# Makan Malam BBQ Babi Sampai Jam 2 Pagi di Dongnae, Busan: Bulmak

- Oleh Eunchae (https://superchart.com/id/@harbor-counter/)
- Ditulis 8 September 2026
- Diperbarui 14 September 2026
- Tempat › Restoran › Dongnae, Busan
- Disponsori: Artikel ini ditulis berdasarkan kunjungan sponsor ke restoran.
- Indonesian edition: https://superchart.com/id/@harbor-counter/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@harbor-counter/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@harbor-counter/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@harbor-counter/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@harbor-counter/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@harbor-counter/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@harbor-counter/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@harbor-counter/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@harbor-counter/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@harbor-counter/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/index.md)

## Singkatnya

Bulmak Yeolsam Sajik adalah restoran samgyeopsal dan makchang mentah di kawasan Sajik-dong, Dongnae-gu, Busan, yang buka sampai jam 2 pagi. Pada kunjungan Jumat malam, paket 'pork set' berisi samgyeopsal mentah 2 porsi, makchang mentah 2 porsi, keju panggang, dan sup doenjang dipesan — samgyeopsal yang disayat-sayat terasa juicy dan makchang yang sudah diprarebus tidak alot walau dipanggang lama. Dengan bonus usamgyeop bagi yang bawa tiket baseball dan subsidi parkir 1 jam di Myeongseong Parking Lot, tempat ini cocok buat mampir sebelum atau sesudah nonton di Stadion Baseball Sajik, atau buat makan malam larut bareng teman kerja.

## Info terverifikasi

- **Alamat**: 3-1 Seoksabuk-ro, 1F, Dongnae-gu, Busan, South Korea (10 menit jalan kaki dari Stasiun Sajik pintu keluar 3)
- **Jam Operasional**: Setiap hari 16.00–02.00
- **Parkir**: Subsidi parkir 1 jam di Myeongseong Parking Lot (₩3.000), 2 menit jalan kaki lewat gang seberang restoran
- **Menu yang dipesan**: Pork set (samgyeopsal mentah 2 porsi + makchang mentah 2 porsi + keju panggang + sup doenjang)
- **Keju panggang**: 10 potong keju dengan saus celup susu kental manis / à la carte sekitar ₩4.500 (harga bisa berubah)
- **Kursi**: 2 meja ruang privat (min 6–maks 12 orang), 5 meja lesehan untuk total hingga 25 orang
- **Lainnya**: Reservasi via Naver, take away, kursi grup tersedia / kursi anak dan perlengkapan bisa diminta
- **Promo**: Usamgyeop gratis dengan tiket baseball, usamgyeop gratis untuk pelanggan yang subscribe notifikasi Naver

*seperti ditulis pengunjung pada 8 September 2026*

![Foto utama pork set Bulmak Yeolsam Sajik](https://img.superchart.com/images/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night-01-s5ocm-1200.webp)

Kali ini aku mau kenalin Bulmak Yeolsam Sajik, restoran makchang dan samgyeopsal mentah yang lokasinya dekat Stadion Baseball Sajik!

## Info operasional dan lokasi Bulmak Yeolsam Sajik

- 📍 Alamat Ι 3-1 Seoksabuk-ro, 1F, Dongnae-gu, Busan ⇨ 10 menit jalan kaki dari Stasiun Sajik pintu keluar 3
- ⏰ Jam operasional Ι Setiap hari 16.00–02.00
- 🅿️ Parkir Ι Subsidi parkir 1 jam di Myeongseong Parking Lot (₩3.000)
- ⭕️ Ι Reservasi Naver / take away / kursi grup

## Tampilan luar · area parkir · reservasi Naver

![Tampilan luar Bulmak Yeolsam Sajik](https://img.superchart.com/images/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night-02-1ki7z-900.webp)

Bulmak Yeolsam adalah restoran daging di Sajik-dong yang buka sampai jam 2 pagi. Katanya namanya berarti 'makchang yang terbakar, samgyeopsal yang panas' ⁽⁽◝( ˙ ꒳ ˙ )◜⁾

![Petunjuk lokasi Myeongseong Parking Lot di dekat Bulmak Yeolsam Sajik](https://img.superchart.com/images/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night-03-6lec0-900.webp)

![Tampilan Myeongseong Parking Lot di gang seberang restoran](https://img.superchart.com/images/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night-04-1vv6w-900.webp)

Kalau parkir di Myeongseong Parking Lot yang berjarak 2 menit jalan kaki lewat gang seberang restoran, dapat subsidi parkir 1 jam (₩3.000) juga lho. * 🅿️ Lokasi tempat parkir dilampirkan

Reservasi via Naver juga bisa tergantung jumlah orang dan ketersediaan meja. Kalau lagi cari restoran daging buat kumpul-kumpul atau makan malam kerja, tempat ini buka sampai dini hari dan bisa reservasi dulu, jadi enak banget!

## Bagian dalam restoran dan area grup

Ini bagian meja utama di tengah restoran.

Di bagian dalam ada ruang privat dengan 2 meja — karena ada tamu, aku pakai foto dari Naver aja (˙˘˙;). Minimal 6 orang, maksimal 12 orang, jadi cocok buat acara keluarga atau kumpul kecil!

Meja lesehan ada 5 dan bisa muat sampai 25 orang, jadi enak juga buat kumpul rame-rame atau acara kantor.

![Bagian dalam area meja lesehan Bulmak Yeolsam Sajik](https://img.superchart.com/images/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night-05-1jl5k-m-900.webp)

Namanya juga restoran dekat Stadion Baseball Sajik, pertandingan baseball juga diputar di layar.

![Layar yang menayangkan pertandingan baseball di restoran](https://img.superchart.com/images/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night-06-1egc5-900.webp)

![Palu untuk membuat es serut soju di setiap meja](https://img.superchart.com/images/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night-07-dck39-900.webp)

Terus aku heran kenapa ada palu di setiap meja, ternyata buat bikin es serut di soju! Pemiliknya datang dan bikinin langsung, baru pertama kali lihat jadi lucu banget. Buat yang suka minum pasti bakal suka acara kecil ini~ ૮˃̵֊ ˂̵ ა

Ada juga celemek sekali pakai dan pembuka botol di setiap meja. Garpu, kursi anak, dan perlengkapan anak juga bisa diminta kalau perlu. Restoran ramah anak!

## Menu dan promo yang sedang berlangsung

![Daftar menu daging Bulmak Yeolsam Sajik](https://img.superchart.com/images/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night-08-16wth-900.webp)

Selain menu andalan makchang dan samgyeopsal mentah, ada juga berbagai daging lain seperti sodaechang (usus besar sapi), sogopchang (usus sapi), wanggalbi (iga besar), kkodeulsal, usamgyeop (has dada sapi), galbisal, sampai hot pot.

![Daftar menu paket set Bulmak Yeolsam Sajik](https://img.superchart.com/images/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night-09-1pboz-900.webp)

Ada juga paket set yang lebih hemat! Kami pesan pork set yang isinya samgyeopsal dan makchang mentah sekaligus, plus keju panggang dan sup doenjang.

![Informasi promo usamgyeop gratis dengan tiket baseball](https://img.superchart.com/images/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night-10-1p0v7-900.webp)

Bulmak Yeolsam sedang menjalankan berbagai promo, dan karena lokasinya dekat Stadion Baseball Sajik, yang paling menarik perhatian adalah promo usamgyeop gratis kalau bawa tiket baseball. Buat pencinta baseball, wajib mampir ke sini! Cukup subscribe notifikasi Naver juga dapat usamgyeop gratis, jangan sampai kelewatan ya!

## Bagaimana tampilan hidangan dasarnya?

![Hidangan dasar Bulmak Yeolsam Sajik](https://img.superchart.com/images/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night-11-1ozqu-900.webp)

![Lauk dasar dubu kimchi yang asam](https://img.superchart.com/images/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night-12-10kgj-900.webp)

Hidangan dasarnya disajikan rapi. Dubu kimchi-nya (tahu dengan kimchi) benar-benar asam dan enak, pas banget buat bikin nafsu makan naik (•̀🐽•́)

![Piring acar bawang bombay dan saus pelengkap](https://img.superchart.com/images/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night-13-1u2td-900.webp)

Acar bawang bombay di tengah sampai berbagai saus pelengkap juga disediakan masing-masing, enak banget!

## Review pork set (samgyeopsal + makchang + keju + sup doenjang)

![Samgyeopsal mentah 2 porsi dan makchang mentah 2 porsi dari pork set](https://img.superchart.com/images/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night-14-a2td9-900.webp)

Samgyeopsal mentah 2 porsi dan makchang mentah 2 porsi (*ˊᵕˋ*)੭ ੈ

### Samgyeopsal mentah lokal

Mulai dari samgyeopsal mentah dulu. Karena samgyeopsal-nya lokal (produksi dalam negeri Korea), kualitasnya terlihat bagus dan sudah menggugah selera dari awal.

![Samgyeopsal mentah lokal yang disayat-sayat sedang dipanggang](https://img.superchart.com/images/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night-15-mpaup-900.webp)

Dagingnya disayat-sayat rapat jadi pas dimakan sarinya keluar. Tidak ada bau amis sama sekali, enak banget!

![Keju panggang 10 potong dengan saus susu kental manis](https://img.superchart.com/images/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night-16-m5kvo-900.webp)

### Keju panggang 10 potong dan saus susu kental manis

Ini alasan lain kenapa pesan pork set! Ada 10 potong keju dengan saus susu kental manis buat dicelup. Harga à la carte sekitar ₩4.500 (bisa berubah), dan menurutku porsinya lebih murah dan banyak dibanding restoran daging lain.

![Keju yang dipanggang di pinggir panggangan](https://img.superchart.com/images/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night-17-1pqqp-900.webp)

![Keju panggang dicelup ke saus susu kental manis](https://img.superchart.com/images/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night-18-14uf0-900.webp)

Dipanggang pelan-pelan di pinggir panggangan, lalu dicelup ke saus susu kental manis... rasanya beneran semanis madu.

![Satu potong keju panggang dimakan terpisah](https://img.superchart.com/images/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night-19-35gcb-900.webp)

Kejunya sendiri aja udah enak banget. Wajib coba keju ini juga..(⸝ʚ̴̶̷̆ωʚ̴̶̷̆⸝) Rekomen banget!

![Makchang mentah yang dipotong memanjang setelah diprarebus](https://img.superchart.com/images/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night-20-idimr-900.webp)

### Makchang mentah yang sudah diprarebus, kapan matangnya?

Sekarang giliran kedua, makchang ~ Karena makchang mentahnya belum direbus dan baru diprarebus setelah dipesan, jadi butuh waktu sekitar 10 menit.

Bentuknya bukan bulat seperti biasanya, tapi dipotong memanjang. Aku tanya pemiliknya kapan matangnya, katanya harus sampai warna cheetos gitu ₍ᐢ..ᐢ₎⊹

Nah pas segini! Awalnya khawatir kalau makin lama dipanggang bakal makin alot, tapi ternyata malah makin enak.. gila.

![Makchang yang dipanggang pas matang](https://img.superchart.com/images/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night-21-pzd6w-900.webp)

![Panduan cara makan makchang dan saus gochujang](https://img.superchart.com/images/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night-22-zhwyv-900.webp)

Ada juga cara makan yang lebih enak dituliskan, saus gochujang yang pedas paling cocok jadi langsung habis!

![Sup doenjang paket berisi usamgyeop](https://img.superchart.com/images/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night-23-105tb-900.webp)

### Sup doenjang yang termasuk paket

Ini juga bagian dari paket, sup doenjang. Isinya banyak sampai ada usamgyeop juga, rasanya pekat dan dalam tapi tetap bersih di lidah ദിᐢ. .ᐢ₎ Karena porsi dagingnya banyak jadi udah kenyang banget, jadi menu makanan pokoknya di-skip..

![Cola gratis yang diberikan pemilik restoran](https://img.superchart.com/images/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night-24-1jera-900.webp)

## Keramahan pemilik dan kebersihan restoran

Pemiliknya sampai ngasih cola gratis karena lupa kasih air minum ₍ᐢ ›_‹ ᐢ₎ Padahal Jumat malam kelihatan sibuk banget, tapi dari awal sampai akhir ramah banget, jadi paham kenapa di setiap review orang bilang pemiliknya ramah!

Ada juga Febreze dan permen penyegar mulut. Sempat lihat pemiliknya bersih-bersih juga, di tengah kesibukan tetap lap sampai bagian hood-nya sampai bersih, jadi makin percaya sama tempat ini.

## Cocok untuk siapa

- ❗️Restoran enak dekat Stadion Baseball Sajik
- ❗️Restoran daging di Sajik-dong yang buka sampai dini hari
- ❗️Restoran buat acara kumpul grup di Sajik-dong
- ❗️Makchang tanpa bau amis dan tidak alot, samgyeopsal mentah yang enak

Kalau lagi cari tempat makan daging, aku rekomendasikan Bulmak Yeolsam Sajik yang pemiliknya ramah banget!

## Lokasi

- Bulmak Yeolsam Sajik (불막열삼 사직점)
- 3-1 Seoksabuk-ro, 1F, Dongnae-gu, Busan, South Korea
- 부산광역시 동래구 석사북로 3-1 1층
- 35.1996275, 129.060195
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B6%88%EB%A7%89%EC%97%B4%EC%82%BC%20%EC%82%AC%EC%A7%81%EC%A0%90/@35.1996275,129.060195,17z

---

Superchart · https://superchart.com/id/@harbor-counter/bulmak-yeolsam-sajik-don-set-late-night/ · https://superchart.com/llms.txt
