# Restoran tonkatsu Busanjin: set udang Katsu Gimseondo - Oleh Seodam (https://superchart.com/id/@gijang-bowl-book/) - Ditulis 10 September 2026 - Diperbarui 12 September 2026 - Tempat › Restoran › Busanjin, Busan - Disponsori: Kunjungan ini disponsori oleh pihak tempat usaha. - Indonesian edition: https://superchart.com/id/@gijang-bowl-book/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu/ - Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@gijang-bowl-book/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gijang-bowl-book/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gijang-bowl-book/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gijang-bowl-book/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gijang-bowl-book/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gijang-bowl-book/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@gijang-bowl-book/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gijang-bowl-book/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@gijang-bowl-book/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu/index.md) ## Singkatnya Katsu Gimseondo (카츠김선도) adalah restoran tonkatsu di antara Seomyeon dan Jeonpo, Busanjin, Busan. Pada malam hari kerja, saya dan teman memesan set tonkatsu setengah-setengah serta Gimseondo Set, lengkap dengan udang goreng dan nasi telur kecap. Tonkatsunya sangat lembut sampai set yang biasanya tak habis pun ludes bersih. ## Info terverifikasi - **Jam buka**: Setiap hari 11:30–21:00 (tutup Selasa) - **Waktu istirahat**: 15:00–17:00 - **Pesanan terakhir**: 20:00 - **Tempat duduk**: Duduk lesehan untuk satu orang dan meja - **Set tonkatsu setengah-setengah**: ₩15,000 - **Gimseondo Set**: ₩17,000 - **Pembayaran**: Dongbaekjeon diterima *seperti ditulis pengunjung pada 10 September 2026* > Kalau ke Seomyeon saat jalan-jalan ke Busan, makan tonkatsu di sini. ![Foto utama yang merekomendasikan tonkatsu di Seomyeon, Busan](https://img.superchart.com/images/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu-01-1cwzk-1200.webp) Kalau berencana makan tonkatsu di Busan, aku sangat merekomendasikan tempat ini! Tonkatsunya beda. Enak banget💚 Harga tonkatsunya memang cukup tinggi. Tidak murah. Tapi rasanya aku jamin! ![Foto pengantar tonkatsu sebelum mengunjungi Katsu Gimseondo](https://img.superchart.com/images/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu-02-k98r0-900.webp) ## Kunjungan malam hari kerja dan tempat duduk di Katsu Gimseondo Aku datang berdua dengan teman pada malam hari kerja. Aku memotret bagian dalam terutama saat ada kursi kosong. Dapurnya terbuka, jadi kebersihannya bisa dicek. Ada tempat duduk lesehan untuk satu orang dan meja. ![Interior Katsu Gimseondo dengan dapur terbuka dan tempat duduk satu orang](https://img.superchart.com/images/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu-03-1a5o7-900.webp) Di atas meja tersedia garam, menu, tisu, dan sumpit. Pakai secukupnya ya. ![Meja dengan garam, menu, dan perlengkapan lainnya](https://img.superchart.com/images/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu-04-hhllw-900.webp) Ada gantungan baju di salah satu sudut ruangan. Yang perlu, silakan pakai. ![Area gantungan baju di salah satu sudut interior](https://img.superchart.com/images/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu-05-1l1s2-900.webp) ## Menu dan pesanan set tonkatsu Nah, ini yang paling penting: menu. Tuan Gimseondo adalah pemiliknya. Beliau menyebut dirinya “peneliti tonkatsu”. Mau sebanyak apa pun riset tonkatsu yang dilakukan, yang penting pada akhirnya tetap rasanya, kan! Jadi penasaran, benar-benar enak atau tidak ya. ![Menu milik pemilik yang merupakan peneliti tonkatsu](https://img.superchart.com/images/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu-06-q5vuz-900.webp) Menunya dibagi menjadi set tonkatsu, side dish, minuman, dan alkohol. ![Susunan menu set tonkatsu dan side dish](https://img.superchart.com/images/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu-07-ckb1s-900.webp) - Set tonkatsu setengah-setengah ₩15,000 - Gimseondo Set ₩17,000 - Total ₩32,000 Sambil menunggu makanan datang, aku mengobrol dengan teman. Sepertinya sekitar 10 menit berlalu setelah memesan. ## Udang goreng dan nasi telur kecap dari Gimseondo Set Visualnya apaan ini.. (bagus bagus) Tonkatsu yang datang persis seperti foto tonkatsu di luar gedung. Ini “Gimseondo Set” pesanan temanku. Menu tonkatsu ini berisi beragam hidangan seperti loin, tenderloin, ebi furai (udang goreng), dan telur goreng. ![Gimseondo Set berisi loin, tenderloin, dan udang goreng](https://img.superchart.com/images/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu-08-2kyxr-900.webp) Visual tonkatsunya apaan ini.. Udang gorengnya juga besar. ![Set tonkatsu dengan udang goreng besar](https://img.superchart.com/images/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu-09-iey8d-900.webp) Ini udang goreng yang baru saja digoreng! ![Udang goreng yang baru digoreng](https://img.superchart.com/images/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu-10-142jd-900.webp) Ini nasi telur kecap. Kecapnya sudah disiramkan. Telurnya matang sempurna dan dibalut tepung goreng. ![Nasi telur matang sempurna berbalut tepung goreng dengan siraman kecap](https://img.superchart.com/images/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu-11-16uq7-900.webp) Temanku bilang udang goreng dan nasi telur kecapnya dua-duanya enak!! Dari foto saja sudah terlihat enak. ![Set dengan udang goreng dan nasi telur kecap](https://img.superchart.com/images/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu-12-1tdqq-900.webp) ## Loin dan tenderloin lembut dari tonkatsu setengah-setengah Tonkatsu setengah-setengahku datang lebih dulu! Ini menu dengan loin dan tenderloin yang tercampur merata. ![Tonkatsu setengah-setengah dengan loin dan tenderloin](https://img.superchart.com/images/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu-13-1dvwx-899.webp) Siramkan juga saus ke saladnya. Daging babi tonkatsunya sangat-sangat lembut sampai aku kaget.. Kadang ada tonkatsu yang bikin rahang sakit, kan. Yang ini lembut, jadi setelah dikunyah beberapa kali langsung lenyap di mulut. Enak banget! ![Pengenalan tekstur tonkatsu yang lembut](https://img.superchart.com/images/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu-14-7su6k-900.webp) Ada juga satu tonkatsu berbentuk bulat. Rasanya sama dan tetap lembut. ![Tonkatsu lembut berbentuk bulat](https://img.superchart.com/images/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu-15-127p5-900.webp) ## Alasan set tonkatsu yang biasanya tersisa jadi ludes Biasanya aku tidak bisa menghabiskan set tonkatsu. Karena porsinya banyak. Tapi tonkatsu Katsu Gimseondo memang lembut, jadi begitu masuk mulut rasanya lembut dan gampang ditelan.ㅋ Makanya aku menghabiskannya sampai bersih. ![Set tonkatsu yang dihabiskan sampai bersih](https://img.superchart.com/images/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu-16-n03mf-900.webp) Aku pertama kali ke Katsu Gimseondo di antara Seomyeon dan Jeonpo lewat pengalaman blog. Berkat pengalaman blog ini, rasanya seperti menemukan tempat tonkatsu enak. Senang sekali. Kalau lain kali ingin makan tonkatsu, aku harus datang ke sini lagi! Sepertinya juga cocok untuk tempat kencan. Sedang jalan-jalan ke Busan? Tempat yang patut dikunjungi di Busan ada di sini! Tenderloin dan loinnya sama-sama enak, jadi untuk pesanan berikutnya aku harus memilih set tonkatsu loin dengan harga paling bersahabat. Pembayaran Dongbaekjeon bisa! ## Lokasi - Katsu Gimseondo (카츠김선도) (카츠김선도) - 16 Seojeon-ro 47beon-gil, Busanjin-gu, Busan, South Korea - 부산광역시 부산진구 서전로47번길 16 1층 - 35.1584969, 129.0648729 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B9%B4%EC%B8%A0%EA%B9%80%EC%84%A0%EB%8F%84/@35.1584969,129.0648729,17z --- Superchart · https://superchart.com/id/@gijang-bowl-book/seomyeon-kimseondo-set-menu-donkatsu/ · https://superchart.com/llms.txt