# Restoran pasta di Seo-gu, Gwangju: carbonara Bueokgan

- Oleh Yeji (https://superchart.com/id/@jeolla-noon-table/)
- Ditulis 10 September 2026
- Diperbarui 12 September 2026
- Tempat › Restoran › Seo-gu, Gwangju
- Disponsori: Kunjungan ini disponsori oleh pihak tempat usaha.
- Indonesian edition: https://superchart.com/id/@jeolla-noon-table/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@jeolla-noon-table/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@jeolla-noon-table/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@jeolla-noon-table/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@jeolla-noon-table/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@jeolla-noon-table/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@jeolla-noon-table/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@jeolla-noon-table/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@jeolla-noon-table/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@jeolla-noon-table/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/index.md)

## Singkatnya

Bueokgan Sangmu Branch adalah restoran pasta dan menu brunch di Seo-gu, Gwangju. Setelah menunggu langsung pada Sabtu siang, saya menikmati carbonara, kung pao chicken pilaf, dan pizza Femamong jambon; saus krim pekat serta pizzanya memuaskan. Putusan: layak didatangi lagi untuk kencan atau kumpul-kumpul meski harus menunggu.

## Info terverifikasi

- **Jam buka**: Setiap hari 11.00–22.00; pesanan terakhir 21.00; waktu istirahat 16.00–16.30
- **Parkir**: Area parkir khusus di belakang gedung
- **Reservasi**: Tersedia
- **Kursi anak**: Tersedia
- **Ruang privat**: Tidak ada
- **Antrean**: Tulis nama di papan depan, lalu tunggu dipanggil staf

*seperti ditulis pengunjung pada 10 September 2026*

![Informasi kunjungan Bueokgan Sangmu Branch](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-01-1cc78-900.webp)

Bueokgan Sangmu Branch berada di lantai 1, 25 Seogwangju-ro, Seo-gu, Gwangju. Buka setiap hari pukul 11.00–22.00, dengan pesanan terakhir pukul 21.00 dan waktu istirahat pukul 16.00–16.30. Ada parkir khusus di belakang gedung; memang tidak ada ruang privat, tetapi reservasi dan kursi anak tersedia.

![Tampak luar Bueokgan Sangmu Branch](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-02-yd03b-900.webp)

## Bagaimana cara mengantre di Bueokgan Sangmu Branch?

Datang ke Bueokgan Sangmu Branch demi pasta di Sangmu District! Namanya memang Cabang Sangmu, tapi ternyata letaknya di area Maewol-dong?! Untuk antre, tulis nama secara manual di papan di depan toko. Saat giliran tiba, staf akan memanggilmu 💡

![Panduan antre di depan toko](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-03-1tyxq-900.webp)

Saya tiba sekitar pukul 13.40 pada hari Sabtu, mendaftar antre langsung, lalu masuk kira-kira 40 menit kemudian. Hari itu saya adalah orang terakhir dalam daftar antrean; yang datang setelahnya pulang karena antrean sudah ditutup! Catatan ❕ Area tunggu di depan toko cukup lapang, jadi bisa duduk sambil menunggu. Dalam lima menit berjalan kaki juga ada Uniqlo, Daiso, dan Topten, jadi rasanya bisa sekalian melihat-lihat untuk mengisi waktu ‼️

![Area tunggu di depan toko](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-04-1ub6n-900.webp)

Tempat ini dicintai sebagai restoran pasta enak di Sangmu District, jadi antreannya selalu membludak. Tapi karena cuacanya mulai menghangat, duduk di bawah teduh di depan toko sambil kena angin sejuk rasanya segar dan menyenangkan banget ☁️ Berasa lagi pacaran baru, gitu lho; 🤭♥️

![Interior Bueokgan Sangmu Branch](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-05-gs3y8-900.webp)

## Suasana interior dengan nuansa Inggris yang kuat

Akhirnya masuk ke restoran pasta hits Sangmu District, Bueokgan 🫶🏻 Interiornya penuh nuansa Inggris, aduh gimana dong.

![Aksesori dekorasi di ruang sempit](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-06-1hccw-900.webp)

Dekorasi di celah-celah seperti ini! Ditaruh begitu saja, tetapi benda-benda kecilnya terasa penuh selera 👍🏻

![Kursi sofa kotak-kotak membulat](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-07-uk7tp-900.webp)

Kursi sofa yang bisa dibilang sebagai ciri khas Bueokgan Sangmu Branch? Perpaduan kayu hitam, sofa kotak-kotak membulat, dan satu furnitur saja sudah terasa memenuhi ruang tanpa perlu banyak aksesori.

![Kursi sofa yang penuh terisi](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-08-3ir01-900.webp)

Pengen bangeeet duduk di sini, tetapi hari itu ramai sekali dan semua kursinya penuh, jadi kami diarahkan ke kursi dekat jendela di seberang 🫶🏻

![Interior toko dengan kursi dekat jendela](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-09-1qj6b-900.webp)

Saya ingin memperlihatkan seluruh toko, tetapi wkwkwk orang-orang terus ramai, jadi sempat ambil satu foto sebelum pulang. Mohon maklum ya, mejanya sudah habis dilanda badai 😂 Kedua sisi toko berupa jendela, jadi terasa lapang; dengan interior yang tenang, sepertinya pas sekali untuk kumpul-kumpul 💗

![Ruang toko dengan jendela](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-10-1ggn3-900.webp)

Setelan meja dasarnya rapi banget 👍🏻

![Setelan meja dasar yang rapi](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-11-1yyge-900.webp)

Karena kami menunggu terlalu lama, kami diberi jus grapefruit dan jus jeruk sebagai layanan! Enak banget untuk menyegarkan mulut 🫶🏻 Staf perempuan di ruang makan juga ramahhh sekali, jadi pengalaman di toko ini terasa menyenangkan 🤍

![Jus grapefruit dan jus jeruk gratis](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-12-1s3i7-1200.webp)

## Dari carbonara sampai pizza jambon

Memang ada antrean, tetapi menu yang dipesan segera disajikan ⭐️

![Menu brunch yang disajikan setelah dipesan](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-13-y34wr-900.webp)

Visualnya gimana ini.. kelihatan begitu menggugah selera sampai mood sudah bagus sebelum makan 💦

![Pasta dan pizza yang menggugah selera](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-14-1gfq7-900.webp)

### Carbonara dengan telur poached

Carbonara (dengan telur poached) adalah pilihan calon suami saya yang suka pasta krim kental. Akankah kekentalannya berhasil.. pertama-tama, telur poached-nya lulus banget ㅜㅡㅜ ♥️

![Carbonara dengan telur poached](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-15-11se3-900.webp)

Setelah telur poached dan krim diaduk-aduk, sausnya jadi kental dengan cita rasa lebih kaya, pas sekali di lidah ❕🫶🏻 Baconnya montok dan jamurnya juga banyak; rahasia ya kalau setelah pasta habis, sausnya pun saya habiskan 😚 Diakui sebagai restoran pasta enak di Sangmu District.. 👍🏻

![Carbonara saus krim](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-16-v0d0p-900.webp)

### Kung pao chicken pilaf

Waktu lalu saya makan abalone cream risotto yang enak bangeeet, jadi kali ini mencoba chicken pilaf!

![Kung pao chicken pilaf](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-17-a5rrs-900.webp)

Paha ayam montok yang dipanggang dalam oven sangat lembut dan mudah disuwir, jadi enak disantap sendok demi sendok ⭐️ Cabainya banyak, tetapi tidak terlalu pedas kok ~!

![Pilaf paha ayam panggang oven](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-18-g1twc-900.webp)

### Pizza Femamong jambon

“Femamong” katanya adalah dialek Jeju untuk daun bawang! Pizza yang disantap dengan spread daun bawang, jambon (ham), dan madu 💗

![Pizza Femamong jambon](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-19-lwdep-900.webp)

Sudah lama tidak makan pizza, jadi tidak sabarrr 🤭 Jambonnya melimpah dan spread daun bawangnya juga banyak; kalau dibilang ini restoran pizza pun saya percaya! Memang bukan tipe pizza dengan keju bejibun, tetapi spread daun bawangnya cukup berperan sebagai elemen creamy, jadi sama sekali tidak terasa kurang, lho? 😀

![Pizza jambon dengan spread daun bawang](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-20-qxf7e-771.webp)

Jangan-jangan karena Bueokgan Sangmu Branch terkenal sebagai restoran pasta enak di Sangmu District, kalian hanya makan pasta saja kan? Pizzanya juga benar-benar enak, semoga kalian mencobanya 👍🏻🤍

![Sisa potongan pizza](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-21-tj5ix-900.webp)

Walau sudah kenyang, pizza tetap masuk lagi.. 🤭

![Persiapan membungkus pizza](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-22-1bt47-900.webp)

Sisa pizzanya dibungkus seperti ini ⭐️

![Sisa pizza yang sudah dibungkus](https://img.superchart.com/images/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date-23-1s5h6-900.webp)

Restoran enak beneran yang berhasil menangkap dua kelinci sekaligus: visual + rasa. Stafnya ramah, jadi mood ikut membaik. Komposisi menunya juga cocok untuk kumpul-kumpul undangan pernikahan para perempuan atau keluarga, jadi sangat direkomendasikan bagi yang mencari brunch di Sangmu District ⭐️

## Lokasi

- Bueokgan Sangmu Branch (부엌간 상무점)
- 25 Seogwangju-ro, Seo-gu, Gwangju, South Korea
- 전남광주통합특별시 서구 서광주로 25 1층
- 35.1294543, 126.847691
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B6%80%EC%97%8C%EA%B0%84%20%EC%83%81%EB%AC%B4%EC%A0%90/@35.1294543,126.847691,17z

---

Superchart · https://superchart.com/id/@jeolla-noon-table/gwangju-sangmu-pasta-brunch-date/ · https://superchart.com/llms.txt
