# Restoran Korean BBQ di Suncheon, pork dipanggang staf Goban Sikdang - Oleh Soyeon (https://superchart.com/id/@jeolla-rice-alley/) - Ditulis 10 September 2026 - Diperbarui 13 September 2026 - Tempat › Restoran › Suncheon, Gwangju - Disponsori: Tulisan ini dibuat dengan sponsor dari program pengalaman. - Indonesian edition: https://superchart.com/id/@jeolla-rice-alley/suncheon-jorye-done-meat-goban/ - Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@jeolla-rice-alley/suncheon-jorye-done-meat-goban/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@jeolla-rice-alley/suncheon-jorye-done-meat-goban/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@jeolla-rice-alley/suncheon-jorye-done-meat-goban/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@jeolla-rice-alley/suncheon-jorye-done-meat-goban/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@jeolla-rice-alley/suncheon-jorye-done-meat-goban/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@jeolla-rice-alley/suncheon-jorye-done-meat-goban/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@jeolla-rice-alley/suncheon-jorye-done-meat-goban/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@jeolla-rice-alley/suncheon-jorye-done-meat-goban/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@jeolla-rice-alley/suncheon-jorye-done-meat-goban/index.md) ## Singkatnya Goban Sikdang Suncheon Jorye Branch adalah restoran Korean BBQ di Jorye-dong, Suncheon, yang memanggang samgyeopsal dan moksal matang oleh staf. Dengan Signature Assorted Platter 600g seharga ₩59,000 serta parkir luas, kunjungan ini terasa sangat nyaman. Pilihan memuaskan saat ingin makan daging tanpa repot memanggang. ## Info terverifikasi - **Jam buka**: Sen–Jum buka 17:00; Sab–Min buka 16:00; tutup 23:00 - **Pesanan terakhir**: 22:00 - **Pesanan andalan**: Signature Assorted Platter, 600g, ₩59,000 - **Isi set**: 300g pork belly segar matang dan 300g pork neck segar matang - **Menu samping**: Myeongin Myeongran Rice, ₩5,000 - **Parkir**: Area parkir luas tepat di depan restoran - **Layanan termasuk**: Pilih telur kukus atau mini doenjang-jjigae *seperti ditulis pengunjung pada 10 September 2026* Setiap kali melewati seberang Samsung Digital Plaza di Jorye-dong, aku selalu ingin mencoba Goban Sikdang Suncheon Jorye Branch! Begitu cuaca mulai sejuk, akhirnya aku mampir untuk mengisi tenaga 🤗 ![Kunjungan ke Goban Sikdang Suncheon Jorye Branch](https://img.superchart.com/images/suncheon-jorye-done-meat-goban/suncheon-jorye-done-meat-goban-01-1oygx-900.webp) ## Jam buka dan menu pesanan Goban Sikdang Suncheon Jorye Branch Senin–Jumat buka pukul 17:00, sedangkan Sabtu & Minggu buka pukul 16:00. Pesanan terakhir sampai pukul 22:00 dan restoran tutup pukul 23:00. ![Informasi jam buka Goban Sikdang Suncheon Jorye Branch](https://img.superchart.com/images/suncheon-jorye-done-meat-goban/suncheon-jorye-done-meat-goban-02-8s005-900.webp) ![Informasi restoran Goban Sikdang Suncheon Jorye Branch](https://img.superchart.com/images/suncheon-jorye-done-meat-goban/suncheon-jorye-done-meat-goban-03-mty7r-900.webp) ✔️ Harga Signature Assorted Platter 600g ₩59,000 ✔️ Harga Myeongin Myeongran Rice ₩5,000 ![Prices for the Signature Assorted Platter and Myeongin Myeongran Rice](https://img.superchart.com/images/suncheon-jorye-done-meat-goban/suncheon-jorye-done-meat-goban-04-1xd7y-900.webp) ## Area parkir luas di depan restoran Belakangan ini, sering sekali kan, kita sudah datang ke tempat makan terkenal tetapi tidak menemukan parkir yang layak, lalu harus berputar-putar di gang atau parkir di tempat umum yang jauh dan berjalan kaki. Nah, di sini tersedia area parkir yang sangat luas tepat di depan restoran, jadi pengunjung yang membawa mobil bisa masuk dengan nyaman tanpa stres soal parkir. Buatku yang sehari-hari bepergian naik mobil, bahkan sebelum masuk pun rasanya ingin memberi nilai sempurna. ![Area parkir luas di depan restoran](https://img.superchart.com/images/suncheon-jorye-done-meat-goban/suncheon-jorye-done-meat-goban-05-1aap0-900.webp) ## Interior luas untuk makan bersama hingga makan keluarga Begitu masuk, aku langsung suka karena ruang dalamnya nyaman dan jarak antarmeja pun lega. Ukurannya cukup untuk menampung rombongan besar, jadi cocok bukan hanya untuk acara makan kantor, tetapi juga kencan, kumpul teman, maupun makan bersama keluarga. ![Interior restoran dengan jarak meja yang luas](https://img.superchart.com/images/suncheon-jorye-done-meat-goban/suncheon-jorye-done-meat-goban-06-1csbh-900.webp) Secara keseluruhan, tempatnya bersih dan suasananya enak untuk mengobrol, jadi kesan pertamaku sangat memuaskan~ ![Suasana interior Goban Sikdang yang bersih](https://img.superchart.com/images/suncheon-jorye-done-meat-goban/suncheon-jorye-done-meat-goban-07-t8fb3-900.webp) ![Ruang dalam restoran yang nyaman untuk mengobrol](https://img.superchart.com/images/suncheon-jorye-done-meat-goban/suncheon-jorye-done-meat-goban-08-wwcql-900.webp) ![Menu Goban Sikdang Suncheon Jorye Branch](https://img.superchart.com/images/suncheon-jorye-done-meat-goban/suncheon-jorye-done-meat-goban-09-npnq9-900.webp) ## Signature Assorted Platter dan Myeongin Myeongran Rice Saat membuka menu, tersedia pilihan beragam dari daging satuan sampai menu penutup. Kami memesan menu andalan yang lengkap, Signature Assorted Platter (600g). Set ini terdiri dari 300g samgyeopsal segar matang (perut babi) dan 300g moksal segar matang (leher babi), jadi porsinya pas sekali untuk mengenyangkan dua orang dengan senang hati. Kami juga menambahkan Myeongin Myeongran Rice (₩5,000), menu samping yang katanya populer. ![Isi pesanan Signature Assorted Platter](https://img.superchart.com/images/suncheon-jorye-done-meat-goban/suncheon-jorye-done-meat-goban-10-12g50-900.webp) ## Hidangan pendamping dasar yang tersaji penuh Belum lama setelah pesanan selesai, hidangan pendamping dasar yang tertata rapi langsung tersaji. Melihat macam banchan (lauk pendamping) dan sausnya, mataku sampai membelalak. ![Hidangan pendamping dasar yang tersaji melimpah](https://img.superchart.com/images/suncheon-jorye-done-meat-goban/suncheon-jorye-done-meat-goban-11-mat19-900.webp) Selain bumbu dasar seperti garam, wasabi, dan ssamjang (saus kedelai fermentasi untuk bungkus sayur), meja dipenuhi saus myeongran-garlic spesial, pa-kimchi, acar bawang, muk-eunji, myeong-i-namul, sampai yeolmu-kimchi. Yang paling mencuri perhatian khususnya bomdong-geotjeori, salad sawi musim semi yang langsung dibumbui hingga renyah. Di Goban Sikdang, sayuran bungkus seperti selada atau daun perilla tidak langsung disajikan sebagai standar. Namun, begitu mencicipi geotjeori ini, aku langsung mengerti kenapa sayur itu tidak muncul sejak awal. Bumbunya begitu melekat; dibungkus bersama daging, rasanya bisa masuk terus tanpa henti—benar-benar pasangan ajaib! Tentu, bila wajib ada sayuran bungkus atau bawang putih, tinggal bilang kepada staf dan mereka akan menyiapkannya dengan ramah. Ada pula keuntungan memilih satu layanan dasar: telur kukus atau mini doenjang-jjigae (sup rebusan pasta kedelai fermentasi). Kami sedang ingin kuah hangat dan gurih, jadi memilih doenjang-jjigae. Rasanya begitu dalam hingga jauh melampaui level layanan gratis, benar-benar membuat kagum. Katanya, sup ini dimasak menggunakan doenjang yang dimatangkan dengan saksama dalam guci tanah liat Jirisan. Di dalam rebusan yang mendidih terdapat tahu, jamur, dan isi yang melimpah; aroma kental dan gurihnya memenuhi mulut serta langsung membangkitkan selera sebelum makan daging. ![Mini doenjang-jjigae layanan gratis](https://img.superchart.com/images/suncheon-jorye-done-meat-goban/suncheon-jorye-done-meat-goban-12-joz74-900.webp) ![Doenjang-jjigae dengan tahu dan jamur](https://img.superchart.com/images/suncheon-jorye-done-meat-goban/suncheon-jorye-done-meat-goban-13-4bm40-900.webp) ## Daging matang yang dipanggang staf dari awal sampai akhir Akhirnya, samgyeopsal segar matang dan moksal, pemeran utama hari ini, muncul‼️ Begitu melihat daging di piring, reaksiku langsung, “Wah, tebal sekali!” Warna daging merah cerah dengan lemak dan daging tanpa lemak dalam rasio emas saja sudah membuatku yakin, “Ah, ini pasti enak.” ![Sepiring samgyeopsal segar matang dan moksal](https://img.superchart.com/images/suncheon-jorye-done-meat-goban/suncheon-jorye-done-meat-goban-14-1k6vt-900.webp) ![Potongan daging matang yang tebal](https://img.superchart.com/images/suncheon-jorye-done-meat-goban/suncheon-jorye-done-meat-goban-15-cpekh-900.webp) Lalu, daya tarik terkuat sekaligus keunggulan terbaik Goban Sikdang Suncheon Jorye Branch! Staf terampil memanggang semua daging langsung dari awal sampai akhir. Biasanya di restoran panggang, ada saja seseorang yang memegang penjepit dan gunting, menghirup asap sambil membalik daging, sehingga tidak bisa makan dengan benar dan alur obrolan pun mudah terputus. Namun di sini, tidak ada satu pun yang perlu dikhawatirkan di depan panggangan. Staf yang ramah mengecek suhu panggangan dengan teliti, lalu memanggang daging, jamur, gosari, dan batang bawang putih hingga kecokelatan pada waktu yang sempurna. Kami cukup memegang sumpit, mengobrol santai, lalu mengambil daging yang sudah matang lezat. Nyaman sekali. ![Daging di panggangan yang dipanggang staf](https://img.superchart.com/images/suncheon-jorye-done-meat-goban/suncheon-jorye-done-meat-goban-16-1wcmy-900.webp) ## Samgyeopsal dengan wasabi dan saus myeongran-garlic Pertama, samgyeopsal yang sudah kecokelatan dipotong dalam ukuran pas lalu ditumpuk rapi di satu sisi. Gurihnya daging dan aroma kaya lemaknya meledak di mulut, sementara jus daging terus terasa setiap dikunyah—benar-benar mengharukan. ![Samgyeopsal yang dipanggang hingga kecokelatan](https://img.superchart.com/images/suncheon-jorye-done-meat-goban/suncheon-jorye-done-meat-goban-17-1pgm8-900.webp) Di setiap meja ada papan panduan “kombinasi menikmati daging dengan lezat”, jadi seru juga mencoba satu per satu~~~ ![Papan panduan kombinasi menikmati daging](https://img.superchart.com/images/suncheon-jorye-done-meat-goban/suncheon-jorye-done-meat-goban-18-nsbo0-900.webp) ![Panduan pelengkap untuk samgyeopsal](https://img.superchart.com/images/suncheon-jorye-done-meat-goban/suncheon-jorye-done-meat-goban-19-z2cf0-900.webp) Kombinasi favorit yang benar-benar merebut seleraku adalah memberi sedikit wasabi yang pedas menyengat, lalu mencelupkannya ke saus myeongran-garlic spesial! Saus yang asin-gurih itu berpadu dengan jus samgyeopsal tebal dan memaksimalkan cita rasanya. ![Samgyeopsal dengan saus myeongran-garlic](https://img.superchart.com/images/suncheon-jorye-done-meat-goban/suncheon-jorye-done-meat-goban-20-sinld-900.webp) Dan gosari panggangnya juga, kalau ditaruh di atas daging, krhhh~~~~ ## Moksal lembut dan Myeongin Myeongran Rice Sambil asyik menikmati samgyeopsal, moksal yang tebal pun matang sempurna dan mudah disantap. Moksal memang lebih tebal daripada samgyeopsal sehingga perlu sedikit waktu lebih lama, tetapi penantiannya benar-benar terbayar. ![Moksal tebal yang dimatangkan agar mudah disantap](https://img.superchart.com/images/suncheon-jorye-done-meat-goban/suncheon-jorye-done-meat-goban-21-v4cok-900.webp) Moksal bisa saja kering, tetapi mungkin karena proses pematangannya bagus, daging ini penuh jus dan teksturnya lembut sekali...ㅎ.ㅎ ![Moksal matang yang penuh jus daging](https://img.superchart.com/images/suncheon-jorye-done-meat-goban/suncheon-jorye-done-meat-goban-22-ooelh-900.webp) Myeongin Myeongran Rice ini juga gurih sekali. ![Myeongin Myeongran Rice yang gurih](https://img.superchart.com/images/suncheon-jorye-done-meat-goban/suncheon-jorye-done-meat-goban-23-yv000-900.webp) ![Myeongin Myeongran Rice yang disantap bersama daging](https://img.superchart.com/images/suncheon-jorye-done-meat-goban/suncheon-jorye-done-meat-goban-24-1he5n-900.webp) Dimakan begitu saja enak, ditambah sepotong daging juga enak. Daripada nasi putih biasa... aku rekomendasikan makan daging dengan Myeongin Myeongran Rice ini👍🏻 Berkat parkir khusus yang luas, kunjungan terasa nyaman sejak awal; lalu ada daging matang tebal yang dipanggang sempurna oleh staf ramah, serta lauk pendamping melimpah yang memenuhi meja! Kalau ingin menikmati samgyeopsal atau moksal yang benar-benar mantap dengan santai di Jorye-dong, Goban Sikdang Suncheon Jorye Branch pasti pilihan yang tidak akan disesali. Dalam waktu dekat, aku pasti akan kembali lagi sambil membawa semua teman pencinta daging! ## Lokasi - Goban Sikdang Suncheon Jorye Branch (고반식당 순천조례점) - 18-31 Namsinwol 3-gil, Suncheon-si, Jeonnam-Gwangju Integrated Special City, South Korea - 전남광주통합특별시 순천시 남신월3길 18-31 1층 - 34.9577347, 127.520322 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B3%A0%EB%B0%98%EC%8B%9D%EB%8B%B9%20%EC%88%9C%EC%B2%9C%EC%A1%B0%EB%A1%80%EC%A0%90/@34.9577347,127.520322,17z --- Superchart · https://superchart.com/id/@jeolla-rice-alley/suncheon-jorye-done-meat-goban/ · https://superchart.com/llms.txt