# Restoran BBQ Korea Suwon: Samgyeopsal dan Tteoksam

- Oleh Rumi (https://superchart.com/id/@gyeonggi-four-meals/)
- Ditulis 10 September 2026
- Diperbarui 12 September 2026
- Tempat › Restoran › Suwon, Gyeonggi
- Disponsori: Postingan ini dibuat dengan dukungan dari pihak usaha.
- Indonesian edition: https://superchart.com/id/@gyeonggi-four-meals/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-four-meals/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gyeonggi-four-meals/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gyeonggi-four-meals/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-four-meals/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-four-meals/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gyeonggi-four-meals/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@gyeonggi-four-meals/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gyeonggi-four-meals/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@gyeonggi-four-meals/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/index.md)

## Singkatnya

Golden Cheese Lotte Department Store Myeongdong Branch adalah restoran BBQ Korea di Ingye-dong, Suwon, dengan daging yang dipanggang awal memakai jerami padi dan arang lalu dipanggangkan oleh staf. Samgyeopsal jerami, kimchi, tteoksam, konggogi, telur kukus keju truffle, dan kimchi jjigae menjadi santapan yang mengenyangkan. Pilihan pas untuk menikmati banyak pelengkap tanpa repot memanggang.

## Info terverifikasi

- **Alamat**: 27 Gwongwang-ro 196beon-gil, 1F, Unit 101, Paldal-gu, Suwon, Gyeonggi-do, South Korea (경기 수원시 팔달구 권광로196번길 27 1층 101호)
- **Jam buka**: Setiap hari 11:30–01:00
- **Parkir**: Parkir berbayar: ₩1,500 untuk 60 menit pertama, ₩500 per tambahan 10 menit, maksimum ₩4,000
- **Rombongan**: Reservasi privat untuk rombongan 50 orang atau lebih tersedia
- **Samgyeopsal panggang jerami**: ₩17,000
- **Telur kukus keju truffle**: ₩7,000
- **Kulit babi premium**: ₩12,000
- **Kimchi jjigae Taebaek**: ₩7,000
- **Nasi putih**: ₩1,000

*seperti ditulis pengunjung pada 10 September 2026*

![Gambar utama Golden Cheese Lotte Department Store Myeongdong Branch](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam-01-j0ixm-1200.webp)

![Menu daging Golden Cheese Lotte Department Store Myeongdong Branch](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam-02-rh0pt-900.webp)

![Menu daging Golden Cheese Lotte Department Store Myeongdong Branch](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam-03-url42-900.webp)

Ini tempat yang memanggang awal daging dengan jerami padi dan arang, jadi aroma asap lembut khas api jerami benar-benar terasa. Mulai dari samgyeopsal tebal, galbi premium, anchangsal, hingga kulit babi, pilihan dagingnya beragam, dan staf memanggangkannya langsung sehingga enak untuk makan santai.

## Informasi restoran Golden Cheese Lotte Department Store Myeongdong Branch

![Informasi restoran Golden Cheese Lotte Department Store Myeongdong Branch](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam-04-xnchn-900.webp)

Lokasinya di 27 Gwongwang-ro 196beon-gil, 1F, Unit 101, Paldal-gu, Suwon, Gyeonggi-do, South Korea, sekitar 480 m dari Exit 9 Stasiun Suwon City Hall. Buka setiap hari pukul 11:30–01:00 dan tersedia parkir berbayar. Tarifnya ₩1,500 untuk 60 menit pertama, lalu ₩500 per 10 menit tambahan, dengan maksimum ₩4,000.

## Interior restoran dan tempat untuk kumpul rombongan

![Interior restoran yang luas dan nyaman](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam-05-9r5ld-900.webp)

Restorannya luas secara keseluruhan dan suasananya nyaman. Tersedia meja untuk empat orang, serta kursi bangku panjang yang lega di salah satu sisi, jadi cocok juga untuk makan ramai-ramai.

![Meja untuk empat orang dan kursi bangku](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam-06-q3930-900.webp)

![Ruang restoran untuk makan rombongan](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam-07-fga1q-900.webp)

Ruangnya cukup lega sehingga pas untuk acara makan bersama atau kumpul-kumpul. Reservasi privat untuk rombongan 50 orang atau lebih juga bisa, jadi nyaman dijadikan pilihan saat mencari tempat kumpul rombongan di Ingye-dong.

## Menu dan harga

- Daging panggang awal api jerami: galbi premium segar ₩35,000, galbi premium ₩32,000, daging galbi premium ₩23,000, samgyeopsal api jerami ₩17,000, moksal api jerami ₩17,000, hangjeongsal utuh api jerami ₩21,000, galmaegisal ₩18,000, anchangsal api jerami dan anchangsal api jerami berbumbu masing-masing ₩25,000, kulit babi premium ₩12,000
- Daging segar premium: salchisal Seum ₩30,000, yukhoe hanwoo ₩28,000, yuksashimi hanwoo ₩32,000
- Pelengkap: cheonggukjang sapi, kimchi jjigae Taebaek, telur kukus keju truffle, dan naengmyeon soba masing-masing ₩7,000; nasi pot shiitake untuk 2 porsi ₩7,000; tortilla guacamole ₩9,000; sosis rumahan ₩6,000; tteoksam 8 buah ₩3,000; nasi putih ₩1,000

![Menu dan daftar harga Golden Cheese](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam-08-12ir5-900.webp)

Ada juga set makan siang daging panggang jerami, jadi enak didatangi saat makan siang. Minumannya pun beragam, dari soju dan bir sampai bokbunja-ju, highball, serta minuman suling, sehingga bisa dinikmati bersama daging sesuai selera.

## Banchan melimpah dan self bar

![Banchan daging yang tersaji di atas nampan](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam-09-1qtmk-900.webp)

Begitu memesan, mata langsung tertuju pada banchan, lauk pendamping Korea, yang tersaji penuh di atas nampan. Ada aneka saus yang cocok untuk daging, salad selada, salad kentang, kimchi daun bawang, sampai japchae; pilihannya benar-benar banyak.

![Saus dan lauk pendamping daging](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam-10-1wkrv-900.webp)

![Salad selada dan kimchi daun bawang](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam-11-pr7ot-900.webp)

Susunan banchannya lengkap sampai seru rasanya memilih satu per satu. Terutama karena rasa daging sedikit berubah tergantung saus atau pelengkapnya, jadi enak dinikmati dalam banyak variasi sesuai selera.

![Self bar sayuran ssam dan saus](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam-12-ghlag-900.webp)

Di bagian dalam restoran tersedia self bar. Sayuran ssam, sayuran untuk membungkus, serta saus sudah disiapkan, jadi bisa mengambil sendiri sebanyak yang diperlukan.

## Samgyeopsal api jerami yang dipanggangkan staf

Di Golden Cheese Lotte Department Store Myeongdong Branch, daging dipanggang awal menggunakan jerami padi dan arang. Saya memesan samgyeopsal api jerami; melihat potongan samgyeopsal tebal itu dipanggang dengan api jerami membuat saya makin tidak sabar.

![Daging panggang awal yang disajikan ke meja](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam-13-4vrob-900.webp)

Dagingnya dipanggang awal di dapur lalu dibawa ke meja. Staf yang telah mendapat pelatihan memanggang memeriksa kondisi daging dengan teliti dan memanggangnya pada waktu yang paling nikmat.

![Daging dan pelengkap yang dipanggangkan staf](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam-14-1f2hg-900.webp)

![Jamur dan kimchi yang dipanggang di atas pemanggang](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam-15-4ubvx-900.webp)

Bukan hanya daging, jamur, kimchi, sampai gosari juga dipanggangkan satu per satu di meja, jadi bisa makan nyaman tanpa kerepotan memanggang. Daging dimasakkan dengan enak, sementara saya tinggal makan saja—layanan panggangnya benar-benar saya suka.

### Samgyeopsal api jerami dengan kimchi, tteoksam, dan konggogi

Samgyeopsal api jerami harganya ₩17,000, dan saya memesan dua porsi.

![Dua porsi samgyeopsal api jerami](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam-16-15vl7-900.webp)

![Samgyeopsal api jerami dan tteoksam](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam-17-1be3m-900.webp)

Untuk suapan pertama, staf membungkus samgyeopsal dengan kimchi dan tteoksam, bungkus kue beras, lalu menaruhnya di piring. Saya juga diberi tahu untuk mencelupkannya ke konggogi, bubuk kacang kedelai panggang. Samgyeopsal bersama kimchi, tteoksam, dan konggogi menghasilkan perpaduan gurih dan asin yang langsung membangkitkan selera sejak suapan pertama.

![Samgyeopsal dengan kimchi dan tteoksam](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam-18-ux6na-900.webp)

Setelah matang, staf menata daging rapi di satu sisi panggangan, jadi tinggal mengambilnya satu per satu—benar-benar praktis. Saat menggigit samgyeopsal yang tebal, jus dagingnya meledak dan aroma api jerami yang lembut menyebar di mulut. Bagian luarnya kecokelatan dan gurih, sedangkan bagian dalamnya lembap serta empuk; makin dikunyah, makin terasa aroma daging samgyeopsal yang pekat.

![Samgyeopsal panggang yang dinikmati bersama saus](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam-19-1tr9k-900.webp)

Sausnya beragam, seperti garam wijen hitam Tambang Batu Bara, saus daging dengan kecap berbiji, pesto danggui, dan pesto jamur neungi. Seru juga mengganti saus untuk setiap potong daging. Dipadukan dengan banchan pun cocok, dicelupkan ke saus juga lezat, jadi enak dicoba dalam banyak kombinasi.

## Telur kukus keju truffle dan kulit babi premium

![Telur kukus truffle dengan taburan keju](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam-20-5h5f6-900.webp)

Telur kukus keju truffle harganya ₩7,000. Kalau ke restoran daging, saya tipe yang pasti memesan telur kukus. Buat pencinta keju, telur kukus keju truffle di sini wajib dicoba! Telur kukusnya menggunung seperti gunung berapi di dalam ttukbaegi, mangkuk batu Korea, lalu tertutup keju melimpah seperti selimut—tampilannya saja sudah sangat menggoda. Mungkin karena memakai tiga jenis keju, rasanya lembut dan gurih dengan rasa keju asin yang benar-benar enak. Keju menyatu lembut di antara telur kukus yang empuk, jadi pas sekali disantap sesendok demi sesendok di sela makan daging.

Kulit babi premium harganya ₩12,000 dan menggunakan kulit punggung babi Jeju, sehingga lebih tebal daripada kulit babi biasa. Ketika dipanggang kecokelatan di atas pemanggang, permukaannya menjadi renyah sementara bagian dalamnya tetap kenyal. Sekali gigit, tekstur kenyal dan rasa gurih khas kulit babinya terasa kuat—enak sekali.

## Penutup mengenyangkan dengan kimchi jjigae Taebaek

![Kimchi jjigae Taebaek dan nasi putih](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam-21-1okjr-900.webp)

Kimchi jjigae Taebaek harganya ₩7,000, sedangkan nasi putih ₩1,000. Kimchi yang disajikan bersama daging panggang begitu enak, jadi saya memilih kimchi jjigae untuk menu makan akhirnya.

![Kimchi jjigae berisi kimchi dan daging](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam-22-gcmct-900.webp)

Di dalam kimchi jjigae yang dimasak dengan kimchi Taebaek terdapat potongan kimchi besar dan daging yang melimpah. Kuah kimchi jjigae yang mendidih ini pedas segar dengan rasa dalam dan kaya, enak sebagai makanan maupun teman minum.

![Kimchi jjigae Taebaek yang disantap bersama nasi](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam-23-gb7nc-900.webp)

Letakkan kimchi dan daging di atas nasi hangat, lalu santap bersama sesendok kuahnya—seporsi nasi langsung cepat habis. Setelah makan daging, menutup santapan dengan kimchi jjigae hangat membuat akhir makan terasa mengenyangkan.

## Kesimpulan

![Penutup santapan di Golden Cheese Lotte Department Store Myeongdong Branch](https://img.superchart.com/images/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam-24-1cj7y-900.webp)

Kalau mencari restoran daging enak di Ingye-dong, Suwon, saya merekomendasikan Golden Cheese Lotte Department Store Myeongdong Branch.

## Lokasi

- Golden Cheese Lotte Department Store Myeongdong Branch (짚불태백 수원인계점)
- 27 Gwongwang-ro 196beon-gil, 1F, Unit 101, Paldal-gu, Suwon, Gyeonggi-do, South Korea (경기 수원시 팔달구 권광로196번길 27 1층 101호)
- 경기도 수원시 팔달구 권광로196번길 27 1층 101호
- 37.2647651, 127.0348053
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A7%9A%EB%B6%88%ED%83%9C%EB%B0%B1%20%EC%88%98%EC%9B%90%EC%9D%B8%EA%B3%84%EC%A0%90/@37.2647651,127.0348053,17z

---

Superchart · https://superchart.com/id/@gyeonggi-four-meals/suwon-ingyedong-pork-belly-tteokssam/ · https://superchart.com/llms.txt