# Kafe Gangnam buka pagi dengan Helsinki Latte: Minimale

- Oleh Hyeju (https://superchart.com/id/@filter-paper-hours/)
- Ditulis 11 September 2026
- Tempat › Kafe › Gangnam, Seoul
- Disponsori: Kunjungan ini disponsori oleh pihak tempat usaha.
- Indonesian edition: https://superchart.com/id/@filter-paper-hours/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@filter-paper-hours/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@filter-paper-hours/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@filter-paper-hours/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@filter-paper-hours/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@filter-paper-hours/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@filter-paper-hours/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@filter-paper-hours/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@filter-paper-hours/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@filter-paper-hours/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/index.md)

## Singkatnya

Minimale Bakery & Coffee Bar Gaepo Branch adalah kafe roti dan dessert di Gangnam, Seoul, dekat Korean Traditional Music High School. Di sini saya menikmati roti baru matang dari Bakery Lab, Helsinki Latte, Oh Chocolat Babka, dan sandwich egg mayo. Babka dengan cokelat dan aroma jeruknya paling membekas!

## Info terverifikasi

- **Jam buka**: Hari kerja 07:30–18:00 / Akhir pekan 08:00–18:00
- **Pesanan terakhir**: 17:40
- **Parkir**: Tersedia; tanyakan kepada toko untuk detailnya
- **Pesanan reservasi**: Pembungkusan hadiah kelompok dan suvenir ucapan terima kasih tersedia dengan reservasi

*seperti ditulis pengunjung pada 11 September 2026*

Kafe dessert hits di Gaepo-dong, Minimale Bakery & Coffee Bar🤍

![Perkenalan Minimale Bakery & Coffee Bar Gaepo Branch](https://img.superchart.com/images/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale-01-1dykt-966.webp)

Mengurangi yang tidak perlu dan hanya berfokus pada nilai serta kualitas yang esensial—itulah Minimale!

![Perkenalan merek Minimale](https://img.superchart.com/images/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale-02-6c1bv-966.webp)

Inilah cabang Gaepo, toko langsung Minimale yang membangunkan jalanan dengan hangatnya oven setiap pagi, di antara kawasan perumahan yang tenang dekat Korean Traditional Music High School.

![Minimale cabang Gaepo dekat Korean Traditional Music High School](https://img.superchart.com/images/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale-03-17rt0-966.webp)

> Hari yang dimulai dengan aroma roti dipanggang

![Kisah kafe dengan aroma roti dipanggang](https://img.superchart.com/images/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale-04-1vnld-966.webp)

Awal Minimale sederhana. Konon mereka memikirkan bagaimana kebahagiaan dari “secangkir kopi” yang dialami saat berkeliling kafe di Seoul, Tokyo, dan Eropa bisa disampaikan kepada lebih banyak orang🤔

![Kisah kebahagiaan dari secangkir kopi](https://img.superchart.com/images/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale-05-1879s-966.webp)

Kopi berkualitas, ruang yang terasa hangat, dan pelayanan yang tulus! Demi menjaga tiga hal esensial itu, setiap pagi mereka menyiapkan espresso dan memanaskan oven.

![Persiapan espresso dan oven](https://img.superchart.com/images/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale-06-rcmi1-966.webp)

Cabang Gaepo adalah toko yang paling dekat dengan Bakery Lab, jantung oven mereka, sehingga kehangatan roti yang baru matang langsung sampai ke etalase sebelum benar-benar dingin😉

![Cabang Gaepo dekat Bakery Lab](https://img.superchart.com/images/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale-07-1ytrp-966.webp)

## Kafe roti di jalur jalan kaki Gaepo-dong

> Lebih dari kafe lingkungan Gaepo-dong, sebuah titik temu roti dan kopi

Minimale cabang Gaepo adalah kafe Gaepo-dong yang berada di gang kawasan perumahan. Bukan di jalan raya yang ramai, melainkan ruang yang menyatu alami dengan jalur jalan kaki lingkungan.

![Kafe di jalur jalan kaki kawasan perumahan Gaepo-dong](https://img.superchart.com/images/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale-08-7vy1n-966.webp)

Khususnya, Minimale Gaepo adalah kafe bakery dan dessert; setiap pagi kita bisa segera mencicipi New York cookie buatan tangan, scone krim segar, croissant mentega AOP, dan lainnya yang baru dipanggang di Bakery Lab sebelahnya wkwk.

![Dessert bakery yang baru matang](https://img.superchart.com/images/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale-09-1v1fc-966.webp)

## Bagaimana Minimale memilih biji kopinya?

> Tiga prinsip Minimale

Mereka memakai biji specialty yang disourcing sendiri, dirancang profilnya, lalu disangrai☕️ Hanya biji kopi hijau berkualitas tinggi dengan skor cupping 80 ke atas! Karakter biji yang diteliti dan diprofilkan di roastery Seocho-dong dimaksimalkan, lalu tersedia tiga pilihan sesuai selera masing-masing wkwkwk.

![Perkenalan pilihan biji kopi specialty](https://img.superchart.com/images/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale-10-1u63d-966.webp)

- Balance: perpaduan keasaman menyenangkan kopi Etiopia dan rasa manis yang bersih
- Dunkel: puncak body yang mantap dan cita rasa dark chocolate
- Decaf: keseimbangan yang mempertahankan cita rasa kopi Kolombia tanpa beban kafein

![Biji kopi Balance, Dunkel, dan Decaf](https://img.superchart.com/images/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale-11-1idyg-966.webp)

## Helsinki Latte dan bakery yang dipanggang setiap hari

### Latte terbaik yang ditemukan di Helsinki

“Helsinki Latte,” ikon Minimale, adalah menu yang menafsirkan ulang dengan resep khas kenangan latte yang lembut dan pekat dari perjalanan di Eropa Utara. Manisnya tidak berlebihan dan gurihnya susu bertemu espresso specialty, menghadirkan pengalaman “latte terbaik seumur hidup” yang sulit dilupakan begitu dicicipi!

![Perkenalan Helsinki Latte Minimale](https://img.superchart.com/images/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale-12-1898b-966.webp)

### Bakery dan sandwich

New York cookie buatan tangan, pasangan paling sempurna untuk kopi, diaduk adonannya dan dipanggang sendiri setiap hari dengan resep khas Minimale di Bakery Lab Gaepo-dong. Nikmati dessert yang menunjukkan pakem New York cookie yang lembap, croissant dari mentega AOP premium, scone krim segar andalan Minimale, serta sandwich segar bersama-sama!

![New York cookie, croissant, dan sandwich](https://img.superchart.com/images/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale-13-1xhpw-966.webp)

Meski tanpa papan nama besar, aroma roti yang dipanggang dan kopi akan memandu jalan secara alami🍪

![Kafe dengan aroma roti dan kopi](https://img.superchart.com/images/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale-14-1p2p6-966.webp)

Untuk pembungkusan hadiah kelompok atau pesanan reservasi suvenir, hubungi melalui Naver Place atau telepon; kalian juga bisa memperoleh informasi parkir dan toko! Di Minimale, kafe Gaepo-dong dengan parkir tersedia, rasakan jeda minimalis yang membangunkan indra✨️

![Oh Chocolat Babka Minimale](https://img.superchart.com/images/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale-15-lgdh-1200.webp)

## Oh Chocolat Babka dan sandwich egg mayo

Oh Chocolat Babka andalan dengan segarnya citrus yang perlahan menyebar di balik bobot pekat dark chocolate🥐

![Babka cokelat dan jeruk](https://img.superchart.com/images/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale-16-1bvk2-966.webp)

Menu andalan yang menghadirkan pengalaman kuliner spesial khas Minimale, lewat variasi elegan dengan perpaduan manis cokelat dan segarnya jeruk yang menonjol! Tingkat manisnya 3,5/5. Ada juga sandwich egg mayo klasik yang berisi egg mayo segar melimpah🥪

![Sandwich egg mayo](https://img.superchart.com/images/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale-17-2xlb5-966.webp)

Latte andalan yang mereproduksi dengan resep khas Minimale latte terbaik seumur hidup yang ditemukan saat perjalanan di Helsinki, Finlandia!

![Latte yang terinspirasi perjalanan Helsinki](https://img.superchart.com/images/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale-18-jdh1n-966.webp)

Inilah Helsinki Latte, menu andalan Minimale yang unggul berkat rasa susu yang pekat dan kelembutan tanpa pahit🤎

![Helsinki Latte dengan rasa susu pekat](https://img.superchart.com/images/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale-19-fw8ru-966.webp)

Yuk nikmati kelembapan gurih yang lumer di mulut bersama cita rasa keju〰️〰️

![Menu dengan tambahan cita rasa keju](https://img.superchart.com/images/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale-20-1kjpd-966.webp)

Sebenarnya ada babka original juga, tetapi karena butuh transfusi cokelat, saya pilih Oh Chocolat Babka💖

![Pilihan Oh Chocolat Babka](https://img.superchart.com/images/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale-21-3cxft-966.webp)

Aroma jeruk yang kadang muncul di sela-sela cokelat itu bikin suasana hati enak, lho wkwk.

![Babka cokelat dengan aroma jeruk](https://img.superchart.com/images/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale-22-1gcv7-966.webp)

Egg mayo yang teksturnya agak cair juga berisi keju, jadi enak sekali dimakan😛😛

![Egg mayo yang berisi keju](https://img.superchart.com/images/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale-23-u974v-966.webp)

## Jam operasional

Hari kerja 07:30 - 18:00 / Akhir pekan 08:00 - 18:00 (Pesanan terakhir 17:40)

![Gambar lampiran di bagian bawah tulisan asli](https://img.superchart.com/images/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale-24-1qjsb-600.webp)

## Lokasi

- Minimale Bakery & Coffee Bar Gaepo Branch (미니말레 베이커리&커피바 개포점) (미니말레 베이커리&커피바 개포점)
- 43 Gaepo-ro 22-gil, Gangnam-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 강남구 개포로22길 43 1층
- 37.4764415, 127.0498587
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%AF%B8%EB%8B%88%EB%A7%90%EB%A0%88%20%EB%B2%A0%EC%9D%B4%EC%BB%A4%EB%A6%AC%26%EC%BB%A4%ED%94%BC%EB%B0%94%20%EA%B0%9C%ED%8F%AC%EC%A0%90/@37.4764415,127.0498587,17z

---

Superchart · https://superchart.com/id/@filter-paper-hours/gaepo-bakery-helsinki-latte-minimale/ · https://superchart.com/llms.txt