# Restoran Yang Kambing Dekat Gulpocheon, Incheon: Neukdaewa Yang

- Oleh Soyeon (https://superchart.com/id/@wolmido-lunch-ledge/)
- Ditulis 8 September 2026
- Diperbarui 14 September 2026
- Tempat › Restoran › Bupyeong, Incheon
- Disponsori: Artikel ini ditulis berdasarkan kunjungan berbayar (sponsorship kunjungan toko).
- Indonesian edition: https://superchart.com/id/@wolmido-lunch-ledge/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop/
- Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@wolmido-lunch-ledge/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@wolmido-lunch-ledge/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@wolmido-lunch-ledge/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@wolmido-lunch-ledge/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@wolmido-lunch-ledge/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@wolmido-lunch-ledge/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@wolmido-lunch-ledge/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@wolmido-lunch-ledge/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@wolmido-lunch-ledge/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop/index.md)

## Singkatnya

Neukdaewa Yang adalah restoran yang kambing (skewer daging kambing) yang baru buka di Bupyeong, Incheon, 5 menit dari Stasiun Gulpocheon pintu keluar 8. Menu andalannya, signature yang galbisal (daging iga kambing) seharga ₩15.000 yang sudah bersertifikat paten dan dijual terbatas, dipadukan dengan nasi sushi gratis dan wasabi, plus nasi goreng udang telur seharga ₩8.900. Signature yang galbisal dari Neukdaewa Yang benar-benar bebas bau prengus dan juicy, rasanya lebih mirip iga kambing premium ketimbang yang kambing biasa.

## Info terverifikasi

- **Lokasi**: Lantai 2, Daesang Plaza, 21 Chungseon-ro 209beon-gil, Bupyeong-gu, Incheon (5 menit dari Stasiun Gulpocheon pintu keluar 8)
- **Jam operasional**: 11:30 - 23:00
- **Parkir**: Tersedia, tapi palang parkir manual — telepon dulu agar staf membukakan
- **Signature yang galbisal (iga kambing)**: ₩15.000 (3 tusuk per porsi, menu paten terbatas)
- **Nasi goreng udang telur**: ₩8.900
- **Menu set**: Diskon 10% untuk menu set sesuai jumlah orang
- **Tempat duduk**: Kursi dipisah sekat, ada photo zone cermin besar
- **Self-bar**: Bar lauk swalayan

*seperti ditulis pengunjung pada 8 September 2026*

Saya berkunjung ke Neukdaewa Yang, restoran yang kambing yang baru buka di dekat Stasiun Gulpocheon, Bupyeong, Incheon. Neukdaewa Yang punya menu spesial yaitu signature yang galbisal, menu paten dan dijual terbatas!! Karena cuma bisa dinikmati di Neukdaewa Yang, saya sangat merekomendasikan untuk mencobanya.

![Gambar utama signature yang galbisal Neukdaewa Yang](https://img.superchart.com/images/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop-01-m4y1k-900.webp)

## Lokasi dan Parkir Neukdaewa Yang

> Neukdaewa Yang 📍21 Chungseon-ro 209beon-gil, Bupyeong-gu, Incheon, lantai 2 ⏰ 11:30 - 23:00 🅿️ Parkir tersedia

Neukdaewa Yang berjarak 5 menit dari pintu keluar 8 Stasiun Gulpocheon!

Buat yang mau pakai area parkir, wajib banget telepon dulu ya!! Soalnya palang parkirnya manual, jadi harus dibukakan oleh pihak restoran. Karena weekend, sepertinya boleh parkir di bahu jalan, jadi saya parkir di situ!

![Tampak luar gedung Neukdaewa Yang dekat Stasiun Gulpocheon](https://img.superchart.com/images/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop-02-1hq6x-900.webp)

Papan namanya besar di lantai 2 gedung Daesang Plaza jadi gampang ditemukan!

![Papan nama Neukdaewa Yang di lantai 2 Daesang Plaza](https://img.superchart.com/images/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop-03-10nhe-900.webp)

![Sertifikat paten dan pendaftaran di pintu masuk toko](https://img.superchart.com/images/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop-04-j7dl9-900.webp)

Coba lihat deh banyaknya sertifikat paten dan pendaftaran yang sudah terpampang sejak dari depan toko. Dijual terbatas karena hak paten, jadi wajib dicoba~~

![Pintu masuk toko dengan info penjualan terbatas](https://img.superchart.com/images/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop-05-e2wlu-900.webp)

## Suasana Toko Seperti Kafe dan Kursi Bersekat

Begitu masuk, saya sempat mikir, ini beneran restoran yang kambing ya..? Interiornya estetik banget kayak kafe. Bahkan ada photo zone dengan cermin besar!!

![Interior seperti kafe dan photo zone cermin besar](https://img.superchart.com/images/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop-06-eifrq-900.webp)

Karena baru buka, keseluruhan tempatnya bersih dan nyaman. Setiap meja dipisah dengan sekat jadi bisa makan dengan tenang.

![Kursi toko yang dipisah sekat](https://img.superchart.com/images/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop-07-7ec44-900.webp)

![Interior toko yang baru dibuka dan bersih](https://img.superchart.com/images/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop-08-183tc-900.webp)

Ada juga self-bar lauk yang bisa diambil sesuka hati.

![Self-bar tempat mengambil lauk](https://img.superchart.com/images/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop-09-16cv0-900.webp)

### Saus di Setiap Meja

Di meja sudah tersedia tempat-tempat saus yang dijelaskan satu per satu, keren banget idenya ya ㅎㅎ

- Saus kecap yang dibuat dari buah dan cabai cheongyang
- Saus chojang dari sirup plum buatan sendiri
- Garam Maldon, bumbu yang kambing, jeuran (bubuk sejenis rempah Sichuan), bubuk cabai pedas

Semuanya sudah disiapkan seperti ini!

![Susunan tempat saus di meja dengan keterangan](https://img.superchart.com/images/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop-10-5ixk7-900.webp)

Selain itu ada event review yang wajib diikuti!! Setiap orang yang ikut event review dapat signature yang galbi gratis.

Buat yang mau coba berbagai menu, ada juga menu set sesuai jumlah orang dengan diskon 10%.

## Menu dan Harga yang Dipesan

> 📝Menu yang dipesan: Signature yang galbisal: ₩15.000 / Nasi goreng udang telur: ₩8.900

Konon Neukdaewa Yang membuang 30% bagian yang alot dan berbau, hanya menyajikan bagian yang paling enak.

![Signature yang galbisal ditusuk dalam dua tusukan](https://img.superchart.com/images/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop-11-7plg2-1200.webp)

## Signature Yang Galbisal Berpaten: Cara Bakar dan Rasa

Inilah signature yang galbisal!! Ukurannya besar sampai ditusuk pakai dua tusukan. Awalnya saya kira porsinya sedikit karena cuma dapat 3 tusuk per porsi, tapi ternyata sama sekali tidak. Karena dipotong tebal dan besar, satu potong setara dua tusuk yang kambing biasa!

![Tiga potong yang galbisal tebal dalam satu porsi](https://img.superchart.com/images/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop-12-xcz3c-900.webp)

Signature yang galbi ini juga tidak diputar-putar saat dibakar, tapi difiksasi lalu dibakar bolak-balik. Karena apinya besar, cukup dibalik sekali di tiap sisi supaya cepat matang.

![Yang galbisal difiksasi dan dibakar bolak-balik di atas panggangan](https://img.superchart.com/images/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop-13-crrqg-900.webp)

Tingkat kematangan sempurna.

![Potongan yang galbisal yang matang sempurna](https://img.superchart.com/images/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop-14-4t5wr-900.webp)

Saat dimakan, sama sekali tidak ada bau khas kambing. Rasanya jauh lebih kaya dibanding yang kambing biasa, lebih mirip iga kambing ketimbang yang kambing! Juicy di dalam dan sangat empuk.

![Yang galbisal panggang dengan sisa jus daging](https://img.superchart.com/images/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop-15-8mruc-900.webp)

## Kombinasi Sushi Yang Galbisal

Selain itu, mereka memberikan nasi sushi gratis supaya bisa dibuat sushi sendiri. Baru pertama kali makan daging kambing pakai sushi nih!

![Nasi sushi yang diberikan gratis](https://img.superchart.com/images/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop-16-1ld5d-900.webp)

Kombinasi ini enak banget. Dimakan dengan wasabi, rasa berminyak dari yang kambing jadi pas seimbang. Baru pertama makan daging kambing pakai sushi, dan baru sekarang tahu kombinasi seenak ini.

![Yang galbisal di atas nasi sushi dengan wasabi](https://img.superchart.com/images/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop-17-15jm8-900.webp)

## Ditutup dengan Nasi Goreng Udang Telur

Rasanya sayang kalau cuma pesan satu menu, jadi saya juga pesan nasi goreng udang telur!

![Nasi goreng udang telur yang dipesan bersama](https://img.superchart.com/images/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop-18-v0ej3-900.webp)

Nasi goreng udang telurnya tidak terlalu berat rasa dan enak dimakan dengan ringan. Cocok banget dimakan bareng yang galbisal, jadi makan terasa lebih kenyang dibanding cuma makan daging saja.

## Rangkuman

- Restoran yang kambing baru buka dekat Stasiun Gulpocheon, Neukdaewa Yang
- Menjual signature yang galbisal, menu paten dan dijual terbatas yang hanya ada di Neukdaewa Yang
- Rekomendasi kombinasi nasi sushi + yang galbisal
- Ada event review yang memberi yang galbisal gratis per orang yang berpartisipasi

## Lokasi

- Neukdaewa Yang (늑대와양 삼산점)
- 21 Chungseon-ro 209beon-gil, Bupyeong-gu, Incheon, South Korea
- 인천광역시 부평구 충선로209번길 21 201-202호
- 37.5079074, 126.7351076
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8A%91%EB%8C%80%EC%99%80%EC%96%91%20%EC%82%BC%EC%82%B0%EC%A0%90/@37.5079074,126.7351076,17z

---

Superchart · https://superchart.com/id/@wolmido-lunch-ledge/wolf-and-lamb-samsan-signature-lamb-chop/ · https://superchart.com/llms.txt