# 釜山・加耶洞の中華、海鮮チャンポンともち米酢豚｜スラバンジョム加耶店

- 文 Doran (https://superchart.com/ja/@busan-bowl-ledger/)
- 投稿 2026年9月9日
- スポット › レストラン › Busanjin, Busan
- 提供: 店舗の協賛を受けて訪問しました。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@busan-bowl-ledger/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong/
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## 要約

スラバンジョム加耶店（수라반점 가야점）は、釜山・加耶洞の加耶高校向かいにある中華料理店。ジャジャン麺・チャンポン・ミニ酢豚の2人セットに海鮮チャンポンと大盛りジャジャン麺を追加して味わい、Surabanjeom Gaya Branchでは濃厚な海鮮の風味とサクサクもちもちのもち米酢豚が特に良かった。ボリュームのある中華を一食しっかり食べたいときにおすすめできる一軒だ。

## 確認済みの情報

- **住所**: 釜山広域市 釜山鎮区 厳光路143
- **営業時間**: 毎日11:00〜21:00、ラストオーダー20:00、毎週月曜休み
- **休業案内**: 9月25日 秋夕（チュソク）休業
- **駐車場**: 店舗横の太陽駐車場、テーブルあたり15,000ウォン利用で1時間無料
- **座席**: 最大30名収容可能、子供用椅子あり
- **セット変更**: セットのチャンポンは1,000ウォン追加で海鮮・牛三枚肉・スンドゥブ・唐辛子ブルチャンポンに変更可
- **大盛り変更**: ジャジャン麺大盛り +1,000ウォン
- **ライス**: 無料提供

*2026年9月9日 訪問時点の記載*

## 加耶洞のスラバンジョム加耶店（수라반점 가야점）はどんな店？

トンイデ駅の中華の名店として知られるスラバンジョムに行ってきました。ジャジャン麺、チャンポンなどの定番中華メニューから酢豚まで、いろんなメニューを一度に楽しめるお店なんです。特に海鮮と乾物で作ったスープを低温熟成させてチャンポンを仕込むというので、さらに期待が高まりました -:)

![スラバンジョムの中華メニュー代表写真](https://img.superchart.com/images/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong-01-kramy-900.webp)

加耶洞の配達の民族（デリバリーアプリ）で人気ランキング入り、リピート注文率1位の「スラバンジョム」は、加耶高校の向かいに位置しています。

![加耶洞のスラバンジョム店舗外観](https://img.superchart.com/images/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong-02-7u4s7-900.webp)

車で行く場合は、店の横にある太陽駐車場を利用すればよく、1時間無料になります。

![スラバンジョム近くの太陽駐車場案内](https://img.superchart.com/images/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong-03-1816q-900.webp)

店内はとても清潔に管理されています。テーブル間の間隔が広く快適に食事でき、規模は大きくないものの最大30名まで収容可能なので、団体での利用にもぴったりだと思いました。

![テーブル間隔が広いスラバンジョム店内](https://img.superchart.com/images/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong-04-1p4ov-m-900.webp)

## スラバンジョム加耶店のメニューと値段

スラバンジョムには複数メニューが一緒になったセットメニューから、ジャジャン麺・チャンポン・うどんなど気軽に食べられる食事類、酢豚をはじめとする料理メニュー、餃子・メンボーシャなどのサイドメニューまで、幅広く揃っています。

![スラバンジョムの中華メニュー表](https://img.superchart.com/images/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong-05-esl28-900.webp)

充実した内容のおつまみセットもあるので、複数人で訪れた際に色々なメニューを一度に味わうのにも良いです。

![スラバンジョムのおつまみセットメニュー](https://img.superchart.com/images/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong-06-1ee2y-900.webp)

## セルフバーと無料のライス

たくあん、玉ねぎ、キムチの副菜はセルフバーに用意されています。

![たくあん・玉ねぎ・キムチのセルフバー](https://img.superchart.com/images/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong-07-184em-900.webp)

ライスが無料で提供されるのが嬉しいポイントです。

![無料ライス提供の案内](https://img.superchart.com/images/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong-08-18sv3-900.webp)

## 2人セットで味わう海鮮チャンポンとジャジャン麺

ジャジャン麺・チャンポン・ミニ酢豚で構成された2人セットを注文しました。ジャジャン麺は大盛りに変更（+1,000ウォン）、チャンポンは海鮮チャンポンに変更（+1,000ウォン）しました。セットのチャンポンは1,000ウォン追加で海鮮チャンポン、牛三枚肉チャンポン、スンドゥブチャンポン、唐辛子ブルチャンポンに変更できます。

![ジャジャン麺・チャンポン・ミニ酢豚の2人セット](https://img.superchart.com/images/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong-09-12dje-900.webp)

### 海鮮たっぷりの海鮮チャンポンの味

グリーンムール貝、ミニコウイカ、あさり、イカ、エビなど様々な海鮮がたっぷり入った海鮮チャンポンです。海鮮がふんだんに入っているので、スープから麺まで海鮮の風味が濃厚に感じられました。

![様々な海鮮が入った海鮮チャンポン](https://img.superchart.com/images/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong-10-uw8nq-900.webp)

ピリ辛で焦がし香も生きていてグッド👍麺もかなりコシがあって本当に美味しかったです。お酒が欲しくなる味で、結局お酒を頼んだのは……内緒です ^^

![焦がし香とピリ辛を感じる海鮮チャンポン](https://img.superchart.com/images/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong-11-1u9zb-900.webp)

### 甘くて濃厚な大盛りジャジャン麺

つやつやのジャジャンソースがとても食欲をそそるジャジャン麺！

![つやつやのジャジャンソースのジャジャン麺](https://img.superchart.com/images/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong-12-1qszh-900.webp)

麺とジャジャンソースを均一に絡めると、濃厚なソースが麺にしっかり染み込みました。ソースは甘めなので子供と一緒に食べても重くなく、子供もとてもよく食べていました。

![ジャジャンソースを絡めた麺](https://img.superchart.com/images/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong-13-j0o58-900.webp)

甘じょっぱいジャジャンの味が食欲をそそり、一皿ぺろりと完食しました。

![甘めのジャジャン麺一皿](https://img.superchart.com/images/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong-14-1h9v2-900.webp)

## 塩にも合うもち米酢豚（찹쌀탕수육）

国産豚肉とスラバンジョムだけの熟成生地・塩漬けで調理した酢豚です。塩とケチャップソースが提供されるのですが、塩を見て少し戸惑ったものの、おお、酢豚を塩につけて食べたら美味しいんですよ！？かなり良い組み合わせです。

![塩とケチャップソースを添えた酢豚](https://img.superchart.com/images/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong-15-1b1g7-900.webp)

何よりサクサクでもちもちな食感が最高👍

![サクサクでもちもちの酢豚](https://img.superchart.com/images/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong-16-1ckhp-900.webp)

甘酸っぱいケチャップソースにも浸して。サクサクの衣に甘酸っぱいソースが加わると、食欲をしっかり引き立ててくれました。

![ケチャップソースにつけた酢豚](https://img.superchart.com/images/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong-17-1miqg-900.webp)

お肉も厚めで柔らかく、とても美味しく楽しんだ酢豚でした。

![厚めの豚肉を使った酢豚](https://img.superchart.com/images/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong-18-epq2o-900.webp)

## ジャジャン麺・チャンポン・酢豚を全部楽しめた一食

ジャジャン麺、チャンポン、ミニ酢豚まで全体的に美味しく楽しんできたスラバンジョム！メニューも豊富で、しっかりお腹を満たせるトンイデ駅の中華の名店を探しているなら、完全おすすめです👍

![ジャジャン麺・チャンポン・ミニ酢豚の食事構成](https://img.superchart.com/images/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong-19-a2gq8-900.webp)

## 場所

- スラバンジョム加耶店（수라반점 가야점）
- 143 Eomgwang-ro, Busanjin-gu, Busan, South Korea
- 부산광역시 부산진구 엄광로 143
- 35.147702, 129.0307481
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%88%98%EB%9D%BC%EB%B0%98%EC%A0%90%20%EA%B0%80%EC%95%BC%EC%A0%90/@35.147702,129.0307481,17z

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Superchart · https://superchart.com/ja/@busan-bowl-ledger/busan-gaya-suraban-seafood-jjamppong/ · https://superchart.com/llms.txt
