# Restoran Pasta Pilih Sendiri Mienya di Sunhwa-dong, Daejeon - Plate - Oleh Sora M. (https://superchart.com/id/@yuseong-supper-slip/) - Ditulis 7 September 2026 - Diperbarui 14 September 2026 - Tempat › Restoran › Jung-gu, Daejeon - Disponsori: Artikel ini ditulis berdasarkan kunjungan yang disponsori oleh restoran. - Indonesian edition: https://superchart.com/id/@yuseong-supper-slip/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta/ - Bahasa lain: [English](https://superchart.com/en/@yuseong-supper-slip/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@yuseong-supper-slip/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@yuseong-supper-slip/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@yuseong-supper-slip/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@yuseong-supper-slip/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@yuseong-supper-slip/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@yuseong-supper-slip/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@yuseong-supper-slip/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@yuseong-supper-slip/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta/index.md) ## Singkatnya Plate Sunhwa-dong adalah restoran pasta di Jung-gu, Daejeon, yang unik karena pelanggan bisa memilih sendiri jenis mie, mulai dari mie segar (Fresh Pasta) hingga mie kering (Dry Pasta). Menu yang dicoba adalah creamy rosé pasta dan bacon cacio e pepe (gloss: pasta saus keju dan lada) dengan pilihan mie tagliatelle seharga ₩10.900, dan cacio e pepe-nya paling berkesan berkat perpaduan lada dan keju yang creamy dan gurih. Dengan interior botol anggur dan lampu temaram, tempat ini cocok banget buat kencan berdua. ## Info terverifikasi - **Jam operasional**: Setiap hari 11:00–21:30 - **Parkir**: Tempat Parkir Umum Sunhwa-dong No. 2, jalan kaki sekitar 1–2 menit, gratis pada akhir pekan dan hari libur - **Alamat**: 30 Jungang-ro 121beon-gil, Jung-gu, Daejeon, Korea Selatan, lantai 1 - **Menu yang dipesan**: Creamy rosé pasta, bacon cacio e pepe (₩10.900) - **Pilihan mie**: Fresh Pasta atau Dry Pasta, ditulis dengan nomor di kertas pesanan *seperti ditulis pengunjung pada 7 September 2026* Hari ini aku mau kenalin restoran pasta enak di Sunhwa-dong, Daejeon, yang baru-baru ini aku datangi bareng Juyoung. Namanya [Plate], mungkin buat kalian yang tinggal di Daejeon udah pernah dengar~! ## Jam operasional dan parkir Plate Sunhwa-dong - Jam: Setiap hari 11:00–21:30 - Parkir: Tempat Parkir Umum Sunhwa-dong No. 2 (jalan kaki sekitar 1–2 menit), gratis di akhir pekan dan hari libur, bisa dipakai santai juga di hari kerja - Alamat: 30 Jungang-ro 121beon-gil, Jung-gu, Daejeon, lantai 1 ## Suasana romantis mulai dari pintu masuk ![Pintu masuk Plate Sunhwa-dong dihiasi botol anggur dan bunga](https://img.superchart.com/images/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta-01-ctj05-1200.webp) Botol-botol anggur yang memenuhi depan pintu masuk, lampu hangat, dan dekorasi bunga yang stylish berpadu jadi satu, bikin suasananya cozy dan romantis banget bahkan di siang hari. ![Area sekitar pintu masuk restoran dengan lampu hangat](https://img.superchart.com/images/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta-02-1uq9n-900.webp) ## Cara pesan unik: pilih sendiri mie segar atau mie kering Waktu lihat menu, ternyata seru juga karena kita bisa pilih sendiri jenis mie pasta sesuai selera! Ada dua pilihan, Fresh Pasta (mie segar) dan Dry Pasta (mie kering). Mie segar teksturnya lembut dan kenyal, sedangkan mie kering punya tekstur berbeda-beda tergantung bentuknya. ![Menu pasta yang dibagi menjadi mie segar dan mie kering](https://img.superchart.com/images/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta-03-1bu91-900.webp) Jadi caranya, kita centang menu di kertas pesanan, lalu tulis nomor gaya mie di sampingnya, nanti langsung dibuatkan dengan enak~ ![Kertas pesanan tempat mencentang menu dan menulis nomor mie](https://img.superchart.com/images/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta-04-1f4le-900.webp) Bahkan grinder lada dan garam di sampingnya desainnya niat banget, sampai kelihatan seperti pajangan interior. Botol air vintage di atas meja kayu di bawah lampu temaram juga cantik banget. ![Botol air vintage di atas meja kayu](https://img.superchart.com/images/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta-05-dbgo9-900.webp) Botol tempat airnya pun punya nuansa estetik yang manis~ Secara keseluruhan interiornya lovely banget, cocok buat kencan! ![Pemandangan interior restoran dengan lampu temaram](https://img.superchart.com/images/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta-06-m6sl0-900.webp) ![Rak anggur di dinding memanfaatkan botol anggur](https://img.superchart.com/images/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta-07-tkucv-900.webp) ## Rak anggur dan meja kayu, interior dalam restoran Yang paling menarik perhatianku adalah rak anggur unik di dinding yang memanfaatkan botol-botol anggur. Bukan cuma dipajang biasa, tapi ditata dengan cantik seperti dekorasi interior. Lampunya juga temaram, jadi suasana keseluruhan terasa tenang dan hangat. ![Meja kayu dan kursi kayu bergaya klasik](https://img.superchart.com/images/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta-08-c21ha-900.webp) Meja kayu bertekstur hangat dan kursi kayu bergaya klasik ditata dengan serasi~! Perpaduan suasana hangat dan modern ini menarik banget perhatianku hehe. ![Area tempat duduk dengan suasana hangat dan modern](https://img.superchart.com/images/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta-09-1az1t-900.webp) ![Open kitchen yang memperlihatkan proses memasak](https://img.superchart.com/images/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta-10-18zpv-900.webp) Dapurnya open kitchen, jadi enak bisa lihat langsung proses memasaknya~! Restorannya juga bersih banget, kelihatan terawat dengan baik~! Aroma enak begitu masuk langsung bikin cepat lapar..! ![Gantungan baju di dalam restoran lengkap dengan apron](https://img.superchart.com/images/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta-11-6bx28-900.webp) Di dalam juga ada gantungan baju~! Ada sentuhan lucu karena apron ikut digantung di situ~~ Di sebelah pintu masuk juga ada photo zone lho~! Tempat kayak gini cocok banget buat kencan spesial di akhir tahun!! ![Creamy rosé pasta dengan taburan cabai kwarigochu](https://img.superchart.com/images/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta-12-jgio0-900.webp) ## Rasa creamy rosé pasta gimana? Kami pesan creamy rosé pasta dan bacon cacio e pepe (₩10.900). Creamy rosé pasta-nya punya keseimbangan sempurna antara segarnya tomat dan lembutnya krim. Sausnya meresap sempurna ke sela-sela mie sampai terasa rasa yang dalam. Cabai kwarigochu-nya juga enak karena teksturnya pas! ![Close-up mie dan saus creamy rosé pasta](https://img.superchart.com/images/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta-13-w1zby-900.webp) ## Bacon cacio e pepe dengan mie tagliatelle Bacon cacio e pepe ini pertama kalinya kami coba, dan kami pilih mie tagliatelle (gloss: mie pasta pipih dan lebar khas Italia) yang teksturnya unik~! Rasa lada yang menyengat jadi daya tarik utama, sekaligus menyeimbangkan rasa supaya nggak eneg. Bacon asinnya banyak banget, jadi makin dikunyah rasa gurihnya makin menyebar penuh di mulut. ![Bacon cacio e pepe dengan mie tagliatelle](https://img.superchart.com/images/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta-14-1lelq-900.webp) Mie lebarnya meresap dalam dengan saus asin dan aroma lada, jadi sekali suap aja udah kasih kesan yang kuat~! Perpaduan keju dan lada bikin rasanya creamy dan kental banget, ini sih selera aku🤍🤍 Tekstur mienya juga unik banget tapi pas sekali dengan sausnya~ ## Lokasi - Plate (플레이트) - 30 Jungang-ro 121beon-gil, Jung-gu, Daejeon, South Korea - 대전광역시 중구 중앙로121번길 30 1층 - 36.3291621, 127.4228691 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%94%8C%EB%A0%88%EC%9D%B4%ED%8A%B8/@36.3291621,127.4228691,17z --- Superchart · https://superchart.com/id/@yuseong-supper-slip/plate-seonhwa-cacio-e-pepe-rose-pasta/ · https://superchart.com/llms.txt