# Restoran Korea di Jung-gu Daegu: bossam Uldong Bossam - Oleh Eunsol (https://superchart.com/id/@daegu-lunch-sign/) - Ditulis 10 September 2026 - Diperbarui 12 September 2026 - Tempat › Restoran › Jung-gu, Daegu - Disponsori: Kunjungan ini disponsori oleh pihak tempat usaha. - Indonesian edition: https://superchart.com/id/@daegu-lunch-sign/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/ - Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@daegu-lunch-sign/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@daegu-lunch-sign/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@daegu-lunch-sign/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@daegu-lunch-sign/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@daegu-lunch-sign/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@daegu-lunch-sign/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@daegu-lunch-sign/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@daegu-lunch-sign/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@daegu-lunch-sign/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/index.md) ## Singkatnya Uldong Bossam (울동보쌈) adalah restoran Korea di Jung-gu, Daegu, untuk menikmati bossam set meal dan bossam rice-bowl set meal. Kedua set disajikan bersama doenjang-jjigae, dan bossamnya nikmat disantap dengan saus kecap wijen yang dibuat dari wijen utuh giling. Pilihan pas untuk makan bossam yang mengenyangkan dalam suasana rapi. ## Info terverifikasi - **Jam buka**: Setiap hari 11.00–23.00 - **Parkir**: Tidak tersedia parkir - **Menu yang dipesan**: Bossam set meal, bossam rice-bowl set meal *seperti ditulis pengunjung pada 10 September 2026* Karena ingin makan bossam di Daegu, saya mencari-cari lalu mampir ke Uldong Bossam (울동보쌈). ![Gambar utama Uldong Bossam](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong-01-uuud8-1200.webp) ## Suasana dan informasi Uldong Bossam - Jam buka: setiap hari 11.00–23.00 - Tidak ada tempat parkir ![Suasana restoran Uldong Bossam yang bersih dan rapi](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong-02-66wjn-715.webp) ![Pemandangan interior Uldong Bossam](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong-03-8sp8u-740.webp) ![Ruang restoran Uldong Bossam yang tertata rapi](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong-04-fuvzn-740.webp) Secara keseluruhan, suasana restorannya bersih dan rapi. Kalau membayangkan restoran bossam, entah kenapa saya biasanya terpikir tempat yang nyaman dan agak lawas, tetapi di sini nuansanya seperti restoran yang relatif bersih, jadi enak didatangi untuk makan santai. ![Suasana bagian dalam Uldong Bossam](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong-05-1sari-740.webp) ![Ruang restoran dengan dekorasi bernuansa oriental](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong-06-1sjt0-740.webp) Di berbagai sudut juga ada dekorasi yang terasa punya sentuhan oriental. Sepertinya cocok didatangi saat ingin makan bersama teman atau mengisi perut dengan sederhana di sekitar Gyodong maupun Dongseong-ro. ![Informasi menu Uldong Bossam](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong-07-o6mr0-740.webp) ![Informasi menu bossam dan set hidangan](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong-08-83yyn-740.webp) ![Menu Uldong Bossam dengan pilihan wiski](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong-09-t3kze-740.webp) ## Memesan bossam set meal dan bossam rice-bowl set meal Melihat menunya, selain menikmati bossam secara satuan, ada juga pilihan untuk dinikmati sendiri seperti bossam set meal dan bossam rice-bowl set meal! Yang unik, pilihan wiski juga banyak sekali!! Buat yang suka wiski, pasti mantap. Kami memesan bossam set meal dan bossam rice-bowl set meal. ![Bossam set meal dan bossam rice-bowl set meal yang dipesan](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong-10-1px3g-740.webp) ## Wijen utuh yang digiling sendiri dan bossam set meal Pertama, bossam set meal! Komposisinya berisi bossam, nasi, lauk pendamping, sampai doenjang-jjigae (sup pasta kedelai fermentasi), jadi enak disantap sebagai satu set hidangan lengkap. Yang paling membekas dari bossam set meal ini adalah wijen utuhnya. Wijen utuhnya bisa digiling sendiri di meja. Karena digiling saat itu juga, aromanya yang gurih langsung naik dan ternyata seru juga. Saya menambahkan kecap asin ke wijen yang sudah digiling untuk membuat saus kecap wijen, lalu menyantapnya bersama bossam; perpaduan wijen gurih dan kecap asinnya pas sebagai pendamping bossam. ![Bossam set meal dengan saus kecap wijen utuh](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong-11-r8auw-740.webp) ## Bossam rice-bowl set meal dengan tambahan bumbu dan minyak wijen Ini dia bossam rice-bowl set meal. ![Bossam rice-bowl set meal Uldong Bossam](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong-12-10xo1-740.webp) Nasi pada bossam rice bowl sudah diberi bumbu dari awal, jadi cobalah dulu apa adanya. ![Bossam rice bowl yang disantap dengan tambahan bumbu](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong-13-idua5-740.webp) Kalau terasa kurang, bisa menambahkan bumbu yang disediakan terpisah. Minyak wijen juga disajikan terpisah, jadi tinggal ditambahkan sesuai selera. Selain itu, bossam rice-bowl set meal juga datang bersama doenjang-jjigae. Menyantap rice bowl dengan jjigae rasanya seperti benar-benar makan satu porsi lengkap. ![Bossam rice-bowl set meal dengan doenjang-jjigae](https://img.superchart.com/images/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong-14-tepun-740.webp) Dasarnya sama-sama bossam, tetapi cara menikmatinya berbeda, jadi sepertinya tinggal pilih gaya yang sedang ingin dimakan hari itu. Uldong Bossam adalah tempat untuk menikmati bossam dengan nyaman sebagai menu makan dalam suasana yang rapi. Terlebih lagi, kedua menu sama-sama dilengkapi doenjang-jjigae, jadi menyenangkan karena bisa makan mengenyangkan tanpa perlu menambah jjigae secara terpisah. ## Lokasi - Uldong Bossam (울동보쌈) (울동보쌈) - 1F, 279 Gyeongsanggamyeong-gil, Jung-gu, Daegu, South Korea - 대구광역시 중구 경상감영길 279 1층 - 35.871051, 128.6025281 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9A%B8%EB%8F%99%EB%B3%B4%EC%8C%88/@35.871051,128.6025281,17z --- Superchart · https://superchart.com/id/@daegu-lunch-sign/daegu-gyodong-bossam-deopbap-ul-dong/ · https://superchart.com/llms.txt