# BBQ di Gangnam, Seoul: daging dibakar staf — Kkondae Kim Bujang

- Oleh Gyeoul (https://superchart.com/id/@early-supper-seoul-2/)
- Ditulis 13 September 2026
- Diperbarui 15 September 2026
- Tempat › Restoran › Gangnam, Seoul
- Disponsori: Artikel ini ditulis dengan dukungan kunjungan dari pihak restoran.
- Indonesian edition: https://superchart.com/id/@early-supper-seoul-2/gangnam-staff-grilled-pork/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@early-supper-seoul-2/gangnam-staff-grilled-pork/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@early-supper-seoul-2/gangnam-staff-grilled-pork/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@early-supper-seoul-2/gangnam-staff-grilled-pork/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@early-supper-seoul-2/gangnam-staff-grilled-pork/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@early-supper-seoul-2/gangnam-staff-grilled-pork/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@early-supper-seoul-2/gangnam-staff-grilled-pork/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@early-supper-seoul-2/gangnam-staff-grilled-pork/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@early-supper-seoul-2/gangnam-staff-grilled-pork/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@early-supper-seoul-2/gangnam-staff-grilled-pork/index.md)

## Singkatnya

Kkondae Kim Bujang Gogi-jip Gangnam Station Branch adalah restoran BBQ Korea 340 m dari Gangnam Station pintu keluar 11 di Seoul, dengan ruang makan luas dan jarak antar meja yang lega. Penulis datang bersama teman-teman untuk memesan Kim Chajang's Meat Explosion Set, lalu staf yang membakar samgyeopsal (samcan babi), mokssal (leher babi), kkodeulsal (potongan babi kenyal), dan kkeopdegi (kulit babi). Kkondae Kim Bujang cocok untuk makan bareng grup besar sampai malam atau lanjutan acara, karena dapur buka hingga 00:30 pada Senin sampai Sabtu.

## Info terverifikasi

- **Lokasi**: 20 Gangnam-daero 98-gil, lantai dasar, Gangnam-gu, Seoul — 340 m dari Gangnam Station pintu keluar 11
- **Jam operasional**: Senin–Sabtu 11:30–00:30 (keesokan hari), Minggu 11:30–23:00
- **Menu yang dipesan**: Kim Chajang's Meat Explosion Set
- **Lauk pendamping**: 10 jenis

*seperti ditulis pengunjung pada 13 September 2026*

## Seperti apa Kkondae Kim Bujang untuk makan bareng grup di Gangnam?

Belakangan ini banyak yang pusing cari tempat buat acara makan bareng atau kumpul rame-rame, saya juga baru-baru ini muter-muter cari tempat buat kumpul sama teman-teman. Akhirnya kami mampir ke Kkondae Kim Bujang Gogi-jip Gangnam Station Branch, restoran BBQ yang pas banget buat acara makan bareng di area Gangnam Station. Ini cerita jujur dari kunjungan kami.

Jaraknya cuma 340m dari pintu keluar 11 Gangnam Station, jadi jalan kaki ke sana enggak berat. Jam bukanya juga sampai jam 00:30 dini hari untuk weekday dan Sabtu, jadi cukup fleksibel buat lanjut sesi kedua minum-minum sekalian acara makan bareng.

![Panduan lokasi kunjungan restoran BBQ Gangnam Station](https://img.superchart.com/images/gangnam-staff-grilled-pork/gangnam-staff-grilled-pork-01-1xoc3-m-900.webp)

![Panduan lokasi kunjungan restoran BBQ Gangnam Station](https://img.superchart.com/images/gangnam-staff-grilled-pork/gangnam-staff-grilled-pork-02-16smu-m-900.webp)

## Suasana ruang makan yang luas dan lega

Kami datang dalam rombongan teman-teman, dan kesan pertama langsung bagus karena tokonya luas dan bersih. Yang paling bikin puas itu jarak antar mejanya lega banget, jadi enggak perlu khawatir sama meja sebelah dan bisa ngobrol santai. Ruangannya cukup besar buat menampung acara makan bareng atau kumpul rombongan besar.

Area Gangnam Station itu penuh banget sama restoran BBQ, dan biasanya tiap kali ke sana selalu sempit dan berisik. Jarang-jarang nemu jarak antar meja selega ini. Namanya juga acara makan bareng, suara suka jadi kenceng kalau lagi asik ngobrol, dan ternyata enggak perlu khawatir sama meja sebelah itu jadi kelebihan yang lumayan besar. Interior tokonya juga terawat rapi, jadi duduk lama pun tetap nyaman.

![Interior restoran BBQ yang luas dan bersih](https://img.superchart.com/images/gangnam-staff-grilled-pork/gangnam-staff-grilled-pork-03-ngjy5-555.webp)

## Isi Kim Chajang's Meat Explosion Set yang dipesan

Sesuai konsep tokonya, nama-nama menunya juga lucu-lucu.

Kami pesan Kim Chajang's Meat Explosion Set yang ada di menu. Namanya aja udah lucu jadi langsung pilih tanpa pikir panjang, dan staf yang langsung membakarkan daging di sebelah kami bikin kami bisa fokus makan aja. Enggak perlu repot mikirin siapa yang bakar daging pas acara makan bareng itu ternyata kelebihan yang lumayan besar.

![Penataan Kim Chajang's Meat Explosion Set](https://img.superchart.com/images/gangnam-staff-grilled-pork/gangnam-staff-grilled-pork-04-15g38-900.webp)

Banchan (lauk pendamping) datang dalam 10 jenis, teman-teman yang ikut pada kaget. Enak, dan semuanya cocok banget dimakan bareng daging.

![Sepuluh jenis banchan pendamping daging](https://img.superchart.com/images/gangnam-staff-grilled-pork/gangnam-staff-grilled-pork-05-e509o-900.webp)

Jamurnya juga lembut dan kenyal, enak. Waktu pertama coba, teksturnya kenyal sampai saya kira itu abalone.

![Jamur pendamping bertekstur kenyal](https://img.superchart.com/images/gangnam-staff-grilled-pork/gangnam-staff-grilled-pork-06-cbh4g-900.webp)

Minumannya ditata rapi, dan tiap kali pesan, minuman dingin langsung disediakan.

![Minuman toko yang ditata rapi](https://img.superchart.com/images/gangnam-staff-grilled-pork/gangnam-staff-grilled-pork-07-2na4a-1200.webp)

![Minuman pesanan yang disajikan dingin](https://img.superchart.com/images/gangnam-staff-grilled-pork/gangnam-staff-grilled-pork-08-svtda-900.webp)

## Rasa tiap potongan daging yang dibakar langsung oleh staf

Stafnya jago banget bakar dagingnya, jadi kami bisa fokus ngobrol tanpa khawatir. Samgyeopsal (perut babi panggang) punya ketebalan yang pas, jadi gigitan pertamanya terasa mantap, dan aroma bagian berlemaknya juga enak. Mokssal (leher babi) relatif lebih ringan, jadi enak dimakan gantian sama samgyeopsal.

![Samgyeopsal dan mokssal yang dibakarkan staf](https://img.superchart.com/images/gangnam-staff-grilled-pork/gangnam-staff-grilled-pork-09-tupg0-900.webp)

Secara pribadi, kkodeulsal (daging tulang rawan babi) yang paling memuaskan buat saya, buat yang suka tekstur kenyal, sangat direkomendasikan.

![Kkodeulsal dengan tekstur kenyal](https://img.superchart.com/images/gangnam-staff-grilled-pork/gangnam-staff-grilled-pork-10-p1mwe-900.webp)

![Komposisi kkodeulsal dalam set daging](https://img.superchart.com/images/gangnam-staff-grilled-pork/gangnam-staff-grilled-pork-11-14rje-900.webp)

Kkeopdegi (kulit babi panggang) dipotong dan diolah dengan lembut, jadi meski udah kenyang makan daging, masih enak dimakan sebagai penutup.

![Kkeopdegi penutup yang diolah lembut](https://img.superchart.com/images/gangnam-staff-grilled-pork/gangnam-staff-grilled-pork-12-jp5jl-900.webp)

![Kkeopdegi yang dinikmati setelah makan daging](https://img.superchart.com/images/gangnam-staff-grilled-pork/gangnam-staff-grilled-pork-13-6obd7-900.webp)

## Cocok untuk makan malam grup dan lanjutan acara di Gangnam

Suasana toko yang luas dan nyaman, kenyamanan dibakarkan langsung oleh staf, sampai kepuasan tiap bagian daging — kalau lagi bingung cari tempat acara makan bareng dekat Gangnam Station, tempat ini cukup direkomendasikan. Apalagi buka sampai malam jadi enak buat lanjut sesi kedua minum-minum, dan buat rombongan besar, kursi yang lega juga jadi kelebihan besar.

## Lokasi

- Kkondae Kim Bujang Gogi-jip Gangnam Station Branch (꼰대김부장고깃집 강남역점)
- 20 Gangnam-daero 98-gil, ground floor, Gangnam-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 강남구 강남대로98길 20 지상1층
- 37.5008056, 127.0281846
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%BC%B0%EB%8C%80%EA%B9%80%EB%B6%80%EC%9E%A5%EA%B3%A0%EA%B9%83%EC%A7%91%20%EA%B0%95%EB%82%A8%EC%97%AD%EC%A0%90/@37.5008056,127.0281846,17z

---

Superchart · https://superchart.com/id/@early-supper-seoul-2/gangnam-staff-grilled-pork/ · https://superchart.com/llms.txt
