# Restoran Jepang Jung-gu Seoul untuk gyukatsu mentega Furato

- Oleh Yejin K. (https://superchart.com/id/@plastic-chair-lunches/)
- Ditulis 10 September 2026
- Diperbarui 12 September 2026
- Tempat › Restoran › Jung-gu, Seoul
- Disponsori: Tulisan ini dibuat dengan dukungan kunjungan ke restoran.
- Indonesian edition: https://superchart.com/id/@plastic-chair-lunches/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@plastic-chair-lunches/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@plastic-chair-lunches/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@plastic-chair-lunches/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@plastic-chair-lunches/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@plastic-chair-lunches/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@plastic-chair-lunches/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@plastic-chair-lunches/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@plastic-chair-lunches/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@plastic-chair-lunches/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/index.md)

## Singkatnya

Furato Shokudo Seoul Square Direct Store (후라토식당 서울스퀘어 직영점) adalah restoran Jepang di Jung-gu, Seoul, yang mudah dimasuki dari Seoul Station. Pada Jumat malam, kami memesan gyukatsu set, memanggangnya di atas anglo, lalu menikmatinya dengan mentega dan garam. Verdict: dagingnya lembut dan pengalaman memanggang sendiri terasa memuaskan.

## Info terverifikasi

- **Jam buka**: Setiap hari 11:00–20:50
- **Waktu istirahat**: 15:00–17:00
- **Pesanan terakhir**: 14:30, 20:20
- **Tempat duduk**: Meja untuk 2 hingga 4 orang
- **Parkir**: Parkir gratis di gedung Time Square
- **Menu yang dipesan**: Gyukatsu set

*seperti ditulis pengunjung pada 10 September 2026*

![Gyukatsu set Furato Shokudo di Seoul Station](https://img.superchart.com/images/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato-01-3o6oo-1200.webp)

## Tempat enak untuk makan malam gyukatsu dekat Seoul Station

Aku dan teman berjanji makan malam di dekat Seoul Station, lalu saat mencari-cari aku jadi teringat gyukatsu setelah sekian lama. Akhirnya kami mampir ke Furato Shokudo Seoul Square Direct Store (후라토식당 서울스퀘어 직영점).

![Gyukatsu Furato Shokudo di Seoul Station](https://img.superchart.com/images/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato-02-lviiq-900.webp)
*Furato Shokudo, tempat gyukatsu enak di Seoul Station*

![Furato Shokudo Seoul Square Direct Store](https://img.superchart.com/images/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato-03-1ib0a-900.webp)

![Pintu masuk Furato Shokudo di Seoul Square](https://img.superchart.com/images/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato-04-pa3ba-900.webp)

![Furato Shokudo dekat Seoul Station](https://img.superchart.com/images/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato-05-1xls5-900.webp)

![Gerai Furato Shokudo di Seoul Square](https://img.superchart.com/images/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato-06-1q44d-900.webp)

Furato Shokudo Seoul Square Direct Store berada di dalam Seoul Square, jadi cukup mudah dicari dari Seoul Station. Dari Pintu Keluar 9 hanya jalan kaki 2 menit, dan dari stasiun kereta bawah tanah bisa langsung masuk, jadi pas banget sebagai titik janjian di Seoul Station.

## Interior dengan meja untuk 2 hingga 4 orang

![Tempat duduk di dalam Furato Shokudo](https://img.superchart.com/images/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato-07-1798w-900.webp)

![Meja dua orang di Furato Shokudo](https://img.superchart.com/images/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato-08-ywfue-900.webp)

![Meja empat orang di Furato Shokudo](https://img.superchart.com/images/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato-09-1f6f3-858.webp)

![Interior Furato Shokudo](https://img.superchart.com/images/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato-10-59jre-900.webp)

Di dalam tersedia meja dari untuk 2 sampai 4 orang, jadi tata letaknya nyaman disesuaikan dengan jumlah pengunjung. Enak untuk makan berdua dengan suasana akrab, dan ada juga meja untuk 3–4 orang, jadi tampaknya cocok pula untuk makan bersama teman atau kumpul-kumpul kecil.

![Acara ulasan Naver Furato Shokudo](https://img.superchart.com/images/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato-11-16spo-900.webp)

Saat ini, lewat acara ulasan Naver Furato Shokudo, tersedia mini karaage ATAU minuman gratis, jadi wajib ikutan ya!

## Memesan menu dengan tag NFC

![Memesan menu dengan tag NFC](https://img.superchart.com/images/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato-12-8gelv-900.webp)

Ternyata pilihan menunya lebih beragam dari yang kukira. Kukira hanya ada gyukatsu, tetapi ada juga steki set, omurice, aneka donburi (nasi mangkuk), dan kari, jadi enak dipilih sesuai selera. Kalau datang bersama teman, sepertinya boleh juga satu orang pesan gyukatsu dan yang lain menu berbeda untuk dicicipi bersama.

![Daftar menu Furato Shokudo](https://img.superchart.com/images/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato-13-zwj4a-900.webp)

![Pilihan menu Furato Shokudo](https://img.superchart.com/images/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato-14-7zktp-900.webp)

## Gyukatsu set dan cara memanggangnya sendiri

Hari itu kami memesan gyukatsu set. Ya, rasanya bakal sedikit sayang kalau sudah datang sejauh ini tapi tidak makan gyukatsu, hahaha.

![Satu set gyukatsu](https://img.superchart.com/images/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato-15-1frfn-900.webp)

Setelah menunggu sebentar, gyukatsu pun datang. Bersama gyukatsu ada nasi, sup miso, salad kubis, dan lainnya, jadi susunannya pas untuk satu kali makan.

![Memanggang gyukatsu di atas anglo](https://img.superchart.com/images/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato-16-r4dqn-883.webp)

Begitu daging diletakkan di atas anglo, langsung terdengar bunyi sssst—diam-diam seru juga, hehe. Daripada menaruh banyak sekaligus, kami memanggang secukupnya untuk dimakan. Tingkat kematangannya juga bisa diatur sendiri, so good.

![Gyukatsu di atas anglo](https://img.superchart.com/images/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato-17-srhqh-900.webp)

Aku lebih cocok dengan bagian luar yang sedikit lebih matang, sementara bagian dalamnya tetap lembut, dibanding dipanggang terlalu matang.

![Gyukatsu mentega untuk makan malam di Seoul Station, Furato Shokudo Seoul Square](https://img.superchart.com/images/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato-18-14aze-900.webp)

Sebelum menaruh gyukatsu di atas anglo, tambahkan mentega lalu panggang. Aroma menteganya meresap, jadi dagingnya bisa dinikmati lebih lembut!!

![Gyukatsu dengan mentega](https://img.superchart.com/images/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato-19-1slle-900.webp)

Dimakan bersama nasi terasa mengenyangkan, dan salad kubisnya juga cocok untuk menetralisir rasa enek dari gorengan di sela-sela makan.

![Gyukatsu dengan nasi dan salad](https://img.superchart.com/images/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato-20-w0e0i-900.webp)

![Pelengkap gyukatsu set](https://img.superchart.com/images/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato-21-tk28u-900.webp)

## Balutan renyah dan daging yang lembut

![Gyukatsu dengan garam dan saus](https://img.superchart.com/images/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato-22-6wabe-900.webp)

Balutan luarnya renyah, sedangkan daging di dalamnya lembutㅠㅠ Renyah di luar, lembut di dalam❤️ Aku sempat mencicipinya dengan sedikit garam dan juga saus, tetapi secara pribadi aku lebih suka garam karena rasa dagingnya terasa bersih.

![Gyukatsu dengan wasabi](https://img.superchart.com/images/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato-23-varbu-900.webp)

Ditambah wasabi saja juga nyam!

Kalau sedang mencari tempat makan malam dengan teman dekat Seoul Station, atau ingin gyukatsu alih-alih tonkatsu biasa, Furato Shokudo Seoul Square Direct Store sepertinya boleh dimasukkan ke daftar pilihan. Kami juga sangat puas untuk bertemu pada Jumat malam, makan, dan mengobrol seperti ini.

## Lokasi

- Furato Shokudo Seoul Square Direct Store (후라토식당 서울스퀘어 직영점) (후라토식당 서울스퀘어 직영점)
- B1F-4, B1, 416 Hangang-daero, Jung-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 중구 한강대로 416 지하1층 B1F-4
- 37.5557982, 126.9738345
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%9B%84%EB%9D%BC%ED%86%A0%EC%8B%9D%EB%8B%B9%20%EC%84%9C%EC%9A%B8%EC%8A%A4%ED%80%98%EC%96%B4%20%EC%A7%81%EC%98%81%EC%A0%90/@37.5557982,126.9738345,17z

---

Superchart · https://superchart.com/id/@plastic-chair-lunches/seoulstation-butter-gyukatsu-hurato/ · https://superchart.com/llms.txt
