# Belut bakar di Bongcheon, Seoul: set garam 1kg — Jangsuchon Pungcheon

- Oleh Jiwon (https://superchart.com/id/@seoul-meal-tray/)
- Ditulis 6 September 2026
- Diperbarui 15 September 2026
- Tempat › Restoran › Gwanak, Seoul
- Disponsori: Artikel ini ditulis berdasarkan kunjungan berbayar (sponsorship kunjungan langsung ke toko).
- Indonesian edition: https://superchart.com/id/@seoul-meal-tray/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@seoul-meal-tray/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-meal-tray/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-meal-tray/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@seoul-meal-tray/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@seoul-meal-tray/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seoul-meal-tray/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@seoul-meal-tray/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@seoul-meal-tray/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@seoul-meal-tray/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/index.md)

## Singkatnya

Jangsuchon Pungcheon Eel Direct Store adalah rumah makan belut bakar di gedung tersendiri di Bongcheon-ro, dekat Stasiun Bongcheon, Gwanak, Seoul. Pesanan belut bakar garam (sogeum-gui) 1kg berisi belut air tawar sepanjang lengan yang dibakar langsung oleh ibu pemilik di meja, lengkap dengan sup belut chueotang sebagai satu set; dengan tambahan satu nasi, dua orang membayar sekitar 30.000 won per orang. Belut bakarnya renyah di luar, lembut di dalam, tanpa bau lumpur sedikit pun, jadi Jangsuchon Pungcheon Eel Direct Store pas untuk makan keluarga maupun acara kantor.

## Info terverifikasi

- **Alamat**: 382 Bongcheon-ro, Gwanak-gu, Seoul (Pungcheon Jangsuchon)
- **Menu yang dipesan**: Belut bakar garam (sogeum-gui) 1kg + tambahan nasi
- **Isi set**: Sup belut chueotang disertakan untuk pesanan 1kg
- **Biaya**: Sekitar 30.000 won per orang untuk dua orang
- **Tempat duduk**: Dua lantai, lantai 1 dan 2, setiap meja punya pemanggang arang
- **Lauk**: Zona lauk swalayan (piring pertama sudah disediakan)

*seperti ditulis pengunjung pada 6 September 2026*

Kali ini penulis mengunjungi restoran dekat Stasiun Bongcheon yang sangat cocok untuk makan keluarga atau acara kantor, yaitu Jangsuchon Pungcheon Eel Direct Store. Sudah lama tidak makan belut bakar, dan ternyata belutnya tanpa bau amis, kenyal, dan enak sekali!

Berlokasi di 382 Bongcheon-ro, Gwanak-gu, Seoul, tempat ini dekat dengan Stasiun Bongcheon sehingga cukup mudah diakses untuk kumpul keluarga atau makan rame-rame.

![Bangunan berdiri sendiri Jangsuchon Pungcheon Eel Direct Store di Bongcheon-ro](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-01-12zci-900.webp)

Sampai juga di restoran belut Bongcheon, Jangsuchon Pungcheon Eel Direct Store.

![Tiba di pintu masuk Jangsuchon Pungcheon Eel Direct Store](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-02-1youw-900.webp)

Ada keterangan bahwa setiap hari mereka hanya menjual belut segar yang diproses pada hari yang sama. Mungkin karena itu belutnya benar-benar segar dan tidak ada bau amis sama sekali.

![Keterangan penjualan belut yang diproses pada hari yang sama](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-03-1uozv-900.webp)

## Seperti apa suasana dan tempat duduk Jangsuchon Pungcheon Eel Direct Store?

Masuk ke dalam Jangsuchon Pungcheon Eel Direct Store, suasananya nyaman dan fungsional. Meja bertekstur kayu gelap cocok dengan suasana restoran, dan setiap meja dilengkapi pemanggang arang. Bukan interior yang mewah, tapi ruangan luas dan praktis, pas untuk duduk beramai-ramai menikmati bakaran. Lauk yang disajikan rapi juga memberi kesan bersih secara keseluruhan.

![Meja kayu gelap dengan pemanggang arang](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-04-nwshm-900.webp)

## Menu yang dipesan: belut bakar garam 1kg plus set chueotang

Menu yang dipesan hari itu adalah belut bakar garam (sogeum-gui, belut dibakar dengan garam saja tanpa saus) 1kg. Menurut penulis, belut sebaiknya dinikmati dengan cara dibakar garam, bukan pakai saus, supaya rasa aslinya terasa jelas — dan Jangsuchon Pungcheon Eel Direct Store memang mengandalkan rasa garam sebagai standar. Artinya mereka percaya diri dengan rasa belut aslinya! Saat memesan 1kg, bukan hanya belutnya saja yang datang, tapi juga sepaket dengan chueotang belut, jadi hanya menambah satu porsi nasi sudah cukup untuk makan kenyang.

![Sajian belut bakar garam 1kg di atas meja](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-05-q34cb-900.webp)

Jangsuchon Pungcheon Eel meraih penghargaan brand pilihan pelanggan. Belut Jangsuchon Pungcheon memang enak..

![Tanda penghargaan brand pilihan pelanggan untuk Jangsuchon Pungcheon Eel](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-06-1pnru-900.webp)

Bangunan berdiri sendiri dengan jendela kaca lebar bikin ruangan terasa lebih luas dan sejuk, sangat disukai.

![Interior restoran dengan jendela kaca lebar](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-07-1hr6r-900.webp)

Pemandangan yang terbuka ke segala arah.

![Pemandangan terbuka dari jendela kaca](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-08-eidqy-900.webp)
*Pemandangan yang terbuka ke segala arah.*

Ini di lantai 2. Restoran terdiri dari dua lantai, jadi kalau mau makan lebih privat dan lega, bisa pilih lantai 2.

![Tempat duduk lantai 2 yang luas](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-09-cgt5n-900.webp)

## Zona lauk swalayan dan lauk dasar yang disediakan

Di sini ada zona lauk swalayan. Piring pertama sudah termasuk secara otomatis, dan kalau butuh tambahan bisa ambil sendiri sepuasnya. Lauk dasar yang diberikan sudah cukup banyak, jadi penulis tidak menambah lagi.

Lauk dasarnya: buchu-muchim (tumisan daun bawang kucai berbumbu) yang cocok dengan belut, salad kubis segar penyegar lidah, lauk akar teratai, kimchi putih (baek-kimchi), dan acar jahe yang wajib ada saat makan belut.

![Lauk dasar: buchu-muchim, salad kubis, akar teratai, kimchi putih, acar jahe](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-10-fs7yb-900.webp)

Selain itu ada saus belut, acar daun perilla, dan bawang putih yang enak dibakar. Ada juga lauk asam segar yang bisa menetralkan rasa berlemak saat makan belut, enak dimakan selang-seling.

Kalau jahe dicelup dalam-dalam ke saus belut lalu ditaruh di atas belut, kombinasinya pas sekali.

![Piring saus belut dengan acar jahe](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-11-t0jyp-900.webp)

## Dibakar langsung oleh ibu pemilik dan ukuran belut yang mengejutkan

Begitu belut naik ke atas arang, makan pun resmi dimulai. Kelebihan Jangsuchon Pungcheon Eel Direct Store adalah para ibu yang sudah mahir membakar belut sampai pas matangnya. Untuk acara kantor atau makan keluarga, siapa yang membakar itu penting sekali, dan di sini nilainya lulus. Ukuran belutnya juga bikin kaget! Sampai tidak muat di pemanggang besar, dan ketebalan serta ukurannya beda jauh dari yang biasa dilihat di supermarket. Hampir sepanjang lengan penulis. Sempat berpikir, 'ini berdua bisa habis?' — tapi karena enak sekali, langsung ludes.

![Belut air tawar besar memenuhi pemanggang arang](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-12-pumfv-900.webp)

Karena ukurannya besar, dipotong dua dulu sebelum dimatangkan.

![Belut bakar garam dipotong dua sebelum dimatangkan](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-13-w4fsp-900.webp)

Belut air tawar gemuk yang matang kecokelatan sempurna.

![Belut air tawar gemuk yang matang kecokelatan](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-14-fg60w-900.webp)

Bagian kulitnya juga dirapikan satu per satu supaya enak dimakan.

Lihat ketebalannya!!! Sampai harus membuka sumpit lebar-lebar untuk mengambilnya.

![Daging belut tebal dijepit sumpit](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-15-18mrq-900.webp)

Belut tebal yang matang di atas api mengeluarkan aroma gurih, dan sejak momen ini selera makan sudah langsung bangkit.

![Belut bakar garam matang di atas arang](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-16-vr4xt-1200.webp)

![Belut bakar arang yang mengeluarkan aroma gurih](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-17-p0nhn-900.webp)

## Belut lebih memuaskan daripada daging sapi? Nilai dibanding harganya

Belut kesayanganku.. Secara pribadi, belut yang dimakan hari itu terasa jauh lebih enak daripada daging sapi. Kalau mau makan daging sapi bagian bagus, harganya cukup membebani, apalagi kalau makan rame-rame biayanya cepat naik. Sedangkan belut, meski disajikan satu meja penuh, kepuasannya tetap besar. Terutama untuk makan bersama keluarga, dibanding terus-menerus makan daging, sesekali makan belut bakar sebagai menu utama juga pilihan bagus.

Terakhir, ada juga tteok (kue beras) yang ikut dipanggang. Dipanggang sampai kecokelatan lalu dicelup saus belut, rasanya seperti dango khas Jepang.

![Tteok yang dipanggang bersama di atas grill](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-18-17rau-900.webp)

Belut enak itu kalau bagian luarnya matang kecokelatan tapi bagian dalamnya tetap lembap, dan ibu di sini membakarnya dengan sangat pas.

![Belut matang kecokelatan di luar, lembap di dalam](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-19-gq0k0-900.webp)

Karena terlalu besar untuk sekali suap, semuanya dipotong jadi setengah-setengah. Hehe.

![Daging belut dipotong setengah-setengah untuk sekali suap](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-20-y2gog-900.webp)

## Bagaimana rasa suapan pertama belut bakar garam?

Akhirnya suapan pertama! Dibungkus dengan buchu-muchim lalu dimakan sekali gigit, belut gemuk itu langsung memenuhi mulut. Renyah di luar, lembut di dalam, kenyal, dan gurih, meleleh begitu saja di mulut.

Ingin makan lagi. Lain kali ingin mengajak orang tua ke sini lagi.

Belut gemuk yang matang sempurna! Kelebihan bakar garam adalah rasa gurih asli belutnya sangat terasa. Kalau bumbunya kuat, rasa bumbu bisa lebih dominan duluan, tapi dengan bakar garam, rasa lembut sekaligus kaya lemak khas belut tetap utuh. Ditambah aroma arang, semakin banyak digigit semakin terasa gurihnya. Belut memang enak dimakan begitu saja, tapi kalau dipadukan dengan sayur dan bawang putih yang disajikan, atau ditambah buchu-muchim dan sedikit jahe, rasanya jadi beragam dan bikin terus ingin nambah.

![Sepotong belut bakar garam dengan buchu-muchim dan bawang putih](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-21-byjl1-900.webp)

## Sup belut chueotang yang datang bersama set 1kg

Setelah makan belut, chueotang belut wajib jadi penutup. Kelebihan restoran belut Bongcheon Jangsuchon Pungcheon adalah menu ini sudah otomatis termasuk dalam set tanpa perlu pesan tambahan. Chueotang di sini konon dibuat dari belut dan loach (miꞌkuraji, ikan lele kecil) yang digiling halus setiap pagi, mungkin karena itu rasa kuahnya lebih pekat dan gurih dibanding chueotang biasa. Karena belut dan loach digiling halus, kuahnya kental sekaligus dalam rasanya, dan sangat cocok jadi penutup hangat setelah makan belut bakar.

![Chueotang belut kental yang disajikan dalam set](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-22-b1a5l-900.webp)

Chueotang belut yang hangat, gurih, dan enak. Chueotang saja sebenarnya sudah cukup mengenyangkan, tapi hari itu penulis menambah nasi. Nasi dicampur ke dalam kuah membuat rasanya jadi makanan lengkap. Anehnya, meski perut sudah cukup terisi belut bakar, rasa kuah yang pekat dan gurih tetap bikin nambah nasi lagi — itulah daya tarik unik menu ini.

![Nasi dicampur ke dalam chueotang belut](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-23-1jowu-900.webp)

Rasa yang bikin badan terasa lebih bertenaga.

![Tteokkkochi yang dipanggang sebagai penutup](https://img.superchart.com/images/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon-24-1hfe8-900.webp)

Terakhir, penulis makan tteokkkochi (kue beras tusuk) yang dipanggang kecokelatan.

## Kenapa cocok untuk makan keluarga dan acara kantor di Bongcheon?

Saus belutnya berbasis kecap agak manis, mirip dango Jepang, jadi enak dimakan di akhir. Secara keseluruhan, Jangsuchon Pungcheon Eel Direct Store adalah restoran belut bakar yang cocok untuk makan keluarga atau mengajak orang tua. Yang paling disukai adalah nilai untuk harganya. Kalau makan daging sapi rame-rame, semakin bagus bagiannya semakin mahal, tapi di Pungcheon Eel Direct Store bisa makan belut kelas atas dengan porsi banyak tanpa terlalu membebani kantong.

Untuk dua orang, dengan belut bakar garam 1kg sebagai menu utama ditambah chueotang belut dan nasi seperti hari itu, bisa makan kenyang sekali sekitar 30.000 won per orang. Belut gemuk dibakar di atas arang, lalu di akhir ditutup dengan chueotang belut yang pekat dari belut dan loach giling halus dicampur nasi — sampai penutupnya pun memuaskan. Pasti akan kembali lagi! Terima kasih atas makanannya hari ini.

## Lokasi

- Jangsuchon Pungcheon Eel Direct Store (장수촌풍천장어직판장)
- 382 Bongcheon-ro, Gwanak-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 관악구 봉천로 382 풍천장수촌
- 37.483029, 126.9420815
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9E%A5%EC%88%98%EC%B4%8C%ED%92%8D%EC%B2%9C%EC%9E%A5%EC%96%B4%EC%A7%81%ED%8C%90%EC%9E%A5/@37.483029,126.9420815,17z

---

Superchart · https://superchart.com/id/@seoul-meal-tray/bongcheon-eel-salt-grill-jangsuchon/ · https://superchart.com/llms.txt