# 蔚山・工業塔ユッケムルフェランチ 複山ヘジャン - 文 Bomin (https://superchart.com/ja/@busan-kitchen-door/) - 投稿 2026年9月7日 - 更新 2026年9月15日 - スポット › レストラン › Nam-gu, Ulsan - 提供: 店舗訪問の協賛を受けて作成された記事です。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@busan-kitchen-door/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@busan-kitchen-door/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@busan-kitchen-door/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@busan-kitchen-door/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@busan-kitchen-door/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@busan-kitchen-door/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@busan-kitchen-door/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@busan-kitchen-door/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@busan-kitchen-door/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@busan-kitchen-door/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/index.md) ## 要約 ボクサンヘジャン南区新井店（복산해장）は蔚山広域市南区にある昼のみ営業の韓国料理店で、系列の精肉店・肉屋・とんかつ店との直取引でユッケメニューをたっぷり提供しています。ボクサンユッケムルフェとユッケビビンバを注文し、シャーベット状の氷が張った辛酸っぱい特製スープと、箸で混ぜるほど山盛りのユッケを味わいました。営業は11時から14時30分までなので、時間さえ合えばしっかり満足できるランチになる店です。 ## 確認済みの情報 - **位置**: 476 Munsu-ro, Nam-gu, Ulsan, South Korea (1st floor) - **営業時間**: 11:00〜14:30（毎週月曜休み）、ラストオーダー14:00 - **駐車**: 店前に2台分あり、満車の場合は近くの路地へ - **座席**: 2人席・4人席、エプロン・ベビーチェアあり - **ボクサンヘジャングク**: 11,000／15,000ウォン - **ヘジャンカルグクス**: 13,000／17,000ウォン - **ユッケビビンバ**: 12,000／16,000ウォン - **ボクサンユッケムルフェ**: 13,000／17,000ウォン - **ボクサン豚プルコギ**: 5,000／10,000ウォン - **ユッケ（生肉）**: 15,000／25,000ウォン - **ボクサンムンティギ**: 25,000／40,000ウォン - **箸休め**: 大根の和え物、カクテキ、玉ねぎの浅漬け *2026年9月7日 訪問時点の記載* 蔚山中区のとんかつの名店として有名なボクサンとんかつ（복산돈까스）はすでに知られた存在ですが、ボクサンヘジャン（복산해장）は自社運営する精肉店・肉屋・とんかつ店との直取引システムで、リーズナブルな価格でボリュームたっぷりの料理を出す蔚山・工業塔の人気店なんだそうです。以前ボクサンとんかつをおいしく食べた記憶があって、ボクサンヘジャンも訪ねてみました。 ![蔚山南区ボクサンヘジャンの店外観](https://img.superchart.com/images/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan-01-1woei-1200.webp) ## ボクサンヘジャンの位置・営業時間・駐車 - 📍位置：476 Munsu-ro, Nam-gu, Ulsan, South Korea (1st floor) - ⏰営業時間：11:00〜14:30（毎週月曜休み） - 🅿️駐車：ボクサンヘジャン店前に駐車可能 ![ボクサンヘジャン店前の駐車スペース](https://img.superchart.com/images/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan-02-wi2dk-900.webp) ボクサンヘジャンは店のすぐ前に2台分の駐車スペースがあるのですが、そこが満車の場合は近くの路地に停める必要があるそうです。 ボクサンヘジャンは昼にしか行けない工業塔の名店なのですが、店の事情で営業時間が変更になったそうです。14時がラストオーダーなのでご参考まで。 ![ボクサンヘジャンの営業時間案内](https://img.superchart.com/images/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan-03-1kufn-900.webp) ![ボクサンヘジャンのテーブルに置かれた調味料入れ](https://img.superchart.com/images/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan-04-eod4j-900.webp) ## 店内の様子と座席、待ち時間 ボクサンヘジャングク（복산해장국、二日酔いスープ）を食べる方は、テーブルごとに置かれた塩、こしょう、山椒、えごまを使って好みで味を調整できます。ヘアゴムまで用意されている気配りもいいですね。店内は2人席、4人席で食事できるスペースが広々としていました。もしかすると待ちが出ることもあるので、テーブリング（順番待ちアプリ）で確認してから訪れることをおすすめします。 ![ボクサンヘジャン店内の座席とエプロン置き場](https://img.superchart.com/images/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan-05-1u037-822.webp) エプロンとベビーチェアも用意されているので、必要な方はスタッフに頼めば大丈夫です。 ![ボクサンヘジャンの箸休め・大根の和え物、カクテキ、玉ねぎの浅漬け](https://img.superchart.com/images/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan-06-1ha2e-900.webp) ## 箸休めとメニュー価格 箸休めは大根の和え物、カクテキ、玉ねぎの浅漬けが出てきます。韓国料理の基本的な副菜なので、好き嫌いなくどのメニューにもよく合いました。 - ボクサンヘジャングク 11,000／15,000ウォン - ヘジャンカルグクス 13,000／17,000ウォン - ユッケビビンバ 12,000／16,000ウォン - ボクサンユッケムルフェ 13,000／17,000ウォン - ボクサン豚プルコギ 5,000／10,000ウォン - ユッケ 15,000／25,000ウォン - ボクサンムンティギ 25,000／40,000ウォン ![ボクサンヘジャンのメニュー表と価格表](https://img.superchart.com/images/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan-07-182oh-900.webp) ボクサンヘジャンの看板メニューはボクサンヘジャングク、ボクサンユッケムルフェ、ユッケビビンバのようだったので、私はボクサンユッケムルフェとユッケビビンバを注文しました。 ![ボクサンヘジャンのボクサンユッケムルフェ一杯](https://img.superchart.com/images/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan-08-1w0oq-900.webp) ## ボクサンユッケムルフェの味は？ ボクサンユッケムルフェは辛酸っぱい特製スープと、新鮮でコリコリしたユッケがたっぷり入っていました。シャーベット状の氷がとても冷たくて、そうめん（素麺）が固まるほどです。 ![シャーベット状の氷スープとそうめんが入ったユッケムルフェ](https://img.superchart.com/images/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan-09-wfuy3-900.webp) ボクサンユッケムルフェは新鮮なユッケと特製スープが特においしい名店で、他のムルフェ（冷やし刺身スープ麺）店では味わったことのないスープの味です。 ![ボクサンヘジャンのユッケビビンバとヘジャングクのスープの食卓](https://img.superchart.com/images/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan-10-1qeyh-900.webp) ## ユッケビビンバはスープまで一緒に ユッケビビンバには特製コチュジャンソースとボクサンヘジャングクのスープが一緒に出てきます。ユッケビビンバもユッケがものすごくたくさん出てくるのですが、ユッケが崩れないように箸で混ぜるのがおすすめです。ユッケビビンバは人気のボクサンヘジャングクのスープまで完璧です。今度訪れたらボクサンヘジャングクも食べてみようと思いました。 ![特製コチュジャンソースを入れて混ぜたユッケビビンバ](https://img.superchart.com/images/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan-11-czqwt-900.webp) 工業塔の名店らしく、特製コチュジャンソースまでおいしいボクサンヘジャンです。普通のコチュジャンより塩辛くないソースがユッケビビンバのキックになっています。少しずつ混ぜながら味を調整するのがおすすめです。ユッケの量もとても多く、新鮮な野菜までご飯と一緒に一口いっぱい食べれば、これ以上頼もしいランチはないと思います。 ![食後にもらったコーヒー一杯](https://img.superchart.com/images/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan-12-l2wsm-900.webp) 食事の後、店を出るときにコーヒーを一杯もらえば完璧な一食です。 ## ボクサンヘジャン総評 ランチメニューに選んだユッケビビンバとボクサンユッケムルフェ、どちらも名店らしい味でした。ユッケは臭みがなく新鮮で量もたっぷりなので、しっかりしたランチを食べた気分です。ボクサンヘジャングクを食べている方も多く見かけたので、秋が来て寒くなったら二日酔いスープのためにも再訪したいです。昼の営業だけなので時間を合わせて行く必要がありますが、蔚山・工業塔の名店を探しているならぜひ行ってみる価値のある店です。 ## 場所 - ボクサンヘジャン南区新井店（복산해장） (복산해장 남구신정점) - 476 Munsu-ro, Nam-gu, Ulsan, South Korea (1st floor) - 울산광역시 남구 문수로 476 1층 - 35.5323552, 129.3055135 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B3%B5%EC%82%B0%ED%95%B4%EC%9E%A5%20%EB%82%A8%EA%B5%AC%EC%8B%A0%EC%A0%95%EC%A0%90/@35.5323552,129.3055135,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@busan-kitchen-door/ulsan-namgu-yukhoe-mulhoe-boksan/ · https://superchart.com/llms.txt