Evening Allrounder · 15 件
Writes about neighborhood restaurants around Gyeonggi, one meal at a time. · 主なテーマ: レストラン · カフェ · ショッピング · ヘアサロン・ビューティー · アクティビティ
Dalke Dessert Cafe（ダルケデザートカフェ、달케디저트카페）は、大田西区タンバン洞のケリョンロ（계룡로）にある、植物に囲まれたデザートカフェです。筆者が大田で初めてパブロバケーキを食べた店です。数年前の誕生日に友人がDalke Dessert Cafeのデザートを贈ってくれたことをきっかけに常連になりました。今回は姉と一緒に、ハイビスカスティー、パッションフルーツエード、シグネチャーのパブロバケーキを注文しました。生のフルーツをたっぷりのせたバター不使用・グルテンフリーのパブロバケーキと、庭のようにくつろげる空間がそろうDalke Dessert Cafeは、特別な日のデザートカフェにおすすめです。
Sori（소리）は大田・屯山洞にある、ドライエイジングの熟成刺身を専門とするプレミアム居酒屋です。書き手は久しぶりに会った姉と予約してSoriのランチコースを楽しみました。コースは食前茶から先付、八寸、椀物、向付、キグチ（참조기）の焼き物、ノドグロ釜飯（금태솥밥）、デザートまで丁寧に続いたそうです。静かで上品な雰囲気の中で熟成刺身とお寿司をじっくり味わいたい人に、Soriはおすすめの一軒です。
モムズ・ウィジョンブ・プデチゲ（Mom's Uijeongbu Budaejjigae／맘스의정부 부대찌개）は、京畿道坡州市タンヒョン面ピルスンロにある80席規模のプデチゲ（部隊鍋）・鉄板タッカルビの専門店で、ヘイリ村やプロヴァンス村から近い立地です。ペンションのチェックアウト後、アウトレットでのショッピング前に正統プデチゲ2人前（1人11,000ウォン）をキオスクで注文してブランチにし、スープが深く濃厚で最後はご飯まで入れて食べました。モムズ・ウィジョンブ・プデチゲは、坡州めぐりの途中にしっかり食べたいランチとしておすすめです。
