# 蔚山・武巨洞のご飯屋、ラーメン麺のせ鉄板豚炒め｜チョントンシゴル

- 文 Miso J. (https://superchart.com/ja/@busan-tablecloth-pages/)
- 投稿 2026年9月9日
- スポット › レストラン › Nam-gu, Ulsan
- 提供: 店舗訪問協賛により作成された記事です。
- Japanese edition: https://superchart.com/ja/@busan-tablecloth-pages/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen/
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## 要約

チョントンシゴルチュオタン 蔚山武巨店（전통시골추어탕 울산무거점／Jeontong Sigol Chueotang Ulsan Mugeo Branch）は、蔚山大学近くの武巨洞（ムゴドン）にある韓国料理のご飯屋です。鉄板豚炒め（チョルパンチェユクポックム）を注文すると、ヤンニョムに絡めたラーメン麺が同じ鉄板にのって出てきて、マンドゥスープと数種類の副菜も一緒に並びました。チュオタン（どじょう汁）は別注文で、肉とスープを一度に味わえる満足感のある一食でした。

## 確認済みの情報

- **店名**: チョントンシゴルチュオタン 蔚山武巨店（전통시골추어탕 울산무거점）
- **住所**: 蔚山広域市南区新福路21番ギル6
- **営業時間**: 月〜土 09:00〜20:00
- **ラストオーダー**: 19:40
- **定休日**: 毎週日曜日
- **注文メニュー**: 鉄板豚炒め、チュオタン

*2026年9月9日 訪問時点の記載*

![チョントンシゴルチュオタン 蔚山武巨店の鉄板豚炒めセット](https://img.superchart.com/images/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen-01-yc65m-1200.webp)

豚炒め一皿にラーメン麺が一緒に出てきました。🍜 それも豚炒めのヤンニョムに絡んだ状態で！メニュー名より実際の内容の方が長くなる瞬間です。😆

今回紹介する蔚山大学のグルメは、チョントンシゴルチュオタン 蔚山武巨店（전통시골추어탕 울산무거점）です。鉄板豚炒めとチュオタンを注文した日の記録です。🍽️

![マンドゥスープと副菜が並んだ食卓](https://img.superchart.com/images/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen-02-2as6d-966.webp)

今回の食卓にはマンドゥスープ（餃子スープ）も一緒に出てきて、副菜も何種類か並びました。肉だけの一皿を想像していたなら、話が変わってきます。

## 🍖 鉄板豚炒めにのったラーメン麺はどんな味？

鉄板豚炒めは肉と麺を一つの鉄板に盛って出てきました。別々に置かれた二つのメニューではなく、一緒に出てくる構成です。

![肉と麺が一つの鉄板に盛られた豚炒め](https://img.superchart.com/images/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen-03-1umz2-966.webp)

![鉄板の上の豚炒めとラーメン麺](https://img.superchart.com/images/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen-04-b552o-966.webp)

ラーメン麺は豚炒めのヤンニョムに絡んでいました。スープ入りラーメンを追加する形ではなく、肉の横で同じヤンニョムを一緒に楽しむ麺です。🔥

豚炒めを一口食べるか、麺から先に食べるか！一皿を前にしてもそれなりに幸せな選択肢が生まれます。肉は肉で、麺は麺で目が引かれる組み合わせです。😋

![ヤンニョムに絡んだラーメン麺](https://img.superchart.com/images/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen-05-16hjx-966.webp)

豚炒めに麺を添えるのが好きな方には、この部分が注文時にかなり重要な情報になりそうです。ご飯のおかずとしてだけ考えていたメニューに、麺を食べる楽しみが加わります。

![箸で持ち上げたヤンニョムラーメン麺](https://img.superchart.com/images/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen-06-1258e-966.webp)

![豚炒めの肉一切れのクローズアップ](https://img.superchart.com/images/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen-07-ifczq-966.webp)

肉を先に味わってから麺を別に食べてみたり、肉と麺を少しずつ一緒に取ってみるのもよさそうです。一口の大きさはほどよく、欲張りは箸の外に置いておいて。😂

![肉と麺を一緒に挟んだ一口](https://img.superchart.com/images/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen-08-86doh-966.webp)

![鉄板豚炒め一皿全体の様子](https://img.superchart.com/images/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen-09-1fbai-966.webp)

![ヤンニョムがついた豚炒めとラーメン麺の接写](https://img.superchart.com/images/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen-10-9vdm7-966.webp)

蔚山大学のグルメを選ぶとき、メインメニューの名前だけでなく、一緒に出てくる構成が気になる方もいますよね。今回の鉄板豚炒めでは、ヤンニョムラーメン麺を覚えておいて。📌

![豚炒めとご飯、スープが揃った食卓](https://img.superchart.com/images/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen-11-1oxlk-966.webp)

## 🥟 マンドゥスープも付いてくる？今回の食卓

肉とヤンニョム麺だけの食事ではありませんでした。スープも添えられるよう、マンドゥスープも一緒に出てきたんです。

ここでマンドゥスープとチュオタンは分けておきます。チュオタンは私が別途注文したメニューで、マンドゥスープは今回の食卓に一緒についてきた構成です。📝

肉と麺にスープまで添えたい日なら、こういう構成もお店選びの基準になりそうです。一皿だけ見ていたのに、汁物の器まで手に取ることになる食卓です。🥄

## 🥢 副菜は何種類出てきた？

メインの横を一、二品だけで埋めた構成ではなく、いくつもの副菜を一緒に食べられる食卓でした。

![いろいろ並んだ副菜の皿](https://img.superchart.com/images/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen-12-1hyis-966.webp)

![副菜一皿を近くで撮った様子](https://img.superchart.com/images/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen-13-1bv8c-966.webp)

![メインの横に並んだ副菜の構成](https://img.superchart.com/images/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen-14-1qk03-966.webp)

豚炒めとラーメン麺にだけ目をやるには、添えられた副菜たちも見逃すのがもったいないですよね。食卓を見渡す視線から忙しくなる構成です。😊

![副菜まで揃った韓国料理の食卓](https://img.superchart.com/images/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen-15-jg9hk-966.webp)

![ご飯と副菜を一緒に添えた食事](https://img.superchart.com/images/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen-16-1qgqd-966.webp)

武巨洞の韓国料理店を探している方の中で、メイン料理と一緒にいろいろな副菜を添えたいなら、今回の食卓を参考にしてみてもよさそうです。

## 🥣 チュオタンは別注文でどう食べた？

鉄板に盛られた炒め料理とは違うスープ料理なので、肉料理と汁物を両方注文した食事と整理できます。

![別注文したチュオタン一杯](https://img.superchart.com/images/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen-17-1qzrh-966.webp)

![チュオタンのスープを近くで撮った様子](https://img.superchart.com/images/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen-18-td4ju-966.webp)

チュオタンを中心に一食を食べたい方も、豚炒めのような肉料理を選びたい方も、同じ店でそれぞれのメニューを検討できます。

![チュオタンと豚炒めを一緒に置いた食卓](https://img.superchart.com/images/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen-19-1lmox-m-966.webp)

一つの食卓にあれこれあるからといって、全部追加する必要はないですよね。一緒に食べる人数と普段の食事量に合わせて選んでみて。メニュー表を見るときの空腹感と実際のお腹の大きさは違いますから。😆

## アクセスと営業情報

蔚山大学グルメの訪問を計画している方のために、住所と営業情報を以下にまとめておきます。検索するときは蔚山武巨店まで確認するといいですね。🗺️

![チョントンシゴルチュオタン 蔚山武巨店の店構え](https://img.superchart.com/images/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen-20-m31h7-966.webp)

- 📍 店名：チョントンシゴルチュオタン 蔚山武巨店
- 🏠 住所：6 Sinbok-ro 21beon-gil, Nam-gu, Ulsan, South Korea
- ⏰ 営業時間：月〜土 09:00〜20:00
- 🕢 ラストオーダー：19:40
- 🗓️ 定休日：毎週日曜日

![店内とテーブルの様子](https://img.superchart.com/images/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen-21-lgr4q-966.webp)

![武巨洞の韓国料理店での食事風景](https://img.superchart.com/images/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen-22-qqn84-966.webp)

今日の注文で覚えておくべきは単に豚炒めだけではありません。ヤンニョムに絡めたラーメン麺と一緒に出てきた鉄板一皿、そこにマンドゥスープと数種類の副菜まででした。🍖🍜🥟

![豚炒めとマンドゥスープが並んだ食卓の締めくくり](https://img.superchart.com/images/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen-23-17gds-966.webp)

![食事を終えた鉄板豚炒め一皿](https://img.superchart.com/images/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen/ulsan-mugeo-korean-stir-fried-pork-ramen-24-1g59e-966.webp)

蔚山大学グルメのリストに韓国料理店を加えたいなら、チョントンシゴルチュオタン 蔚山武巨店の構成を覚えておいて。チュオタンと豚炒め、次の一食の選択肢として残しておきます。🧡

## 場所

- チョントンシゴルチュオタン 蔚山武巨店（전통시골추어탕 울산무거점）
- 6 Sinbok-ro 21beon-gil, Nam-gu, Ulsan, South Korea
- 울산광역시 남구 신복로21번길 6 전통시골추어탕
- 35.5478563, 129.2594729
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A0%84%ED%86%B5%EC%8B%9C%EA%B3%A8%EC%B6%94%EC%96%B4%ED%83%95%20%EC%9A%B8%EC%82%B0%EB%AC%B4%EA%B1%B0%EC%A0%90/@35.5478563,129.2594729,17z

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