# 釜山大前の寿司10貫とサクサクのエビ天ぷら｜モシモシ釜山大店 - 文 Chaewon (https://superchart.com/ja/@busan-menu-margin/) - 投稿 2026年9月11日 - スポット › レストラン › Geumjeong, Busan - 提供: 店舗訪問support（協賛）を受けて作成したレビューです。 - Japanese edition: https://superchart.com/ja/@busan-menu-margin/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura/ - 他の言語: [English](https://superchart.com/en/@busan-menu-margin/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@busan-menu-margin/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura/index.md) ## 要約 モシモシ釜山大店（모시모시 부산대점／Moshi Moshi PNU Branch）は、釜山・金井区の釜山大正門近くにある寿司と刺身御膳を一緒に楽しめる日本料理店。30,900ウォンの刺身御膳、26,500ウォンのサーモン・ヒラメ寿司10貫、11,000ウォンのエビ天ぷら（小）はどれも新鮮で、御膳に付くうどんまで満足度が高かった。モシモシ釜山大店は寿司だけでなく天ぷらまで美味しく食べられるお店だった。 ## 確認済みの情報 - **場所**: 釜山広域市金井区金剛路271-5 1階、釜山大駅3番出口から徒歩10分 - **営業時間**: 毎日11:00〜21:30 - **ブレイクタイム**: 15:00〜16:30 - **ラストオーダー**: 21:00 - **駐車**: 商業ビルの駐車場が利用可 - **利用案内**: 予約・団体利用・テイクアウト可 - **刺身御膳**: 30,900ウォン - **サーモン・ヒラメ寿司10貫**: 26,500ウォン - **エビ天ぷら（小）**: 11,000ウォン *2026年9月11日 訪問時点の記載* ## 釜山大正門近くのモシモシ釜山大店はどんなお店？ ![モシモシ釜山大店の寿司メニュー代表写真](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura-01-uvq8w-1200.webp) 以前も訪れたことのある釜山大の名店モシモシに再び行ってきました。寿司も新鮮で美味しかったのですが、天ぷらまで本当に美味しかったんです。長く愛されている名店には、それなりの理由があるんだなと感じたお店でした。 釜山大正門近くにあるモシモシ釜山大店！日本風の外観で、入る前にメニュー表も用意されていて事前にメニューを確認できました。 ![モシモシ釜山大店の日本風外観](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura-02-ew6x9-900.webp) ![店舗入口のメニュー表](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura-03-1afqv-900.webp) ![釜山大モシモシ店舗外観](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura-04-dgngv-900.webp) ![モシモシ釜山大店の入口全景](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura-05-1nsfw-900.webp) 店内は広く清潔感のある木目調のインテリアで、テーブルもゆったり配置されていて窮屈さを感じず快適に食事できました。窓際には大きな窓があり明るく落ち着いた雰囲気でした。 奥では寿司を握る様子も見られて、シェフさんが一生懸命作ってくれていました（笑）🍣 ![店内奥の寿司調理スペース](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura-06-1ryqg-900.webp) ![木目調インテリアの店内](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura-07-1k2ch-900.webp) 注文はテーブルにあるタブレットで行い、レシートレビューイベントも実施中なのでぜひ参加してみてください。 ![テーブルのタブレット注文画面](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura-08-1c8r8-900.webp) ## 注文したのはヒラメ・サーモン寿司と刺身御膳 モシモシのメニューには、うどん御膳、そば御膳、寿司御膳、刺身御膳から、サーモン漬け丼、いくら丼御膳、さまざまなセットメニューまで揃っていました。焼きうどん、チャーシュー、エビ天ぷらなどサイドメニューも多彩なので、詳しいメニューは写真をご参考ください。 - 刺身御膳 30,900ウォン - サーモン・ヒラメ寿司10貫 26,500ウォン - エビ天ぷら（小） 11,000ウォン ![モシモシ釜山大店のメニュー表](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura-09-1m31k-900.webp) 食卓いっぱいに並んだ注文メニュー！まずはよだれが出そうなビジュアルからご覧ください。 ![食卓いっぱいの寿司と刺身御膳](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura-10-1kzkr-900.webp) ### サーモン・ヒラメ寿司10貫の内容は？ 私が注文したヒラメ＋サーモン寿司です！サーモン寿司とヒラメ寿司を半分ずつ楽しめて、野菜サラダ、豆腐サラダ、天ぷら3種、お吸い物まで一緒に出てくる構成です。 柔らかい純豆腐にごまドレッシングの組み合わせがよく合った豆腐サラダ！香ばしくて柔らかく、寿司を食べる前に軽く食べるのにぴったりでした。 ![ごまドレッシングを添えた豆腐サラダ](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura-11-m7hwy-900.webp) ヒラメ寿司は一口食べた瞬間もちもちとした食感が良く、あっさりしていてすっきりした味でした！ ![もちもちのヒラメ寿司の構成](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura-12-3gogm-900.webp) ![ヒラメ寿司と付け合わせメニュー](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura-13-3rtta-900.webp) 口の中でとろけるサーモン寿司！サーモンが苦手なお店だと生臭さが出ることもあるのですが、ここは生臭さがなく柔らかくしっとりしていました。 ![柔らかいサーモン寿司](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura-14-1fif4-900.webp) ### サクサクのエビ天ぷら3種の味は？ 天ぷら3種として出てきたエビ、さつまいも、かぼちゃの天ぷら！ ![エビ・さつまいも・かぼちゃの天ぷら3種](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura-15-15afw-900.webp) ![サクサクの天ぷら3種の構成](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura-16-stnkw-900.webp) 外はサクサク、中はしっとりで食感が本当に良かったです。衣も厚すぎず、素材の味がそのまま感じられて、ここは天ぷらも本当に上手だなと思いました。 ![刺身御膳に添えられた天ぷら](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura-17-1hnqo-900.webp) ## 刺身とうどんまで付く刺身御膳30,900ウォン 刺身7貫と寿司8貫、天ぷら3種にうどんまで一緒に出てくる刺身御膳！「良い方」と「もっと良い方」の2種類のメニューがあり、私たちは「良い方」を注文しました。 ![刺身と寿司が盛られた刺身御膳](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura-18-4teqh-900.webp) ![刺身御膳の寿司構成](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura-19-12091-900.webp) ![刺身御膳の寿司と刺身の構成](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura-20-18w2k-900.webp) 寿司の構成も良く、彩りもいいですよね？美味しいのは言うまでもありません！ ![刺身御膳の寿司の皿](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura-21-13d2v-900.webp) うどんも麺がコシがあって、出汁もすっきりしながら旨味がしっかりしていました！寿司と一緒に食べるとぴったり合いました。うどんまで美味しいお店、釜山大寿司の名店として認定です！ ![刺身御膳に出てきたうどん](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura-22-14z2v-900.webp) ![寿司と一緒に食べるうどん](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura-23-xaxjm-900.webp) 刺身はマグロ刺身、ミルチ（きびなご科の魚）刺身、サーモン刺身で構成されていて、全体的に新鮮ですっきりした味わいで美味しくいただきました。 ![マグロ・ミルチ・サーモン刺身の構成](https://img.superchart.com/images/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura-24-k81b4-900.webp) 衣はカリッと揚がっていて、エビはプリプリで食感も良くとても美味しかったエビ天ぷら🍤 エビ天ぷらは追加注文するのもおすすめです！本当に美味しすぎる🤤 ここは寿司も美味しいですが、天ぷらまで本当に名店だと思います。 寿司も新鮮で美味しかったですが、うどん、天ぷらまで美味しくボリュームのある構成で楽しめて満足度の高かった釜山大寿司の名店、モシモシでした！ ## 場所 - モシモシ釜山大店（모시모시 부산대점） - 1F, 271-5 Geumgang-ro, Geumjeong-gu, Busan, South Korea - 부산광역시 금정구 금강로 271-5 1층 모시모시 - 35.2323484, 129.0849786 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%AA%A8%EC%8B%9C%EB%AA%A8%EC%8B%9C%20%EB%B6%80%EC%82%B0%EB%8C%80%EC%A0%90/@35.2323484,129.0849786,17z --- Superchart · https://superchart.com/ja/@busan-menu-margin/busandae-sushi-fresh-salmon-tempura/ · https://superchart.com/llms.txt