# Restoran Korea sarapan di Gangneung, Jeong Eunsuk Chodang Sundubu

- Oleh Yuri (https://superchart.com/id/@gangwon-roadside-lunch/)
- Ditulis 10 September 2026
- Diperbarui 11 September 2026
- Tempat › Restoran › Gangneung, Gangwon
- Disponsori: Artikel ini ditulis dengan dukungan dari pihak usaha.
- Indonesian edition: https://superchart.com/id/@gangwon-roadside-lunch/gangneung-chodang-tofu-breakfast/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@gangwon-roadside-lunch/gangneung-chodang-tofu-breakfast/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gangwon-roadside-lunch/gangneung-chodang-tofu-breakfast/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gangwon-roadside-lunch/gangneung-chodang-tofu-breakfast/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gangwon-roadside-lunch/gangneung-chodang-tofu-breakfast/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gangwon-roadside-lunch/gangneung-chodang-tofu-breakfast/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gangwon-roadside-lunch/gangneung-chodang-tofu-breakfast/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@gangwon-roadside-lunch/gangneung-chodang-tofu-breakfast/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gangwon-roadside-lunch/gangneung-chodang-tofu-breakfast/index.md)

## Singkatnya

Jeong Eunsuk Chodang Sundubu adalah restoran sundubu di Chodang-dong, Gangneung, yang menyajikan sarapan mulai pukul 08.00. Saya mencoba Chodang Premium Table seharga ₩25,000 per orang dengan tambahan suyuk ₩11,000, dan setiap sajiannya enak. Pilihan mantap untuk sarapan atau pemulihan setelah minum.

## Info terverifikasi

- **Alamat**: 200 Nanseolheon-ro, Gangneung-si, Gangwon State, South Korea
- **Jam buka**: 08.00–18.30
- **Pesanan terakhir**: 17.30
- **Tutup**: Setiap Selasa
- **Parkir**: Parkir gratis tersedia
- **Menu andalan**: Chodang Premium Table, ₩25,000 per orang
- **Tambahan**: Tambahan suyuk, ₩11,000
- **Keuntungan reservasi**: Diskon 10% saat berkunjung dengan reservasi Naver

*seperti ditulis pengunjung pada 10 September 2026*

Kali ini saya mau memperkenalkan tempat makan enak di Gangneung, tempat sarapan di Chodang-dong yang memakai namanya sendiri: Jeong Eunsuk Chodang Sundubu.

![Foto pengenalan Jeong Eunsuk Chodang Sundubu di Gangneung](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodang-tofu-breakfast/gangneung-chodang-tofu-breakfast-01-sxcri-1200.webp)

![Pengenalan menu andalan Jeong Eunsuk Chodang Sundubu](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodang-tofu-breakfast/gangneung-chodang-tofu-breakfast-02-ief5s-900.webp)

## Tiga poin jujur tentang Jeong Eunsuk Chodang Sundubu

- Tempat makan enak di Gangneung yang bisa untuk sarapan
- Ada alasan tempat ini ramai pengunjung
- Restoran jaminan karena memakai nama pemiliknya

## Bagaimana sarapan dan parkirnya?

![Tampak luar Jeong Eunsuk Chodang Sundubu](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodang-tofu-breakfast/gangneung-chodang-tofu-breakfast-03-1kpgw-900.webp)

Restoran sundubu enak di Chodang-dong, Gangneung, bisa untuk sarapan 😊 Tempat sarapan di Gangneung yang buka dari pukul 08.00. Cocok untuk sarapan, juga pas untuk menghangatkan perut setelah minum.

![Panduan parkir Jeong Eunsuk Chodang Sundubu](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodang-tofu-breakfast/gangneung-chodang-tofu-breakfast-04-1gadp-900.webp)

Restoran sundubu tepat di depan Heo Gyun·Heo Nanseolheon. Kalau penuh, gunakan parkir gratis Heo Nanseolheon. Tapi parkir di sini sendiri ternyata cukup luas. Rasanya, “memangnya bisa sampai penuh??” Luas sekali. Ini restoran sundubu Gangneung yang parkirnya nyaman.

![Jeong Eunsuk Chodang Sundubu, terpilih oleh maestro kuliner](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodang-tofu-breakfast/gangneung-chodang-tofu-breakfast-05-aevxc-889.webp)

Terpilih sebagai maestro kuliner generasi ke-15, menyajikan hidangan Chodang dubu samhap khas Gangneung. Jeong Eunsuk Chodang Sundubu adalah restoran sundubu yang dijalankan dengan nama pemiliknya sendiri.

![Mesin reservasi di pintu masuk Jeong Eunsuk Chodang Sundubu](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodang-tofu-breakfast/gangneung-chodang-tofu-breakfast-06-17hbu-900.webp)

![Informasi event di pintu masuk Jeong Eunsuk Chodang Sundubu](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodang-tofu-breakfast/gangneung-chodang-tofu-breakfast-07-sbwzc-900.webp)

Di pintu masuk ada mesin Tableling dan perangkat event. Setahu saya, tempat ini juga sangat ramai saat akhir pekan. Kalau khawatir mengantre, wajib reservasi sebelum datang. Saya juga datang setelah reservasi lewat Naver. Saat berkunjung dengan reservasi Naver, sedang ada event diskon 10% 👍

## Suasana restoran pada makan siang hari kerja

![Interior Jeong Eunsuk Chodang Sundubu](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodang-tofu-breakfast/gangneung-chodang-tofu-breakfast-08-4dol7-900.webp)

Saya datang saat makan siang di hari kerja, tetapi sudah ada cukup banyak pengunjung. Sepertinya mereka tamu yang datang setelah check-out. Atau mungkin warga Gangneung seperti saya yang datang untuk makan siang.

![Meja untuk empat orang di Jeong Eunsuk Chodang Sundubu](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodang-tofu-breakfast/gangneung-chodang-tofu-breakfast-09-12b1q-900.webp)

Meja untuk empat orang cukup banyak. Cocok untuk makan bersama keluarga, dan rombongan juga sepertinya tidak masalah. Tidak ada minyak atau rasa lengket di meja; keseluruhan restoran terasa nyaman dan bersih.

## Chodang Premium Table dan tambahan suyuk

![Menu Jeong Eunsuk Chodang Sundubu](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodang-tofu-breakfast/gangneung-chodang-tofu-breakfast-10-ty707-900.webp)
*Menu Jeong Eunsuk Chodang Sundubu*

Menu yang sangat bagus dan ringkas.

> Kami hanya menyajikan hidangan tahu buatan tangan murni dari 100% kedelai lokal. Dubu samhap pada hidangan Chodang dubu telah dipilih sebagai makanan spesial Kota Gangneung.

Kami memesan menu andalan di sini, Chodang Premium Table.

![Menu tambahan suyuk untuk Chodang Premium Table](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodang-tofu-breakfast/gangneung-chodang-tofu-breakfast-11-1s3sd-900.webp)

Sebagai menu tambahan, kami menambah suyuk, yaitu irisan daging rebus. Setelah olahraga, harus tambah protein dong 😉

> Chodang Premium Table ₩25,000 per orang / tambahan suyuk ₩11,000

Chodang Premium Table untuk tiga orang + tambahan suyuk. Sundubu-jeongol, yaitu hot pot tahu sutra, dubu samhap, dan kodari yang dipanggang dengan bumbu tersaji memenuhi satu meja.

![Satu set Chodang Premium Table dan suyuk](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodang-tofu-breakfast/gangneung-chodang-tofu-breakfast-12-183qd-900.webp)

Pertama-tama, seperti layaknya tempat makan enak, lauk pendampingnya juga lezat. Saya terutama suka salad dan cheongpomuk, yaitu jeli kacang hijau 😋

![Lauk pendamping Chodang Premium Table](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodang-tofu-breakfast/gangneung-chodang-tofu-breakfast-13-tay4t-900.webp)

### Bagaimana saya menyantap dubu samhap?

Dubu samhap: suyuk + tahu + gajami sikhae, yaitu fermentasi ikan sebelah.

![Dubu samhap berisi suyuk, tahu, dan gajami sikhae](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodang-tofu-breakfast/gangneung-chodang-tofu-breakfast-14-9ftmf-900.webp)

![Komponen menu dubu samhap](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodang-tofu-breakfast/gangneung-chodang-tofu-breakfast-15-175b7-900.webp)

Suyuk saya makan bersama gajami sikhae, juga dibungkus selada. Jus dagingnya pas dan sama sekali tidak terasa kering, jadi enak. Secara pribadi, saya suka sekali gajami sikhae-nya.

![Samhap tahu, suyuk, dan sikhae](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodang-tofu-breakfast/gangneung-chodang-tofu-breakfast-16-j3gst-900.webp)

Chodang dubu dari 100% kedelai lokal. Tahu, suyuk, dan sikhae masuk sekaligus dalam satu suapan. Gurih, lembut berair, kaya rasa, manis dan asam—semuanya berpadu begitu baik dalam samhap ini. Tahunya sendiri memang sudah enak begitu saja.

![Chodang dubu dari kedelai lokal](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodang-tofu-breakfast/gangneung-chodang-tofu-breakfast-17-unwdb-900.webp)

![Chodang dubu dan dubu samhap](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodang-tofu-breakfast/gangneung-chodang-tofu-breakfast-18-1n7tr-900.webp)

### Kodari panggang berbumbu dan sundubu-jeongol

Kodari yang dipanggang dengan bumbu. Bumbunya ini gila enaknya, benar-benar teman nasi. Kalau ada menu tambahan kodari panggang, sepertinya saya pasti menambahnya. Kodari panggang berbumbu hanya ada di Premium Table, jadi wajib coba.

![Kodari panggang berbumbu dari Premium Table](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodang-tofu-breakfast/gangneung-chodang-tofu-breakfast-19-15923-900.webp)

![Sundubu-jeongol dengan kepiting](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodang-tofu-breakfast/gangneung-chodang-tofu-breakfast-20-ijtor-900.webp)

Sundubu-jeongol. Di tempat yang tahunya enak, sundubu-jeongol pasti enak. Karena ada kepiting, rasanya makin segar dan sangat pas untuk memulihkan perut setelah minum. Sundubunya gurih dengan umami yang nikmat. Ini bukan gaya jjamppong sundubu, melainkan benar-benar Chodang sundubu otentik. Sama sekali tidak pedas. Kira-kira setingkat Jin Ramen rasa mild?

## Penilaian akhir setelah makan

![Ulasan akhir makan di Jeong Eunsuk Chodang Sundubu](https://img.superchart.com/images/gangneung-chodang-tofu-breakfast/gangneung-chodang-tofu-breakfast-21-njacm-900.webp)

Tepat di depan Taman Peringatan Heo Gyun·Heo Nanseolheon di Danau Gyeongpo, ini restoran sundubu yang dibuat oleh maestro kuliner generasi ke-15 dengan namanya sendiri. Tidak ada satu pun dalam susunan menu yang mengecewakan; semuanya enak dan saya makan dengan senang karena terasa sehat. Akhir pekan kemungkinan cukup banyak antrean, jadi saya rekomendasikan reservasi Naver.

## Lokasi

- Jeong Eunsuk Chodang Sundubu (정은숙초당순두부) (정은숙초당순두부)
- 200 Nanseolheon-ro, Gangneung-si, Gangwon State, South Korea
- 강원특별자치도 강릉시 난설헌로 200
- 37.79075, 128.9120159
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A0%95%EC%9D%80%EC%88%99%EC%B4%88%EB%8B%B9%EC%88%9C%EB%91%90%EB%B6%80/@37.79075,128.9120159,17z

---

Superchart · https://superchart.com/id/@gangwon-roadside-lunch/gangneung-chodang-tofu-breakfast/ · https://superchart.com/llms.txt
