# 束草のエイ蒸し、3人で中サイズが期待以上の量｜束草中央商会

- 文 Paju Afternoon Cup (https://superchart.com/ja/@afternoon-bean-log/)
- 投稿 2026年10月9日
- スポット › レストラン › Sokcho, Gangwon
- 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@afternoon-bean-log/sokcho-braised-stingray-medium-for-three/
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## 要約

束草中央商会（Sokcho Jungang Sanghoe／속초중앙상회）は、江原道・束草市の束草中央市場の向かいにあるエイ蒸し（カオリチム）専門の韓国料理店です。3人でプロエイ蒸しの中サイズを注文したところ、量は期待以上でした。厚みのあるエイの身は繊維に沿ってやわらかくほぐれ、タレは塩気のきいたピリ辛です。濃い味が好きで、市場近くで駐車しやすい店を探す束草旅行者に合う一軒です。

## 確認済みの情報

- **場所**: 江原道束草市 中央路121番ギル28 1階（束草中央市場の向かい）
- **営業時間**: 10:00～21:00（ラストオーダー20:00）
- **休憩時間**: 16:00～17:00
- **定休日**: 毎週火曜日
- **調理時間**: 注文を受けてから調理、15～20分ほど
- **駐車**: 食事利用で2時間無料
- **予約**: 5人以上は事前予約可
- **団体席**: 8人から最大40人まで対応
- **注文方法**: テーブルのタブレットで注文
- **看板メニュー**: プロエイ蒸し、シンエイ蒸し、醤油エイ蒸し、炎の香りのイカ炒め、セットメニュー「ガオハンサン（가오한상）」
- **注文したメニュー**: プロエイ蒸し 中サイズ（3人）

*2026年10月9日 訪問時点の記載*

束草旅行の帰りに寄ったおすすめの食堂のレビューを持ってきました！束草に行ったら魚の蒸し煮は絶対食べなきゃですよね？今回は束草中央市場のすぐ近くにある束草中央商会に行ってきたんですが、場所からして最高です！！

## 束草中央商会の営業時間・定休日・駐車情報

束草中央商会は江原 束草市 中央路121番キル28の1階にあり、営業時間は10:00～21:00（ラストオーダー20:00）です。休憩時間は16:00～17:00、毎週火曜日は定休日です。

- 場所：江原 束草市 中央路121番キル28 1階 束草中央商会
- 営業時間：10:00～21:00（ラストオーダー20:00）
- 休憩時間：16:00～17:00
- 定休日：毎週火曜日
- 注文を受けてから調理するので15～20分ほどかかります！
- 駐車：食事の際は2時間無料！

![束草中央商会の営業時間と駐車案内の写真](https://img.superchart.com/images/sokcho-braised-stingray-medium-for-three/sokcho-braised-stingray-medium-for-three-01-8eaty-900.webp)

![束草中央商会の店舗情報の写真](https://img.superchart.com/images/sokcho-braised-stingray-medium-for-three/sokcho-braised-stingray-medium-for-three-02-1d0wl-900.webp)

### 束草中央商会の予約のコツ

束草中央商会は5人以上なら事前予約ができます！先に予約しておけば待たずにすぐ食事できるようセッティングしてくれるので、団体で行くときは本当にお得なコツです。👍

束草中央市場の向かいなので、探して行くのもすごく簡単でした！！

![束草中央市場の向かいにある束草中央商会の様子](https://img.superchart.com/images/sokcho-braised-stingray-medium-for-three/sokcho-braised-stingray-medium-for-three-03-1j6bw-900.webp)

![束草中央商会までの道と周辺の風景](https://img.superchart.com/images/sokcho-braised-stingray-medium-for-three/sokcho-braised-stingray-medium-for-three-04-21jjy-900.webp)

![束草中央市場近くの束草中央商会の外観](https://img.superchart.com/images/sokcho-braised-stingray-medium-for-three/sokcho-braised-stingray-medium-for-three-05-aizcl-900.webp)

## 束草中央市場の近くで駐車の心配なく食べられる？

束草中央商会は食事すると2時間無料で駐車できるので、束草中央市場周辺の駐車問題が解決します。お店を出て歩いて1分で市場を見て回れます。

束草は市場周辺が一番駐車しづらくて大変ですよね？😭 でもここは食事で2時間無料駐車をしてくれるので、駐車の心配がすっきり解決しました！！しっかり食べて出たら、歩いて1分で市場を回れる立地なので、動線が本当にすごかったです👏🏻

![束草中央商会の駐車と周辺動線の写真](https://img.superchart.com/images/sokcho-braised-stingray-medium-for-three/sokcho-braised-stingray-medium-for-three-06-109jj-900.webp)

![束草中央商会の入口周辺の様子](https://img.superchart.com/images/sokcho-braised-stingray-medium-for-three/sokcho-braised-stingray-medium-for-three-07-hg7u9-900.webp)

![束草中央商会に入るときの様子](https://img.superchart.com/images/sokcho-braised-stingray-medium-for-three/sokcho-braised-stingray-medium-for-three-08-10qqg-900.webp)

![束草中央商会の店内の第一印象](https://img.superchart.com/images/sokcho-braised-stingray-medium-for-three/sokcho-braised-stingray-medium-for-three-09-1ugql-900.webp)

## 束草中央商会の店内と団体席はどんな感じ？

束草中央商会の店内は広くてきれいで、8人から最大40人まで座れる団体席が別にあります。テーブルの間隔もゆったりしていて、家族旅行や団体の食事に向いています。

店内に入ると、広々としてきれいに管理されていました。テーブルの間隔もゆったりで、窮屈さなく快適に食事できる雰囲気でしたよ～特に8人から最大40人まで入れる広い団体席もあるので、参考にしてください！！5人以上は到着してすぐ食事できるよう事前予約ができるそうなので、家族旅行や団体の集まりで行くなら予約していくのを強くおすすめします！

![束草中央商会の広くてきれいな店内](https://img.superchart.com/images/sokcho-braised-stingray-medium-for-three/sokcho-braised-stingray-medium-for-three-10-19ec2-900.webp)

![束草中央商会のテーブル間隔が広いホール](https://img.superchart.com/images/sokcho-braised-stingray-medium-for-three/sokcho-braised-stingray-medium-for-three-11-16h9s-900.webp)

![束草中央商会の団体席スペース](https://img.superchart.com/images/sokcho-braised-stingray-medium-for-three/sokcho-braised-stingray-medium-for-three-12-1docy-900.webp)

![束草中央商会の客席の様子](https://img.superchart.com/images/sokcho-braised-stingray-medium-for-three/sokcho-braised-stingray-medium-for-three-13-1xyeo-900.webp)

## 束草中央商会のメニューと注文方法

束草中央商会は各テーブルにあるタブレットで注文します。代表メニューはプロエイ蒸し、シンエイ蒸し、醤油エイ蒸し、火の香りイカ炒めです。

注文はテーブルごとに設置されたタブレットで、メニューを見ながら気軽にできます！！代表メニューにはプロエイ蒸し、シンエイ蒸し、醤油エイ蒸し、火の香りイカ炒めがあって

![束草中央商会のタブレットメニューとエイ蒸しメニュー](https://img.superchart.com/images/sokcho-braised-stingray-medium-for-three/sokcho-braised-stingray-medium-for-three-14-11vvh-900.webp)

エイ蒸しにイカ炒め、牛骨だしのタコわかめスープまで一度に楽しめる充実のセットメニュー「ガオハンサン（가오한상）」も構成がかなり良さそうでしたが、私たちはエイ蒸しに決定 ㅎ

![束草中央商会のセットメニュー「ガオハンサン」のメニュー写真](https://img.superchart.com/images/sokcho-braised-stingray-medium-for-three/sokcho-braised-stingray-medium-for-three-15-wj8yd-900.webp)

![束草中央商会のメニュー構成の写真](https://img.superchart.com/images/sokcho-braised-stingray-medium-for-three/sokcho-braised-stingray-medium-for-three-16-1d84q-900.webp)

### 最初に出てくる牛骨だしのタコわかめスープ

束草中央商会では、メインのエイ蒸しの前に、基本のおかずと牛骨だしのタコわかめスープが大きな器で先に出ます。牛骨だしにタコとわかめが入っていて、スープは濃くてどっしりしていました。

メインが出る前に、すっきりした基本のおかずと一緒に、大きな器にたっぷりの牛骨だしのタコわかめスープが先にセットされました！牛骨をじっくり煮込んだだしがベースで、タコとわかめが入っているので、スープが濃くてどっしりしていました！！メインの前に胃を温かくやさしく落ち着かせてくれるのにぴったりでしたｗ

![基本のおかずと一緒に出た牛骨だしのタコわかめスープ](https://img.superchart.com/images/sokcho-braised-stingray-medium-for-three/sokcho-braised-stingray-medium-for-three-17-jh33r-1200.webp)

## プロエイ蒸し中サイズは3人で量が足りる？

束草中央商会のプロエイ蒸し中サイズを3人で食べるために頼んだら、量は期待以上にたっぷりでした。赤いタレがエイの身と味の染みた大根の上にたっぷりのって出てきます。

ついに出てきたプロエイ蒸し中サイズです！私たちは3人で食べるために頼んだんですが、量が期待以上にたっぷりでびっくりしました,,, 赤いタレがエイの身と味のよく染みた大根の上にたっぷりのって出てくるんですが、出てきた瞬間から強烈でおいしそうな匂いがよだれを誘いました😂

![赤いタレをのせたプロエイ蒸し中サイズ](https://img.superchart.com/images/sokcho-braised-stingray-medium-for-three/sokcho-braised-stingray-medium-for-three-18-u45fn-900.webp)

![味の染みた大根の上にのったプロエイ蒸し](https://img.superchart.com/images/sokcho-braised-stingray-medium-for-three/sokcho-braised-stingray-medium-for-three-19-1xezp-900.webp)

### プロエイ蒸しの身の食感とタレの味

プロエイ蒸しのエイの身は厚みがあるのに、箸を当てるだけで筋に沿ってやわらかくほぐれました。タレは濃くて塩気があり、ピリ辛がしっかり効いたタイプです。

エイの身が本当に厚いのに、箸を軽く当てるだけで筋に沿ってするりとやわらかくほぐれるんです！！！そして口に入れた途端に身がほろっと溶けて、タレは味が濃くて塩気があり、ピリ辛がしっかりしたタイプです！

![筋に沿ってほぐれる厚みのあるエイの身](https://img.superchart.com/images/sokcho-braised-stingray-medium-for-three/sokcho-braised-stingray-medium-for-three-20-8vjcd-900.webp)

![タレを添えたプロエイ蒸しのエイの身](https://img.superchart.com/images/sokcho-braised-stingray-medium-for-three/sokcho-braised-stingray-medium-for-three-21-rcvmu-900.webp)

タレの味がかなりくっきりしているので、やわらかいエイの身を細かくほぐしてタレと一緒にご飯にたっぷりのせて混ぜて食べると、食欲を刺激するご飯泥棒だと認めざるを得ません。味の濃いタレや、強くて濃い韓国料理の味が好きな方なら、ぴったりハマると思います！！！

## 束草中央商会の情報まとめ

- 場所／駐車：市場のすぐ前で、2時間無料駐車で最高の動線！
- 予約：5人以上は事前予約できるので、団体の集まりや家族旅行の食事に最高！
- 味：口の中で溶けるやわらかいエイの身と、味がしっかりした濃い特製ダレの組み合わせ！

![束草中央商会でプロエイ蒸しを食べ終えたときの写真](https://img.superchart.com/images/sokcho-braised-stingray-medium-for-three/sokcho-braised-stingray-medium-for-three-22-a0k9m-900.webp)

束草旅行で、駐車が楽で濃い味の魚の蒸し煮が食べられるお店を探しているなら、束草中央商会を参考にしてみてください！

## 場所

- Sokcho Jungang Sanghoe (속초중앙상회)
- 28 Jungangno 121beon-gil, Sokcho-si, Gangwon, South Korea
- 강원특별자치도 속초시 중앙로121번길 28 1층 속초중앙상회
- 38.2031828, 128.5890055
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%86%8D%EC%B4%88%EC%A4%91%EC%95%99%EC%83%81%ED%9A%8C/@38.2031828,128.5890055,17z

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