# Restoran Chinese di Dalmaji-gil Haeundae: nasi mapo tofu Bueokgan

- Oleh Dajeong (https://superchart.com/id/@outing-and-cup/)
- Ditulis 5 September 2026
- Diperbarui 15 September 2026
- Tempat › Restoran › Haeundae, Busan
- Disponsori: Artikel ini ditulis berdasarkan sponsor kunjungan ke restoran.
- Indonesian edition: https://superchart.com/id/@outing-and-cup/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@outing-and-cup/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@outing-and-cup/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@outing-and-cup/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@outing-and-cup/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@outing-and-cup/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@outing-and-cup/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@outing-and-cup/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@outing-and-cup/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@outing-and-cup/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/index.md)

## Singkatnya

Bueokgan Chinese Haeundae Branch adalah restoran Chinese food kelas atas di Dalmaji-gil, Haeundae-gu, Busan. Pada kunjungan malam akhir pekan bersama teman, pesanannya adalah poached-egg pork belly ganjjajang (mi saus kacang hitam, 10.000 won), mapo tofu rice bowl (nasi tahu pedas, 12.000 won), dan black vinegar sweet and sour sirloin pork (tangsuyuk cuka hitam, 28.000 won), sementara pai huang gua (salad timun gepuk) sudah habis. Ganjjajang yang tidak bikin eneg, bumbu mapo tofu yang pekat, dan interior bergaya Eropa membuat Bueokgan Chinese pas untuk kumpul keluarga maupun kencan.

## Info terverifikasi

- **Jam operasional**: Setiap hari 11:00-21:00 (istirahat 15:00-16:30, last order 20:30)
- **Parkir**: Lahan parkir khusus tamu restoran
- **Catatan**: Bisa untuk rombongan, tersedia kursi anak, take away, reservasi, corkage gratis
- **Poached-egg pork belly ganjjajang**: 10.000 won
- **Mapo tofu rice bowl**: 12.000 won
- **Black vinegar sweet and sour sirloin pork**: 28.000 won

*seperti ditulis pengunjung pada 5 September 2026*

![Foto utama Bueokgan Chinese Haeundae](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-01-1qw26-1200.webp)

Bueokgan Chinese Haeundae Branch, restoran Chinese food favorit di Haeundae, restoran Chinese food kelas atas.

Kali ini aku mau kenalin Bueokgan Chinese, restoran Chinese food mewah dekat Haeundae 💛 Awalnya setengah percaya karena review-nya bagus banget, tapi begitu sampai langsung kaget lihat suasananya yang stylish dan jatuh cinta sama rasanya yang bersih dan rapi. Nggak nyangka masakan Cina bisa terasa seelegan ini 🫢 Sepanjang makan lidah senang terus, langsung mulai review kuliner Haeundae ini ya.

## Jam buka dan parkir Bueokgan Chinese Haeundae Branch

Bueokgan Chinese Haeundae Branch berada di Dalmaji-gil 117beon-na-gil, Haeundae-gu, Busan, buka setiap hari pukul 11:00-21:00. Ada break time 15:00-16:30 dan last order jam 20:30.

![Tampilan luar Bueokgan Chinese Haeundae Branch](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-02-2za2d-900.webp)

![Informasi toko Bueokgan Chinese Haeundae Branch](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-03-oyrby-900.webp)

- ⏰ Jam operasional: setiap hari 11:00-21:00 / break time 15:00-16:30 / last order 20:30
- 📍 Catatan: bisa untuk rombongan, kursi anak, take away, reservasi, corkage gratis
- 🚗 Parkir: lahan parkir khusus restoran

## Satu gedung, dua restoran: Bueokgan European dan Bueokgan Chinese

Bueokgan punya restoran European dan restoran Chinese dalam satu gedung yang sama, jadi sempat bingung di pintu masuk. Hari itu lagi pengen masakan Cina jadi langsung masuk ke sisi Chinese.

![Gedung Bueokgan dengan restoran European dan Chinese bersebelahan](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-04-1ilua-900.webp)

Karena dalam satu gedung ada Bueokgan European Restaurant dan Bueokgan Chinese sekaligus, sempat ragu sebelum masuk, tapi karena lagi pengen masakan Cina, langsung pilih sisi Chinese.

![Pintu masuk dan interior Bueokgan Chinese Haeundae Branch](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-05-cp7pk-900.webp)

Kaget banget, apa benar ini restoran Chinese food, suasananya stylish banget.

![Ruang makan Bueokgan Chinese dengan interior bergaya Eropa](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-06-9b0lo-900.webp)

![Kursi restoran Chinese food dengan lampu bubble dan furnitur](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-07-s62f8-900.webp)

Furnitur ditata dengan selera bagus, termasuk lampu bubble George Nelson yang serasi dengan interior bergaya Eropa, bikin suasana dining terasa mewah dan hangat — cocok untuk restoran Chinese food Haeundae yang pas buat kumpul keluarga atau acara formal 😊 Baru masuk ruangan saja sudah puas!

## Isi menu Bueokgan Chinese dan pai huang gua yang habis di malam akhir pekan

Menu Bueokgan Chinese mencakup hidangan dasar seperti jjajang, ganjjajang, jjamppong, hingga rice bowl dan nasi goreng. Ada juga paihuanggua (timun asam pedas ala Cina) yang jarang ditemui di restoran Chinese food biasa, tapi sayangnya habis saat kunjungan malam akhir pekan.

![Menu hidangan Bueokgan Chinese](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-08-puahl-900.webp)

![Menu rice bowl dan nasi goreng](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-09-eai8s-900.webp)

Sebagai restoran Chinese food, menu dasarnya lengkap: jjajang, ganjjajang, jjamppong, sampai rice bowl dan nasi goreng. Ada juga paihuanggua yang jarang ada di restoran Chinese food biasa, senang banget lihatnya, tapi sayang lagi habis 🫠 Mungkin karena kunjungan di malam weekend.

![Menu hidangan dan minuman khas Cina](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-10-52bwb-900.webp)

Ada juga berbagai hidangan lain dan tentunya minuman khas Cina hehe. Susunan menunya lengkap tanpa cela. Banyak yang pengen dicoba, tapi karena baru pertama kali, aman-aman aja pilih menu rekomendasi.

🏷 Daftar pesanan

- Poached-egg pork belly ganjjajang 10.000 won
- Mapo tofu rice bowl 12.000 won
- Black vinegar sweet and sour sirloin pork 28.000 won

## Poached-egg pork belly ganjjajang: aroma wok tanpa rasa berat

Poached-egg pork belly ganjjajang (10.000 won) dari Bueokgan Chinese terasa seperti hidangan yang fokus pada kualitas, bukan porsi. Rasa berat khas jjajang sama sekali nggak terasa, ada aroma bakar yang samar, jadi paham kenapa ini jadi menu paling favorit di sini.

![Meja dengan ganjjajang dan mapo tofu rice bowl](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-11-1pfro-966.webp)

Ganjjajang dan mapo tofu rice bowl datang duluan.

![Poached-egg pork belly ganjjajang](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-12-7oktb-900.webp)

Ganjjajang dengan kuning telur poached egg yang meleleh basah, terlihat menggugah selera sejak pandangan pertama.

![Close-up ganjjajang dengan kuning telur meleleh](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-13-owdhw-900.webp)

Bukan restoran Chinese food biasa yang mengandalkan porsi besar, tapi lebih terasa seperti satu hidangan yang fokus pada kualitas, malah jadi lebih suka 💕

Bumbunya menyatu lembut dengan mi, bahan-bahan seperti bawang bombay dan pork belly juga banyak.

![Mi ganjjajang yang sudah dicampur bumbu](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-14-1bmqd-900.webp)

Setelah dicicip, rasa berat khas jjajang sama sekali nggak terasa! Perpaduan aroma bakar samar dan rasa yang bersih itu juara 🫢👍 Waduh.. udah lama nggak makan ganjjajang seenak ini. Katanya ini menu paling favorit di Bueokgan Chinese, dan memang benar 😍

## Mapo tofu rice bowl: bumbu pekat yang bikin nasi cepat habis

Mapo tofu rice bowl (12.000 won) porsinya cukup banyak dibanding ganjjajang. Bukan saus encer yang cuma sekadar meniru, tapi bumbunya pedas, gurih asin, dan meresap pekat sehingga rasa umaminya benar-benar terasa.

![Semangkuk mapo tofu rice bowl Bueokgan Chinese](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-15-a7e3b-966.webp)

![Mapo tofu rice bowl dengan tahu dan daging cincang](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-16-1vbk0-966.webp)

Mapo tofu rice bowl porsinya terlihat cukup banyak dibanding ganjjajang.

Teman yang tadinya penggemar jjajang tapi baru-baru ini jatuh cinta sama mapo tofu rice bowl, langsung bilang enak banget 😋😍

![Sendok mengangkat mapo tofu rice bowl](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-17-1qr1c-900.webp)

Setelah ikut nyicip, ternyata bukan saus encer yang cuma sekadar meniru, tapi bumbu khas mapo tofu yang pedas, gurih asin, dan meresap pekat, rasa umaminya benar-benar juara 👏👏 Perpaduan tahu lembut yang makin kaya rasa saat dikunyah dengan daging cincang bikin nasi ludes tanpa sisa hehe. Kalau mau makan mapo tofu yang beneran otentik, wajib coba Bueokgan Chinese 🫶

![Meja restoran Chinese food dengan menu makanan](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-18-1fvsi-900.webp)

## Black vinegar sweet and sour sirloin pork: porsi cukup untuk 3-4 orang

Black vinegar sweet and sour sirloin pork (28.000 won), menu andalan Bueokgan, dibumbui dengan saus cuka hitam khas Cina. Porsinya menggunung, cukup jadi menu tambahan untuk 3-4 orang.

Menu terakhir adalah tangsuyuk andalan Bueokgan yang dibuat dengan saus cuka hitam khas Cina, memberi rasa yang lebih dalam dan kaya.

![Porsi besar black vinegar sweet and sour sirloin pork](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-19-1e173-900.webp)

Perut sudah lumayan kenyang karena ganjjajang dan mapo tofu, eh tiba-tiba muncul tangsuyuk dengan porsi menggunung? Sempat agak kaget, tapi tetap habis tanpa sisa ✌️ hehe. Sebagai menu tambahan, cukup untuk 3-4 orang.

![Tangsuyuk dengan taburan bawang bombay](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-20-1jfcc-900.webp)

![Close-up tangsuyuk dengan saus cuka hitam](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-21-grsuf-900.webp)

Bawang bombay yang melimpah di atasnya enak dimakan bareng, dan saus cuka hitamnya juara. Rasa asam manis khasnya berhasil menghilangkan rasa enek ☺️

![Potongan tangsuyuk sirloin yang digoreng tipis](https://img.superchart.com/images/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner-22-1kwgk-900.webp)

Kulit tangsuyuk-nya juga nggak tebal, digoreng tipis dan renyah, gaya tangsuyuk yang otentik. Daging sirloin-nya tebal, jadi saat dikunyah rasanya gurih dan penuh sari daging ❣️

## Bueokgan Chinese cocok untuk acara apa di Haeundae?

Semua makanannya enak dan suasananya mewah, jadi cocok banget diajak orang tua atau untuk kencan — restoran Chinese food Haeundae favorit, Bueokgan Chinese ✨ Sangat direkomendasikan untuk dicoba sekali.

## Lokasi

- Bueokgan Chinese Haeundae Branch (부엌간 차이니즈 해운대점)
- 200 Dalmaji-gil 117beon-na-gil, Haeundae-gu, Busan, South Korea
- 부산광역시 해운대구 달맞이길117번나길 200 1층
- 35.1645652, 129.1838137
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B6%80%EC%97%8C%EA%B0%84%20%EC%B0%A8%EC%9D%B4%EB%8B%88%EC%A6%88%20%ED%95%B4%EC%9A%B4%EB%8C%80%EC%A0%90/@35.1645652,129.1838137,17z

---

Superchart · https://superchart.com/id/@outing-and-cup/haeundae-chinese-mapo-tofu-rice-dinner/ · https://superchart.com/llms.txt
