# 釜山西面カルビタン 週末満席の人気店

- 文 Yeji (https://superchart.com/ja/@busan-meal-margins/)
- 投稿 2026年9月8日
- 更新 2026年9月14日
- スポット › レストラン › Busanjin, Busan
- 提供: 店舗訪問協賛によって作成された記事です。
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## 要約

カンカルビタン西面店（Gang Galbitang Seomyeon）は釜山・西面1番街にあるカルビタン・カルビククス専門店です。週末の昼に訪れると満席で、カンカルビタン14,000ウォンに麺追加を注文し、大きなカルビとあっさりしたスープを味わいました。おかずのセルフバーと食後のコーヒーまで揃っていて、一人ご飯はもちろんご両親との食事にもぴったりでした。

## 確認済みの情報

- **営業時間**: AM 9:20 - PM 21:00
- **住所**: 33 Saessak-ro, Busanjin-gu, Busan, South Korea, 1st floor, Gang Galbitang Seomyeon
- **注文メニュー**: カンカルビタン 14,000ウォン ×2、麺追加、飲み物
- **メニュー構成**: カンカルビタン、オルクンカンカルビタン、カルビクッパ、カルビククスなど
- **辛さレベル**: 段階設定可能、レベル1で辛ラーメン程度の辛さ
- **座席**: テーブル席＋一人用テーブルも別途あり
- **おかず**: 基本の付け合わせセット＋追加セルフバー利用可
- **その他**: ミールキット販売、食後にコーヒー提供

*2026年9月8日 訪問時点の記載*

今日は釜山西面のカルビタン（骨付きカルビスープ）の人気店、釜山西面の一人ご飯グルメとしてもおすすめの「西面カンカルビタン」をご紹介します :)

![西面カンカルビタンのカルビタン一式の縦写真](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar-01-194m8-1200.webp)

## 西面カンカルビタンの場所と営業時間

- Open : AM 9:20 - PM 21:00
- 住所 : 33 Saessak-ro, Busanjin-gu, Busan, South Korea, 1st floor, Gang Galbitang Seomyeon

![釜山西面1番街のカンカルビタン店舗外観](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar-02-12tw7-900.webp)

![カンカルビタン西面店の入口と看板](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar-03-1nv9r-900.webp)

釜山西面1番街にあるカンカルビタン（강갈비탕）、西面店です :)

西面ヨングァン書店グルメ、プジョン市場グルメとしてもおすすめのカンカルビタンは、週末の昼に訪れたら満席でした！！人気店ということでとても気になっていました ㅎㅎㅎ

![週末の昼に満席だったカンカルビタン西面店の店内](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar-04-u4gwd-900.webp)

![カンカルビタン西面店のホール席の様子](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar-05-13jg6-900.webp)

## 一人ご飯もできるメニュー構成とミールキット

西面カンカルビタンにはカンカルビタン、オルクンカンカルビタン、カルビクッパ、カルビククスなど多彩なメニューがあり、特にランチとしても楽しめるメニューが多いので、釜山西面の一人ご飯グルメをお探しならなおさらおすすめの場所でした :)

![カンカルビタン西面店のミールキット販売コーナー](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar-06-1iqsx-900.webp)

西面カンカルビタンではミールキットの販売もしているので、テイクアウトしたい方や家で食べたい方は参考にすると良さそうです ㅎㅎㅎ

西面カンカルビタンにはテーブル席もあり、一人ご飯用のテーブルも別に用意されているので、気兼ねなく一人ご飯を楽しめそうでした ^^

![一人ご飯用テーブルが用意された店内](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar-07-e015g-900.webp)

![カンカルビタン西面店のテーブル席全景](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar-08-1o755-900.webp)

### オルクン味の辛さはどのくらい？

西面カンカルビタンの多彩なメニューたち :) オルクン（ピリ辛）味は段階設定も可能で、レベル1で辛ラーメンくらいの辛さとのことなので参考にすると良さそうです ㅎㅎㅎㅎ

![オルクン辛さの段階案内がある店内掲示](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar-09-1covi-900.webp)

西面カンカルビタンのメニュー表もご参考に :)

![カンカルビタン西面店のメニュー表](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar-10-inhbt-900.webp)

![カルビタンとカルビククスが記載されたメニュー表](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar-11-e9yq9-900.webp)

![カンカルビタンのメニュー価格案内](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar-12-1ki2n-900.webp)

![カンカルビタン西面店のメニュー表詳細ページ](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar-13-1q6xn-900.webp)

![カンカルビタンの追加メニュー案内板](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar-14-1qh26-900.webp)

## 今日注文したメニュー

西面カンカルビタンの今日のメニュー — カンカルビタン14,000ウォン×2、麺追加、飲み物

![注文したカンカルビタンと飲み物が置かれたテーブル](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar-15-1mau7-900.webp)

![基本のおかずがセットされた席](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar-16-5se0j-900.webp)

## おかずのセルフバーと食後のコーヒー

注文後に店内を見回してみると、基本の付け合わせをセットしてくれて、足りなければ追加のセルフバーを利用できるようになっていました！！ ㅎㅎㅎ

![きれいに整えられたおかずのセルフバー](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar-17-1vf9i-900.webp)

![ムマルレンイとカクテギが並ぶセルフバーのおかず](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar-18-1jhw7-900.webp)

西面カンカルビタンのセルフバーはとても清潔に整えられていました ㅎㅎㅎㅎ 特にムマルレンイ（大根の干し漬け）がすごくおいしいです ..！

食後にはコーヒーも用意されているので参考にすると良さそうです ㅎㅎㅎ 両親も喜んでいました！

## 麺追加したカンカルビタン、スープと肉

注文後すぐに出てきた今日のメインメニュー、カンカルビタンです！！！ ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

麺を追加したらカルビタンの中に麺がたっぷり！！スープと麺がとてもよく合って、麺を先に食べてからご飯と一緒に楽しむのがとても良かったです。

小食な私は麺なしで注文した～西面カンカルビタンの基本メニューです！！基本のカルビタンだけを注文しても十分すぎるほど量が多いです ㅎㅎㅎㅎㅎ

スープもたっぷり～肉も大きな塊がカルビタンにぎっしり入っていて、それぞれに用意されたトングとハサミで骨を外し、食べやすい大きさに切っていただくと食欲がしっかり戻ります ㅎㅎㅎㅎㅎ

スープが本当にあっさりしていながら失っていた食欲を呼び戻してくれる味で ㅠㅠㅠㅠ すっかり惚れてしまいました...

![肉がたっぷり入ったカンカルビタンのスープのクローズアップ](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar-19-o1hqs-900.webp)

塩、コショウなど好みで追加でき、一緒に出してくれたニンニクや唐辛子などを切って入れて食べると、私はもっともっとおいしく感じました！！ ㅎㅎㅎㅎ

![ニンニクや唐辛子などの薬味皿](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar-20-1fyrk-900.webp)

カンカルビタンを注文するとこのように一人分ずつきれいなセットで食べやすく出してくれるので、より丁寧できちんとした感じがして食べやすかったです ㅎㅎㅎㅎ

![一人分セットで用意されたカンカルビタンの食卓](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar-21-1akrt-900.webp)

![ハサミで骨から外した柔らかいカルビの赤身肉](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar-22-1eiij-900.webp)

肉が本当に柔らかくて骨からとても外れやすく、スープと一緒に食べるとほろほろと溶ける赤身肉です！！ ㅎㅎㅎㅎ

好みでピリ辛にしたい場合は唐辛子粉、コショウなどを追加すればOKです！！

特に肉をつけて食べるこのタレがとても魅力的でした！！ ㅎㅎㅎ 西面カンカルビタンはスタッフの方々もとても親切で、食事の間ずっと気分も良く ㅎㅎㅎ 一杯を丁寧にもてなしてもらった気分で、これからまた再訪したいと思える場所でした。

![肉をつけて食べるタレとカルビ一切れ](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar-23-14bdc-900.webp)

カクテギ、ムマルレンイなどと合わせて食べられ、とてもよく合って食欲がなかった私に活力とエネルギーを与えてくれた西面カンカルビタン。

![カクテギとムマルレンイを添えたカルビタン一杯](https://img.superchart.com/images/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar/seomyeon-galbitang-weekend-lunch-selfbar-24-1ii7s-900.webp)

本当に本当におすすめです ㅎㅎㅎㅎㅎ

## 場所

- カンカルビタン西面店（강갈비탕 서면）
- 33 Saessak-ro, Busanjin-gu, Busan, South Korea, 1st floor, Gang Galbitang Seomyeon
- 부산광역시 부산진구 새싹로 33 1층 강갈비탕 서면
- 35.1605266, 129.0566562
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B0%95%EA%B0%88%EB%B9%84%ED%83%95%20%EC%84%9C%EB%A9%B4/@35.1605266,129.0566562,17z

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