# Kkodeul Daepae Daejeon Wolpyeong: Self-Bar 23 Item Gratis

- Oleh Yeobaek (https://superchart.com/id/@open-menu-2/)
- Ditulis 7 September 2026
- Diperbarui 15 September 2026
- Tempat › Restoran › Seo-gu, Daejeon
- Disponsori: Artikel ini ditulis berdasarkan kunjungan yang disponsori oleh restoran.
- Indonesian edition: https://superchart.com/id/@open-menu-2/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@open-menu-2/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@open-menu-2/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@open-menu-2/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@open-menu-2/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@open-menu-2/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@open-menu-2/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@open-menu-2/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@open-menu-2/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@open-menu-2/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/index.md)

## Singkatnya

Kkodeul Daepae Daejeon Wolpyeong Branch adalah restoran daging babi tipis (daepae) 100% Han-Dol lokal di Seo-gu, Daejeon, yang menyajikan menu kkodeul daepae, samgyeop daepae, dan kkotsamgyeop daepae. Setiap menu dipesan 2 porsi dengan satuan 500g, lalu dilengkapi self-bar berisi 23 bahan mulai dari sundae (sosis darah Korea), sosis, gimmari (gulungan bihun goreng), hingga mandu (pangsit) yang bisa diambil sepuasnya. Menariknya, self-bar yang di menu tertulis ₩3.000 kini bisa dinikmati gratis, jadi seru banget buat coba-coba semua bahan.

## Info terverifikasi

- **Alamat**: 14 Wolpyeongjung-ro, 1F, Seo-gu, Daejeon, South Korea (dekat Wolpyeong-dong, Stasiun Wolpyeong, Emart Traders)
- **Jam Buka**: Senin–Sabtu 17:00–24:00
- **Tutup**: Setiap hari Minggu
- **Parkir**: Parkir di pinggir jalan gang sekitar (garis putih) tersedia
- **Satuan Pesanan**: Pesanan pertama minimal 500g
- **Pesanan Hari Itu**: Kkodeul daepae (2 porsi), samgyeop daepae (2 porsi), kkotsamgyeop daepae (2 porsi)
- **Self-Bar**: 23 bahan; di menu tertulis ₩3.000 tapi saat ini terlihat gratis

*seperti ditulis pengunjung pada 7 September 2026*

> Hari ini pemanggangnya nggak sempat istirahat sama sekali

![Daging daepae di atas panggangan Kkodeul Daepae Daejeon Wolpyeong Branch](https://img.superchart.com/images/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar-01-2b3ye-900.webp)

![Panggangan penuh daepae dan bahan self-bar](https://img.superchart.com/images/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar-02-1faz9-900.webp)

## Cari Daging Panggang Tipis di Wolpyeong-dong, Ketemu Kkodeul Daepae

Hari di mana aku pergi makan daepae tapi malah sibuk banget mengejar kecepatan panggangan! Belakangan lagi sering kepikiran daging tipis, jadi waktu cari restoran daging di Wolpyeong-dong, aku penasaran sama nama Kkodeul Daepae Daejeon Wolpyeong Branch, akhirnya mampir ke sana. Suasananya khas restoran daging yang santai, cocok banget buat makan malam ringan sama teman sambil minum-minum sedikit.

![Suasana kursi di dalam Kkodeul Daepae Daejeon Wolpyeong Branch](https://img.superchart.com/images/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar-03-1vrh4-900.webp)

![Meja dan panggangan restoran daging di Wolpyeong-dong](https://img.superchart.com/images/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar-04-1t6ge-900.webp)

![Suasana ruang makan yang santai](https://img.superchart.com/images/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar-05-11x8p-900.webp)

## Jenis Daepae dan Menu Makan Berat

Sebagai restoran daepae yang pakai 100% daging babi Han-Dol lokal, Kkodeul Daepae Daejeon Wolpyeong Branch punya cukup banyak pilihan. Dari samgyeop daepae yang basic, kkodeul daepae yang jadi andalan namanya, sampai ogyeop daepae dan naengsam daepae, plus menu spesial seperti kkotsamgyeop daepae dan kkotmokssal daepae. Menu makan beratnya juga lumayan lengkap, cocok buat penutup setelah makan daging dengan doenjang jjigae (sup pasta kedelai) atau naengmyeon (mi dingin), ada juga kkodeul ramyeon, bibimmyeon, doenjang sulbap, sampai jjapaguri yang bisa dipilih sesuai selera.

![Menu berisi daftar daepae](https://img.superchart.com/images/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar-06-oljjz-900.webp)

![Menu samgyeop daepae dan kkotsamgyeop daepae serta jenis lainnya](https://img.superchart.com/images/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar-07-js0p3-900.webp)

![Menu makan berat seperti doenjang jjigae dan naengmyeon](https://img.superchart.com/images/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar-08-1x9m2-900.webp)

![Menu kkodeul ramyeon dan jjapaguri](https://img.superchart.com/images/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar-09-15sje-900.webp)

## Self-Bar 23 Bahan, Sekarang Gratis?

Poin lain dari Kkodeul Daepae Daejeon Wolpyeong Branch adalah self-bar-nya! Ada 23 bahan segar yang bisa diambil sesuka hati untuk dipadukan dengan daging. Di menu tertulis biaya self-bar ₩3.000, tapi sepertinya sekarang bisa dipakai gratis.

![Self-bar dengan 23 bahan tersaji](https://img.superchart.com/images/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar-10-10xpf-900.webp)

![Sayuran dan bahan pelengkap di self-bar](https://img.superchart.com/images/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar-11-18dl3-900.webp)

## Pesan 3 Jenis Daepae, 6 Porsi, 500g

Aku pesan kkodeul daepae 2 porsi, samgyeop daepae 2 porsi, dan kkotsamgyeop daepae 2 porsi. Karena pesanan pertama minimal 500g, aku ambil beberapa macam, jadi total daging saja sudah 6 porsi—awal yang sudah bikin kenyang, kan?

![Piring berisi tiga jenis daepae: kkodeul, samgyeop, kkotsamgyeop](https://img.superchart.com/images/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar-12-tixlp-900.webp)

Setelah pesan daging, langsung ke self-bar. Karena ada 23 bahan, piring terus bertambah setiap kali ambil satu-satu. Dari sayuran sampai bahan pelengkap, aku ambil semua yang pengin dicoba, sampai akhirnya meja lebih penuh dengan hasil self-bar daripada dagingnya sendiri 🖤

![Meja penuh dengan bahan dari self-bar](https://img.superchart.com/images/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar-13-1lf0e-900.webp)

![Piring berisi sayuran dan pelengkap dari self-bar](https://img.superchart.com/images/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar-14-18f14-900.webp)

![Meja dengan daging dan piring self-bar](https://img.superchart.com/images/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar-15-2um0v-900.webp)

## Tuang Semua ke Panggangan, Waktunya Bakar Daepae

Dari samgyeop daepae, kkodeul daepae, sampai kkotsamgyeop daepae, dituang berurutan ke panggangan~~🐷 Memang daepae paling enak kalau dituang langsung ke panggangan! Ketiga menu punya tekstur yang sedikit berbeda, jadi kelihatan menggugah selera sejak awal, dan karena pakai daging babi lokal, rasa gurih dagingnya benar-benar terasa. Begitu diletakkan di panggangan, dagingnya yang tipis cepat matang dan kecoklatan, begitu digigit rasanya ringan tapi gurih! Daepae memang paling enak kalau cepat dipanggang dan langsung dimakan selagi panas 🤍

Selain itu aku tambahkan sundae, sosis, gimmari, jamur, kamaboko, sampai mandu dari self-bar ke atas panggangan. Daging saja sudah enak, tapi dengan tambahan ini panggangan jadi penuh banget. Cuma dari ini saja sudah bikin kenyang. Rasanya self-bar-nya benar-benar dimanfaatkan maksimal 🤣

![Panggangan dengan sundae dan sosis dipanggang bersama](https://img.superchart.com/images/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar-16-19xqw-900.webp)

![Daepae yang sudah kecoklatan bersama mandu dan gimmari](https://img.superchart.com/images/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar-17-19st0-900.webp)

### Perbedaan Rasa dan Tekstur Samgyeop, Kkodeul, Kkotsamgyeop

Bentuknya saja sudah beda dari awal, jadi cara matangnya pun berbeda-beda, dan setelah dicoba, rasa serta teksturnya juga masing-masing punya karakter.

- Samgyeop daepae – rasa ringan dan gurih
- Kkodeul daepae – sesuai namanya, teksturnya kenyal dan kkodeul (agak keset) yang jadi daya tariknya
- Kkotsamgyeop daepae – seratnya masih terlihat, makin dikunyah makin gurih

Padahal sama-sama daepae, tapi perbedaannya cukup terasa, jadi seru juga coba satu-satu.

![Tiga jenis daepae dengan tekstur berbeda sedang dipanggang](https://img.superchart.com/images/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar-18-cspip-900.webp)

![Sepotong kkodeul daepae yang diambil dengan sumpit](https://img.superchart.com/images/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar-19-1hmc8-1200.webp)

Sambil makan daging, ambil sundae, panggang sosis sampai kecoklatan, lalu gimmari dan mandu digoreng renyah—makanannya benar-benar nggak ada habisnya!

![Gimmari dan mandu yang digoreng renyah](https://img.superchart.com/images/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar-20-1jqc5-900.webp)

![Panggangan penuh daging dan bahan pelengkap](https://img.superchart.com/images/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar-21-gzuci-900.webp)

## Penutup: Nasi Goreng dan Naengmyeon

Sudah makan daging dan menu self-bar sepuasnya, tapi menu penutup tetap wajib, kan? Sisa daging di panggangan dicampur dengan berbagai bahan jadi nasi goreng, lalu ditutup dengan naengmyeon yang segar!

![Meja penutup dengan nasi goreng dan naengmyeon](https://img.superchart.com/images/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar-22-wefxu-900.webp)

## Kesimpulan

Kalau suka daepae, restoran daging di Wolpyeong-dong ini layak dicoba sekali. Ada keseruan makan tipis dan renyah, ada juga sensasi tekstur kkodeul yang khas, jadi kalau merasa daepae biasa mulai membosankan, cobain deh! Yang paling penting, self-bar-nya saat ini bisa dipakai gratis, jadi seru banget bisa pilih-pilih bahan sepuasnya di sini.

## Lokasi

- Kkodeul Daepae Daejeon Wolpyeong Branch (꼬들대패 대전월평점)
- 14 Wolpyeongjung-ro, 1F, Seo-gu, Daejeon, South Korea
- 대전광역시 서구 월평중로 14 1층
- 36.355855, 127.3640726
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%BC%AC%EB%93%A4%EB%8C%80%ED%8C%A8%20%EB%8C%80%EC%A0%84%EC%9B%94%ED%8F%89%EC%A0%90/@36.355855,127.3640726,17z

---

Superchart · https://superchart.com/id/@open-menu-2/kkodeul-daepae-wolpyeong-self-bar/ · https://superchart.com/llms.txt