# 乙支路3街の骨焼き、3人で中サイズと残り持ち帰り｜ウルジベクタン

- 文 Three Chair Night (https://superchart.com/ja/@banwoldang-third-stool/)
- 投稿 2026年5月15日
- スポット › レストラン › Jung-gu, Seoul
- 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@banwoldang-third-stool/euljiro-bone-grill-lunch-takeout/
- 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@banwoldang-third-stool/euljiro-bone-grill-lunch-takeout/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@banwoldang-third-stool/euljiro-bone-grill-lunch-takeout/index.md)

## 要約

ウルジベクタンピョグイ（을지백탄뼈구이、Eulji Baektan Ppyeogui）は、ソウル・乙支路3街駅近くの大通り沿いにある、白炭の炭火で焼く骨焼き（ピョグイ）の専門店です。ウルジベクタンピョグイでは3人のランチに白炭骨焼きの中サイズ（辛さ2段階）とおにぎり1個を注文してお腹いっぱい食べ、残った骨焼きとタレは持ち帰りました。柔らかい肉、甘い長ネギ、ご飯を混ぜたくなるタレがよく合う、乙支路らしい満足の一食でした。

## 体験記に書かれた主な情報

- **住所**: ソウル市中区乙支路110-2 1階（乙支路3街駅近くの大通り沿い）
- **営業時間**: 日〜木 11:00〜24:00 / 金・日 11:00〜翌2:00（原文の表記のまま）
- **注文したメニュー**: 白炭骨焼き 中サイズ（辛さ2段階）、おにぎり1個 — 3人で
- **辛さ**: 2段階は辛ラーメンくらいの辛さとのこと
- **ランチ特選**: 骨クッパ、コウイカの揚げ物
- **注文方法**: テーブルのQRコードで注文
- **持ち帰り**: 食べきれなかった料理は持ち帰り用容器をもらえる

*2026年5月15日 訪問者の記載内容（店舗には未確認）*

骨焼きが流行り出したのはそんなに昔じゃない気がするけど、お肉に味付け、さらに炭の香りまであるから好きな人も多いみたい！今回、乙支路あたりで食事をする用事があって探して行ってきた乙支路グルメ、ウルジベクタンピョグイ（을지백탄뼈구이）です！

## ウルジベクタンピョグイの場所と雰囲気は？

ウルジベクタンピョグイは、ソウル中区乙支路110-2の1階、乙支路3街駅から少し歩いた大通り沿いにあります。大通りにあるので見逃すことはない！

![乙支路3街駅近く、大通り沿いのウルジベクタンピョグイの外観](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-lunch-takeout/euljiro-bone-grill-lunch-takeout-01-1y8pi-m-966.webp)

外に貼ってある「オソオセヨ（오서오세요）」の文字（「いらっしゃいませ」の誤字）がかわいすぎるｗｗｗ ドアには「骨焼き専門」と書いてあります。

![ウルジベクタンピョグイの入口と外の案内文](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-lunch-takeout/euljiro-bone-grill-lunch-takeout-02-rpeoa-966.webp)

![晴れた日のウルジベクタンピョグイの店先](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-lunch-takeout/euljiro-bone-grill-lunch-takeout-03-95u3x-966.webp)

この日は天気がすごくよかった…..。ウルジベクタンピョグイは白炭で炭の香りたっぷりに焼くそうです！

![ウルジベクタンピョグイのランチ用、骨クッパの案内看板](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-lunch-takeout/euljiro-bone-grill-lunch-takeout-04-rqtks-966.webp)

ランチメニューの骨クッパの案内看板もあって～

![ウルジベクタンピョグイの店内テーブル席](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-lunch-takeout/euljiro-bone-grill-lunch-takeout-05-1k3y0-966.webp)

店内のテーブルはこんな感じ！中は思ったよりテーブルが多かった…。でも人も多くて全部は撮れず..。夜にお酒と一緒に食べるのにもよさそうｗｗ

## ウルジベクタンピョグイのメニューとランチ特選

ウルジベクタンピョグイのメインは白炭骨焼きで、サブメニューとランチ特選（骨クッパ、コウイカ揚げ）があります。メニューはこんなにシンプル！

![ウルジベクタンピョグイの骨焼きとサブメニューのメニュー表](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-lunch-takeout/euljiro-bone-grill-lunch-takeout-06-1dccg-966.webp)

![ウルジベクタンピョグイのお酒とランチ特選のメニュー表](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-lunch-takeout/euljiro-bone-grill-lunch-takeout-07-1yjow-966.webp)

他のサブメニューもいろいろ！あのカルメギサル（차돌 오드레기）の一品がすごく気になったけど…今回はご飯を食べに来たのでパス..。お酒の種類も多くて、夜はお酒と一緒に「酒ご飯」をするのにもよさそうだったし、ランチ特選に骨クッパとコウイカ揚げもありました！お昼に行ったら、他のテーブルもランチ特選を頼んでいる方が多かったです！！

![ウルジベクタンピョグイのテーブルQR注文の案内](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-lunch-takeout/euljiro-bone-grill-lunch-takeout-08-1nubw-966.webp)

乙支路グルメのベクタン骨焼きもこうしてQRで注文するシステム～！最近は本当にみんなこうやって注文するよね….。私たちは3人で行って、白炭骨焼きの中とおにぎり1個を頼みました！

![刻み海苔とマヨネーズをのせたおにぎりの材料](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-lunch-takeout/euljiro-bone-grill-lunch-takeout-09-1o3wk-966.webp)

![丸く握ったウルジベクタンピョグイのおにぎり](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-lunch-takeout/euljiro-bone-grill-lunch-takeout-10-jwqe0-966.webp)

## ウルジベクタンピョグイのおにぎりはどれくらいの量？

ウルジベクタンピョグイのおにぎりは、ご飯に刻み海苔をたっぷり、マヨネーズとゴマをのせて出てきて、量が本当に…本当に多かった……….。ご飯3杯分は入ってたかもｗｗ 温かいうちにこうして丸く握っておく～

付け合わせに白キムチ？が出てきて…お腹がすいていたので、本命のメニューが来る前におにぎりと白キムチを一緒に食べたけど、それだけでもう美味しい…

![白炭骨焼き中と焼いた長ネギの一皿](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-lunch-takeout/euljiro-bone-grill-lunch-takeout-11-jn6ff-966.webp)

![山盛りに積まれた味付け骨焼きの中サイズ](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-lunch-takeout/euljiro-bone-grill-lunch-takeout-12-q0phj-966.webp)

## 白炭骨焼き中、どう食べればいい？

ウルジベクタンピョグイの中サイズは、骨が山盛りに積まれ、横によく焼いた長ネギがたっぷり付いてきます。店員さんの説明では、骨は箸でもよくほぐれるのでそのまま食べて、長ネギはハサミでよく切って添えて食べるといいそうです。

![タレがたっぷりのったウルジベクタンピョグイの骨焼き](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-lunch-takeout/euljiro-bone-grill-lunch-takeout-13-12ayx-1200.webp)

骨は一本一本が大きくて、タレがほんとにたっぷりのった骨焼き…あ、また見たらまた食べたくなってきた…

![骨焼きの横の焼き長ネギをハサミで切る様子](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-lunch-takeout/euljiro-bone-grill-lunch-takeout-14-rnmmw-966.webp)

長ネギをハサミでザクザク切って

![細かく切った焼き長ネギ](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-lunch-takeout/euljiro-bone-grill-lunch-takeout-15-k6g4h-966.webp)

お肉の上にたっぷりのせて、ネギを山盛りに～！

![骨焼きのお肉の上にのせた焼き長ネギ](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-lunch-takeout/euljiro-bone-grill-lunch-takeout-16-7wzd2-966.webp)

![長ネギを山盛りにのせた2段階の味付け骨焼き](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-lunch-takeout/euljiro-bone-grill-lunch-takeout-17-1clmp-966.webp)

## 骨焼き2段階の辛さはどれくらい？

ウルジベクタンピョグイの2段階は辛ラーメンくらいの辛さだそうですが、辛いのが苦手な私にはちょっとだけ辛めかな..？最初の一、二口は「お、ピリッとするね」くらいだったのに、食べ進めるうちに「あれ..？辛いぞ？」となる感じ？ｗｗｗｗｗ

このネギが甘みがあってめちゃくちゃ美味しかった。でもこの骨焼きのハイライトはタレ….

そしてお肉！お肉お肉！動画で見るとおり、本当に箸でつまむだけでふわっと取れる！！！すごく柔らかい…..。赤身をそのままほぐしてすぐ食べればOK！

![箸でほぐした柔らかい骨焼きの赤身](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-lunch-takeout/euljiro-bone-grill-lunch-takeout-18-dw25r-966.webp)

![タレをつけた骨焼きのお肉と長ネギのひと口](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-lunch-takeout/euljiro-bone-grill-lunch-takeout-19-1ilx9-966.webp)

こうやってネギとお肉にタレをたっぷりつけて食べるのが一番美味しい。タレが本当に美味しかった。お肉も柔らかいけどタレがすごく美味しい！！ タレだけでご飯を混ぜて食べても美味しそうなタレなのに、おにぎりとお肉と長ネギまでのせて食べたら美味しくないわけがない..

![おにぎりに骨焼きと長ネギをのせたひと口](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-lunch-takeout/euljiro-bone-grill-lunch-takeout-20-e26xc-966.webp)

## 3人で骨焼き中は足りる？残りは持ち帰りOK

ウルジベクタンピョグイの中サイズとおにぎり1個で、3人ともお腹いっぱいになってまだ余りました。中サイズなのに思ったより量が多かった！おにぎりも多かったけど….これくらい残ったので…..タレもすごく美味しくて..持ち帰りできるか聞いてみたら容器をくれたので、しっかり詰めて帰りました。ちなみにタレまできれいにかき集めてきたｗ

![持ち帰り容器に入れた残りの骨焼きとタレ](https://img.superchart.com/images/euljiro-bone-grill-lunch-takeout/euljiro-bone-grill-lunch-takeout-21-7mln4-966.webp)

そして最後にはヤクルトみたいな飲み物（ヨーグルト）までもらって、ごちそうさま～！

## ウルジベクタンピョグイの総評

ウルジベクタンピョグイは、ランチでもよく訪れる人が多そうな乙支路3街の骨焼き屋さんです。全体的にとてもバランスがよくて満足の食事でした！！乙支路近くで一風変わった美味しいメニューを探しているならおすすめです！

## 場所

- Eulji Baektan Ppyeogui (을지백탄뼈구이)
- 110-2 Euljiro, Jung-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 중구 을지로 110-2 1층
- 37.5661007, 126.9902231
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%84%EC%A7%80%EB%B0%B1%ED%83%84%EB%BC%88%EA%B5%AC%EC%9D%B4/@37.5661007,126.9902231,17z

---

Superchart · https://superchart.com/ja/@banwoldang-third-stool/euljiro-bone-grill-lunch-takeout/ · https://superchart.com/llms.txt
