# 新堂駅で寿司ランチ特選、バダヤクパン新堂店の盛り合わせ2種 - 文 Mina (https://superchart.com/ja/@after-work-bowls-2/) - 投稿 2026年9月6日 - 更新 2026年9月15日 - スポット › レストラン › Jung-gu, Seoul - 提供: 店舗訪問型の協賛によって作成された記事です。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@after-work-bowls-2/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@after-work-bowls-2/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@after-work-bowls-2/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@after-work-bowls-2/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@after-work-bowls-2/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@after-work-bowls-2/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@after-work-bowls-2/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@after-work-bowls-2/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@after-work-bowls-2/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@after-work-bowls-2/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/index.md) ## 要約 バダヤクパン（바다약방）新堂店は、ソウル中区の新堂洞（ヒップタンドン）で熟成刺身と和食を出す居酒屋。ランチ特選では特選シェフチョイスと海熟成寿司の盛り合わせ2種に、オイタンタンイ（叩ききゅうりの和え物）とチャムナムル（참나물、山菜）とエビのジョンを注文し、わかめスープとネンジェユク（냉제육、冷製ゆで豚）まで付いた一膳が登場した。Bada Yakbangは、ランチにたっぷりもてなしたいときにぴったりの店という結論。 ## 確認済みの情報 - **注文メニュー**: 盛り合わせ寿司 特選シェフチョイス、盛り合わせ寿司 海熟成寿司、チャムナムルとエビのジョン、オイタンタンイ - **ランチのラストオーダー**: 午後2時 - **待ち時間**: キャッチテーブルで順番待ち登録が可能、予約がおすすめ - **座席**: 2〜3人席、4人席 - **ランチ特選の内容**: 寿司のほかにわかめスープ、ネンジェユク（냉제육、冷製ゆで豚）などの付け合わせ（ネンジェユクの単品販売はなし） *2026年9月6日 訪問時点の記載* ヒッタンドン、誰が名付けたのか本当にセンスがいい！ヒップなホットプレイスが本当に多い新堂洞（シンダンドン）で、熟成刺身とさまざまな和食料理で有名なイザカヤに行ってきた。それがまさに、バダヤッパン新堂店（바다약방 신당점）！ ![バダヤッパン新堂店の外観と看板](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-01-1clgi-900.webp) ![ユニークなバダヤッパン新堂店の入り口](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-02-t1ufk-900.webp) ## 看板から処方箋風メニューまで、バダヤクパン新堂店の第一印象 入り口からもうユニークすぎる。バダヤッパン（海の薬屋）という屋号自体もセンスがいいと思っていたのに、看板までこんなに個性的で可愛いなんてありなの？ここだけの雰囲気がしっかり伝わってきて、入る前からワクワクした。 ![店の前に置かれた処方箋型メニュー表](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-03-1jmil-900.webp) メニュー表の代わりに店の前に置かれていたのは、なんと処方箋！ｗｗｗ薬屋というだけあってメニュー表まで可愛すぎた。処方箋なんだから、美味しく食べて健康にならなきゃ！ちなみにバダヤッパン新堂店は待ち時間が出ることがあるが、キャッチテーブルで待ち登録ができるので、待たずに済むよう予約していくのをおすすめする！ ![バダヤッパン新堂店のランチ特選メニュー案内](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-04-8jsn4-900.webp) ## ランチ特選を注文——盛り合わせ寿司2種とサイド ここはイザカヤだけど、夜だけでなくランチ特選メニューも豊富で、昼に訪れるのにぴったりだった。この日は合計4種類のメニューをいろいろ注文してみた！ - 盛り合わせ寿司）特選シェフチョイス - 盛り合わせ寿司）海熟成寿司 - 芹エビジョン - キュウリのタンタンイ ![注文後に見て回った店内](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-05-11ql5-900.webp) ![木と鉄が混ざったイザカヤのインテリア](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-06-1k5yw-900.webp) ![2〜4人席が並ぶバダヤッパン新堂店の座席](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-07-xzp7s-900.webp) ### 座席とランチのラストオーダー時間は？ 注文してから店内をあちこち見てみた！座席は2人・3人席、4人席といろいろあり、木と鉄を組み合わせたインテリアがユニークに感じられた。あ、ちなみにランチの注文は午後2時がラストオーダー！私たちはほぼラストオーダー時間ぎりぎりでちょっとハラハラしたけれど、食事中は店内が空いていてむしろ良かった！ ![ランチタイムの空いた店内テーブル](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-08-1omne-900.webp) ![窓際の座席と店内の雰囲気](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-09-d8ppf-900.webp) ## 口コミで人気のオイタンタンイ おすすめするレビューが本当に多くて、絶対注文しようと思っていたキュウリのタンタンイ！タンタンイという名前の通りタンタン叩いて作るので不揃いな形も面白く、キュウリならではの爽やかであっさりした味のおかげで他のメニューの合間に食べるのにぴったりだった。必須メニュー！ ![叩いて作ったキュウリのタンタンイ一皿](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-10-ahh53-1200.webp) きゃあ、そして今日のメインメニュー、バダヤッパンの2種類の盛り合わせ寿司が登場！ ![2種類の盛り合わせ寿司が並んだテーブル](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-11-qfson-900.webp) ## 寿司だけじゃない一膳、особくに絶品だったネンジェユク ランチ特選の盛り合わせ寿司が本当に良かった理由の一つは、ただ寿司だけが出てくるのではなく、定食のようにたっぷりとした一膳を用意してくれること。寿司からわかめスープまで付け合わせがしっかりしていたが、その中でも私の口にぴったりだったのがまさに冷製肉！ ![ランチ特選の寿司とわかめスープが付いた一膳](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-12-1ql5w-676.webp) ![ランチ特選の付け合わせとして出た冷製肉](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-13-vwvat-900.webp) 冷たく冷やした肉がどんな味かと気になったけど、しっとり柔らかいお肉が本当に美味しかった。脂っこくもなくどうやってこんなふうに作ったんだろう？と気になるほどで、3切れをあっという間に完食。このメニュー、単品販売してくれたらすごく嬉しいのに、今は販売していないそう…本当に美味しかったのに！売ってください！ ![3切れ盛られた冷製肉の皿のクローズアップ](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-14-11146-900.webp) ## 海熟成寿司と特選シェフチョイスの違いは？ サイドの冷製肉がこんなに美味しいのに、メインの寿司はどうだって？言うまでもない。ご飯も普通の酢飯ではなく、海苔か昆布のようなものが入っていて、ご飯だけ食べても旨味がとても良かった。そこにしっかり熟成されて柔らかい熟成刺身を厚めに乗せてくれるんだから、もう最高としか言いようがない。 ![厚めの熟成刺身を乗せた海熟成寿司](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-15-p4npb-676.webp) ![旨味のあるご飯を使った熟成寿司のクローズアップ](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-16-1dyt3-676.webp) 海熟成寿司も十分クオリティが高かったけれど、特選シェフチョイスは別次元…！味はもちろん、ビジュアルが本当に良かった。 ![ビジュアルが華やかな特選シェフチョイス盛り合わせ寿司](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-17-3odeh-900.webp) ![さまざまな刺身が乗ったシェフチョイス寿司](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-18-1q9uj-900.webp) 刺身の種類もサーモン、サワラ、アワビ、マグロ、真鯛と本当に多彩で、その上に相性の良い食材を一つずつ乗せてくれるのでさらに特別だった。サワラの上にはエゴマの葉ペースト、本マグロの上にはウニといった具合！ ![エゴマの葉ペーストとウニを乗せた寿司](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-19-v2vc6-676.webp) ![サーモン・サワラ・アワビなど多彩な熟成刺身寿司](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-20-111el-676.webp) ## お酒のつまみに最高、チャムナムルとエビのジョン 最後にサイドで注文した芹エビジョン。香ばしい芹に本当にぷりぷりのエビを材料にして焼いたチヂミで、お酒のつまみとして本当に最高だった。 ![ぷりぷりのエビが入った芹エビジョン](https://img.superchart.com/images/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set-21-sjv4y-900.webp) 芹がこんなに美味しい食材だったのかと思うほど、独特の香りが本当に魅力的で、マッコリと一緒に食べたら酔ってしまいそうなメニューだった。 ## 新堂洞の寿司ランチ、バダヤクパン新堂店まとめ ヒッタンドンで雰囲気も料理の好みもどんぴしゃだったバダヤッパン！寿司はもちろん、サイドメニューも一つひとつ個性的で美味しく印象に残った。特にランチ特選でたっぷりとした一膳を楽しめるので、お客さんをもてなすのにも良さそう！次は夜に訪れてお酒もたくさん飲みたい！ ## 場所 - バダヤッパン新堂店（바다약방 신당점） - 23 Dasan-ro 40-gil, 1F, 101ho, Jung-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 중구 다산로40길 23 1층, 101호 (바다약방) - 37.5639577, 127.0173821 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B0%94%EB%8B%A4%EC%95%BD%EB%B0%A9%20%EC%8B%A0%EB%8B%B9%EC%A0%90/@37.5639577,127.0173821,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@after-work-bowls-2/badayakbang-sindang-lunch-sushi-set/ · https://superchart.com/llms.txt