# Restoran pork cutlet di Yuseong: saus onion pedas Gatjidong

- Oleh Yunjae (https://superchart.com/id/@meal-by-meal-5/)
- Ditulis 10 September 2026
- Diperbarui 13 September 2026
- Tempat › Restoran › Yuseong, Daejeon
- Disponsori: Kunjungan ini disponsori oleh pihak tempat usaha.
- Indonesian edition: https://superchart.com/id/@meal-by-meal-5/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@meal-by-meal-5/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@meal-by-meal-5/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@meal-by-meal-5/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@meal-by-meal-5/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@meal-by-meal-5/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@meal-by-meal-5/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@meal-by-meal-5/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@meal-by-meal-5/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@meal-by-meal-5/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/index.md)

## Singkatnya

Gatjidong Noeun Branch adalah restoran pork cutlet di Yuseong, Daejeon, yang menyajikan donkatsu renyah dan memil-soba. Saya mencoba signature banban donkatsu, mae콤 onion donkatsu, serta memil-soba pada hari panas. Perpaduan keju mulur, saus pedas, dan soba dingin benar-benar pas.

## Info terverifikasi

- **Jam buka**: Setiap hari 11.00–21.00; tutup saat hari raya
- **Parkir**: Tidak ada parkir khusus; gunakan tempat parkir terdekat
- **Pemesanan**: Pesan dan bayar melalui kios di meja
- **Sudut mandiri**: Nasi, sup doenjang, sup, kimchi, dan danmuji tersedia; ada mangkuk anak
- **Pembayaran**: Merchant Onnuri Gift Certificate
- **Alkohol**: Tersedia bir dan highball

*seperti ditulis pengunjung pada 10 September 2026*

![Gambar utama cheese donkatsu Gatjidong Noeun Branch](https://img.superchart.com/images/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong-01-an3nb-869.webp)

Entah kenapa hari itu saya lagi kepingin cheese donkatsu yang renyah, jadi setelah direkomendasikan saya mampir ke Gatjidong Daejeon Noeun Branch.

## Info kunjungan dan suasana Gatjidong Noeun Branch

Gatjidong Daejeon Noeun Branch tidak punya area parkir khusus, jadi saya parkir di tempat parkir terdekat lalu berjalan santai ke restorannya.

53 Eungubinam-ro 7beon-gil, 1F, Unit 102, Yuseong-gu, Daejeon, South Korea

![Informasi restoran Gatjidong Noeun Branch](https://img.superchart.com/images/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong-02-1y8ad-856.webp)

Jam bukanya setiap hari pukul 11.00–21.00 dan tutup saat hari raya. Restoran ini juga bisa ditemukan lewat beragam aplikasi seperti Baemin, Coupang Eats, Yogiyo, dan Ddangyeoyo. Yang paling menarik, tempat ini merupakan merchant Onnuri Gift Certificate, jadi pembayaran bisa dilakukan dengan harga diskon.

![Informasi jam buka Gatjidong Noeun Branch](https://img.superchart.com/images/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong-03-w3v6e-900.webp)

Restorannya juga bersih, dengan suasana yang nyaman untuk makan sendirian.

![Interior Gatjidong Noeun Branch yang memungkinkan makan sendiri](https://img.superchart.com/images/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong-04-1jwl1-900.webp)

Di setiap meja ada kios, jadi bisa langsung pesan dan bayar.

![Area pemesanan kios di meja](https://img.superchart.com/images/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong-05-1iosk-900.webp)

Di sudut mandiri, kita bebas mengambil nasi, sup doenjang, dan sup sesuai selera. Mangkuk anak pun sudah tersedia, begitu juga kimchi dan danmuji.

![Sudut mandiri dengan nasi dan sup](https://img.superchart.com/images/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong-06-1vxa6-900.webp)

![Sudut mandiri dengan kimchi dan danmuji](https://img.superchart.com/images/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong-07-1nchh-900.webp)

## Memesan banban donkatsu dan mae콤 onion donkatsu

Kami memesan signature banban donkatsu dan mae콤 onion donkatsu dari Gatjidong Daejeon Noeun Branch. Hari itu cuacanya cukup panas, jadi kami juga memesan memil-soba, dan rasanya itu pilihan yang sempurna. Selain itu tersedia udon, menu pendamping, serta menu deopbap.

![Susunan menu Gatjidong Noeun Branch](https://img.superchart.com/images/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong-08-7c7ph-900.webp)

Untuk orang dewasa, tersedia juga bir dan highball, jadi sepertinya pas sekali dijadikan teman minum.

![Informasi penjualan bir dan highball](https://img.superchart.com/images/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong-09-1ktfg-900.webp)

![Informasi menu alkohol dan donkatsu](https://img.superchart.com/images/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong-10-t54vp-900.webp)

Kami mulai dengan mengambil sup sendiri. Supnya lembut dan terasa seperti membangkitkan selera makan.

![Sup lembut yang diambil sendiri](https://img.superchart.com/images/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong-11-12o7r-966.webp)

Kimchi dan danmuji juga kami ambil sendiri.

![Kimchi dan danmuji dari sudut mandiri](https://img.superchart.com/images/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong-12-1p7ke-900.webp)

## Banban donkatsu dengan keju yang mulur panjang

Banban donkatsu disajikan sebagai perpaduan donkatsu biasa dan cheese donkatsu. Dengan nasi serta salad kubis, porsinya terasa mengenyangkan untuk satu kali makan. Karena baru digoreng hingga renyah, keju yang padat di dalamnya mulur panjang sekali—mantap!

![Banban donkatsu berisi keju](https://img.superchart.com/images/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong-13-8m6ic-900.webp)

Lihat deh keju panas di dalamnya yang mulur panjang itu. Menggoda banget, kan?

![Cheese donkatsu panas dengan keju mulur](https://img.superchart.com/images/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong-14-1545l-900.webp)

Daging babinya matang dengan pas, dan cheese donkatsu yang disukai anak-anak sampai orang dewasa ini benar-benar penuh keju, sampai terasa meluber. Bagian luar renyah, sedangkan bagian dalamnya berisi keju asin dan kenyal yang serasi sekali. Donkatsunya juga begitu renyah dan pas di mulut.

![Satu porsi cheese donkatsu renyah](https://img.superchart.com/images/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong-15-fevjy-900.webp)

## Mae콤 onion donkatsu dengan paduan bawang dan saus

Berikutnya adalah mae콤 onion donkatsu. Ini donkatsu renyah dengan tumpukan bawang bombai yang melimpah di atasnya.

![Mae콤 onion donkatsu dengan bawang bombai](https://img.superchart.com/images/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong-16-1avn3-900.webp)

Menurut saya, sausnya benar-benar enak. Sausnya menyeimbangkan rasa berminyak dari donkatsu, sementara bawang bombai yang renyah dan sausnya cocok sekali.

![Donkatsu dengan bawang bombai dan saus](https://img.superchart.com/images/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong-17-18n9n-900.webp)

Daging donkatsunya bukan hanya tebal, tetapi juga dimasak matang tanpa bau amis. Saya pribadi suka saus bumbu mae콤 onion donkatsu ini, jadi terasa enak disantap dengan nasi.

![Mae콤 onion donkatsu yang tebal](https://img.superchart.com/images/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong-18-1tt3n-900.webp)

Enak juga untuk ditaruh di atas nasi lalu dimakan.

![Onion donkatsu disantap dengan nasi](https://img.superchart.com/images/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong-19-pcklz-900.webp)

Disantap bersama salad kubis yang renyah, rasanya enak sekali.

![Donkatsu dengan salad kubis](https://img.superchart.com/images/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong-20-1ecan-900.webp)

![Paduan cheese donkatsu dan mae콤 onion di Gatjidong Noeun Branch, Yuseong, Daejeon](https://img.superchart.com/images/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong-21-umvxr-900.webp)

## Memil-soba yang tepat dipesan pada hari panas

Selanjutnya adalah memil-soba. Ini menu yang saya pesan karena pada hari sepanas itu, rasanya semangkuk soba pasti menyegarkan. Memil-soba-nya sendiri juga kenyal.

Bersamanya datang kuah dingin dengan es tipis yang mengapung.

![Memil-soba dengan kuah berisi es tipis](https://img.superchart.com/images/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong-22-gfgjq-900.webp)

Esnya terasa sangat menyegarkan. Langsung terasa, nah ini dia!

![Memil-soba dengan kuah dingin](https://img.superchart.com/images/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong-23-18vxi-900.webp)

Saya menambahkan sedikit oroshi dan wasabi, lalu memasukkan memil-soba banyak-banyak. Kenyal dan dingin banget, sekaligus terasa seperti membersihkan habis rasa minyak dari donkatsu. Kalau porsi makan Anda tidak banyak, saya ingin merekomendasikan satu banban donkatsu dan memil-soba.

![Memil-soba dengan wasabi dan oroshi](https://img.superchart.com/images/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong-24-1bgg3-900.webp)

Gatjidong Daejeon Noeun Branch bukan hanya punya cheese donkatsu renyah, menu-menu lainnya juga sangat enak. Memil-soba-nya sendiri dingin, jadi terasa pas untuk diseruput semangkuk pada hari musim panas yang panas seperti sekarang. Jaraknya juga tidak jauh dari Stasiun Noeun sehingga enak didatangi dengan berjalan kaki, dan menurut saya cocok pula untuk tempat kencan—kuliner dekat Stadion Piala Dunia Daejeon yang pas.

## Lokasi

- Gatjidong Noeun Branch (갓지동 노은점)
- 53 Eungubinam-ro 7beon-gil, 1F, Unit 102, Yuseong-gu, Daejeon, South Korea
- 대전광역시 유성구 은구비남로7번길 53 1층 102호
- 36.3747272, 127.3163628
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B0%93%EC%A7%80%EB%8F%99%20%EB%85%B8%EC%9D%80%EC%A0%90/@36.3747272,127.3163628,17z

---

Superchart · https://superchart.com/id/@meal-by-meal-5/yuseong-cheese-pork-cutlet-gotjidong/ · https://superchart.com/llms.txt
