# Restoran Korea di Songdo, Eonyang Dak Kalguksu, Makan Siang dengan - Oleh Idam (https://superchart.com/id/@weekday-tables/) - Ditulis 8 September 2026 - Tempat › Restoran › Yeonsu, Incheon - Disponsori: Tulisan ini dibuat setelah kunjungan ke restoran atas kerja sama berbayar dengan pihak restoran. - Indonesian edition: https://superchart.com/id/@weekday-tables/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi/ - Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@weekday-tables/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@weekday-tables/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@weekday-tables/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@weekday-tables/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@weekday-tables/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@weekday-tables/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@weekday-tables/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@weekday-tables/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@weekday-tables/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi/index.md) ## Singkatnya Eonyang Dak Kalguksu Incheon Songdo Branch adalah restoran Korea di kawasan Songdo 1-gongu, Yeonsu, Incheon, yang menyajikan kalguksu berkuah kaldu tulang ayam dan suyuk (daging babi rebus). Bersama anak, dipesan dak kalguksu, dak gomtang, dan suyuk 220 gram seharga 15.000 won, lalu dinikmati dengan dua jenis kimchi self-service sesuai selera pedas masing-masing. Kombinasi suyuk yang gurih dengan kimchi pedas ala silbi kimchi jadi menu paling berkesan dari makan siang ini. ## Info terverifikasi - **Jam operasional**: Setiap hari 11:00–21:00 (last order 20:30) - **Dak kalguksu (mi ayam)**: ₩11,000 - **Dak gomtang (sup ayam nasi)**: ₩11,000 - **Kalguksu ala Eonyang**: ₩8,000 - **Mandu kenyal**: ₩6,000 - **Jjimdak pedas**: ₩30,000 - **Jjimdak kecap**: ₩29,000 - **Suyuk (daging babi rebus) 220g**: ₩15,000 - **Chogye guksu (mi ayam dingin)**: ₩11,000 - **Chogye bibim guksu**: ₩11,500 - **Cara pesan**: Pesan lewat tablet di meja - **Waktu masak**: Sekitar 15 menit untuk mi yang difermentasi - **Tempat duduk**: Banyak meja, tersedia kursi tunggal dekat jendela - **Banchan**: Self-service, kimchi pedas dan tidak pedas *seperti ditulis pengunjung pada 8 September 2026* Hari ini mau cerita soal kunjungan ke Eonyang Dak Kalguksu di Songdo bareng anak. Cuaca akhir-akhir ini mulai adem, jadi kadang pengin banget makan kuah hangat yang bikin kenyang, kan? Karena makan bareng anak, saya cari menu yang tidak terlalu tajam rasanya, terus mampir ke sini—dan kesimpulannya... anak makan lahap banget, mama papa juga puas! ![Semangkuk dak kalguksu Songdo dengan kuah kental](https://img.superchart.com/images/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi-01-10lpv-966.webp) Apalagi kuahnya lebih kental dari yang saya bayangkan, begitu dicicip langsung mikir wah, ini enak banget hehe. ## Suasana dan jam operasional Eonyang Dak Kalguksu Songdo Papan nama Eonyang Dak Kalguksu besar di bagian luar jadi gampang ditemukan. ⏰ Setiap hari 11:00–21:00 / last order 20:30 ![Papan nama luar Eonyang Dak Kalguksu Incheon Songdo Branch](https://img.superchart.com/images/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi-02-1e75q-966.webp) Masuk ke dalam, ternyata interiornya lebih luas dan rapi dari yang saya kira. ![Interior restoran yang luas dan rapi](https://img.superchart.com/images/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi-03-4w850-966.webp) ![Bagian dalam restoran dengan kursi tunggal dekat jendela](https://img.superchart.com/images/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi-04-16e98-966.webp) Mejanya cukup banyak, dan di sisi jendela tersedia deretan kursi untuk yang datang sendirian. Kami datang sekitar jam 12.30 siang, waktu itu cukup ramai, tapi karena tempatnya luas jadi tidak terasa terlalu penuh. ## Menu dan harga Eonyang Dak Kalguksu Pemesanan dilakukan lewat tablet di meja. Pilihan menunya ternyata cukup beragam, ![Daftar menu dan harga Eonyang Dak Kalguksu](https://img.superchart.com/images/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi-05-1p3uv-966.webp) ![Menu yang mencantumkan jjimdak dan suyuk](https://img.superchart.com/images/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi-06-mu88d-966.webp) - Dak kalguksu ₩11,000 - Dak gomtang ₩11,000 - Kalguksu ala Eonyang ₩8,000 - Mandu kenyal ₩6,000 - Jjimdak pedas ₩30,000 - Jjimdak kecap ₩29,000 - Suyuk 220g ₩15,000 - Chogye guksu ₩11,000 - Chogye bibim guksu ₩11,500 Karena makan bareng anak, kami pesan dak kalguksu + dak gomtang + suyuk :) ## Mi buatan sendiri yang difermentasi, masak 15 menit Katanya mi kalguksu di Eonyang Dak Kalguksu diuleni sendiri dan difermentasi sehari sebelumnya. ![Papan keterangan mi buatan sendiri yang difermentasi sehari](https://img.superchart.com/images/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi-07-s0e9l-966.webp) Karena mi fermentasi, jadi tidak langsung keluar setelah dipesan, waktu masaknya sekitar 15 menit. Katanya mi fermentasi ini direbus setiap 15 menit sekali, jadi mending tunggu sebentar demi mi yang enak kan hehe. Buat yang datang bareng anak, perlu diingat mungkin agak lama menunggu setelah pesan! ## Kimchi di sini pedas beneran lho wkwk Dan hal yang paling ingin saya ceritakan soal Eonyang Dak Kalguksu adalah kimchinya!!! Banchan-nya self-service, tapi kimchinya bukan cuma satu jenis, ada dua: satu pedas, satu lagi relatif tidak pedas! ![Dua jenis kimchi self-service](https://img.superchart.com/images/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi-08-zascj-966.webp) Tapi kimchi pedasnya beneran pedas wkwkwk. Saya kira cuma geotjeori pedas standar restoran kalguksu, tapi ternyata levelnya hampir seperti silbi kimchi (kimchi pedas khas restoran silbi)!!! Pedas tapi bikin nagih, dimakan bareng kalguksu hangat jadi cocok banget. ![Kimchi pedas yang dimakan bersama kalguksu](https://img.superchart.com/images/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi-09-1x3zv-966.webp) Buat yang suka pedas dan gurih, wajib coba kalguksu dengan kimchi pedas ini. Dari yang tidak tahan pedas sampai penyuka pedas berat bisa ambil sesuai selera masing-masing, mantap :) ## Dak kalguksu berkuah kental dan dak gomtang dengan nasi sudah dicampur Akhirnya dak kalguksu-nya datang! Dari fotonya juga kelihatan, kuahnya benar-benar putih pekat dan kental. Katanya dak kalguksu ini pakai kaldu tulang ayam, bubuk wijen hitam, dan setengah ekor ayam, jadi kuahnya jauh lebih gurih dan kental dibanding dak kalguksu biasa. Potongan ayamnya juga besar-besar jadi seru buat disuap-suap, dan yang paling penting tidak ada bau amis khas ayam sehingga enak dimakan bersih. Mi buatan sendiri yang difermentasi juga lembut tapi kenyal, cocok dengan kuah yang kental. ![Dak gomtang dengan nasi yang sudah dicampur ke kuah](https://img.superchart.com/images/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi-10-zmyme-966.webp) Saya sendiri lebih suka nasi daripada mi, dan ternyata kuahnya kental tapi tidak tajam rasanya, apalagi nasinya sudah dicampur langsung ke dalam kuah. Saya memang tipe orang yang selalu mencampur nasi ke kuah kalau makan gukbap, jadi karena sudah dicampur dari sananya, nasinya jadi lembap dan enak!!!! Kuah gomtang-nya malah lebih kental dari kalguksu! ## Suyuk 220 gram yang bersih tanpa bau amis Lalu suyuk 220 gram seharga 15.000 won yang kami pesan bareng! Awalnya saya pikir dak kalguksu dan dak gomtang saja sudah cukup, tapi ternyata untung banget kami pesan suyuk juga. Dagingnya diiris tidak terlalu tebal, tidak kering, cenderung lembut, dan yang paling penting tidak ada bau amis sehingga enak dimakan bersih. ![Suyuk 220 gram yang diiris tipis](https://img.superchart.com/images/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi-11-sj7xn-966.webp) Dimakan polos saja sudah gurih, tapi kombinasi yang saya rekomendasikan adalah... suyuk + kimchi pedas!! Ini beneran enak wkwk. Suyuk yang gurih ditumpuk kimchi pedas ala silbi kimchi, jadi terus-terusan disuap. Kalau merasa kurang cuma makan kalguksu saja, saya sarankan pesan suyuk juga :) ## Makan siang di Songdo yang memuaskan anak dan orang dewasa Secara keseluruhan, keluarga kami benar-benar puas di sini. Yang paling saya suka adalah kuahnya yang kental! Dak kalguksu-nya benar-benar kental dan gurih, sementara dak gomtang dengan nasi yang sudah dicampur juga tidak berat untuk anak makan. ![Semangkuk dak gomtang yang cocok untuk anak](https://img.superchart.com/images/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi-12-1s7x9-m-966.webp) Anak saya makan sampai wajahnya nunduk ke mangkuk saking lahapnya! ![Anak memegang suyuk sambil makan](https://img.superchart.com/images/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi-13-38y1i-m-1200.webp) Ditambah lagi ada suyuk yang bersih tanpa bau amis! Anak saya sampai pegang-pegang sambil makan hehe. Dan karena tersedia kimchi sangat pedas dan tidak pedas secara terpisah, jadi bisa dimakan sesuai selera masing-masing. Karena anak makan begitu lahap, ini jadi tempat yang ingin saya kunjungi lagi kalau kepikiran kuah hangat lain kali ♥ ## Lokasi - Eonyang Dak Kalguksu Incheon Songdo Branch (언양닭칼국수 인천송도점) - 160-15 Haedoji-ro, 1st floor 129-132ho, Yeonsu-gu, Incheon, South Korea - 인천광역시 연수구 해돋이로 160-15 1층 129-132호 - 37.3958572, 126.6461599 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%96%B8%EC%96%91%EB%8B%AD%EC%B9%BC%EA%B5%AD%EC%88%98%20%EC%9D%B8%EC%B2%9C%EC%86%A1%EB%8F%84%EC%A0%90/@37.3958572,126.6461599,17z --- Superchart · https://superchart.com/id/@weekday-tables/songdo-chicken-kalguksu-pork-spicy-kimchi/ · https://superchart.com/llms.txt