華城・南陽邑の焼肉、熟成豚肩ロースとわさび塩カルビサル|モラクモラク
モラクモラク精肉食堂(모락모락정육식당)南陽 華城市庁本店(Morakmorak Jeongyuk Sikdang Namyang Hwaseong City Hall Main Branch)は、京畿道華城市南陽邑にある、ショーケースの肉を自分で選んで食べる精肉食堂です。牛カルビサル(あばら骨まわりの肉)1パックと熟成豚肩ロース200gを選ぶと、スタッフが下焼きした肉をテーブルの前でカットしてくれました。ムクサバル(ドングリ寒天の冷製スープ)とユッケの前菜、セルフバーのタコス、テンジャンチゲ(韓国味噌チゲ)まで味わえ、肉選びの楽しさとお腹いっぱいの食事を両立したい家族の外食や会食に満足できる一軒でした。



