Brush Tin Rover · 8 件
Writes about cafes, restaurants, and beauty spots she visits around Seoul and Gyeonggi. · 主なテーマ: カフェ · ヘアサロン・ビューティー · レストラン · ショッピング
Juno Hair 千戸ロデオ店（Juno Hair Cheonho Rodeo Branch）は、ソウル江東区の千戸ロデオ通りにある美容室です。大事な撮影を前に赤みと黄みでくすんで退色した髪をヨンドゥ（연두）デザイナーに任せ、7〜8レベルのアッシュ・マットミックスブラウンで全体染めし、頭皮保護剤のおかげでしみることなく施術を受けられました。赤みのない落ち着いた上品なブラウンにしたいなら、Juno Hair 千戸ロデオ店のカラー相談は受ける価値があります。
Jinseong Hanwoo Gopchang 芳荑直営店（진성한우곱창 방이직영점）は、ソウル松坡区芳荑洞のソンリダンギル（송리단길）近くにある、韓牛のコプチャン（小腸）・テチャン（大腸）・マクチャン（第四胃）の専門店です。仕事帰りに友人と、フォールディングドアが開け放たれた10月の屋台のような雰囲気の中で韓牛コプチャンと韓牛テチャンを1人前ずつ注文し、さらに韓牛コプチャンと韓牛マクチャンを1人前ずつ追加すると、追加注文に合わせて鉄板を新しいものに替えてくれました。スタッフが最後まで焼いてくれて自家製キムチ3種も付くJinseong Hanwoo Gopchangは、筆者にとって人生最高のホルモン店になりました。
チップルテベク東灘本店（짚불태백、Jipbul Taebaek Dongtan Flagship Branch）は、京畿道華城市の東灘・永川洞、11字商店街のそばにある、藁火で初焼きするウデガルビ（骨付き牛カルビ）の焼肉店です。数量限定の生ウデガルビをNaverで事前予約して2人で食べ、ユッケ（韓国風牛肉の刺身）も追加しました。スタッフが焼いて切ってくれるチップルテベクの藁火ウデガルビは肉汁たっぷりでくどくなく、特別な日の食事にぴったりです。
Ava Hair 東灘永川店（Ava Hair Dongtan Yeongcheon／에이바헤어 동탄영천점）は、京畿道華城市の東灘・永川洞にある美容室です。半くせ毛の筆者が、毛先のCカールなしで頭皮から約3cm浮かせて伸ばすマジック（韓国式の縮毛矯正）を受け、トップのボリュームは残したまま広がる髪だけが落ち着いたそうです。根元のボリュームを活かした自然な縮毛矯正を探す半くせ毛の人なら、Ava Hair 東灘永川店は検討する価値があります。
麺屋ソウル（멘야서울）龍山アイパークモール店（Menya Seoul Yongsan I'Park Mall Branch）は、ソウル・龍山駅のアイパークモール7階、テイストパーク側にあるラーメン専門店です。映画前の早めの食事に立ち寄り、まぜそばが品切れだったため、オリジナルの東坡肉（トンポーロー、豚バラの角煮）チャーシューラーメンを注文しました。胡椒とニンニクが香るあっさり豚骨スープと、じっくり煮込んだ厚切りの東坡肉でスープまで飲み干しました。1万ウォン台前半で一人でも入りやすく、龍山駅近くのラーメンとしてまた行きたい一軒です。
トンチュンダン（동춘당）シャブシャブカルグクス新鳳外食タウン店（Dongchundang Shabu Shabu Kalguksu Sinbong Oesik Town Branch）は、龍仁市水枝区の新鳳外食タウン内にあるシャブシャブとカルグクス（韓国式手打ち麺）の店です。筆者は週末にチョダンスンドゥブ（草堂おぼろ豆腐）シャブシャブとプルコギを注文し、基本で付く麦ご飯ビビンバ、壺ごと出てくるコッチョリ（浅漬けキムチ）、締めのカルグクスとチャーハンまで窓際の席で味わいました。カルグクス1人前1万ウォンで基本構成も充実しており、トンチュンダンは老若男女みんなが満足できる新鳳洞の店です。
ミニマレ コーヒーロースター 教大法院店（미니말레 커피뢰스터 교대법원점／Mini Male Coffee Roaster Gyodae Court Branch）は、ソウル・瑞草区の教大駅近くにある、スペシャルティコーヒー豆を自家焙煎するブランドのカフェ兼ベーカリーです。週末に車で訪れてすぐ隣の坂道の駐車場に停め、ワイングラスで出てくる看板メニューのヘルシンキラテ、ミルクティー、エッグタルト、バターパンを注文し、なかでもミルクティーとエッグタルトが印象に残りました。教大駅近くでコーヒーとパンを一緒に楽しめるカフェを探しているなら、ミニマレ教大法院店は一度は行ってみる価値があります。
ハンソン羊肉串 教大2号店（한성양꼬치 교대2호점／Hanseong Yang Kkochi Gyodae Branch 2）は、ソウル瑞草区の教大駅14番出口から路地を入った所にある羊肉串と中華料理の専門店です。早めの夕方に予約して2人で訪れ、基本の羊肉串、羊ロース串、鍋包肉（グオバオロウ、酢豚風の揚げ豚）を青島ビールと一緒に味わいました。羊ロース串は臭みがなく柔らかく、鍋包肉は衣がサクサクで肉が格別に柔らかかったので、ハンソン羊肉串 教大2号店では羊肉串だけでなく鍋包肉もぜひ頼みたい一品です。
