# Restoran Korea di Seocho: kalguksu kerang Seonbawi - Oleh Do-gyeom (https://superchart.com/id/@steam-side-dishes/) - Ditulis 10 September 2026 - Diperbarui 11 September 2026 - Tempat › Restoran › Seocho, Seoul - Disponsori: Kunjungan ini disponsori oleh pihak tempat usaha. - Indonesian edition: https://superchart.com/id/@steam-side-dishes/yangjae-memil-clam-kalguksu/ - Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@steam-side-dishes/yangjae-memil-clam-kalguksu/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@steam-side-dishes/yangjae-memil-clam-kalguksu/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@steam-side-dishes/yangjae-memil-clam-kalguksu/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@steam-side-dishes/yangjae-memil-clam-kalguksu/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@steam-side-dishes/yangjae-memil-clam-kalguksu/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@steam-side-dishes/yangjae-memil-clam-kalguksu/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@steam-side-dishes/yangjae-memil-clam-kalguksu/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@steam-side-dishes/yangjae-memil-clam-kalguksu/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@steam-side-dishes/yangjae-memil-clam-kalguksu/index.md) ## Singkatnya Seonbawi Memil Jangteo Yangjae Branch adalah restoran Korea di Seocho, Seoul, untuk menikmati menu soba buckwheat. Saya datang setelah pukul 20.00 dan menyantap kalguksu kerang buckwheat untuk 2 orang seharga ₩26,000. Pilihan pas untuk makan malam hangat dengan porsi mantap. ## Info terverifikasi - **Jam buka**: Setiap hari 09.00–21.00; tanpa waktu istirahat - **Parkir**: Tersedia - **Tempat duduk & reservasi**: Tersedia tempat duduk grup dan reservasi - **Pesanan**: Kalguksu kerang buckwheat untuk 2 orang - **Ketentuan pesanan**: Kalguksu kerang buckwheat minimal dipesan 2 porsi - **Harga**: ₩26,000 untuk 2 porsi *seperti ditulis pengunjung pada 10 September 2026* ## Kalguksu buckwheat yang kutemukan telat di Yangjae Tadinya mau makan kkeuka-tteok (tteokbokki krim kari) baru dari Cheongnyeondabang, eh malah mendadak mampir ke tempat kalguksu buckwheat yang enak. Ternyata ada di Super Members juga, jadi langsung putus hubungan dan cus ke rumah makan buckwheat ㄱㄱㄱ Namanya Seonbawi Memil Jangteo Yangjae Branch, berada di 15-11 Gangnam-daero 18-gil, Seocho-gu, Seoul. Buka setiap hari pukul 09.00–21.00 tanpa waktu istirahat; tersedia parkir, tempat duduk grup, dan reservasi. ![Informasi lokasi Seonbawi Memil Jangteo Yangjae Branch](https://img.superchart.com/images/yangjae-memil-clam-kalguksu/yangjae-memil-clam-kalguksu-01-1t6ob-1200.webp) Papan namanya sangat mencolok bahkan pada malam hari. Tulisan “membalut buckwheat murni dengan minyak perilla” itu benar-benar menggetarkan hati pencinta buckwheat 😆 ![Papan nama Seonbawi Memil Jangteo Yangjae Branch pada malam hari](https://img.superchart.com/images/yangjae-memil-clam-kalguksu/yangjae-memil-clam-kalguksu-02-1jc9p-966.webp) Interior yang bersih di balik jendela kaca dan poster menu yang menempel di dinding menyambutku. ![Interior restoran dengan poster menu](https://img.superchart.com/images/yangjae-memil-clam-kalguksu/yangjae-memil-clam-kalguksu-03-1vek0-966.webp) Katanya ini rumah makan milik ahli kalguksu buckwheat selama 30 tahun. Asyik~ Bahkan tidak ada antrean! Lapar begini sudah tak bisa kutahan lagi! (Bukan, aku memang tidak mau menahannya!) ![Informasi restoran Seonbawi Memil Jangteo](https://img.superchart.com/images/yangjae-memil-clam-kalguksu/yangjae-memil-clam-kalguksu-04-1svtd-966.webp) ![Informasi restoran ahli kalguksu buckwheat](https://img.superchart.com/images/yangjae-memil-clam-kalguksu/yangjae-memil-clam-kalguksu-05-1toqd-966.webp) Bisa datang bahkan saat malam adalah kelebihan besar, sepertinya. Aku tiba setelah pukul 20.00 dan tetap bisa makan dengan nyaman 😉 ![Interior Seonbawi Memil Jangteo pada larut malam](https://img.superchart.com/images/yangjae-memil-clam-kalguksu/yangjae-memil-clam-kalguksu-06-eg9e0-966.webp) ![Interior restoran untuk makan malam](https://img.superchart.com/images/yangjae-memil-clam-kalguksu/yangjae-memil-clam-kalguksu-07-1aau4-966.webp) ## Memesan kalguksu kerang buckwheat untuk 2 orang Begitu duduk, aku langsung meneliti menu dengan saksama. Dari beragam makguksu (mi buckwheat dingin), memil soba (soba buckwheat), wang mandu (pangsit besar), sampai myeongtae hoe suyuk (daging rebus dengan ikan pollack berbumbu), pilihan olahan buckwheat-nya lengkap banget. ![Daftar menu olahan buckwheat](https://img.superchart.com/images/yangjae-memil-clam-kalguksu/yangjae-memil-clam-kalguksu-08-dexg2-966.webp) Pilihan hari ini adalah! Memil bajirak kalguksu (kalguksu kerang buckwheat) untuk 2 orang! (Catat ya, menu ini hanya bisa dipesan minimal 2 porsi.) ![Menu pesanan kalguksu kerang buckwheat](https://img.superchart.com/images/yangjae-memil-clam-kalguksu/yangjae-memil-clam-kalguksu-09-amdyw-966.webp) Aku juga ingin mencoba wang mandu yang kenyal, tetapi… stoknya kebetulan habis hari itu. Tapi aku tidak akan menyerah. Jadinya ada alasan lain untuk datang makan lagi, hihi. ![Menu wang mandu yang habis](https://img.superchart.com/images/yangjae-memil-clam-kalguksu/yangjae-memil-clam-kalguksu-10-ssp85-966.webp) ## Kerang menggunung dan kuah yang segar Setelah menunggu sekitar 10 menit, memil bajirak kalguksu langsung muncul! Kerangnya benar-benar ditumpuk seperti gunung, sampai mulutku ikut menganga-nganga seperti kerang 😮 ![Kalguksu kerang buckwheat dengan kerang melimpah](https://img.superchart.com/images/yangjae-memil-clam-kalguksu/yangjae-memil-clam-kalguksu-11-1p453-966.webp) Begitu menyeruput sesendok kuahnya, rasa umami kerang yang segar dan dalam langsung terasa hidup. Kuah yang rasanya bisa langsung dihabiskan bahkan saat sedang tidak berselera makan. Ah, ini wajib dimakan saat hujan. Serius. ![Kalguksu kerang buckwheat dengan kuah segar](https://img.superchart.com/images/yangjae-memil-clam-kalguksu/yangjae-memil-clam-kalguksu-12-6i18b-966.webp) Aroma gurih khas buckwheat-nya tetap terasa, tetapi teksturnya kenyal dan mantap, beda banget. Sempat khawatir mi akan mudah putus-putus, ternyata sama sekali tidak! ![Kalguksu berisi mi buckwheat kenyal](https://img.superchart.com/images/yangjae-memil-clam-kalguksu/yangjae-memil-clam-kalguksu-13-g4hii-966.webp) Kimchi sawi putih sebagai pendampingnya juga lumayan enak. Bumbunya tidak terlalu kuat dan pedasnya pun tidak tajam, tetapi ada sedikit rasa asam. Menyantap kimchi renyah bersama kuah mi yang bersih itu… 🌶️ ah, bahagia ternyata sesederhana ini. Inilah kebahagiaan! ![Kimchi sawi putih pendamping kalguksu](https://img.superchart.com/images/yangjae-memil-clam-kalguksu/yangjae-memil-clam-kalguksu-14-168ps-966.webp) ![Kimchi sawi putih yang dimakan bersama kuah](https://img.superchart.com/images/yangjae-memil-clam-kalguksu/yangjae-memil-clam-kalguksu-15-6y1q7-966.webp) ## Kombinasi spesial dengan dadaegi Kali ini aku mencoba menambahkan dadaegi (bumbu cabai Korea) juga. Ini pertama kalinya aku memasukkan dadaegi ke mi; sedikit pedas dengan rasa asin yang unik, jadi terasa spesial lagi. Sangat rekomendasi makan pakai dadaegi! Sepertinya ini bakal jadi menu pendamping minum yang ideal untuk pencinta alkohol! ![Kalguksu buckwheat dengan tambahan dadaegi](https://img.superchart.com/images/yangjae-memil-clam-kalguksu/yangjae-memil-clam-kalguksu-16-cqqts-966.webp) Akhirnya habis bersih lagi. Lihat cangkang-cangkang yang sudah kukuliti(?) itu. Rasanya puas karena seperti berhasil mencapai target 😆 Inilah nikmatnya berburu tempat makan enak! ![Meja makan dengan sisa cangkang kerang](https://img.superchart.com/images/yangjae-memil-clam-kalguksu/yangjae-memil-clam-kalguksu-17-29x0o-966.webp) Harganya ₩26,000 untuk 2 orang, dan sepertinya dapat satu minuman juga kalau memotret dengan ponsel lalu membuat ulasan struk! Porsinya sangat banyak dan rasanya cukup enak, jadi menurutku harganya cukup masuk akal. Kalau suka mi buckwheat, wajib mampir setidaknya sekali! Lain kali aku pasti makan wang mandu dan myeongtae hoe suyuk 💕 ## Lokasi - Seonbawi Memil Jangteo Yangjae Branch (선바위메밀장터) - 15-11 Gangnam-daero 18-gil, Seocho-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 서초구 강남대로18길 15-11 메밀장터 양재점 - 37.4724706, 127.0395951 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%84%A0%EB%B0%94%EC%9C%84%EB%A9%94%EB%B0%80%EC%9E%A5%ED%84%B0/@37.4724706,127.0395951,17z --- Superchart · https://superchart.com/id/@steam-side-dishes/yangjae-memil-clam-kalguksu/ · https://superchart.com/llms.txt