# Restoran Galbi Legendaris di Jangan-dong, Seoul: Anhung Galbi

- Oleh Sori (https://superchart.com/id/@tin-tray-seoul/)
- Ditulis 8 September 2026
- Diperbarui 14 September 2026
- Tempat › Restoran › Dongdaemun, Seoul
- Disponsori: Artikel ini ditulis berdasarkan kunjungan ke restoran atas dukungan sponsor.
- Indonesian edition: https://superchart.com/id/@tin-tray-seoul/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@tin-tray-seoul/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@tin-tray-seoul/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@tin-tray-seoul/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@tin-tray-seoul/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@tin-tray-seoul/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@tin-tray-seoul/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@tin-tray-seoul/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@tin-tray-seoul/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@tin-tray-seoul/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/index.md)

## Singkatnya

Anhung Galbi Main Branch adalah restoran daging babi panggang (galbi) legendaris di Jangan-dong, Seoul, yang sudah beroperasi sejak 1981 selama 4 generasi. Doejigalbi (iga babi berbumbu) buatan tangan ini dipanggang di atas arang lalu dimakan dengan ssam, dilengkapi banchan seperti pajeori (irisan daun bawang berbumbu) dan yangnyeom gejang (kepiting berbumbu pedas), doenjang jjigae gratis, hingga naengmyeon (mi dingin) penutup satu porsi per orang. Tekstur kenyal daging tanpa bergantung pada pelunak daging jadi daya tarik utama Anhung Galbi Main Branch.

## Info terverifikasi

- **Sejarah**: Dikelola keluarga selama 4 generasi sejak 1981
- **Menu daging**: Doejigalbi (iga babi berbumbu), mokssal berbumbu (2 pilihan)
- **Naengmyeon penutup**: 1 mangkuk gratis per orang dengan pemesanan daging, pilihan mul atau bibim
- **Menu servis**: Doenjang jjigae (sup pasta kedelai) disediakan
- **Parkir**: Sekitar 2 slot khusus di depan, bisa penuh saat jam sibuk
- **Tempat duduk**: Lantai 1 dan 2, muat untuk keluarga 8 orang lebih; disarankan reservasi untuk rombongan besar

*seperti ditulis pengunjung pada 8 September 2026*

> Anhung Galbi Main Branch, restoran daging legendaris di Jangan-dong, adalah pilihan terbaik untuk menikmati doejigalbi berbumbu dalam dan naengmyeon penutup tanpa batas.

![Tampilan luar Anhung Galbi Main Branch di Jangan-dong](https://img.superchart.com/images/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs-01-7hpm0-900.webp)

Saya akhirnya mampir ke Anhung Galbi, restoran doejigalbi terkenal di Jangan-dong. Ini restoran bersejarah yang sudah beroperasi sejak 1981 selama 4 generasi.

![Interior restoran legendaris Anhung Galbi yang beroperasi sejak 1981](https://img.superchart.com/images/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs-02-mq9gh-900.webp)

## Checklist sebelum berkunjung

- ✅ Cek daftar tunggu jika datang saat jam makan sibuk
- ✅ Utamakan pesan menu andalan, doejigalbi berbumbu
- ✅ Jangan lupa minta naengmyeon penutup gratis setelah makan daging

![Meja dan kursi di Anhung Galbi Main Branch yang siap untuk makan](https://img.superchart.com/images/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs-03-uqf51-m-900.webp)

Pernah nggak, setiap akhir pekan malam bingung 'makan daging di mana ya hari ini?' terus akhirnya ke restoran franchise seadanya dan berakhir kecewa?

Restoran doejigalbi memang banyak, tapi yang benar-benar punya rasa bumbu mantap sekaligus porsi berlimpah itu susah ditemukan. Kalau soal itu, Anhung Galbi Main Branch, restoran legendaris yang sudah lama dicintai, bisa langsung mengakhiri kebingungan kalian mencari tempat makan daging enak.

![Satu set banchan di Anhung Galbi Main Branch](https://img.superchart.com/images/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs-04-s52o3-900.webp)

## Banchan - Pajeori dan Yangnyeom Gejang

Semua banchan-nya enak satu per satu

![Pajeori yang dimakan bersama doejigalbi](https://img.superchart.com/images/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs-05-12g5t-900.webp)

Pajeori ini benar-benar juara. Kenapa ya di rumah nggak bisa dapat rasa seperti ini? Pajeori yang kayaknya juga cocok banget dimakan bareng samgyeopsal

![Kimchi kubis musim gugur sebagai banchan](https://img.superchart.com/images/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs-06-q9mea-900.webp)

Kayaknya musim gugur mulai datang. Rasa kubisnya sudah mulai enak

![Yangnyeom gejang sebagai banchan restoran galbi](https://img.superchart.com/images/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs-07-fbx0k-900.webp)

Restoran galbi rasanya kurang lengkap tanpa yangnyeom gejang

## Doejigalbi buatan tangan yang dipanggang di atas arang

![Tungku arang yang diletakkan di atas meja](https://img.superchart.com/images/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs-08-1wipr-1200.webp)

Begitu melihat arang berkualitas yang disediakan, saya langsung yakin: ini restoran beneran

![Doejigalbi mentah berbumbu buatan tangan](https://img.superchart.com/images/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs-09-oq1jc-900.webp)

Bukan bumbu instan, tapi doejigalbi buatan tangan sendiri. Ada dua pilihan, doejigalbi dan mokssal berbumbu, tapi karena saya penggemar doejigalbi, saya pesan doejigalbi

![Doejigalbi berbumbu di atas arang panas](https://img.superchart.com/images/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs-10-rrnqz-900.webp)

![Close-up doejigalbi yang sedang dipanggang](https://img.superchart.com/images/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs-11-wtl75-900.webp)

![Doejigalbi berbumbu yang sedang matang di panggangan](https://img.superchart.com/images/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs-12-8k0pp-900.webp)

Setelah melewati momen penantian... dipanggang sampai matang keemasan yang menggoda

![Doejigalbi yang sudah dipanggang keemasan](https://img.superchart.com/images/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs-13-4siqr-900.webp)

Sebelum dimakan, dari bagian daging dan warnanya saja sudah kelihatan bakal enak

![Sepotong doejigalbi panggang yang diambil dengan sumpit](https://img.superchart.com/images/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs-14-9oli5-900.webp)

### Tekstur kenyal tanpa bergantung pada pelunak daging

Yang kedua, dimakan dengan ssam, hap! Kalau doejigalbi terlalu banyak pakai pelunak daging, kekenyalannya bisa hilang total, tapi Anhung Galbi, restoran legendaris ini, beda. Kekenyalannya masih terasa. Teksturnya benar-benar enak

![Doejigalbi dimakan sebagai ssam dengan selada](https://img.superchart.com/images/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs-15-h44w9-900.webp)

Karena suka makan pakai ssam, saya coba satu gigitan lagi. Ditambah seteguk soju

![Segelas soju dengan hidangan doejigalbi](https://img.superchart.com/images/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs-16-10q3d-900.webp)

Kalau lagi ingin rasa pedas-manis, langsung ambil satu suap gejang dengan lahap

![Sesuap yangnyeom gejang yang pedas-manis](https://img.superchart.com/images/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs-17-1ku40-900.webp)

Doenjang jjigae yang disajikan gratis bikin kuahnya tidak terasa kurang

![Doenjang jjigae yang diberikan gratis](https://img.superchart.com/images/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs-18-1yphp-900.webp)

Tambah satu porsi lagi, babak kedua

![Porsi tambahan doejigalbi yang dipanggang lagi](https://img.superchart.com/images/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs-19-e3plh-900.webp)

Bawang putih, lobak iris, doejigalbi, selada = langsung masuk mulut

## Naengmyeon gratis 1 porsi per orang

![Mul naengmyeon penutup gratis 1 porsi per orang](https://img.superchart.com/images/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs-20-ss455-900.webp)

Naengmyeon disajikan gratis dengan porsi pas untuk penyegar mulut. Doejigalbi-nya sudah enak banget, eh masih dikasih naengmyeon segini....! Kuah mul naengmyeon-nya segar banget, bikin galbi turun mulus

![Bibim naengmyeon dimakan bersama doejigalbi dalam ssam](https://img.superchart.com/images/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs-21-1018b-900.webp)

Bibim naengmyeon dililit dengan doejigalbi, kombinasi wajib yang pasti kalian tahu kan?

![Piring kosong dan kimchi setelah makan selesai](https://img.superchart.com/images/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs-22-up5ua-900.webp)

Hari ini pun berakhir dengan kimchi ludes tak bersisa. Kalau ingin menikmati daging enak dan suasana hangat bersama orang-orang tersayang, jangan ragu untuk berkunjung!

## Pertanyaan yang Sering Diajukan

### Apakah tersedia tempat parkir?

Ada sekitar dua slot parkir khusus di depan restoran, tetapi bisa penuh saat jam sibuk. Disarankan menelepon dulu untuk cek ketersediaan parkir atau menggunakan transportasi umum.

### Apa menu andalan yang paling populer?

Doejigalbi jelas yang paling populer. Perpaduan daging asli yang empuk dengan bumbu khas membuatnya jadi menu wajib yang dipesan hampir semua pengunjung.

### Apakah naengmyeon penutup benar-benar gratis?

Ya, naengmyeon penutup diberikan gratis untuk pelanggan yang memesan menu daging. Bisa pilih antara mul naengmyeon atau bibim naengmyeon.

### Apakah cocok untuk acara kumpul-kumpul atau makan bersama rombongan?

Restorannya luas dengan jumlah kursi yang cukup, sangat cocok untuk makan keluarga atau acara makan bersama rombongan. Saat saya berkunjung pun, lantai 1 dan 2 sama-sama ada rombongan keluarga 8 orang lebih. Untuk jumlah lebih banyak dari itu, disarankan reservasi lebih dulu.

## Lokasi

- Anhung Galbi Main Branch (안흥갈비 본점)
- 153 Janghan-ro, Dongdaemun-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 동대문구 장한로 153
- 37.5741755, 127.0716908
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%95%88%ED%9D%A5%EA%B0%88%EB%B9%84%20%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.5741755,127.0716908,17z

---

Superchart · https://superchart.com/id/@tin-tray-seoul/anheung-galbi-jangan-dong-pork-ribs/ · https://superchart.com/llms.txt