webp)

Masuk ke dalam, suasananya bersih dan kasual. Interior bernuansa kayu dengan sentuhan gaya Jepang bikin suasana khas kedai ramen terasa.

![Bar table yang nyaman untuk makan sendirian](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon-05-6pcbq-m-900.webp)

![Area single seat di Ryusenso Beomeo Branch](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon-06-17gvg-900.webp)

Ada bar table dan single seat jadi kelihatannya nyaman buat makan sendirian. Cocok banget buat yang mau makan siang cepat sendirian.

## Menu ramen apa saja yang ada

![Menu ramen Ryusenso Beomeo Branch](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon-07-2887s-900.webp)

![Halaman menu Ryusenso Beomeo Branch](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon-08-4djc3-900.webp)

![Daftar menu tonkotsu ramen](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon-09-eevn2-900.webp)

![Daftar side dish di menu](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon-10-1q4v6-900.webp)

![Papan menu Ryusenso Beomeo Branch](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon-11-11cxm-900.webp)

Di Ryusenso ada Ryusenso original (tonkotsu ramen dasar), Ryusenso Kara yang pedas, Ryusenso Asari dengan kaldu kerang, Ebi Miso, dan menu ramen lainnya. Ada juga side dish seperti katsudon, gyoza, dan karaage yang enak dimakan bareng ramen.

Hari itu saya pesan Ryusenso Kara, Katsudon, dan Yaki gyoza.

![Meja dengan ramen, katsudon, dan gyoza](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon-12-3er2v-900.webp)

Taraa, pesanan sudah datang!

## Ryusenso Kara, tonkotsu pekat dengan sentuhan pedas

![Semangkuk ramen Ryusenso Kara yang pedas](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon-13-146hl-900.webp)

Ryusenso Kara! Kuah tonkotsu yang pekat khas dipadukan rasa pedas, jadi cocok buat yang suka rasa lebih 'nendang' dibanding Ryusenso original.

![Kuah tonkotsu pekat Ryusenso Kara](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon-14-tph0c-900.webp)

Saya coba kuahnya duluan, terasa pekat dan creamy khas tonkotsu, lalu pedasnya muncul belakangan. Tapi bukan cuma pedas doang, rasa gurih tonkotsu-nya tetap terasa berbarengan dengan pedasnya.

![Mie ramen diangkat dari kuahnya](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon-15-pmvs6-900.webp)

Mie-nya juga cocok sama kuahnya. Biasanya kalau kuah terlalu berat saya susah habiskan sampai akhir, tapi karena ada rasa pedas jadi malah keterusan minum kuahnya wkwk. Kalau suka tonkotsu pekat + agak pedas, Ryusenso Kara ini oke banget.

## Yaki gyoza

![Sepiring yaki gyoza yang digoreng kecoklatan](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon-16-i915h-900.webp)

Selain itu saya juga pesan yaki gyoza! 🥟 Bagian luarnya digoreng kecoklatan, teksturnya crispy, dalamnya juicy, cocok dimakan bareng ramen.

![Close-up gyoza yang digoreng crispy](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon-17-1rd86-900.webp)

Rasa gurih khas gyoza pas banget dipadukan kuah tonkotsu yang pekat, jadi enak dimakan sesekali di sela-sela ramen. Kalau kurang puas cuma makan ramen, tambah yaki gyoza sebagai side dish juga direkomendasikan!

## Katsudon, katsu has tebal dengan saus manis-asin

![Katsudon dengan katsu has dan telur orak-arik](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon-18-1ixiu-900.webp)

Lalu katsudon yang saya pesan bareng! Ini nasi bowl dengan katsu has yang digoreng crispy, telur orak-arik, dan saus manis-asin di atasnya.

![Close-up katsu tebal di atas katsudon](https://img.superchart.com/images/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon-19-110sx-900.webp)

Potongan katsunya tebal jadi kelihatan menggoda. Lapisan tepungnya masih crispy, dagingnya empuk, enak dimakan bareng nasi. Apalagi ada saus manis-asin dan telur di atasnya, jadi rasanya lebih lembut dan gurih dibanding makan katsu polos saja.

Sesekali minum kuah ramen, sesekali makan katsudon, kombinasinya lumayan enak. Kalau kurang puas cuma makan ramen, atau datang berdua dan mau berbagi menu, pesan katsudon juga oke.

Secara keseluruhan tempatnya bersih dan tempat duduknya nyaman buat makan sendirian, jadi enak dikunjungi kalau lagi cari tempat makan siang enak di Beomeo-dong. Apalagi dekat Stasiun Suseong-gu Office jadi gampang diakses lewat MRT.

Hari itu saya pengen ramen pedas jadi pilih Ryusenso Kara, dan ternyata kuah tonkotsu pekat dipadukan pedas cocok banget di luar dugaan. Ditambah katsudon jadi kenyang banget wkwk. Kalau lagi cari ramen ala Jepang di Beomeo-dong atau tempat makan dekat Stasiun Suseong-gu Office, boleh dicoba :)

## Kesimpulan

- ✅ Ryusenso Kara punya kuah tonkotsu pekat dan creamy dengan tambahan pedas, enak untuk yang suka rasa nendang.
- ✅ Rasa gurih khas tonkotsu tetap terasa meski sudah dipadukan pedas, jadi beda sensasi dari ramen original.
- ✅ Katsudon punya katsu has tebal, telur lembut, dan saus manis-asin yang cocok.
- ✅ Makan ramen dan katsudon bareng jadi seru karena rasanya beda, enak dimakan bergantian.
- ✅ Ada bar table dan single seat jadi nyaman buat makan sendirian.
- ✅ Dekat Stasiun Suseong-gu Office jadi mudah diakses pakai transportasi umum.

## Lokasi

- Ryusenso Beomeo Branch (류센소 범어점)
- 5, Dalgubeol-daero496-gil, Suseong-gu, Daegu, South Korea, 1F
- 대구광역시 수성구 달구벌대로496길 5 1층 류센소 범어점
- 35.8580816, 128.6342075
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A5%98%EC%84%BC%EC%86%8C%20%EB%B2%94%EC%96%B4%EC%A0%90/@35.8580816,128.6342075,17z

---

Superchart · https://superchart.com/id/@daegu-coffee-sill/ryusenso-beomeo-kara-ramen-katsudon/ · https://superchart.com/llms.txt
