# 海雲台・佑洞の中華料理店で海鮮チャンポン

- 文 Do-gyeom (https://superchart.com/ja/@busan-backbar-ledger/)
- 投稿 2026年9月10日
- 更新 2026年9月11日
- スポット › レストラン › Haeundae, Busan
- 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@busan-backbar-ledger/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan/
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## 要約

Bueokgan Chinese Marine City Branchは、釜山・海雲台佑洞のアデリス商店街2階で、落ち着いて中華料理を楽しめる店です。海鮮チャンポン、アワビ海老チャーハン、冷たいパイヒャングァをシェアし、食後は目の前の遊歩道も歩きました。静かな食事と豊富なメニューを両方求めるならおすすめです。

## 確認済みの情報

- **海鮮チャンポン**: ₩18,000
- **アワビ海老チャーハン**: ₩18,000
- **パイヒャングァ**: ₩8,000
- **駐車場**: アデリス商店街内で最大1時間30分無料駐車
- **利用可能**: ヴィーガン・グルテンフリーメニュー、団体利用、テイクアウト、予約
- **設備**: 待合スペース、子ども用椅子、Wi-Fi、男女別トイレ、車椅子対応の入口・座席、障害者用駐車区画

*2026年9月10日 訪問時点の記載*

![Bueokgan Chinese Marine City Branchの外観](https://img.superchart.com/images/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan-01-1jnbz-966.webp)

## 海雲台・佑洞、アデリス商店街2階の中華料理店

Bueokgan Chinese Marine City Branchは、海雲台・佑洞のザ・シャープ アデリス オフィステル商店街2階にあります。釜山地下鉄・冬柏駅から徒歩16分ほどで、アクセスもいいですよ。

![店舗利用案内](https://img.superchart.com/images/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan-02-1idwg-966.webp)

ヴィーガン、グルテンフリーのメニューがあり、団体利用も可能です。男女別トイレ、待合スペース、子ども用椅子、Wi-Fiがあり、テイクアウトと予約も利用できます。入口と座席は車椅子対応で、障害者用駐車区画も完備されています。

![アデリス商店街の駐車案内](https://img.superchart.com/images/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan-03-lmxs5-966.webp)

アデリス商店街内では、最大1時間30分まで無料駐車が利用できます。

![雰囲気のよい中華料理店の空間](https://img.superchart.com/images/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan-04-ccvc6-966.webp)

中華料理店と聞くと、ふつうはジャージャー麺やチャンポンをまず思い浮かべますよね。でもここは、もう少し雰囲気よく食事ができるお店です。

![清潔感があり居心地のよい店内](https://img.superchart.com/images/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan-05-1m1mj-966.webp)

## 落ち着いた居心地のよい空間でタブレット注文

店内に入ると、やっぱり清潔感があって心地よい雰囲気。食事をするのにぴったりでした。メニューも種類が多くて、何を食べようかしばらく悩んじゃいました。

![多彩な中華メニューの案内](https://img.superchart.com/images/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan-06-tj19c-966.webp)

テーブルに注文用タブレットが設置されているので、気軽に非対面で注文しました。テーブルオーダーでいろいろ頼んでシェアしながら、一品ずつ味わいました。

![テーブルのタブレット注文画面](https://img.superchart.com/images/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan-07-1bd5m-966.webp)

### 注文したメニューと価格

- 海鮮チャンポン ₩18,000
- アワビ海老チャーハン ₩18,000
- パイヒャングァ ₩8,000

![海鮮チャンポンとチャーハンの注文メニュー](https://img.superchart.com/images/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan-08-hkmxm-1200.webp)

Bueokgan Chinese Marine City Branchは、料理の味とクオリティだけでなく、空間、サービス、インテリアなど細かな部分まで丁寧に気を配って営業しているそうです。店内はなんと約100坪近くあるのに、落ち着いていて居心地のよい雰囲気。海雲台・佑洞の中華料理店で静かに食事できる場所を探しているなら、利用してみるとよさそうです。

![落ち着いて居心地のよい中華料理店の店内](https://img.superchart.com/images/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan-09-4q69z-966.webp)

## 海鮮たっぷり、辛くてすっきりした海鮮チャンポン

こちらが海鮮チャンポンです。ムール貝、テナガダコ、アサリ、海老などいろいろな海鮮が入っていて、うま味とすっきりした味わいを楽しめます。

![ムール貝、テナガダコ、アサリ、海老入り海鮮チャンポン](https://img.superchart.com/images/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan-10-vwc9v-966.webp)

最近は日が暮れると急に肌寒くなりますよね。温かいスープが欲しくて注文したのですが、辛みがありながらも重たくなく、すっきりしています。食べるほどにピリッとした辛さが食欲をぐっと引き立ててくれる感じ。麺も伸びすぎず、ほどよい弾力があって食感がよかったです。

![辛口スープと弾力ある麺の海鮮チャンポン](https://img.superchart.com/images/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan-11-5stry-966.webp)

## ジャージャーソースを添えたアワビ海老チャーハン

お米が一粒一粒パラリと炒められていて、食感がいいです。細かく刻んだアワビと海老が入っています。そしてアワビ海老チャーハンには、ジャージャーソースがのって出てきます。

![アワビ海老チャーハンとジャージャーソース](https://img.superchart.com/images/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan-12-1wjfu-966.webp)

ここにジャージャーソースを少し混ぜて食べると、塩気とほんのり甘いソースの味を感じられます。そのままで食べるときと、混ぜて食べるときでまた違う味。パラパラのご飯に刻んだアワビ、海老、ジャージャーソースまで、いろいろな味と食感を一度に楽しめます。

![ジャージャーソースを添えたチャーハン](https://img.superchart.com/images/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan-13-1oqau-966.webp)

![アワビ海老チャーハンの食感](https://img.superchart.com/images/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan-14-1v5lm-966.webp)

## 冷たくシャキシャキ、中国式たたききゅうりのパイヒャングァ

こちらがパイヒャングァというメニューです。たたき割ったきゅうりを、Bueokgan Chinese特製ソースで和えて冷たくいただく、中国式のたたききゅうりです。

![特製ソースの中国式たたききゅうり](https://img.superchart.com/images/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan-15-1lqu4-966.webp)

食感はとってもシャキシャキ。きゅうりならではの涼やかでさっぱりした味に、甘酸っぱい味付けが加わって、口の中がさらにすっきりする感じです。一皿₩8,000なので、気軽に頼みやすいメニューだと思います。

![シャキシャキのパイヒャングァ一皿](https://img.superchart.com/images/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan-16-6m7yi-966.webp)

![パイヒャングァと食事スペース](https://img.superchart.com/images/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan/haeundae-udong-seafood-jjamppong-bueokgan-17-r8vjj-966.webp)

## 予約して食事のあとに散歩もしやすい店

電話なしでCatch Tableから予約でき、トンベクジョンQR決済、PAYCOアプリでの決済もどちらも可能です。店内がきれいな雰囲気だったので、今度は年配の家族を連れてまた来たいなと思いました〜。すぐ目の前に遊歩道があるので、食後に消化も兼ねて散歩するのによかったですよ。

## 場所

- Bueokgan Chinese Marine City Branch (부엌간 차이니즈 마린시티점)
- 2nd floor, 51 Marine City 3-ro, Haeundae-gu, Busan, South Korea
- 부산광역시 해운대구 마린시티3로 51 수변최고 돼지국밥 2층
- 35.1539293, 129.1469046
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B6%80%EC%97%8C%EA%B0%84%20%EC%B0%A8%EC%9D%B4%EB%8B%88%EC%A6%88%20%EB%A7%88%EB%A6%B0%EC%8B%9C%ED%8B%B0%EC%A0%90/@35.1539293,129.1469046,17z

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