# 釜山・社稷駅の米粉パン屋、もちもち低糖あんパン｜サルパンメン（쌀빵맨）

- 文 Backroom Scribe (https://superchart.com/ja/@busan-backbar-ledger/)
- 投稿 2026年7月13日
- スポット › カフェ › Dongnae, Busan
- 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@busan-backbar-ledger/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew/
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## 要約

サルパンメン（쌀빵맨、Ssalppangmaen Vegan Bakery）は、釜山・東莱区の社稷駅近くにあるヴィーガンベーカリーで、小麦粉を使わず100%米粉ですべてのパンを作っています。小麦粉を食べるとお腹が張る筆者が、サルパンメンの人気メニューである公州栗の米食パン、低糖のタルパッパン（달팥빵、あんパン）、アイスコールドブリューを味わいました。お餅のようにもちもちのあんパンとすっきりしたコールドブリューまで、サルパンメンは小麦の消化が苦手なパン好きにおすすめしたい社稷洞のパン屋さんです。

## 確認済みの情報

- **住所**: 釜山広域市 東莱区 社稷北路63番キル55 1階
- **注文したメニュー**: 公州栗の米食パン、低糖あんパン（タルパッパン）、アイスコールドブリュー
- **設備・サービス**: テイクアウト、予約、Wi-Fi、デリバリー（配達アプリ「配達の民族」）、ヴィーガンメニュー、オーガニックメニュー
- **駐車場**: 専用駐車場なし。徒歩2分の国民市場の有料公営駐車場を利用
- **予約が必要なメニュー**: 無糖米食パン、米モーニング、米ピザ（ネイバープレイスで予約）
- **コーヒーメニュー**: ベトナム産ロブスタのコールドブリュー・オーツラテ・バニラオーツラテ、マウントハーゲンのオーガニックデカフェコーヒー・オーツラテ・バニラオーツラテ
- **保存・解凍**: 当日中に食べるのがおすすめ。残ったパンは冷凍し、電子レンジで水を入れたコップと一緒に20秒温める

*2026年7月13日 訪問時点の記載*

![社稷洞のヴィーガンベーカリー、サルパンメン訪問の最初の写真](https://img.superchart.com/images/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew-01-i15cz-966.webp)

## 社稷駅のサルパンメンはどんなパン屋さん？

サルパンメン（쌀빵맨）は釜山・社稷洞にあるヴィーガンベーカリーで、小麦粉の代わりに米粉でパンを作るお店です。毎日食べられるくらいパンが大好きなのに…年を重ねたらお腹がどうしても張るようになって。ㅠㅠ それでもパンはあきらめない！ 小麦が苦手な人がよく訪れるヴィーガンベーカリー、サルパンメンに私も行ってきました😙

![釜山・社稷洞のサルパンメンの店内外の様子](https://img.superchart.com/images/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew-02-r8gh2-966.webp)

### サルパンメンの設備・サービス

- テイクアウト
- 予約
- Wi-Fi
- デリバリー（ペミン）
- ヴィーガンメニュー
- オーガニックメニュー

![サルパンメンの周辺と駐車場まわりの様子](https://img.superchart.com/images/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew-03-19g92-966.webp)

### サルパンメンの駐車場はどこ？

サルパンメンには専用駐車場がありません。近くの国民市場の有料公営駐車場が徒歩2分の距離にあります。

![毎日手作りされるサルパンメンの米パン](https://img.superchart.com/images/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew-04-1e65j-1200.webp)

## サルパンメンのパンは本当に小麦粉なし？

サルパンメンで売っているパンはすべて100%米粉で作られていて、毎日明け方からオーナーさんが一つひとつ手作りしているそうです。パンだけでなく中の具材まで…手作りなんですって😶 しかも社稷洞で全部のパンを米粉で作っているパン屋さんは、サルパンメンだけだと思います。

![サルパンメンの陳列棚を埋めるヴィーガン米パン](https://img.superchart.com/images/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew-05-crkdm-966.webp)

陳列棚いっぱいに並んださまざまなヴィーガンパン！ 思ったよりパンの種類がすごく多いんです…！ ヴィーガンだから種類は限られていると思っていたのに、豊富なラインナップに目がまんまるになりました

![100%米粉で作られたサルパンメンのパンのラインナップ](https://img.superchart.com/images/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew-06-1ra19-966.webp)

中の具材も体にいい素材をたっぷり使って、惜しみなく入れてありました！ 具材まで手作りとなると相当時間がかかるはずなのに…本当にすごいです…👍

![具材たっぷりのサルパンメンのパン](https://img.superchart.com/images/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew-07-fw0ki-966.webp)

### サルパンメンで注文したメニュー

社稷駅のサルパンメンで、いちばん売れているメニューを中心に注文しました。

- 公州栗の米食パン
- 月あずきパン（달팥빵）
- アイスコールドブリュー

![サルパンメンで注文した米食パン、月あずきパン、コールドブリュー](https://img.superchart.com/images/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew-08-q8kbt-966.webp)

サルパンメンはパンごとにPOPが置いてあって、メニュー名と値段、使われている材料まで一目で確認できました。

![メニュー名・値段・材料が書かれたサルパンメンのパンのPOP](https://img.superchart.com/images/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew-09-17m2n-966.webp)

サルパンメンのパンには、国産の強力米粉、原糖、竹塩、玄米油を使い、小麦粉はいっさい加えずに作っているそうです！

![小麦粉なしで作ったサルパンメンの米パン](https://img.superchart.com/images/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew-10-12pp7-966.webp)

パンは好きだけど小麦粉が消化できなくてつらかったなら？ ㅠㅠ 釜山・社稷駅のサルパンメンへGO！

![社稷駅近くのサルパンメンに並ぶ米パン](https://img.superchart.com/images/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew-11-ifccv-966.webp)

![サルパンメンのパンの保存方法に関する写真](https://img.superchart.com/images/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew-12-st6xl-966.webp)

### 米粉パンの保存と解凍の方法は？

サルパンメンのパンは、当日に食べるのがいちばん！！ 残ったパンは冷凍保存して、解凍するときは電子レンジで水を入れたコップと一緒に20秒温めてくださいね〜

![サルパンメンの米食パンやヴィーガンケーキなどいろいろなメニュー](https://img.superchart.com/images/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew-13-ze1y8-966.webp)

### サルパンメンで予約が必要なメニュー

サルパンメンには米パン、米食パン、ヴィーガンケーキ、無糖米パン、ヴィーガンクッキー、米ピザなど、いろいろ揃っています。無糖米食パンと米モーニング、米ピザは事前予約が必要で、予約はネイバープレイスからできます！

![サルパンメンのコーヒーメニューの写真](https://img.superchart.com/images/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew-14-17yan-966.webp)

## サルパンメンのコールドブリューはどんな味？

サルパンメンのコーヒーメニューは、ベトナム産ロブスタのコールドブリューと、マウントハーゲンのオーガニックコーヒー（デカフェ）の2種類の豆に分かれています。

- ベトナム産ロブスタのコールドブリュー / オーツラテ / バニラオーツラテ
- マウントハーゲンのオーガニックコーヒー（デカフェ） / オーツラテ / バニラオーツラテ

![サルパンメンのアイスコールドブリュー](https://img.superchart.com/images/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew-15-k70wd-966.webp)

冷たいアイスコーヒーより温かいほうが好きで、いつもホットばかり頼むんですが。

![香ばしくてどっしりしたサルパンメンのコールドブリュー](https://img.superchart.com/images/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew-16-1h7wg-966.webp)

サルパンメンのアイスコールドブリュー、これ本当においしいんですけど?! 香ばしくて、どっしりしたボディ感のコーヒーです。スモーキーな香りがほとんどなくて、すっきり飲めました！

![月の表面のような見た目のサルパンメンの低糖月あずきパン](https://img.superchart.com/images/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew-17-dzhul-966.webp)

## サルパンメンの低糖あんパン（タルパッパン）はどんな味？

サルパンメンの月あずきパンは、低糖のあずきあんをぎゅうぎゅうに入れたせいで、表面(?)が透けて見えるほどです。ㅎㅎ 月の表面みたいな見た目のあずきパンですよ〜 ワッフルメーカーで焼いて食べるとおいしいという裏ワザ情報も！ ㅎㅎ うちにはワッフルメーカーがなくて残念…ㅠㅠ

![あんがぎっしり詰まったサルパンメンの月あずきパンの断面](https://img.superchart.com/images/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew-18-7aq0n-966.webp)

月あずきパンはあんがぎっしり詰まっていてボリューム満点です！ しかも甘さが控えめで、重たくならずに食べられました❣️

外の生地はお餅のようなもちもち食感です！ いつお餅なんて買ったっけ…？ と勘違いするほど、むっちり、もっちり〜 >ㅡ<

![サルパンメンの人気メニュー、公州栗の米食パン](https://img.superchart.com/images/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew-19-11bx2-966.webp)

## サルパンメンの公州栗の米食パンが一番人気の理由は？

公州栗の米食パンはサルパンメンでよく売れている人気メニューで、国産の公州栗を原糖で煮てから入れています。普通は栗の缶詰を使うことが多いのに、サルパンメンはまったく使わず、本物の栗を煮て入れているんです。👍

![原糖で煮た公州栗入りの米食パン](https://img.superchart.com/images/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew-20-v1a37-966.webp)

公州栗が本当にごろっと大きくて、食べるたびに噛みごたえがありました。ほんのりした甘さも❣️ ソボロのおかげで香ばしさも感じます。ㅎㅎ あ、そうそう！ 公州栗の米食パンは購入時にあらかじめカットされているので、頼まなくていいのも便利でした〜

![あらかじめカットされた公州栗の米食パン](https://img.superchart.com/images/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew-21-es3kw-966.webp)

小麦粉の消化がつらい方におすすめしたい、社稷駅の米粉パン屋さん、サルパンメンでした！ 😙

![社稷駅のサルパンメン訪問を締めくくる写真](https://img.superchart.com/images/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew/sajik-rice-bread-red-bean-cold-brew-22-j0ama-966.webp)

## 場所

- Ssalppangmaen Vegan Bakery Main Branch (쌀빵맨 비건베이커리 본점)
- 55 Sajikbuk-ro 63beon-gil, Dongnae-gu, Busan, South Korea
- 부산광역시 동래구 사직북로63번길 55 1층
- 35.197878, 129.0582234
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%8C%80%EB%B9%B5%EB%A7%A8%20%EB%B9%84%EA%B1%B4%EB%B2%A0%EC%9D%B4%EC%BB%A4%EB%A6%AC%20%EB%B3%B8%EC%A0%90/@35.197878,129.0582234,17z

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