# 釜山・西面の屋台風酒場、蜂蜜ホットク揚げと板トッポッキ｜5 Budu - 文 Mapo Rest Stop (https://superchart.com/ja/@after-a-walk/) - 投稿 2026年7月20日 - スポット › レストラン › Busanjin, Busan - 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@after-a-walk/busan-seomyeon-fried-snack-pub/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@after-a-walk/busan-seomyeon-fried-snack-pub/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@after-a-walk/busan-seomyeon-fried-snack-pub/index.md) ## 要約 5 Budu Twigimjip（5부두튀긴집）は、釜山・西面駅近くの路地にある、昔ながらのポチャ（屋台居酒屋）の雰囲気が漂う揚げ物・粉食（軽食）酒場です。釜山旅行の2次会で訪れ、板トッポッキ（平鍋で煮る甘辛い餅料理）おでん追加10,000ウォン、チャガルチイカ揚げ2個5,000ウォン、蜂蜜ホットク（韓国風おやき）揚げ2個5,000ウォンを注文し、揚げたてのサクサク感と濃厚なトッポッキのタレの組み合わせが好印象でした。西面で軽く一杯やりながらトッポッキと揚げ物を楽しみたいなら、5 Budu Twigimjipは満足できる一軒です。 ## 確認済みの情報 - **場所**: 釜山広域市 釜山鎮区 中央大路691番街キル 25-5 1階 - **営業時間（月〜木）**: 18:00〜翌2:00（ラストオーダー1:00） - **営業時間（金・土）**: 18:00〜翌3:00（ラストオーダー2:00） - **定休日**: 毎週日曜日 - **駐車場**: 近くの公営駐車場を利用 - **予約**: 電話予約可 - **板トッポッキ＋おでん追加**: 10,000ウォン - **チャガルチイカ揚げ**: 2個 5,000ウォン - **蜂蜜ホットク揚げ**: 2個 5,000ウォン *2026年7月20日 訪問時点の記載* ![釜山・西面の5 Budu Twigimjip訪問のメイン写真](https://img.superchart.com/images/busan-seomyeon-fried-snack-pub/busan-seomyeon-fried-snack-pub-01-1xlzs-900.webp) 釜山旅行の2次会、どこにしようかな〜と探していて行ってきたのが、5 Budu Twigimjip（5부두튀긴집、オブドゥ揚げ屋）！釜山の地元でも有名な揚げ物屋さんだと聞いて行ったんですが、なぜ有名なのかよ〜くわかりました！ > ひとこと：サクサクの揚げ物と甘辛いトッポッキの組み合わせが最高だった、釜山の粉食グルメ 🤍 ## 5 Budu Twigimjipの場所・営業時間・駐車場は？ 5 Budu Twigimjipは、釜山 釜山鎮区 中央大路691番ガギル 25-5 1階、西面の路地の中にあります。月〜木は18:00から翌2:00まで（ラストオーダー1:00）、金・土は18:00から翌3:00まで（ラストオーダー2:00）の営業で、毎週日曜日が定休日です。 - 駐車：専用駐車場はなく、近くの公営駐車場を利用 - 予約：電話で予約可能 ## 5 Budu Twigimjipの雰囲気は？ ![西面の路地にある5 Budu Twigimjipの外観](https://img.superchart.com/images/busan-seomyeon-fried-snack-pub/busan-seomyeon-fried-snack-pub-02-1bnon-900.webp) ![路地を入ると見える5 Budu Twigimjipの入口](https://img.superchart.com/images/busan-seomyeon-fried-snack-pub/busan-seomyeon-fried-snack-pub-03-197ig-m-900.webp) 5 Budu Twigimjipは、路地にちょっと入ったところにあるお店です。 ![ホミ型の取っ手が付いた5 Budu Twigimjipの出入口](https://img.superchart.com/images/busan-seomyeon-fried-snack-pub/busan-seomyeon-fried-snack-pub-04-1wplk-900.webp) ドアの取っ手がホミ（農具の草取り鎌）なんですよww ![5 Budu Twigimjipのトイレ案内](https://img.superchart.com/images/busan-seomyeon-fried-snack-pub/busan-seomyeon-fried-snack-pub-05-1cjqr-900.webp) トイレの案内も貼ってありますよ。 ![昔のポチャ風の5 Budu Twigimjip店内](https://img.superchart.com/images/busan-seomyeon-fried-snack-pub/busan-seomyeon-fried-snack-pub-06-dqtjs-900.webp) ![5 Budu Twigimjipの店内の席とインテリア](https://img.superchart.com/images/busan-seomyeon-fried-snack-pub/busan-seomyeon-fried-snack-pub-07-1m3mg-900.webp) ![イマドキのポチャ雰囲気の5 Budu Twigimjip店内](https://img.superchart.com/images/busan-seomyeon-fried-snack-pub/busan-seomyeon-fried-snack-pub-08-ago0j-900.webp) 店内はポチャ（屋台居酒屋）っぽい感じ？昔懐かしい雰囲気を生かした、イマドキのポチャです！ ![釜山ローカル粉食屋の雰囲気の5 Budu Twigimjip店内](https://img.superchart.com/images/busan-seomyeon-fried-snack-pub/busan-seomyeon-fried-snack-pub-09-1ikij-900.webp) 5부두（5番埠頭）にあった揚げ物屋さんだから「オブドゥ揚げ屋」なのかな、と思います。店内は釜山のローカルな粉食屋さんならではの温かい雰囲気でした。注文と同時に忙しく揚げている様子が見えて、揚げたての香ばしい匂いが食欲をそそります。 観光客だけでなく地元のお客さんもひっきりなしに来ていて、席がなくて帰る人が続出でした ㅠ ## 5 Budu Twigimjipのメニュー構成は？ 5 Budu Twigimjipのメニューは、セットメニュー、旬のナムル（山菜）揚げ、揚げ物類、粉食類、サイド、お酒・ドリンクに分かれています。揚げ物屋さんらしく、揚げ物の種類がとても豊富です。 ![5 Budu Twigimjipのセットメニュー表](https://img.superchart.com/images/busan-seomyeon-fried-snack-pub/busan-seomyeon-fried-snack-pub-10-g0z0e-900.webp) セットメニュー ![5 Budu Twigimjipの旬のナムル揚げメニュー表](https://img.superchart.com/images/busan-seomyeon-fried-snack-pub/busan-seomyeon-fried-snack-pub-11-14ztg-900.webp) 旬のナムル（山菜）の揚げ物たち！ ![5 Budu Twigimjipの揚げ物類と粉食類のメニュー表](https://img.superchart.com/images/busan-seomyeon-fried-snack-pub/busan-seomyeon-fried-snack-pub-12-w6scw-900.webp) ![5 Budu Twigimjipのサイドとお酒・ドリンクのメニュー表](https://img.superchart.com/images/busan-seomyeon-fried-snack-pub/busan-seomyeon-fried-snack-pub-13-1bjx2-900.webp) - 揚げ物類：揚げ物屋さんらしく種類がとても豊富です - 粉食類：揚げ物に粉食類も欠かせませんよね?? - サイド：セウカン（エビせんべい）追加可、凍らせたジュシークール追加可！！>< - お酒＆ドリンク：種類がとて〜〜も豊富 ## 板トッポッキ・チャガルチイカ揚げ・蜂蜜ホトク揚げの味は？ ![板トッポッキとイカ揚げ、蜂蜜ホトク揚げのテーブル](https://img.superchart.com/images/busan-seomyeon-fried-snack-pub/busan-seomyeon-fried-snack-pub-14-12qic-676.webp) ![5 Budu Twigimjipの板トッポッキと揚げ物の一卓](https://img.superchart.com/images/busan-seomyeon-fried-snack-pub/busan-seomyeon-fried-snack-pub-15-1yueo-1200.webp) この日5 Budu Twigimjipで注文したのは、板トッポッキ、チャガルチイカ揚げ、蜂蜜ホトク揚げです。 ![おでんを追加した5 Budu Twigimjipの板トッポッキ](https://img.superchart.com/images/busan-seomyeon-fried-snack-pub/busan-seomyeon-fried-snack-pub-16-1i5pf-900.webp) ![板トッポッキおでん追加のメニュー](https://img.superchart.com/images/busan-seomyeon-fried-snack-pub/busan-seomyeon-fried-snack-pub-17-1wr3y-900.webp) ### 板トッポッキ＋おでん追加 ₩10,000 ![カレトクで作ったもちもちの板トッポッキ](https://img.superchart.com/images/busan-seomyeon-fried-snack-pub/busan-seomyeon-fried-snack-pub-18-tfngl-900.webp) 5 Budu Twigimjipの板トッポッキは長いカレトク（棒状の餅）で、出てきてまもなかったのか、とってももちもちの米トッポッキでした。 ![濃いタレの板トッポッキとおでん](https://img.superchart.com/images/busan-seomyeon-fried-snack-pub/busan-seomyeon-fried-snack-pub-19-yjje7-900.webp) ![板トッポッキの餅をつまみ上げたところ](https://img.superchart.com/images/busan-seomyeon-fried-snack-pub/busan-seomyeon-fried-snack-pub-20-c7ylv-900.webp) おでんを追加するとさらにボリュームたっぷりで楽しめました。タレが濃いので、揚げ物をつけて食べるのにもぴったりでした。 ![チャガルチイカ揚げと蜂蜜ホトク揚げ](https://img.superchart.com/images/busan-seomyeon-fried-snack-pub/busan-seomyeon-fried-snack-pub-21-1sehy-900.webp) ![揚げたてのイカ揚げと蜂蜜ホトク揚げ](https://img.superchart.com/images/busan-seomyeon-fried-snack-pub/busan-seomyeon-fried-snack-pub-22-ml3bx-900.webp) ### チャガルチイカ揚げ 2個 ₩5,000 · 蜂蜜ホトク揚げ 2個 ₩5,000 蜂蜜ホトク揚げはぜったい食べてみたかった！！サクサクの皮と甘い中身がよく合って、食事の締めにぴったりでした。普通のホトクとはまた違う、温かいのにサクサクという魅力があるので、ぜひ一度食べてみてください！！>< ![蜂蜜入りホトク揚げの断面](https://img.superchart.com/images/busan-seomyeon-fried-snack-pub/busan-seomyeon-fried-snack-pub-23-1wwyg-900.webp) 真実の口ww ホトクの蜂蜜がすごく熱いので、上あごのやけどに注意！！ チャガルチイカ揚げは揚げたてで、外はサクサク、中はしっとり！イカがぶ厚く入っていて噛みごたえもよく、トッポッキのソースにつけて食べるとさらに美味しかったです>< ![5 Budu Twigimjipのコンセプト取り皿](https://img.superchart.com/images/busan-seomyeon-fried-snack-pub/busan-seomyeon-fried-snack-pub-24-18igt-900.webp) 取り皿ww コンセプトばっちりでしょ？ トッポッキと揚げ物の組み合わせはいつ食べても外れないけれど、5 Budu Twigimjipは特に揚げ物のサクサク感が長持ちします！辛いトッポッキ、香ばしい揚げ物、甘い蜂蜜ホトク揚げまで組み合わせがよくて、釜山旅行中に軽く一食済ませたり、おやつに立ち寄ったりするのにもいい！ ## 5 Budu Twigimjipの総評 ここがよかったです 🤍 - 揚げたてなので、サクサクの食感が本当によかったです。 - 板トッポッキのタレが濃くて、揚げ物と一緒に食べるのにぴったりでした。 - イカ揚げがぶ厚くて、食感に満足でした。 - 蜂蜜ホトク揚げは甘いデザートのように楽しめました。 - 釜山で気軽に楽しめるローカルの粉食屋さんでした。 こんな方におすすめです 🤍 - 釜山の粉食グルメを探している方 - トッポッキと揚げ物が好きな方 - 釜山のローカルグルメを体験してみたい方 - 旅行中に軽くて美味しい一食を探している方 - ちょっと変わった揚げ物メニューを楽しみたい方 私はトッポッキのソースにつけて食べたイカ揚げがいちばん印象に残りました。次に行ったときは、ほかの揚げ物メニューも一緒に味わってみたいです。🤍 ## 場所 - 5 Budu Twigimjip (5부두튀긴집) - 25-5 Jungang-daero 691beonga-gil, Busanjin-gu, Busan, South Korea - 부산광역시 부산진구 중앙대로691번가길 25-5 지상1층 - 35.1554031, 129.0551584 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/5%EB%B6%80%EB%91%90%ED%8A%80%EA%B8%B4%EC%A7%91/@35.1554031,129.0551584,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@after-a-walk/busan-seomyeon-fried-snack-pub/ · https://superchart.com/llms.txt