# Panggangan Briket Cheonan Buldang: Samgyeopsal, Gogari, Naengmyeon - Oleh Dagyum (https://superchart.com/id/@daejeon-porch-bowl/) - Ditulis 7 September 2026 - Diperbarui 15 September 2026 - Tempat › Restoran › Cheonan, Chungnam - Disponsori: Tulisan ini dibuat berdasarkan kunjungan berbayar (sponsorship) ke toko. - Indonesian edition: https://superchart.com/id/@daejeon-porch-bowl/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/ - Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@daejeon-porch-bowl/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@daejeon-porch-bowl/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@daejeon-porch-bowl/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@daejeon-porch-bowl/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@daejeon-porch-bowl/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@daejeon-porch-bowl/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@daejeon-porch-bowl/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@daejeon-porch-bowl/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@daejeon-porch-bowl/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/index.md) ## Singkatnya Euljiro Yeontan Gui Cheonan Buldang Branch adalah tempat makan daging babi panggang briket dengan suasana kedai tua di kawasan Buldang-dong, Cheonan. Pengunjung bisa memesan per 100 gram untuk mencicipi mokssal (leher babi), samgyeopsal (perut babi), hangjeongsal (pipi babi), dan gogari (skirt meat), lalu ditutup dengan naengmyeon (mi dingin) dan bibimbap. Tempat ini cocok banget buat nongkrong santai sambil minum soju bareng teman, apalagi saat hujan. ## Info terverifikasi - **Satuan pesan**: Bisa dipesan per 100g - **Bagian yang dicoba**: Mokssal (leher babi), samgyeopsal (perut babi), hangjeongsal (pipi babi), gogari/skirt meat (pesanan tambahan) - **Menu penutup**: Naengmyeon (mi dingin), bibimbap - **Alamat**: 24 Buldang33-gil, 1st floor, Unit 111, Riencity, Seobuk-gu, Cheonan-si, Chungcheongnam-do, South Korea *seperti ditulis pengunjung pada 7 September 2026* Hari ini aku bener-bener baru pulang dari tempat makan daging di Buldang-dong, Cheonan, yang suasananya juara banget dan harganya ramah di kantong! Jadi semangat nulis postingan ini! ![Pintu masuk Euljiro Yeontan Gui Cheonan Buldang Branch dengan suasana kedai lawas](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-01-nh302-1200.webp) Dari pintu masuknya aja udah keluar aura khas kedai lawas yang hip tapi hangat, langsung jatuh cinta. Ditambah harga yang bersahabat dan kualitas daging yang gila-gilaan, makin jatuh cinta lagi deh. ![Interior toko dengan meja-meja besi](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-02-6k6rq-966.webp) ![Meja dengan panggangan briket](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-03-18nxo-966.webp) ![Interior dan kursi bernuansa kedai lawas](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-04-khayo-966.webp) ## Suasana kedai lawas Euljiro yang muncul di Buldang-dong Kalau dengar Buldang-dong, yang kebayang pasti suasana yang rapi dan modern, kan? Tapi begitu buka pintu Euljiro Yeontan Gui, rasanya kayak time travel ke gang kedai lawas asli di Euljiro, Seoul! Meja besi bundar dengan aroma bara briket yang samar-samar naik... aduh, ini suasana yang bikin soju gampang banget masuk kan?! Suasananya udah bikin baper duluan sebelum daging dibakar, mood langsung naik! ## Pesan per 100g, coba banyak bagian sedikit-sedikit Salah satu daya tarik terbesar tempat ini adalah bisa pesan per 100 gram, jadi harganya beneran worth it! Dengan harga yang nggak bikin dompet nangis, bisa pilih berbagai jenis daging sedikit-sedikit. Di tengah harga-harga yang lagi naik gini, ke tempat makan daging suka bikin deg-degan, tapi di sini bisa agak santai soal tabungan dan pesan sepuasnya. Buat aku yang tukang makan serakah yang mau coba semua bagian, ini surga banget! ![Piring daging babi yang dipesan per 100g](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-05-z5550-966.webp) ![Daging mentah berbagai bagian disajikan](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-06-q0sz5-966.webp) ## Bagaimana rasa mokssal dan samgyeopsal? Pertama-tama! Mokssal (leher babi) & samgyeopsal (perut babi)! Begitu daging tebal dan besar diletakkan di atas panggangan briket, bunyi 'ciiisss' langsung terdengar dan aroma bara briket meresap halus ke dagingnya! Bagian luar renyah, dalamnya juicy, tiap gigitan meledak sarinya, luar biasa! ![Samgyeopsal tebal dipanggang di atas briket](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-07-1m23n-966.webp) ![Mokssal dan samgyeopsal yang sudah matang kecokelatan](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-08-n0olk-966.webp) ### Kimchi, kecambah kedelai, dan bawang putih dibakar di sebelah panggangan Kalau cuma makan daging aja rasanya kurang lengkap ya? Di wadah stainless di sebelah panggangan, kecambah kedelai, kimchi, dan bawang putih ditaruh penuh lalu dipanggang pelan-pelan pakai panas briket, dan ini beneran juara! Kimchi bakar yang pedas-asam pas dimatangkan, digulung sama sepotong samgyeopsal tebal... nggak perlu kata-kata lagi, ini kombinasi klasik lauk khas Korea! ![Kimchi dan kecambah kedelai dipanggang di wadah stainless samping panggangan](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-09-11bqj-966.webp) Bungkus pakai ssamjang & cabai~ ![Segulung samgyeopsal dengan ssamjang dan cabai](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-10-uxetl-966.webp) ## Hangjeongsal dan gogari Hangjeongsal (pipi babi)! Kerenyahan khasnya dan lemak gurihnya beneran gila! Berkat panas briket, rasa berminyaknya hilang total dan yang tersisa cuma gurihnya, sampai nggak bisa berhenti pakai sumpit! ![Hangjeongsal dipanggang di atas briket](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-11-b36l5-966.webp) ![Hangjeongsal matang yang gurih](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-12-27hlj-966.webp) Gogari (skirt meat) juga! Teksturnya kenyal tapi tetap ringan, seninya bagus! Dibakar di atas briket bikin rasanya makin dalam, dicelup garam sedikit aja udah top. Yang pesan tambahan bukan rahasia lagi! ![Gogari (skirt meat) di atas panggangan](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-13-1c9r5-966.webp) ![Sepotong gogari yang matang pas](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-14-1oqq7-966.webp) ![Gogari dicelup garam](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-15-v6bt4-966.webp) Teksturnya beneran kayak daging sapi lho! Gogari kalau kematangan bisa jadi alot, jadi mesti dimakan pas matangnya pas! Kalau begitu, daging sapi asli lewat deh~~ ![Panggangan dengan daging yang terus matang](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-16-14nlu-966.webp) Coba juga bakar nanas! Aku memang penggemar pizza Hawaiian sih. ![Nanas yang dipanggang di atas briket](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-17-mmysp-966.webp) ## Penutup: naengmyeon dan bibimbap Untuk penutup, aku pesan naengmyeon (mi dingin)! Kuahnya beneran segar dan minya kenyal, mantap banget! Habis makan naengmyeon rasanya di-reset lagi dan siap lanjut makan, kan tahu sendiri! ![Naengmyeon yang dipesan sebagai penutup](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-18-yv8nf-966.webp) Bibimbap juga dipesan, dan ini beneran enak banget!! Diaduk terus disuap, tanpa sadar terus masuk! ![Bibimbap yang dipesan di restoran daging](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-19-1yucb-m-966.webp) ## Kenapa lebih enak datang saat hujan Aku datang pas hujan, dan ternyata suasananya jadi lebih syahdu dan enak. Buat kalian semua, ayo datang makan samgyeopsal ditemani soju pas hujan. ![Suasana toko di malam hari saat hujan](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-20-1o4h0-966.webp) ![Meja dengan daging dan soju](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork-21-1v8gh-966.webp) Buat yang mau ngobrol santai sama teman di Buldang-dong, Cheonan, sambil makan daging enak dan minum soju, atau mau kencan dengan suasana kedai lawas yang berkesan, wajib banget mampir ke Euljiro Yeontan Gui Cheonan Buldang Branch! Aku sendiri berencana balik lagi nanti pakai uang sendiri! ## Lokasi - Euljiro Yeontan Gui Cheonan Buldang Branch (을지로연탄구이 천안불당점) - 24 Buldang33-gil, 1st floor, Unit 111, Riencity, Seobuk-gu, Cheonan-si, Chungcheongnam-do, South Korea - 충청남도 천안시 서북구 불당33길 24 리앤시티 1층 111호 - 36.8124074, 127.1082039 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%84%EC%A7%80%EB%A1%9C%EC%97%B0%ED%83%84%EA%B5%AC%EC%9D%B4%20%EC%B2%9C%EC%95%88%EB%B6%88%EB%8B%B9%EC%A0%90/@36.8124074,127.1082039,17z --- Superchart · https://superchart.com/id/@daejeon-porch-bowl/euljiro-charcoal-grill-bulldang-pork/ · https://superchart.com/llms.txt