# BBQ Korea di Seongbuk, Seoul: naengsam, minari, 13 lauk — Jangheungjip

- Oleh Jageunseom (https://superchart.com/id/@the-open-sign/)
- Ditulis 13 September 2026
- Diperbarui 15 September 2026
- Tempat › Restoran › Seongbuk, Seoul
- Disponsori: Kunjungan ini disponsori oleh pihak tempat usaha.
- Indonesian edition: https://superchart.com/id/@the-open-sign/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@the-open-sign/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@the-open-sign/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@the-open-sign/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@the-open-sign/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@the-open-sign/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@the-open-sign/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@the-open-sign/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@the-open-sign/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@the-open-sign/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/index.md)

## Singkatnya

Jangheungjip Seongshin Women's University branch adalah restoran daging panggang di dekat Seongshin Women's University, Seongbuk, Seoul, yang mengandalkan samgyeopsal beku cepat (naengsam) dan pork neck beku cepat. Satu meja di Jangheungjip berisi chadolbagi two-plus, naengsam, dan chadol doenjang jjigae pedas, ditemani minari (seledri air) Cheongdo, 13 macam lauk pendamping, serta kimchi sawi putih yang sudah difermentasi. Jangheungjip layak dilirik saat kamu ingin naengsam dengan banyak lauk pendamping.

## Info terverifikasi

- **Alamat**: 54 Dongsomun-ro 22-gil, Seongbuk-gu, Seoul (lantai 1)
- **Jam buka**: Setiap hari 16:20–02:00
- **Last order**: 01:20
- **Parkir**: Gunakan area parkir di sekitar restoran
- **Reservasi grup**: Hingga 40 orang
- **Menu utama**: Samgyeopsal beku cepat, pork neck beku cepat, chadolbagi two-plus, paket campuran (modeum)
- **Menu nasi & mi**: Nasi goreng minari, nasi telur spam kecap, mi kuah kimchi, nasi sup chadol doenjang

*seperti ditulis pengunjung pada 13 September 2026*

## Cari naengsam (samgyeopsal beku tipis) di dekat Seongshin Women's University?

Saya sebenarnya lebih suka pork belly tipis daripada yang tebal, lho. Dan di antara itu, saya paling suka naengsam! Katanya ada tempat pork belly beku enak dekat Seongshin Women's University, jadi saya langsung ke sana. Ternyata ini tempat terkenal yang pernah muncul di Running Man juga! Ini dia Jangheungjip Seongshin Women's University branch. Pelayanannya ramah, pork belly-nya gurih, pokoknya nggak ada yang kurang di sini!

🚘 Gunakan area parkir terdekat
🕐 Setiap hari 16:20–02:00
Last order pukul 01:20
📍54 Dongsomun-ro 22-gil, Seongbuk-gu, Seoul (lantai 1)

![Informasi kunjungan Jangheungjip Seongshin Women's University branch](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-01-1vpdc-m-966.webp)

Kalau lagi cari tempat makan daging dekat Seongshin Women's University, pasti banyak juga yang mencari pork belly atau pork neck beku. Jangheungjip Seongshin Women's University branch adalah restoran daging di Seongshin Women's University yang menyusun menunya berdasarkan pork belly beku cepat dan pork neck beku cepat dari babi betina lokal Korea.

![Menu daging beku cepat di Jangheungjip Seongshin Women's University](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-02-vw5jw-966.webp)

![Interior Jangheungjip Seongshin Women's University](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-03-lpwav-966.webp)

![Penataan meja daging di Jangheungjip Seongshin Women's University branch](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-04-bpip9-966.webp)

Jangheungjip Seongshin Women's University branch bisa menampung reservasi grup hingga 40 orang. Selain itu, buka setiap hari tanpa libur sampai pukul 02:00 dini hari, jadi bisa jadi pilihan buat yang cari tempat makan larut malam.

![Ruang untuk reservasi grup di Jangheungjip Seongshin Women's University branch](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-05-1ox0a-966.webp)

![Informasi jam operasional Jangheungjip Seongshin Women's University branch](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-06-1yb8h-966.webp)

Di Jangheungjip, babi betina 100% lokal Korea disembelih lalu langsung dibekukan cepat, dan mereka memilih pork belly dengan kualitas terbaik dari situ. Kalau lihat menunya, memang berpusat pada pork belly beku cepat dan pork neck beku cepat, jadi buat pecinta naengsam, tempat ini layak dilirik.

![Susunan menu pork belly dan pork neck beku cepat](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-07-1kkif-966.webp)

![Buku menu daging Jangheungjip Seongshin Women's University branch](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-08-13iu9-966.webp)

## Bagaimana minari Cheongdo dan 13 lauk pendamping Jangheungjip disajikan?

> Susunan 13 lauk pendamping yang disajikan bersama daging

Banyak juga yang menganggap lauk pendamping sama pentingnya dengan dagingnya sendiri. Jangheungjip Seongshin Women's University branch menyajikan minari segar dari Cheongdo, 13 lauk pendamping, kimchi sawi putih fermentasi lokal Korea, serta berbagai lauk lain yang cocok disantap bersama pork belly beku cepat.

![Satu meja daging lengkap dengan minari dan 13 lauk pendamping](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-09-5xygi-966.webp)

Naengsam memang menu yang seru dinikmati dengan mencicipi sedikit-sedikit berbagai lauk, jadi susunan satu meja penuh seperti ini terasa pas. Sambil makan daging, kita bisa selang-seling dengan kimchi atau lauk lainnya, jadi lebih variatif dibanding cuma satu kombinasi saja.

![Meja dengan kimchi dan lauk pendamping](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-10-a52hp-966.webp)

## Chadolbagi dan naengsam, dipanggang sesuai selera

> Dari naengsam, pork neck beku, sampai chadolbagi, semua sesuai selera

Menu andalannya adalah pork belly beku cepat dan pork neck beku cepat, ditambah menu chadolbagi two-plus dan paket campuran (모듬). Kalau datang beramai-ramai, pesan paket campuran biar bisa mencicipi berbagai jenis daging sekaligus juga oke. Kalau sudah tahu mau daging apa, bisa langsung pilih pork belly atau pork neck saja.

![Susunan pork belly, pork neck beku cepat, dan chadolbagi](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-11-dwj7y-966.webp)

![Satu meja penuh menu daging Jangheungjip](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-12-awkbb-1200.webp)

![Susunan paket daging campuran (모듬)](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-13-zdtva-966.webp)

Daging pertama yang dipanggang adalah chadolbagi. Chadolbagi memang harus cepat matang-cepat diangkat, kan? Di Jangheungjip ada sambal wijen (참소스) dan irisan daun bawang (파절이) yang enak buat dicocol.

![Chadolbagi panggang dengan sambal wijen](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-14-oykxs-966.webp)

![Chadolbagi disajikan dengan irisan daun bawang](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-15-mfjal-966.webp)

Kalau saya, paling enak dicocol sambal wijen, tapi pacar saya bilang irisan daun bawangnya yang terbaik! Tinggal disesuaikan sama selera masing-masing!

![Lauk pendamping sambal wijen dan irisan daun bawang](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-16-pr3z4-966.webp)

## Chadol doenjang jjigae pedas sebagai penutup naengsam

Selain itu, ada juga chadol doenjang jjigae yang disajikan. Rasanya pedas banget! Saking kepikiran, besoknya saya bikin sendiri versi yang sama di rumah, hehe.

![Semangkuk chadol doenjang jjigae pedas](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-17-a1mzc-966.webp)

Isinya lumayan penuh, kan? Saya suka kalau pas diambil pakai sendok, isinya ikut terangkat banyak seperti ini!

![Chadol doenjang jjigae dengan isian melimpah](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-18-10yub-966.webp)

![Lauk pendamping chadol doenjang jjigae](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-19-2seqq-966.webp)

Berikutnya, bintang utama hari ini: naengsam. Ditaburi lada sedikit, rasanya gurih dan enak banget sampai terus-terusan disantap. Naengsam ini enak dibungkus sama apa pun 🩵

![Pork belly beku cepat ditaburi lada](https://img.superchart.com/images/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes-20-1l5i1-966.webp)

Setelah makan daging, ada juga berbagai menu nasi/mi yang enak buat penutup. Mulai dari nasi goreng minari, nasi spam kecap dengan telur, mi kuah kimchi, sampai nasi sup chadol doenjang, jadi ada beberapa pilihan buat menutup makan bersama daging.

## Lokasi

- Jangheungjip Seongshin Women's University branch (장흥집 성신여대점)
- 54 Dongsomun-ro 22-gil, Seongbuk-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 성북구 동소문로22길 54 1층
- 37.5907185, 127.0183971
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9E%A5%ED%9D%A5%EC%A7%91%20%EC%84%B1%EC%8B%A0%EC%97%AC%EB%8C%80%EC%A0%90/@37.5907185,127.0183971,17z

---

Superchart · https://superchart.com/id/@the-open-sign/sungshin-womens-university-naengsam-side-dishes/ · https://superchart.com/llms.txt
