# Makan iga babi bakar arang di Pyeongtaek ditutup galbisal sapi

- Oleh Yerin (https://superchart.com/id/@rice-steam-2/)
- Ditulis 8 September 2026
- Diperbarui 14 September 2026
- Tempat › Restoran › Pyeongtaek, Gyeonggi
- Disponsori: Tulisan ini dibuat berdasarkan kunjungan yang disponsori oleh pihak restoran.
- Indonesian edition: https://superchart.com/id/@rice-steam-2/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@rice-steam-2/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@rice-steam-2/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@rice-steam-2/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@rice-steam-2/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@rice-steam-2/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@rice-steam-2/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@rice-steam-2/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@rice-steam-2/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@rice-steam-2/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/index.md)

## Singkatnya

Ihwajeong Charcoal-Grilled Pork Galbi adalah restoran iga babi bakar arang di area Sosabeol, Manse-ro, Pyeongtaek. Dalam kunjungan sore akhir pekan, menu yang dipesan adalah pork grill bumbu dan pork galbi bumbu ala Ihwajeong, ditutup dengan beef galbisal, mul-naengmyeon (mi dingin kuah), dan dessert pir. Bumbu manis-asinnya pas dengan aroma arang yang lembut, jadi pilihan bagus kalau lagi ingin makan iga babi sekaligus daging sapi dalam satu meja.

## Info terverifikasi

- **Alamat**: 1662 Manse-ro, Pyeongtaek-si, Gyeonggi-do, Korea Selatan
- **Lokasi toko**: Lantai 2 (ada lift)
- **Parkir**: Area parkir sangat luas
- **Menu**: Ihwajeong seasoned pork grill, seasoned pork galbi, beef galbisal, mul-naengmyeon, bibim-naengmyeon, doenjang jjigae, tambahan seasoned crab
- **Menu dipesan**: Ihwajeong seasoned pork grill, seasoned pork galbi, beef galbisal, mul-naengmyeon
- **Self-bar**: Selada, bawang bombay, garam, ssamjang, cabai cheongyang, mustard & cuka untuk naengmyeon
- **Tempat duduk**: Ada area duduk khusus rombongan, jarak antar meja lega
- **Banchan**: Salad, japchae, seasoned crab, radish salad — bisa isi ulang kecuali crab (harus pesan tambahan)
- **Event review**: Ade omija Mungyeong 100% gratis untuk yang foto dan review

*seperti ditulis pengunjung pada 8 September 2026*

Akhir pekan kemarin cuacanya bagus banget jadi saya dan Tirang jalan-jalan naik mobil, terus pas malam tiba-tiba pengen banget makan iga babi yang manis-asin gitu, akhirnya mampir ke Ihwajeong Charcoal-Grilled Pork Galbi yang mau saya ceritain hehe

## Parkir dan pintu masuk Ihwajeong Charcoal-Grilled Pork Galbi

![Gedung Ihwajeong Charcoal-Grilled Pork Galbi dan area parkir yang luas](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-01-qz6jj-966.webp)

Area parkirnya luas banget🚗

Tokonya ada di lantai 2, pakai lift ya!

![Pintu masuk menuju toko di lantai 2](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-02-2eosn-966.webp)

![Petunjuk menuju toko di lantai 2 lewat lift](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-03-1blxs-966.webp)

### Event review

Ada juga event review di Naver! Kalau kirim foto dan review yang bagus, bisa dapat ade omija Mungyeong 100% loh hehe

## Bagaimana suasana tokonya?

Tokonya luas dan bersih jadi suasananya nyaman banget! Kursinya juga banyak, ada area duduk khusus rombongan juga, jadi cocok buat makan keluarga, kumpul-kumpul, atau acara kantor hehe

Karena akhir pekan, banyak pengunjung yang datang bareng keluarga, tapi meski cukup ramai, karena tempatnya luas jadi nggak terasa sesak atau penuh! Jarak antar meja juga lega jadi enak buat makan santai.

## Self-bar dan celemek

![Self-bar dengan selada, bawang bombay, dan ssamjang](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-04-mp7p8-966.webp)

Di self-bar ada selada, bawang bombay, garam, ssamjang, dan cabai cheongyang! Buat yang pesan naengmyeon, ada juga mustard dan cuka buat dicampur ke naengmyeon-nya hehe

![Celemek yang digantung di dinding](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-05-xb63d-966.webp)

Celemeknya digantung di dinding. Yang butuh tinggal ambil sendiri aja!

## Daftar menu

![Daftar menu Ihwajeong Charcoal-Grilled Pork Galbi](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-06-133jr-966.webp)

Di menu ada Ihwajeong seasoned pork grill, seasoned pork galbi, beef galbisal, terus ada mul-naengmyeon, bibim-naengmyeon, doenjang jjigae, dan tambahan seasoned crab juga!

Menu yang dipesan🔥

- Ihwajeong seasoned pork grill
- Seasoned pork galbi
- Beef galbisal
- Mul-naengmyeon

## Set makan dasar dan banchan

Sebagai set dasar, keluar sayuran ssam dan bawang bombay yang tadi terlihat di self-bar hehe

![Set banchan dasar: salad, japchae, seasoned crab, dan radish salad](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-07-1h4sa-966.webp)

Terus keluar deh berbagai banchan! Ada salad, japchae, seasoned crab, dan radish salad, dan seasoned crab-nya enak banget! Banchan lain bisa isi ulang, tapi crab harus pesan tambahan katanya!

## Ihwajeong seasoned pork grill & seasoned pork galbi

![Bara arang yang menyala terang](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-08-1m8o4-966.webp)

Wah.. arangnya menyala terang🔥 iga babi memang paling enak kalau dibakar pakai arang!

![Ihwajeong seasoned pork grill dan seasoned pork galbi yang disajikan bersamaan](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-09-zzioc-966.webp)

![Seasoned pork grill dengan daging leher tebal](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-10-8qsjx-966.webp)

Ihwajeong seasoned pork grill dan seasoned pork galbi datang bersamaan. Seasoned pork grill-nya 100% pakai daging bagian leher (mokssal) yang tebal dan empuk, sedangkan seasoned pork galbi memakai daging leher plus daging yang menempel di tulang iga, katanya.

![Pork galbi bumbu yang matang kecokelatan di atas arang](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-11-12u05-966.webp)

Lihat dagingnya matang kecokelatan makin bikin ngiler. Aroma arangnya juga tercium samar, jadi pengen langsung nyicip🤤

![Pork galbi yang dipotong dan dibakar ulang](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-12-1w5lf-966.webp)

Dagingnya dipotong sepotong-sepotong biar gampang dimakan, lalu dibakar lagi sebentar di atas bara arang yang panas hehe

Suapan pertama pasti dibuat jadi ssam yang mantap! Bumbu di pork grill dan pork galbi-nya sama-sama enak banget!

Bumbunya manis-asin meresap sempurna ke dagingnya, dan dagingnya tebal tapi tetap empuk dan juicy. Ditambah aroma arang yang lembut, iga babi bakar arang memang juara!

![Seasoned pork galbi diletakkan di atas sayuran ssam](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-13-1tgeo-966.webp)

![Seasoned pork galbi dimakan bersama nasi putih](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-14-1i6qp-966.webp)

Saya sih kalau makan pork galbi bumbu wajib pakai nasi putih, dan itu kombinasi terbaik.. hehe. Rasa manis-asin dari dagingnya dan gurihnya nasi putih benar-benar cocok banget!

Memang paling pas seasoned pork galbi ditemani nasi putih. Nasinya juga dikasih banyak banget, porsinya lebih besar dari yang saya kira (sampai kaget..wkwk). Terus jangan lupa habiskan sisa daging yang masih menempel di tulang, sayang kalau ditinggal!

## Penutup dengan beef galbisal

![Satu piring beef galbisal yang dipesan sebagai penutup](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-15-2856c-966.webp)

![Close-up beef galbisal mentah](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-16-17j7f-966.webp)

Setelah puas makan daging babi, kami tutup dengan beef galbisal hehe. Setelah kenyang makan iga babi, jadi penasaran juga sama beef galbisal-nya, dan ternyata pas banget jadi penutup!

![Beef galbisal yang sedang dibakar di atas arang](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-17-1808u-966.webp)

Beef galbisal-nya juga dibakar dengan telaten. Kalau kelamaan dibakar, teksturnya bisa jadi alot loh!

![Beef galbisal yang sudah matang sempurna](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-18-d2u2a-966.webp)

![Beef galbisal yang sudah dipotong](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-19-irfxi-966.webp)

Dibakar sampai matang pas oleh Tirang💛 Beef galbisal-nya seenak iga babinya! Teksturnya empuk tapi kenyal, jadi enak banget. Ada daya tarik yang beda dari iga babinya hehe

## Penutup: naengmyeon dan dessert pir

![Mul-naengmyeon yang disajikan setelah makan daging](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-20-1hn3b-966.webp)

![Mie mul-naengmyeon yang diangkat dengan sumpit](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-21-1pj7a-966.webp)

Perut sudah kenyang banget, tapi mul-naengmyeon ini wajib dicoba>,<🍜

![Dessert pir segar sebagai penutup makan](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-22-1dvq3-m-966.webp)

![Satu cup dessert pir yang manis dan dingin](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-23-1je1v-966.webp)

Dessert pir yang wajib dicoba di Ihwajeong Charcoal-Grilled Pork Galbi🍐 Ini beneran enak hehe. Manis dan dingin segar, jadi makin nikmat setelah makan daging💛

## Bumbu galbi fermentasi silang 144 jam, kesimpulan

Katanya Ihwajeong Charcoal-Grilled Pork Galbi mengangkat cita rasa iga babinya lewat proses fermentasi silang dua kali selama 144 jam! Dagingnya tebal dan juicy, bumbunya manis alami dari pir jadi dagingnya empuk dan enak banget saya makan.

Kalau lagi pengen iga babi bakar arang, saya rekomendasikan Ihwajeong Charcoal-Grilled Pork Galbi! Ini restoran iga babi enak di Pyeongtaek>,<👍🏻

![Foto penutup kunjungan ke Ihwajeong Charcoal-Grilled Pork Galbi](https://img.superchart.com/images/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish-24-15bid-m-1200.webp)

## Lokasi

- Ihwajeong Charcoal-Grilled Pork Galbi (이화정 숯불돼지갈비)
- 1662 Manse-ro, Pyeongtaek-si, Gyeonggi-do, South Korea
- 경기도 평택시 만세로 1662
- 37.0174385, 127.1159253
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%B4%ED%99%94%EC%A0%95%20%EC%88%AF%EB%B6%88%EB%8F%BC%EC%A7%80%EA%B0%88%EB%B9%84/@37.0174385,127.1159253,17z

---

Superchart · https://superchart.com/id/@rice-steam-2/pyeongtaek-sosabeol-charcoal-pork-ribs-beef-finish/ · https://superchart.com/llms.txt