# 乙支路のバー、海鮮オイルパスタと魚香茄子｜Hey Jinny - 文 Iram (https://superchart.com/ja/@backbar-evenings/) - 投稿 2026年9月13日 - スポット › バー・居酒屋 › Jung-gu, Seoul - 提供: 店舗訪問の支援を受けて作成しました。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@backbar-evenings/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@backbar-evenings/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@backbar-evenings/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing/index.md) ## 要約 Hey Jinny（헤이지니）は、ソウル・乙支路にある温かな照明とヴィンテージな雰囲気で、ワインと料理を楽しめる料理酒場です。大阪ニボエビオイルパスタ21,000ウォンと魚香茄子（어향가지）の揚げ物、ハウスワイン2杯を注文し、濃厚な海鮮の旨味とピリ辛で甘いソースの組み合わせを味わいました。ひと味違うパスタと茄子の揚げ物を一緒に楽しみたい日に、乙支路のHey Jinnyは足を運ぶ価値があります。 ## 確認済みの情報 - **住所**: ソウル特別市中区乙支路12キル7、2階 - **営業時間**: 火〜金 17:00〜24:00 / 土・日 15:00〜24:00 - **定休日**: 月曜日 - **ラストオーダー**: 23:30 - **大阪ニボエビオイルパスタ**: 21,000ウォン - **持ち込み料**: 有料で可能 *2026年9月13日 訪問時点の記載* ## 乙支路のHey Jinny（헤이지니）の場所と雰囲気 乙支路ならではのヒップな路地の空気感に、温かい照明とヴィンテージなインテリアが加わって、デートや軽く一杯飲みに行くのにぴったりでした ㅎㅎ ソウル特別市中区乙支路12ギル7、2階にあり、乙支路3街駅（을지로3가역）から近くて行きやすいお店です。営業時間は火〜金17:00〜24:00、土・日15:00〜24:00で、月曜日は定休日。ラストオーダーは23:30です！ ![乙支路のHey Jinny営業案内](https://img.superchart.com/images/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing-01-13d39-900.webp) ![乙支路Hey Jinnyの建物入口](https://img.superchart.com/images/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing-02-1w7ix-900.webp) 路地の奥にある建物の2階に上がればOK。入口からHEY GENIEの看板がすぐ見えるので、思ったより見つけやすかったです。階段を上がる瞬間から、乙支路ならではのヒップな雰囲気が漂ってきますよね？ ㅎ 中に入ると全体的にダークなウッドトーンに、オレンジ色の照明が柔らかく灯っています。壁にはワインボトルがずらりと並び、テーブルや椅子もヴィンテージな雰囲気で、写真映えもかなりよかったです📸 何より窓際から自然光が入るので、昼や夕暮れ時にはまた違った雰囲気になります。 堅苦しいワインバーという感じではなく、料理を気軽につまみながらワインを楽しめるカジュアルな雰囲気で、気負わず入りやすいお店でした。 ![温かい照明のHey Jinny店内](https://img.superchart.com/images/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing-03-5zgik-900.webp) ![ヴィンテージなHey Jinnyのテーブル空間](https://img.superchart.com/images/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing-04-weynd-900.webp) ![ワインボトルが並ぶHey Jinny店内](https://img.superchart.com/images/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing-05-4kdme-900.webp) ![ウッドトーンのHey Jinny店内席](https://img.superchart.com/images/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing-06-foaz7-900.webp) ![窓際から自然光が入る店内](https://img.superchart.com/images/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing-07-cd5xy-900.webp) ![ヴィンテージな椅子が置かれた店内](https://img.superchart.com/images/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing-08-1b8hb-900.webp) ![Hey Jinnyのオレンジ色の照明空間](https://img.superchart.com/images/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing-09-ydcgk-900.webp) ![カジュアルなワインバー、Hey Jinny店内](https://img.superchart.com/images/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing-10-1zegk-900.webp) ![乙支路Hey Jinnyの雰囲気写真](https://img.superchart.com/images/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing-11-1km7d-900.webp) ## メニューと注文した組合せ メニュー表を見ると、お酒の種類がとても豊富です！ビール、ウイスキー、蒸留酒、ポートワイン、赤・白ワインなど…コルキーも有料で可能です。 ![ビールとワインの種類が書かれたメニュー表](https://img.superchart.com/images/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing-12-18vgu-900.webp) 私たちは大阪ニボエビオイルパスタ21,000ウォン、魚香茄子（어향가지）の揚げ物、そしてハウスワイン2杯を注文しました🍷 ![注文したパスタと茄子の揚げ物の組合せ](https://img.superchart.com/images/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing-13-u6ovm-900.webp) 料理が出てきました〜！ ![テーブルに並んだ注文メニュー](https://img.superchart.com/images/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing-14-1j9c5-900.webp) ## 大阪ニボエビオイルパスタの味は？ まずビジュアルから普通のオイルパスタとは全然違いました。エビや海鮮だけでなく、干しエビや小魚のような具材がたっぷり乗っていて、見るだけで海の香りがふわっと感じられるメニューでした。 ![海鮮の具材が乗ったオイルパスタ](https://img.superchart.com/images/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing-15-1dev5-900.webp) ![大阪ニボエビオイルパスタ](https://img.superchart.com/images/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing-16-icnue-900.webp) 実際に食べてみると、海鮮の味がかなり濃厚に感じられます。初めて食べるスタイルだったので最初の一口は「お、これけっこう独特！」と思いましたが、不思議と生臭さはほとんどなく、旨味がかなり強かったです。 エビもプリプリで、麺に海鮮の風味がしっかり染み込んでいて、ワインと一緒に食べるとスルスル進みました ㅎㅎ ただオイルパスタの特性上、食べ続けると少し油っぽさが出てくることがあって、そんなときに一緒に頼んだ魚香茄子の揚げ物を食べると、組合せがぴったりでした。 ![ワインと一緒に食べる海鮮パスタ](https://img.superchart.com/images/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing-17-1kon6-900.webp) ![パスタと魚香茄子の一口](https://img.superchart.com/images/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing-18-1341v-900.webp) 完璧な一口ㅎ 器もこじんまりと可愛らしいんです ㅎㅎㅎ デートにもすごく良い！！ ![こじんまりした器に盛られた料理](https://img.superchart.com/images/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing-19-19ngq-900.webp) ![デートテーブルのパスタ料理](https://img.superchart.com/images/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing-20-14byl-900.webp) ## 魚香茄子がパスタと相性が良かった理由 個人的には茄子の揚げ物が本当に最高でした😂❤️ 茄子は大きめに揚げられて出てきて、外はサクサク、中はしっとり柔らかいです。上にパプリカとソースがたっぷりかかっていて見た目も綺麗で、一口食べると甘辛くて塩気のあるソースの味がぶわっと広がります。 ![パプリカソースを添えた茄子の揚げ物](https://img.superchart.com/images/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing-21-1jojh-900.webp) ![サクサクの魚香茄子料理](https://img.superchart.com/images/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing-22-19ux4-900.webp) そしてほんのりマーラー（麻辣）のようなスパイスの香りも感じられて、ただの茄子の揚げ物ではなく、もう少しクセになる味でした。パスタを食べていて少し脂っこく感じてきたときにこれを一口食べると、口の中がリセットされる感じ！2つを一緒に頼んで本当に正解だったと思いました👍 ![魚香茄子とパスタの組合せ](https://img.superchart.com/images/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing-23-2l83m-900.webp) ## ハウスワインと共に締めくくり ハウスワインも2杯注文しましたが、2つの料理と一緒に飲むのにちょうど良かったです。特にニボエビパスタは海鮮の風味が強いので、ワインと一緒に飲むとずっと軽やかに楽しめました。雰囲気も静かで照明も温かく、料理を食べながらゆっくりワインを飲むのに良かったです。 お見合いやデートはもちろん、友人と乙支路で1次会・2次会として軽く立ち寄るのにも良さそうです😊 きれいに完食〜〜〜〜！ ![食べ終えた後のテーブル](https://img.superchart.com/images/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing-24-1yc9s-1200.webp) ## ひと味違うパスタを探しているなら 乙支路のHey Jinnyは、普段食べているパスタとは少し違うメニューを試してみたいときにおすすめしたいお店です。大阪ニボエビオイルパスタは海鮮の風味がしっかりしているので好みが分かれるかもしれませんが、私は生臭さがなく旨味が濃厚で、思ったより手が止まりませんでした。特に初めて食べるスタイルだったので、より記憶に残りました ㅎㅎ そして魚香茄子は本当に強くおすすめ✨ サクサクしっとりの茄子に、甘辛くて少しマーラー香のするソースがとても合っていました。パスタの脂っこさまで抑えてくれて、2つの組合せが本当に良かったです。 ## 場所 - Hey Jinny（헤이지니） (을지로 헤이지니) - 2F, 7 Euljiro 12-gil, Jung-gu, Seoul, South Korea (서울 중구 을지로12길 7, 2층) - 서울특별시 중구 을지로12길 7 2층 을지로 헤이지니 - 37.5658766, 126.991305 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%84%EC%A7%80%EB%A1%9C%20%ED%97%A4%EC%9D%B4%EC%A7%80%EB%8B%88/@37.5658766,126.991305,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@backbar-evenings/euljiro-heyginie-seafood-pasta-pairing/ · https://superchart.com/llms.txt