# 釜山・大淵洞の豚クッパ、母と二人のスユク定食｜クムスデジクッパ

- 文 Royeon (https://superchart.com/ja/@busan-noon-queue/)
- 投稿 2026年9月22日
- スポット › レストラン › Nam-gu, Busan
- 提供: 店舗から食事の提供を受けて訪問した後に作成した記事です。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@busan-noon-queue/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch/
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## 要約

クムスデジクッパ 慶星釜慶大店（금수돼지국밥 경성부경대점、Geumsu Dwaeji Gukbap Gyeongseong-Pukyongdae Branch）は、釜山南区大淵洞の慶星大学・釜慶大学前にある豚クッパ（豚肉のスープご飯）専門店です。母と二人でスユク定食（ゆで豚の定食）13.0とハンジョングッパ（豚トロのクッパ）11.5を注文し、つやのあるスユクはサンチュ包みで、ハンジョングッパは胡椒とダデギ（辛味だれ）で味を整え、レシートレビューでもらったスンデはスープに浸して食べました。ウェルカムマッコリとご飯・素麺サリのおかわり自由も付き、クムスデジクッパは母も満足した家族外食の一食でした。

## 確認済みの情報

- **メニュー・価格**: スユク定食 13.0 ／ ハンジョングッパ 11.5
- **営業時間**: 09:00〜02:30
- **サービス**: ウェルカムマッコリ1杯無料（リクエスト時）、レシートレビューでスンデまたは餃子
- **おかわり**: ご飯・素麺サリおかわり自由、野菜セルフバー
- **場所**: 釜山広域市南区水営路346番ギル12 1階

*2026年9月22日 訪問時点の記載*

慶星大の人気店「クムスデジクッパ 慶星釜慶大店（금수돼지국밥 경성부경대점）」に行ってきました。営業時間は09:00-02:30です。

みなさんこんにちは！✨ 今日は母と一緒に、大淵洞近くの清潔で今話題のクッパ店「クムスデジクッパ 慶星釜慶大店」をご紹介します。

慶星大・釜慶大の近くで、しっかりとした濃厚なクッパとやわらかいスユクを探している方多いですよね？印象がとても優しくて親切な店主さんのおかげで、入った瞬間から気分が良くなった大淵洞の本物クッパ店の記録、始めます！😋❤️

## ウェルカムマッコリとレシートレビューのスンデは無料？

クムスデジクッパ 慶星釜慶大店では、リクエストするとウェルカムマッコリ1杯を無料でくれ、レシートレビューを書くとスンデ（餃子とも選択可）をサービスでくれます。入ってすぐ目に入る特典に思わず口が開きました！

来店するお客さんそれぞれにリクエストすると冷たいマッコリを1杯サービスしてくれるのですが、熱々のクッパを食べる前の口直しに最高に合います！🍶

![クムスデジクッパ 慶星釜慶大店のウェルカムマッコリサービス案内](https://img.superchart.com/images/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch-01-v8sxb-966.webp)

![店内に貼られたウェルカムマッコリとレビューイベントの案内](https://img.superchart.com/images/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch-02-1dvjr-966.webp)

![クッパを食べる前の口直し用マッコリ一杯](https://img.superchart.com/images/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch-03-1mexe-966.webp)

レシートレビューイベント（スンデサービス！）は、タブレットで注文・決済後にレシートの証明写真レビューを書くとスンデをサービスしてくれます！（餃子orスンデ選択可）

👉直接食べてみた感想：サービスだから小さく出てくるのかと思いきや…クオリティが本当にすごいです！中身がぎっしり詰まっていて噛みごたえ満点の正直で本当に美味しいスンデです🥹👍（これはレビューイベント絶対に参加すべきです！）

![レシートレビューイベントでもらったスンデ一皿](https://img.superchart.com/images/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch-04-1dajx-966.webp)

![中身がぎっしり詰まったサービススンデのクローズアップ](https://img.superchart.com/images/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch-05-sywyo-966.webp)

![サービスで出てきたスンデの皿と付け合わせ](https://img.superchart.com/images/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch-06-aw0k3-966.webp)

![スンデを手に取っている様子](https://img.superchart.com/images/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch-07-1wjsh-966.webp)

## ご飯・素麺サリのおかわり自由と野菜セルフバー

クムスデジクッパ 慶星釜慶大店はご飯と素麺サリが食べ放題です。今どきご飯と素麺サリが食べ放題だなんて…大学街で一番コスパの良い店と認めざるを得ません！

セルフバーもきちんと整っていて、新鮮な野菜や唐辛子、玉ねぎを気兼ねなくおかわりできてとても良かったです。

最初から出てくるカクテキとコッチョリも言うまでもなく…クッパ店の命であるキムチが本当にピリッとしてさっぱりしていて、クッパとの相性が抜群です！🥬 そして新しくオープンした店らしく、内装が本当に清潔で綺麗です！✨

![清潔に整えられた野菜のセルフバー](https://img.superchart.com/images/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch-08-1m19l-966.webp)

![新しくオープンした店内の清潔な様子](https://img.superchart.com/images/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch-09-1ydmk-966.webp)

何十年もかけたという秘伝のスープと、「古い食材・古いご飯は使わない」というスローガンの通り、料理一つひとつに丁寧さが感じられました。学生さんから近くの会社員の方、そして家族連れで来るのにも気兼ねのない温かい空間です。😊

## 今日の注文：スユク定食13.0とハンジョングッパ11.5

母と私、期待いっぱいでスユク定食（13.0）とハンジョングッパ（11.5）を注文しました！

![スユク定食とハンジョングッパが並んだテーブル](https://img.superchart.com/images/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch-10-px120-966.webp)

### スユク定食は「つやつやで本当にやわらか」なゆで豚

普通のクッパ店のスユクは時間が経つと少しパサつくことが多いのですが、クムスデジクッパのスユクは出てきた瞬間からつやつやと光っているのが目でも分かります！

![つやつやのスユク定食のスユク](https://img.superchart.com/images/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch-11-1y2yl-966.webp)

![三枚肉と豚トロが混ざったスユクの皿](https://img.superchart.com/images/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch-12-o6py6-966.webp)

![スユク定食の全体の食卓](https://img.superchart.com/images/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch-13-14vco-966.webp)

![スユクを一切れ持ち上げた様子](https://img.superchart.com/images/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch-14-1f6qv-966.webp)

三枚肉と豚トロの部位が一緒に出てくるようで、一口食べた瞬間「わあ、本当にやわらかい」と思わず声が出ます😭❤️ 新鮮なサンチュにスユクを一切れのせ、塩辛を少しのせて包んで食べると最高に幸せな味です！

![サンチュにスユクと塩辛をのせた包み](https://img.superchart.com/images/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch-15-18h4s-966.webp)

![スユクを包んでいる場面](https://img.superchart.com/images/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch-16-10mw0-966.webp)

![スユクと一緒に出てきたキムチと副菜](https://img.superchart.com/images/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch-17-xwj4w-966.webp)

### ハンジョングッパは肉半分スープ半分、豚トロたっぷり

スープの中にもちもちで香ばしい豚トロが本当にたっぷり入っています！スープ自体は基本的にしょっぱすぎず、さっぱりときれいな味に仕上がっているので、好みで胡椒をふりかけたりダデギと塩辛で自分好みに味を調整できるのが良かったです。

![豚トロがたっぷり入ったハンジョングッパ一杯](https://img.superchart.com/images/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch-18-1f86w-966.webp)

![さっぱりしたスープのハンジョングッパ](https://img.superchart.com/images/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch-19-1pivf-966.webp)

![ハンジョングッパの肉をすくい上げた様子](https://img.superchart.com/images/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch-20-1d72q-966.webp)

## おすすめの食べ方：スンデをスープにひたす

💡さっきレビューイベントでもらったスンデを、熱々のスープにたっぷり浸すと、スープが染み込んで中まで潤って百倍おいしくなります！✨ ある程度澄んだスープを楽しんだ後は、ピリッとしたダデギを投入！！

![スープにスンデを浸して食べる様子](https://img.superchart.com/images/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch-21-1uwta-966.webp)

![ダデギを溶いたピリ辛のクッパスープ](https://img.superchart.com/images/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch-22-1qkp1-966.webp)

![ご飯を混ぜて食べるハンジョングッパ](https://img.superchart.com/images/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch-23-1yhsa-966.webp)

## 総評：母も満足した大淵洞の豚クッパ店

- 味：つやつやでやわらかいスユクと、臭みなく濃厚なスープの完璧な組み合わせ！
- サービス：親切な店主さん＋ウェルカムマッコリ＋ご飯／素麺サリ食べ放題＋クオリティがすごいレビューイベントのスンデ！
- 再訪意思：2000%！母もとても満足していたので、また訪れたいです❤️

![スユク定食とハンジョングッパが並んだ最後の食卓](https://img.superchart.com/images/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch/geumsu-pork-gukbap-mom-lunch-24-xb6xu-1200.webp)

## 場所

- クムスデジクッパ 慶星釜慶大店（금수돼지국밥 경성부경대점）
- 1F, 12 Suyeong-ro 346beon-gil, Nam-gu, Busan, South Korea
- 부산광역시 남구 수영로346번길 12 1층
- 35.1382349, 129.1035861
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B8%88%EC%88%98%EB%8F%BC%EC%A7%80%EA%B5%AD%EB%B0%A5%20%EA%B2%BD%EC%84%B1%EB%B6%80%EA%B2%BD%EB%8C%80%EC%A0%90/@35.1382349,129.1035861,17z

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