# Restoran Korea di Sejong: shabu kalguksu pedas Italy Shabu - Oleh Moeun (https://superchart.com/id/@sejong-meal-compass/) - Ditulis 10 September 2026 - Diperbarui 12 September 2026 - Tempat › Restoran › Sejong - Disponsori: Konten ini ditulis setelah menerima dukungan terkait kunjungan ke restoran. - Indonesian edition: https://superchart.com/id/@sejong-meal-compass/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/ - Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@sejong-meal-compass/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@sejong-meal-compass/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@sejong-meal-compass/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@sejong-meal-compass/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@sejong-meal-compass/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@sejong-meal-compass/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@sejong-meal-compass/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@sejong-meal-compass/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@sejong-meal-compass/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/index.md) ## Singkatnya Italy Shabu Kalguksu Sejong Eojin Branch adalah restoran Korea di Eojin-dong, Sejong, untuk menikmati shabu kalguksu dan pajeon. Saya menyantap shabu kalguksu enam bahan berkuah pedas bersama adik kenalan, lalu menutupnya dengan mi kenyal dan nasi goreng gurih. Pilihan yang pas untuk semangkuk makanan hangat pedas tanpa berlebihan. ## Info terverifikasi - **Jam buka**: Setiap hari 10:30–21:00 - **Waktu istirahat**: 15:00–17:00 (kecuali akhir pekan) - **Pesanan terakhir**: 20:30 - **Parkir**: Parkir gratis di area bawah tanah Taehan Press Center - **Shabu kalguksu enam bahan**: ₩13,800 per orang - **Pajeon seafood gaya Jeonju**: ₩15,000 - **Kalguksu jamur**: ₩9,800 - **Kuah biji perilla**: +₩1,000 - **Ruang privat**: Menampung hingga 20 orang - **Keuntungan pesan pajeon**: Makgeolli gratis *seperti ditulis pengunjung pada 10 September 2026* Saya datang ke Eojin-dong, Sejong, untuk makan shabu-shabu sebagai brunch yang mengenyangkan bersama adik seorang kenalan yang membesarkan anak kembar. Kali ini saya akan memperkenalkan suasana tempat, self bar, hingga Italy six-ingredient shabu kalguksu yang saya coba langsung di Italy Shabu Kalguksu Sejong Eojin Branch. ![Menu andalan Italy Shabu Kalguksu Sejong Eojin Branch](https://img.superchart.com/images/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/sejong-eojindong-shabu-kalguksu-01-5fggj-1200.webp) ## Jam buka dan cara menuju lokasi Buka setiap hari pukul 10:30–21:00, waktu istirahatnya pukul 15:00–17:00 (kecuali akhir pekan), dan pesanan terakhir pukul 20:30. ### Menuju Italy Shabu Kalguksu Sejong Eojin Branch ![Italy Shabu Kalguksu Sejong Eojin Branch](https://img.superchart.com/images/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/sejong-eojindong-shabu-kalguksu-02-w7nsf-966.webp) *Italy Shabu Kalguksu Sejong Eojin Branch* Lokasinya di Suite 302, 3F, Taehan Press Center, 172 Jeoljae-ro, Sejong-si, South Korea. Parkir gratis tersedia di area bawah tanah Taehan Press Center. ## Bagian dalam restoran dan self bar ![Bagian dalam Italy Shabu Kalguksu Sejong Eojin Branch](https://img.superchart.com/images/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/sejong-eojindong-shabu-kalguksu-03-1itu2-966.webp) *Bagian dalam Italy Shabu Kalguksu Sejong Eojin Branch* Restoran dengan meja empat orang bernuansa kayu ini benar-benar punya atmosfer restoran Korea yang hangat dan nyaman. ![Bagian dalam restoran dengan meja bernuansa kayu](https://img.superchart.com/images/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/sejong-eojindong-shabu-kalguksu-04-g2ewi-966.webp) *Bagian dalam Italy Shabu Kalguksu Sejong Eojin Branch* Ada juga kursi dengan pemandangan teras, jadi bisa makan sambil melihat hijaunya pemandangan. ![Bagian dalam restoran dengan kursi berpemandangan teras](https://img.superchart.com/images/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/sejong-eojindong-shabu-kalguksu-05-l71st-966.webp) *Bagian dalam Italy Shabu Kalguksu Sejong Eojin Branch* Ada ruang privat yang menampung hingga 20 orang, jadi tampaknya cocok juga untuk makan keluarga atau kumpul kantor kecil. Melihat nama pemesan tertulis di setiap meja, sepertinya banyak reservasi pada jam makan siang yang ramai. Saat jam ramai makan siang, saya benar-benar menyarankan reservasi lewat Naver sebelum datang. Kursi bayi dan celemek juga tersedia banyak. Di self bar ada salad makaroni, salad kol dengan saus kiwi, kimchi kubis, dan tteokbokki (kue beras pedas). ![Teras untuk berjalan-jalan dengan anjing dan menikmati pencuci mulut](https://img.superchart.com/images/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/sejong-eojindong-shabu-kalguksu-06-11yru-966.webp) *Area teras Italy Shabu Kalguksu Sejong Eojin Branch* Teras juga tersedia, enak untuk menikmati hidangan penutup setelah makan atau berjalan-jalan dengan anjing peliharaan. Untuk toilet, silakan gunakan toilet di area pertokoan di samping lift ya~ ## Menu dan informasi membawa anjing peliharaan ![Informasi acara Italy Shabu Kalguksu Sejong Eojin Branch](https://img.superchart.com/images/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/sejong-eojindong-shabu-kalguksu-07-135e9-966.webp) *Italy Shabu Kalguksu Sejong Eojin Branch* Katanya, lewat acara ulasan foto Naver, tambahan eomuk (fish cake) senilai ₩4,000 diberikan gratis. Kalau tertarik, ikut saja saat berkunjung dan dapatkan bonusnya. ![Informasi acara ulasan foto tambahan eomuk](https://img.superchart.com/images/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/sejong-eojindong-shabu-kalguksu-08-1wwdu-966.webp) - Italy six-ingredient shabu kalguksu ₩13,800 - Pajeon seafood melimpah gaya Jeonju ₩15,000 - Kalguksu jamur ₩9,800 ![Menu utama shabu kalguksu dan pajeon](https://img.superchart.com/images/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/sejong-eojindong-shabu-kalguksu-09-7u2y9-966.webp) ![Informasi menu tambahan isian](https://img.superchart.com/images/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/sejong-eojindong-shabu-kalguksu-10-1ouwp-966.webp) Tambahan isian Minuman ![Informasi menu minuman](https://img.superchart.com/images/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/sejong-eojindong-shabu-kalguksu-11-1twij-966.webp) ![Susunan menu minuman](https://img.superchart.com/images/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/sejong-eojindong-shabu-kalguksu-12-dg8pl-966.webp) Untuk minuman beralkohol, makgeolli gratis jika memesan pajeon. ![Keuntungan makgeolli saat pesan pajeon dan camilan anjing](https://img.superchart.com/images/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/sejong-eojindong-shabu-kalguksu-13-1iytv-966.webp) Ada juga camilan anjing. Sesuai restoran yang boleh membawa hewan peliharaan, mereka menjual beragam camilan yang bisa dinikmati anjing. Untuk tambahan kuah, kimchi, penjepit, sendok sayur, dan nasi bayi, gunakan self bar; untuk layanan lain, silakan panggil staf. ## Italy six-ingredient shabu kalguksu berkuah pedas Menu yang kami pesan adalah Italy six-ingredient shabu kalguksu untuk dua orang, ₩13,800 per orang, jadi totalnya ₩27,600. ![Pesanan Italy six-ingredient shabu kalguksu untuk dua orang](https://img.superchart.com/images/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/sejong-eojindong-shabu-kalguksu-14-1unyo-966.webp) Italy six-ingredient shabu kalguksu adalah menu seharga ₩13,800 yang berisi moksim sapi, mandu (pangsit) buatan tangan, ongsimi (bola adonan kentang), kuah tulang sapi Korea, campuran sayur dan jamur, mi kalguksu buatan sendiri, serta nasi goreng telur tiga warna. Bisa memilih kuah bening, pedas, atau biji perilla (+₩1,000), dan kami memesan kuah pedas. Saya jadi sangat penasaran dengan rasa kuah biji perilla dan ingin mencobanya saat datang lagi nanti. ![Shabu kalguksu berkuah pedas di antara bahan-bahan](https://img.superchart.com/images/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/sejong-eojindong-shabu-kalguksu-15-1rrfl-966.webp) Kuah pedasnya tersembunyi di antara bahan-bahannya. Didihkan sampai bergelembung ya. Kami berdua sama-sama punya anak kecil, jadi sedang ingin makan masakan pedas, dan shabu kalguksu berkuah pedas ini ternyata cukup pas untuk brunch pagi. Hehe. ![Bahan-bahan shabu kalguksu berkuah pedas](https://img.superchart.com/images/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/sejong-eojindong-shabu-kalguksu-16-1boyz-966.webp) ![Bahan-bahan dalam shabu kalguksu](https://img.superchart.com/images/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/sejong-eojindong-shabu-kalguksu-17-17pim-966.webp) ![Shabu kalguksu pedas yang mendidih bergelembung](https://img.superchart.com/images/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/sejong-eojindong-shabu-kalguksu-18-1fgam-966.webp) Dengan ongsimi, mandu, daging, jamur, dan sayur yang melimpah, dicocol ke kecap rahasia rasanya enak sekali~ ![Shabu dengan ongsimi dan mandu](https://img.superchart.com/images/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/sejong-eojindong-shabu-kalguksu-19-1acjn-966.webp) ![Shabu kalguksu dengan daging, jamur, dan sayur](https://img.superchart.com/images/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/sejong-eojindong-shabu-kalguksu-20-1vb6b-966.webp) Terutama kecap rahasia khas Italy Shabu Kalguksu sangat cocok dengan shabu, dan dicocolkan ke mi kalguksu pun perpaduannya sangat bagus. ![Kecap rahasia untuk shabu dan kalguksu](https://img.superchart.com/images/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/sejong-eojindong-shabu-kalguksu-21-1xynm-966.webp) Tidak terlalu pedas atau menusuk, pas hangat-pedasnya, jadi terasa seperti menghangatkan badan setelah minum meski tanpa minum alkohol. Saat makan nasi goreng di akhir pun, kuahnya bisa disantap seperti sup dan membuat kami menghabiskannya sampai tuntas. ### Penutup dengan kalguksu dan nasi goreng Waktunya kalguksu~ Karena dibuat dari mi rumahan, teksturnya kenyal sekali dan setelah makan pun terasa mudah dicerna tanpa membuat tidak nyaman. Nasi goreng telur tiga warna yang cantik juga digoreng setelah memecahkan satu butir telur. Saya memasukkan sedikit sisa kuah pedas lalu menggorengnya; rasanya gurih dan pas sekali sebagai penutup. ![Nasi goreng telur yang digoreng dengan kuah pedas](https://img.superchart.com/images/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/sejong-eojindong-shabu-kalguksu-22-1cn0v-966.webp) Sepertinya nasi gorengnya pulen dan enak karena dibuat dari beras Koshihikari yang kaya serat pangan dan baik untuk memulihkan kelelahan. Jangan lupa makan nasi gorengnya sampai akhir ya~ ![Panduan cara menikmati Italy shabu](https://img.superchart.com/images/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/sejong-eojindong-shabu-kalguksu-23-oicki-966.webp) Cara menikmati Italy shabu dari Italy Shabu Kalguksu juga dijelaskan dengan rinci, jadi coba nikmati sekali mengikuti rahasianya. ![Informasi pencuci mulut ppong ice cream](https://img.superchart.com/images/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/sejong-eojindong-shabu-kalguksu-24-xdnay-966.webp) Jangan lupa juga mencoba ppong ice cream sebagai pencuci mulut! ## Lokasi - Italy Shabu Kalguksu Sejong Eojin Branch (이태리샤브칼국수 세종어진점) - Suite 302, 3F, Taehan Press Center, 172 Jeoljae-ro, Sejong-si, South Korea - 세종특별자치시 절재로 172 태한프레스센터 3층 302호 - 36.5080929, 127.2602076 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%B4%ED%83%9C%EB%A6%AC%EC%83%A4%EB%B8%8C%EC%B9%BC%EA%B5%AD%EC%88%98%20%EC%84%B8%EC%A2%85%EC%96%B4%EC%A7%84%EC%A0%90/@36.5080929,127.2602076,17z --- Superchart · https://superchart.com/id/@sejong-meal-compass/sejong-eojindong-shabu-kalguksu/ · https://superchart.com/llms.txt