# Bar Daging Mentah Jongno: Mungtigi & Chadolbagi Umi Hoegwan

- Oleh Jiwon (https://superchart.com/id/@pour-and-plate/)
- Ditulis 7 September 2026
- Diperbarui 15 September 2026
- Tempat › Bar › Jongno, Seoul
- Disponsori: Artikel ini ditulis berdasarkan sponsor kunjungan ke tempat usaha.
- Indonesian edition: https://superchart.com/id/@pour-and-plate/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@pour-and-plate/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@pour-and-plate/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@pour-and-plate/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@pour-and-plate/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@pour-and-plate/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@pour-and-plate/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@pour-and-plate/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@pour-and-plate/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@pour-and-plate/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/index.md)

## Singkatnya

Umi Hoegwan Jonggak Main Branch adalah bar daging mentah (yukhoe) di gang belakang Bosingak, dekat Exit 4 Stasiun Jongak. Bareng teman yang baru pulang ke Korea setelah setengah tahun, saya memesan satu piring setengah mungtigi (daging sapi mentah segar) setengah chadolbagi (brisket mentah), disantap dengan kecap minyak, saus mungtigi, kuning telur, dan pir. Dengan deretan minuman tradisional dan sistem corkage 20.000 won per botol, tempat ini cocok banget buat menikmati daging mentah sambil minum enak.

## Info terverifikasi

- **Lokasi**: 8 Ujeongguk-ro 2-gil, Jongno-gu, Seoul, lantai 1 (Stasiun Jongak Exit 4, gang belakang Bosingak)
- **Set Mungtigi Chadolbagi**: ₩70.000 → ₩67.000
- **Set Mungtigi Yukhoe**: ₩64.000 → ₩62.000
- **Set Mungtigi Yuksashimi**: ₩68.000 → ₩65.000
- **Set Chadolbagi Yukhoe**: ₩62.000 → ₩59.000
- **Mungtigi (200g)**: ₩48.000
- **Chadol Yuksashimi Platter**: ₩40.000
- **Yuksashimi (Platter)**: ₩32.000
- **Hanwoo Yukhoe**: ₩28.000
- **Corkage**: ₩20.000 per botol
- **Reservasi**: Bisa lewat Naver Reservation, hampir penuh sebelum jam 7 malam

*seperti ditulis pengunjung pada 7 September 2026*

Akhir-akhir ini banyak teman yang baru pulang dari luar negeri, jadi banyak juga janji ketemuan setelah lama nggak jumpa. Teman yang saya temui hari ini baru pulang ke Korea setelah setengah tahun, jadi rasanya harus makan masakan Korea yang enak..!

Setelah mikir mau makan apa, akhirnya kami memutuskan makan mungtigi, yang sama-sama kami suka~ Setiap kali lewat daerah Jongak, saya selalu mampir ke satu tempat mungtigi favorit yang selalu memuaskan, jadi kali ini saya ajak teman saya ke sana. Yuk, mulai cerita makan mungtigi dan chadolbagi sashimi yang enak banget di bar daging mentah Umi Hoegwan, tempat favorit di Cheonggyecheon ㅎㅎㅎ

![Meja makan mungtigi di Umi Hoegwan Jonggak Main Branch](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-01-10o5p-900.webp)

## Lokasi dan Reservasi Umi Hoegwan Jonggak Main Branch

Bar favorit di Cheonggyecheon ini, Umi Hoegwan, bisa langsung ditemukan begitu keluar dari Exit 4 Stasiun Jongak lalu masuk ke gang di belakang Bosingak!!! Bagian luarnya juga mencolok jadi gampang dikenali.

![Tampak luar Umi Hoegwan Jonggak Main Branch di gang belakang Bosingak](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-02-m17on-900.webp)

Kami sudah reservasi lewat Naver jadi langsung diantar ke meja yang sudah dipesan. Setiap kali ke sini saya selalu mikir, tempat ini benar-benar populer, hampir selalu penuh sebelum jam 7 malam...ㅋㅋㅋㅋㅋ Banyak juga yang datang buat acara kantor, ramai banget pengunjungnya. Yuk kita lihat menu dan harganya juga.

![Menu set Umi Hoegwan Jonggak Main Branch](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-03-1qvao-900.webp)

![Daftar harga menu set Umi Hoegwan](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-04-1flpu-900.webp)

## Menu dan Harga

### Menu Set

- [Signature Super Segar] Set Mungtigi Chadolbagi: ₩70.000 → ₩67.000
- [Menu Terbaik] Set Mungtigi Yukhoe: ₩64.000 → ₩62.000
- [Pilihan Pelanggan Setia] Set Mungtigi Yuksashimi: ₩68.000 → ₩65.000
- [Favorit Akhir Pekan] Set Chadolbagi Yukhoe: ₩62.000 → ₩59.000
- "Kombinasi Sempurna dengan Daging Mentah yang Gurih Manis" Telur Bulu Babi (50g): ₩25.000

![Halaman menu utama mungtigi Umi Hoegwan](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-05-1b6q3-900.webp)

![Daftar menu yuksashimi Umi Hoegwan](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-06-157dn-900.webp)

### Menu Utama

- [Tiba Hari yang Sama Setiap Pagi] Mungtigi (200g): ₩48.000
- [Terbatas 10 Piring Sehari] Special Nol Derajat: ₩58.000
- [Standar Gurih] Chadol Yuksashimi Platter: ₩40.000
- "Bagian Paling Lembut" Yuksashimi (Platter): ₩32.000
- "Kesegaran Itu Sendiri" Hanwoo Yukhoe: ₩28.000

![Menu pendamping Umi Hoegwan](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-07-t3l7r-900.webp)

![Daftar menu yukjeon hanwoo dan jeon kentang parut Umi Hoegwan](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-08-199hs-900.webp)

![Daftar menu mulhoe hanwoo dan makguksu Umi Hoegwan](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-09-1bbms-900.webp)

![Daftar menu penutup Umi Hoegwan](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-10-hsh0y-900.webp)

### Menu Pendamping

- "Sirloin Hanwoo 1+" Panggang Teppan: ₩38.000
- "Kelezatan Khas Daegu" Tumis Chadol Odaraegi: ₩32.000
- "Cara Tradisional Gwangju" Yukjeon Hanwoo: ₩28.000
- "Digoreng Begitu Dipesan" Jeon Kentang Parut: ₩18.000
- "Disukai Semua Kalangan" Tteokbokki Woo Samgyeop: ₩18.000
- "Pedas Asam Segar" Mulhoe Hanwoo: ₩28.000
- "Diperas Segar dari Kilang Minyak" Makguksu Yukhoe Minyak Wijen: ₩18.000
- "Segar dan Manis" Bibimbap Yukhoe Hanwoo: ₩14.000
- "Penutup yang Bersih" Es Krim Nurungji Wijen Hitam: ₩15.000

![Menu sup Umi Hoegwan](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-11-1novv-900.webp)

### Menu Sup

- "Kuah Merah Pedas" Jeongol Jamur Hanwoo: ₩28.000
- Mi Kalguksu untuk Jeongol: ₩3.000
- "Kuah Bening Hangat" Sujebi Tang Seo-Odeng: ₩24.000
- "Kaldu Sapi Pekat" Ramyeon Haejang Hanwoo: ₩9.000

![Menu minuman Umi Hoegwan](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-12-gxsok-900.webp)

![Daftar minuman tradisional Umi Hoegwan](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-13-1xjau-900.webp)

![Halaman menu minuman tradisional Umi Hoegwan](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-14-jx3dd-900.webp)

![Menu minuman dengan informasi corkage Umi Hoegwan](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-15-1tt9d-900.webp)

## Deretan Minuman Tradisional dan Corkage

Selain soju dan bir standar, minuman tradisionalnya juga sangat beragam, jadi rasanya cocok banget buat menikmati minuman enak bareng mungtigi yang segar. Sistem corkage juga tersedia, jadi bisa bawa wine sendiri buat menemani daging mentah! Biaya corkage-nya 20.000 won per botol. Catat ya~

![Satu piring setengah mungtigi setengah chadolbagi](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-16-karfg-1200.webp)

## Satu Piring Setengah Mungtigi + Setengah Chadolbagi

Teman saya yang belum pernah coba chadolbagi sashimi bilang mau coba, jadi kami pesan satu piring setengah mungtigi setengah chadolbagi!

![Mungtigi dan chadolbagi sashimi tersaji setengah-setengah](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-17-d7scs-900.webp)

![Close-up piring daging mentah Umi Hoegwan](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-18-13061-900.webp)

Warnanya bagus banget kan? Kesegarannya kelihatan banget lewat foto ㅎㅎ

![Daging mentah mungtigi dengan warna yang segar](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-19-199eq-900.webp)

Kuning telur, pir, tunas lobak, gamtae (rumput laut kering), dan wasabi yang disajikan bareng juga enak dimakan seperti yukhoe~

![Pelengkap kuning telur, pir, tunas lobak, gamtae, dan wasabi](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-20-1hhjh-900.webp)

## Kecap Minyak dan Saus Mungtigi, Bagaimana Cara Makannya

Bumbu dasarnya adalah kecap minyak dan saus mungtigi. Kalau habis, bisa isi ulang juga!!

![Kecap minyak dan saus mungtigi sebagai bumbu dasar](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-21-hqjz7-900.webp)

![Daging mentah dicelup ke saus mungtigi](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-22-kekdy-900.webp)

Menurut saya pribadi, dicelup ke saus mungtigi itu paling enak!

![Mungtigi dibungkus pir bersama kuning telur](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-23-1b6rq-900.webp)

Celupkan ke kecap minyak, bungkus dengan pir, lalu celup ke kuning telur, rasanya jadi seperti makan yukhoe ㅎㅎ

![Chadolbagi sashimi dicelup ke kecap minyak](https://img.superchart.com/images/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi-24-gd7g5-900.webp)

Bagian chadolbagi yang berlemak juga cocok banget dengan kecap minyak! Puas banget bisa menikmati mungtigi dan chadolbagi mentah yang segar dan enak di Umi Hoegwan, bar favorit di Cheonggyecheon ini!

## Lokasi

- Umi Hoegwan Jonggak Main Branch (우미회관 종각본점)
- 8 Ujeongguk-ro 2-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 종로구 우정국로2길 8 1층
- 37.5694818, 126.9834504
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9A%B0%EB%AF%B8%ED%9A%8C%EA%B4%80%20%EC%A2%85%EA%B0%81%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.5694818,126.9834504,17z

---

Superchart · https://superchart.com/id/@pour-and-plate/umi-hoegwan-jonggak-mungtigi-chadolbagi/ · https://superchart.com/llms.txt