# Cafe buka pagi Seochon: roti garam mentaiko Respire Bakery

- Oleh Onyu (https://superchart.com/id/@quiet-cafe-rounds/)
- Ditulis 7 September 2026
- Diperbarui 15 September 2026
- Tempat › Kafe › Jongno, Seoul
- Disponsori: Artikel ini dibuat berdasarkan kunjungan berupa kerja sama sponsor dengan tempat usaha.
- Indonesian edition: https://superchart.com/id/@quiet-cafe-rounds/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@quiet-cafe-rounds/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@quiet-cafe-rounds/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@quiet-cafe-rounds/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@quiet-cafe-rounds/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@quiet-cafe-rounds/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@quiet-cafe-rounds/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@quiet-cafe-rounds/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@quiet-cafe-rounds/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@quiet-cafe-rounds/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/index.md)

## Singkatnya

Respire Bakery Cafe Seochon adalah bakery cafe dua lantai di gedung berdiri sendiri di Hyoja-ro 13-gil, dekat Gyeongbokgung, Seoul. Mampir untuk brunch akhir pekan dan mencoba signature Respire latte serta salt bread kentang mentaiko, perpaduan rasa gurih asin mentaiko dan kentang jadi favorit. Cocok masuk daftar wisata roti Seochon, tinggal pilih suasana terbuka di lantai 1 atau meja tenang di lantai 2.

## Info terverifikasi

- **Lokasi**: 40-7 Hyoja-ro 13-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea
- **Jam buka**: Mulai pukul 9 pagi
- **Ruang**: Gedung berdiri sendiri 2 lantai (lantai 1 terbuka, lantai 2 fokus meja)
- **Menu dipesan**: Respire latte, roti garam kentang mentaiko
- **Menu tersedia**: Berbagai salt bread, baguette cokelat, toast dan sandwich untuk brunch
- **Parkir**: Gunakan lahan parkir umum di sekitar — lahan tepat di depan khusus untuk staf Blue House

*seperti ditulis pengunjung pada 7 September 2026*

![Bangunan berdiri sendiri Respire Bakery Cafe Seochon](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-01-24kol-966.webp)

Respire Bakery Cafe Seochon, tempat salt bread terkenal di Seochon. Di sini salt bread-nya enak, tapi tempatnya juga cantik banget jadi aku beneran mau rekomendasiin. Apalagi kalau datang pas cuaca bagus, kalian bisa nikmatin pemandangan sekitar dengan sempurna.

![Pemandangan sekitar cafe Seochon yang dikelilingi gunung dan pohon](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-02-st32n-966.webp)

Dikelilingi gunung dan banyak pohon, jadi suka banget. Kalau cuacanya nggak terlalu panas, duduk di luar juga pasti enak.

## Cafe brunch dengan suasana yang enak

![Area lantai 1 Respire Bakery dengan pintu terbuka](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-03-uv2cd-966.webp)

Respire Bakery ini punya 2 lantai. Gedungnya berdiri sendiri dan suasananya nyaman banget. Secara pribadi aku lebih suka lantai 1 daripada lantai 2. Karena cuacanya bagus pintunya dibuka, dan rasa terbuka itu enak banget.

![Interior cafe brunch Seochon dengan pengunjung pagi hari](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-04-6hrjg-m-966.webp)

Jam buka mulai dari jam 9, tapi dari pagi-pagi sekali sudah banyak pengunjung. Tempat ini memang sudah terkenal sebagai cafe brunch Seochon dekat Gyeongbokgung, ditambah cuaca bagus jadi pas banget buat date akhir pekan! Seochon dan Gyeongbokgung selalu jadi pilihan bagus untuk rute date weekend!

![Etalase bakery dengan salt bread dan chocolate baguette](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-05-yhp5o-966.webp)

## Ragam salt bread dan display roti

Jenis salt bread-nya beragam, dan ada juga chocolate baguette yang lagi hits akhir-akhir ini. Ada gaya roti dessert, tapi juga banyak gaya roti untuk makan berat, jadi cocok direkomendasikan buat brunch date.

![Foto vertikal rak dengan berbagai salt bread](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-06-1obnf-966.webp)

![Etalase roti bergaya makan berat](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-07-e8qsx-966.webp)

Cuma lihat aja udah kelihatan enak banget. Visual bakery yang menggoda~ Bukan model palsu ya, ini beneran aslinya. Buat yang mau wisata roti Seochon, wajib tambahkan tempat ini ke daftar.

![Roti dan menu brunch Respire Bakery](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-08-urgi2-966.webp)

Akhir-akhir ini kalau ke bakery cafe harganya suka mahal banget, tapi menu di Respire Bakery harganya cukup masuk akal. Selain salt bread, ada juga menu brunch (toast, sandwich) yang bisa dipesan terpisah. Semuanya kelihatan enak jadi lama banget mikir mau pilih yang mana.

## Menu kopi Respire

![Menu kopi Respire Bakery](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-09-cfl5y-966.webp)

Nggak mungkin lewatkan kopi signature tempat ini. Respire latte rasanya sedikit lebih manis dan gurih dibanding latte biasa! Selain itu ada juga signature cream latte. Lain kali mau coba cream latte-nya!

### Respire latte

![Secangkir signature Respire latte](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-10-1900g-966.webp)

![Close-up Respire latte di atas meja](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-11-1vwi0-966.webp)

Gurih dan manis, tapi bukan berarti rasa manisnya yang mendominasi..! Signature latte dengan perpaduan rasa yang pas.

## Salt bread yang wajib dicoba

![Momen mencicipi roti garam kentang mentaiko](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-12-1adfq-1200.webp)

Akhirnya cicipin salt bread yang ditunggu-tunggu! Langsung ke kesimpulan aja. Roti garam kentang mentaiko sangat aku rekomendasikan. Rasa asin gurih mentaiko cocok banget sama kentang.

## Alasan jadi tempat brunch favorit di Seochon

![Potongan roti garam kentang mentaiko dengan isian melimpah](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-13-10y9v-966.webp)

Tempat salt bread Seochon yang nggak pelit bahan. Setelah dicoba langsung, ini memang layak direkomendasikan masuk rute wisata roti Seochon. Terutama kombinasi mentaiko + kentang enak banget. Kalau ke sini lagi, salt bread ini wajib dibawa pulang lagi.

![Foto vertikal salt bread bersama kopi di meja](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-14-y9ipc-966.webp)

![Set meja dengan salt bread dan latte](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-15-cm3sx-966.webp)

Kombinasi salt bread + kopi ini benar-benar cinta.

![Pintu masuk Respire Bakery](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-16-1jjv5-966.webp)

## Pintu masuk dan suasana lantai 1-2

Ini pintu masuk ke Respire. Kelihatan kan suasananya seperti apa?

![Area pintu masuk cafe Seochon bertema tone kayu](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-17-14azv-966.webp)

Cafe di Seochon yang bikin suka sejak dari pintu masuk. Tone kayu bikin kesan nyaman banget. Sudah lama nggak date weekend santai kayak ini! Suasana area ini sendiri juga enak banget. Aku suka banget area Seochon dan Gyeongbokgung ini, tapi baru kali ini masuk sampai ke Respire. Jalan menuju ke sini juga cantik banget.

![Kursi lantai 2 yang fokus pada meja](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-18-17be9-m-966.webp)

Ini area lantai 2. Lantai 2 punya kesan yang lebih cozy dan detail. Kalau mau ngobrol lebih tenang, aku rekomendasiin lantai 2. Lantai 2 cuma ada meja jadi lebih pas buat ngobrol santai dengan tenang.

![Area dekat jendela lantai 1 dengan sinar matahari masuk](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-19-13k59-966.webp)

Secara pribadi aku lebih suka area lantai 1. Hari itu cuacanya bagus banget, jadi sinar mataharinya masuk dan bikin makin nyaman :) Ruangannya sendiri cantik semua sih!

## Lokasi dan parkir Respire Bakery Cafe Seochon

Respire Bakery Cafe Seochon / 40-7 Hyoja-ro 13-gil, Jongno-gu, Seoul

![Jalan sekitar Respire Bakery Cafe Seochon dan info parkir](https://img.superchart.com/images/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread-20-1z09o-966.webp)

Untuk parkir harus pakai lahan parkir umum di sekitar. Katanya lahan parkir tepat di depan itu khusus untuk staf Blue House.

## Lokasi

- Respire Bakery Cafe Seochon (레스피레베이커리카페 서촌)
- 40-7 Hyoja-ro 13-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 종로구 효자로13길 40-7 레스피레
- 37.5827651, 126.9721449
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A0%88%EC%8A%A4%ED%94%BC%EB%A0%88%EB%B2%A0%EC%9D%B4%EC%BB%A4%EB%A6%AC%EC%B9%B4%ED%8E%98%20%EC%84%9C%EC%B4%8C/@37.5827651,126.9721449,17z

---

Superchart · https://superchart.com/id/@quiet-cafe-rounds/seochon-bakery-pilgrimage-myeongran-salt-bread/ · https://superchart.com/llms.txt
